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检索条件"学科二级分类=食品科学与工程（可授工学、农学学位）"
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郑先哲  水稻干燥机理、品质及合理干燥工艺参数的试验研究 [D].,
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罗金国  鲜切莲藕和红菜薹在贮藏中生理生化变化的研究 [D].,
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郭会会  一种新培育高直链玉米淀粉理化性质的研究及低升糖指数饼干研制 [D].,
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陈阳  基于干热大豆分离蛋白研究杂环胺的生成及抑制 [D].,
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邓石兰  计算机三维建模在陶瓷茶具造型设计中的应用研究 [D].,
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周慧超  小麦颗粒粉添加对挂面品质及其淀粉消化性的影响 [D].,
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陈阿扣  高辅料比啤酒(发泡酒)的研制 [D].,
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吴红洋  花椒籽蛋白降血压肽的制备及性质研究 [D].,
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颜正勇 何斌 陈卫 张灏  可微波预油炸食品的研究进展 [M].1999年汕头国际谷物膨化和保健食品加工技术研讨会,
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Yang, Yi-Chen E. Ray, Patrick Wi, Sungwook Brown, Casey  Climate Change Risk on the Water Resources Management of Himalayan Basins [M].World Environmental and Water Resources Congress 2014: Water Without Borders,
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