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检索条件"学科二级分类=食品科学与工程（可授工学、农学学位）"
共 1814374 条 记 录，以下是4821-4830 订阅
Reboredo-Rodriguez, Patricia  Potential roles of berries in the prevention of breast cancer progression [J].JOURNAL OF BERRY RESEARCH,2018,4(8):307-323.
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福州市将建肉品质量安全信息可追溯系统 [J].兽医导刊,2010,8:73-73.
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刘庆  从古代诗句中映象出的葡萄酒文化(上) [J].世界文化,2017,3:33-34.
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Park, Yun-Jong Park, Jiwon Park, Ki-Hwan Oh, Byung-Chul Auh, Joong-Hyuck  Supplementation of Alkaline Phytase (Ds11) in Whole-Wheat Bread Reduces Phytate Content and Improves Mineral Solubility [J].JOURNAL OF FOOD SCIENCE,2011,6(76):C791-C794.
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Kim, Jae-Hwan Kim, Jin-Hyuck Baek, Myo-Ah Kim, Hae-Yeong Nam, Yong-Suk  Multiplex Real-Time PCR Kit for Qualitative Detection of Genetically Modified Roundup Ready Soybean [J].JOURNAL OF THE KOREAN SOCIETY FOR APPLIED BIOLOGICAL CHEMISTRY,2011,1(54):145-148.
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战英  用粉末油脂加工蛋糕 [J].食品科技,1996,1:12-12.
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樊迪克  夏日清凉饮品DIY [J].科学健身,2011,8:178-179.
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吕咸逊  微利时代：中小酒企有两条路可走 [J].新食品,2014,23:27-27.
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吴保来  茶文化在高校思政实践课程中的整合性应用 [J].福建茶叶,2017,8(39):155-156.
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可食用干燥剂研制成功 [J].食品信息与技术,2004,3:64-64.
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