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检索条件"学科二级分类=食品科学与工程（可授工学、农学学位）"
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刘殿宇 田永红  蒸发器杀菌温度控制的研究 [M].中国乳制品工业协会第十一次年会,
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Sulaiman, Ismail Erfiza, Novia M. Moulana, Ryan  Effect of Fermentation Media on the Quality of Arabica Wine Coffee  7 [M].7th International Conference on Sustainable Agriculture, Food and Energy (SAFE) - Green Agri-food Energy Production for a Better World in a Changing Climate,
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Moleeratanond, W. Kramer, Amihud Ashby, B.H. Bailey, W.A. Bennett, A.H.  EFFECT OF TEMPERATURE FLUCTUATIONS ON ENERGY CONSUMPTION AND QUALITY CHANGES OF PALLETIZED FOODS IN FROZEN STORAGE. [M].Tech and Symp Pap Presented at the Annu Meet,
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TANG Xiaoyu ,XIAO Zeyi** and SHI ErSchool of Chemical Engineering, Sichuan University, Chengdu610065, China  Fermentation of Apple Juice in a PDMS Membrane Bioreactor [M].The 4th Joint China/Japan Chemical Engineering Symposium,
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El-Agib, A.A. Erwa, H.H.  DECONTAMINATION OF FOOD STUFFS BY THE USE OF SIMPLE SOLAR UTENSILS. [M].Heliotech and Dev, Proc of the Int Conf,
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Wolf, Wayne R. Goldschmidt, Robert J.  Selenomethionine contents of NIST wheat reference materials [M].,
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Oliveira, Hélder Fernandes, Iva Brás, Natércia F. Faria, Ana De Freitas, Victor Calhau, Conceição Mateus, Nuno  Experimental and Theoretical Data on the Mechanism by Which Red Wine Anthocyanins Are Transported through a Human MKN-28 Gastric Cell Model [M].,
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姚咏梅  烹饪无止境,健康价更高——中国好味道:中国好厨师+中国好食材金秋美食(北京)品鉴会纪实 [J].中外企业文化,2017,9:80-80.
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于智慧 刘涛 沈志强 王明君  蜂胶与蜂胶疫苗 [J].现代畜牧兽医,2006,2:46-47.
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Eier, Eierzeugnisse, Eiersatzmittel [J].Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung,1964,1(125):38-40.
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