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检索条件"学科二级分类=食品科学与工程（可授工学、农学学位）"
共 1816028 条 记 录，以下是4771-4780 订阅
Shin, HS Ustunol, Z  Influence of honey-containing marinades on heterocyclic aromatic amine formation and overall mutagenicity in fried beef steak and chicken breast [J].JOURNAL OF FOOD SCIENCE,2004,3(69):C147-C153.
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王辰  不宜和猪肉搭配的食物 [J].山西老年,2007,6:41-41.
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Khalid, Khalid A.  Evaluation of Salvia officinalis L. Essential Oil under Selenium Treatments [J].JOURNAL OF ESSENTIAL OIL RESEARCH,2011,6(23):57-60.
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周志立 黄桂东 钟先锋 张宇博  牛乳来源外泌体的生物学功能研究进展 [J].食品工业科技,2021,11(42):372-381.
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章信  国外市场推出鸭嘴式易拉罐 [J].包装与食品机械,2004,1(22):58-58.
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陈赛赛 王伟宇 张勇 焦义文 尹道娟  智能通风技术实仓应用现状 [J].粮油食品科技,2015,2(23):93-96.
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Swanston, JS Newton, AC Hoad, SP Spoor, W  Variation across environments in patterns of water uptake and endosperm modification in barley varieties and variety mixtures [J].JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE,2006,5(86):826-833.
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刘书成 章超桦 洪鹏志  差示扫描量热法对金枪鱼鱼油热氧化动力学研究 [J].中国油脂,2005,9(30):41-44.
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Cross-contamination of non-target feedingstuffs by salinomycin authorised for use as a feed additive(1) Scientific Opinion of the Panel on Contaminants in the Food Chain [J].EFSA JOURNAL,2008,1(6)
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何香婷 刘玲君 陈亮 翟红梅 白素琴  婴幼儿配方奶粉中1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯的定量测定方法 [J].产业与科技论坛,2021,4(20):46-48.
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