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检索条件"学科二级分类=食品科学与工程(可授工学、农学学位)"
1814374 条 记 录,以下是4981-4990 订阅
调料开封后可以无限存放吗? [J].饮食科学,2018,7:68-68.
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孟昭武 符立志  速冻刺龙牙变色的原因及防止对策 [J].辽宁林业科技,2001,4:29-30.
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严成  巧克力风味牛奶的研制与开发 [J].中国乳品工业,2007,3(35):29-31.
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Nam, Seok-Woo Choi, In-Young Choi, Won-Sik  Synthesis and Antifungal Activity of 5-[2-(Alkylamino)pyrimidin-4-yl]-4-phenylthiazol-2-cycloalkylamine Derivatives on Phytophthora capsici [J].JOURNAL OF THE KOREAN SOCIETY FOR APPLIED BIOLOGICAL CHEMISTRY,2011,3(54):395-402.
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罗双华  白族生皮的安全性 [J].现代食品,2018,6(3):61-63,75.
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Cad, E. M. Tang, C. S. Mars, M. Appleton, K. M. de Graaf, K.  How sweet is too sweet? Measuring sweet taste preferences and liking in familiar and unfamiliar foods amongst Dutch consumers [J].FOOD QUALITY AND PREFERENCE,2023,(111)
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董亚平  禅缘茶具 [J].包装工程,2016,2:195-195.
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Tyihák, E. Molnár, Gy.  Farnesole in Branntweinen und Weinbränden [J].Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung,1963,5(123):362-362.
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Granella, Suian Jose Bechlin, Taise Raquel Christ, Divair Machado Coelho, Silvia Renata  Kinetic and physicochemical properties of drying-ozonation process on wheat grain [J].JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION,2019,9(43):e14057-e14057.
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沈伟义  糖友不妨改变饮食顺序 [J].甘肃林业,2012,2:48-48.
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