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检索条件"学科二级分类=食品科学与工程(可授工学、农学学位)"
1816028 条 记 录,以下是391-400 订阅
Zin, Thi Thi Pwint, Moe Zet Noe, Su Myat Kobayashi, Ikuo  An Intelligent Method for Detecting Lameness in Modern Dairy Industry  4 [M].4th IEEE Global Conference on Life Sciences and Technologies, LifeTech 2022,
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孙培龙 张安强  猴头菇的养生保健价值 [M].首届中国食用菌养生研讨会,
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Miyako Yanagihara Tatsuya Moriyama Erika Yano Mariko Seishima Tomoki Tatefuji Ken Hashimoto Tadashi Ogawa Yukio Kawamura  MRJP1和MRJP2是蜂王浆中的主要过敏原而酶解法能降低过敏性 [M].第九届亚洲养蜂大会,
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Redmond, GA Decazes, AM Gormley, TR Butler, F  The vitamin C status of freeze-chilled mashed potato [M].6th Karlsruhe Nutrition Symposium,
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Fey, Stephen J. Nawrocki, Arkadiusz Larsen, Martin R. Görg, Angelika Roepstorff, Peter Skews, Gerard N. Williams, Richard Larsen, Peter Mose  Proteome analysis of saccharomyces cerevisiae: A methodological outline [M].,
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Rashoyan, I. I.  The study of indicators for environmental protection in Russia during the extraction of natural resources  3 [M].3rd International Conference on Agribusiness, Environmental Engineering and Biotechnologies (AGRITECH),
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WILLIAMS, PA CLEGG, SM DAY, DH PHILLIPS, GO NISHINARI, K  MIXED GELS FORMED WITH KONJAC MANNAN AND XANTHAN GUM [M].INTERNATIONAL SYMP ON FOOD POLYMERS, GELS, AND COLLOIDS,
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Alekseev, G.V. Voronenko, B.A. Egorova, O.A. Leu, A.G. Goncharov, M.V.  Analytical research of heat and mass transfer in bulks of food raw materials in the presence of self-heating hearths  2 [M].2nd International Scientific Conference on Metrological Support of Innovative Technologies, ICMSIT 2020,
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Cole, N.A. Todd, R.W. Parker, D.B.  Use of fat and zeolite to reduce ammonia emissions from beef cattle feedyards [M].International Symposium on Air Quality and Waste Management for Agriculture,
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蒋宏伟 张耀相 李高华 潘红延 魏守琦  浓缩苹果汁中耐热耐酸菌检验方法的研究 [M].2003年国际饮料科技报告会,
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