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检索条件"学科二级分类=食品科学与工程(可授工学、农学学位)"
1814374 条 记 录,以下是121-130 订阅
郝树池 王岩 吕仁强 郝义 徐凌 韩英群 张铁华  MAP贮藏对甜樱桃品质的影响 [J].北方果树,2007,5:4-6.
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B. Seppelt  Statistical Methods in Biological and Medical Sciences (Handbook of Statistics, Vol. 8). Herausgegeben von C. R. Rao und R. Chakraborty. 554 Seiten, zahlr. Abb. und Tab. North-Holland/Elsevier Science Publishers, Amsterdam, London, New York, Tokyo 1991. Preis: 120,— US $;290,— Dfl [J].Molecular Nutrition & Food Research,1992,5(36)
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Gatchell, Valerie Forsythe, Vivienne Thomas, Paul-Rees  The sustainability of community-based therapeutic care (CTC) in nonemergency contexts [J].FOOD AND NUTRITION BULLETIN,2006,3(27):S90-S98.
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Lungu, B Johnson, MG  Fate of Listeria monocytogenes inoculated onto the surface of model turkey frankfurter pieces treated with zein coatings containing nisin, sodium diacetate, and sodium lactate at 4°C [J].JOURNAL OF FOOD PROTECTION,2005,4(68):855-859.
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Bergthaller, W.  Bericht über die 23. Stärke‐Tagung 1972 in Detmold [J].Starch ‐ Stärke,1972,11(24):386-388.
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Carrillo-Lopez, Armando Yahia, Elhadi  HPLC-DAD-ESI-MS Analysis of Phenolic Compounds During Ripening in Exocarp and Mesocarp of Tomato Fruit [J].JOURNAL OF FOOD SCIENCE,2013,12(78):C1839-C1844.
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Hatton, Jimmi  Lipolytic Response to Metabolic Stress in Critically Ill Patients SAMUEL KLEIN, EDWARD J. PETERS, ROBERT SHAW, ROBERT WOLFE Departments of Internal Medicine, Preventive Medicine and Community Health, Surgery, and Anesthesiology, The University of Texas Medical Branch and The Shriners Burns Institute Galveston, TX [J].Nutrition in Clinical Practice,1992,2(7):86-87.
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徐新东 王永端  卷心菜丰产不丰收 供给侧改革是当务之急 [J].中国食品,2017,10:98-103.
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British Food Journal Volume 27 Issue 6 1925 [J].British Food Journal,1925,6(27):51-60.
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帝斯曼亮相Vitafoods Asia 2012中西融合创导中草药养生新概念 [J].食品工业科技,2012,19(33):46-46.
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