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检索条件"学科二级分类=食品科学与工程(可授工学、农学学位)"
1817991 条 记 录,以下是4551-4560 订阅
陈栎  乐观,生活最好的调味料 [J].中学生天地(初中综合版)(A版),2018,4:48-48.
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福地茶寿——安溪百岁老人品茶话养生 [J].福建茶叶,2014,5:60-61.
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周玉龙  糙米贮藏环境的研究 [J].粮食加工,2011,6(36):25-26.
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Donna Berry  蛋品营养及食疗保健作用 [J].中国禽业导刊,2009,3(26):11-12.
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Karabulut, OA Arslan, U Ilhan, K Kuruoglu, G  Integrated control of postharvest diseases of sweet cherry with yeast antagonists and sodium bicarbonate applications within a hydrocooler [J].POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY,2005,2(37):135-141.
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Carminati, D Mazzucotelli, L Giraffa, G Neviani, E  Incidence of inducible bacteriophage in Lactobacillus helveticus strains isolated from natural whey starter cultures [J].JOURNAL OF DAIRY SCIENCE,1997,8(80):1505-1511.
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颜培简  载运植物油国际航行船舶的监管 [J].中国船检,2008,6:74-77.
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徐跃雄  丁山酒店面点美食 [J].中国食品,2003,10:24-25.
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Anderson, Kym Jha, Shikha Nelgen, Signe Strutt, Anna  Re-examining policies for food security in Asia [J].FOOD SECURITY,2013,2(5):195-215.
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Lucey, JA Gorry, C OKennedy, B Kalab, M TanKinita, R Fox, PF  Effect of acidification and neutralization of milk on some physico-chemical properties of casein micelles [J].INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL,1996,3(6):257-272.
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