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中国畜牧兽医学会信息技术分会第十届学术研讨会

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监测某定点肉牛屠宰场中产志贺毒素大肠杆菌的污染

监测某定点肉牛屠宰场中产志贺毒素大肠杆菌的污染

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中国畜牧兽医学会兽医公共卫生学分会第五次学术研讨会

作者：刘英玉张妍郭嘉琦张超苏战强姚刚张晓红新疆农业大学动物医学学院

2015年12月3日世界卫生组织(WHO)发布了《全球食源性疾病负担的估算报告》指出,全球每年有多达6亿人或近十分之一的人口,因食用受到污染的食品而生病,每年造成42万人死亡。在食源性疾病中,其中微生物性暴发事件起数和发病人数最多,分别... 详细信息

2015年12月3日世界卫生组织(WHO)发布了《全球食源性疾病负担的估算报告》指出,全球每年有多达6亿人或近十分之一的人口,因食用受到污染的食品而生病,每年造成42万人死亡。在食源性疾病中,其中微生物性暴发事件起数和发病人数最多,分别占总数的40.93%和56.39%。产志贺毒素大肠杆菌(STEC)是一类重要的食源性致病菌,可引起人类水样腹泻、出血性肠炎及溶血性尿毒综合征等疾病。牛、羊等经济型动物是STEC的天然宿主,国际相关研究发现牛和羊中STEC携带率可高达71%甚至以上。许多环境和食物中STEC引起的人类感染是通过销售的牛肉和直接或间接的与牛和其他家畜接触造成的。为了了解新疆伊犁地区某定点肉牛屠宰过程中产志贺毒素大肠杆菌的存在情况。对屠宰肉牛的粪样和屠宰后的胴体表面样品进行了大肠杆菌的分离鉴定、毒力基因(eae、stx1、stx2)的检测及对编码毒力基因的菌株进行基因分型。采集新疆伊犁地区某定点肉牛屠宰场的粪样和胴体表面样品,对样品进行大肠杆菌的分离鉴定和其毒力基因(stx1、stx2、eae)进行PCR检测及ERIC-PCR基因分型。本试验从采集的45份样品中分离鉴定出42株大肠杆菌,其中只检测出有2株大肠杆菌编码了毒力基因,毒力基因为stx1+stx2,检出率为5%,单个毒力基因eae、stx1、stx2均未被检出。ERIC-PCR基因分型检测发现具有相同毒力基因stx1+stx2的2株大肠杆菌的来源相同。本研究初步开展调查了牛肉中产志贺毒素大肠杆菌污染的科学依据,证实了牛粪尿中产志贺毒素大肠杆菌是污染动物性食物的主要来源。在制定肉牛屠宰过程中的控制措施,需要防止牛肉中受到牛粪尿中产志贺毒素大肠杆菌的污染。

关键词：产志贺毒素大肠杆菌分离鉴定毒力基因 ERIC-PCR

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基于大数据和云计算的农业智能综合信息服务平台

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中国畜牧兽医学会信息技术分会第十届学术研讨会

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携带TAT-Apoptin重组减毒鼠伤寒沙门菌对肿瘤细胞的作用

携带TAT-Apoptin重组减毒鼠伤寒沙门菌对肿瘤细胞的作用

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中国畜牧兽医学会兽医病理学分会、中国病理生理学会动物病理生理专业委员会、中国实验动物学会实验病理学专业委员会2016年学术研讨会

作者：田文静郁川陈桂华廖成水翟崇凯张春杰程相朝河南科技大学动物疫病与公共安全重点实验室洛阳职业技术学院

为研究携带TAT-Apoptin重组减毒鼠伤寒沙门菌对肿瘤细胞的作用,将构建好的能稳定携带TAT-Apoptin的重组减毒沙门菌体外感染黑色素瘤细胞B16F10和肺癌细胞LL/2,Western-blot检测TAT-Apoptin在不同肿瘤细胞内的表达情况,CCK-8法检测不同MO... 详细信息

为研究携带TAT-Apoptin重组减毒鼠伤寒沙门菌对肿瘤细胞的作用,将构建好的能稳定携带TAT-Apoptin的重组减毒沙门菌体外感染黑色素瘤细胞B16F10和肺癌细胞LL/2,Western-blot检测TAT-Apoptin在不同肿瘤细胞内的表达情况,CCK-8法检测不同MOI及感染时间条件下细胞增殖情况,TUNEL法检测细胞凋亡情况,并分析Caspase-1,3,6,8,9和细胞色素C等信号蛋白的表达情况。Western-blot结果显示,重组菌感染两细胞后,均可检测到约20KD的TAT-Apoptin蛋白条带;CCK-8法实验结果表明,MOI浓度越大,抑制率越高,并且随着感染时间的增加,抑制率逐渐下降,说明重组菌抑制B16F10和LL/2细胞增殖具有浓度依赖性和时间依赖性;重组菌感染B16F10、LL/2细胞24h后,荧光显微镜下可观察到TUNEL阳性细胞;这表明重组菌能够诱导B16F10和LL/2细胞凋亡;进一步对凋亡信号蛋白分析发现,重组菌感染肿瘤细胞B16F10和LL/2后,能诱导Caspase-3,Caspase-6,Caspase-8,Caspase-9和细胞色素C的表达,互补菌对照组和细胞培养空白组均不能诱导上述信号蛋白的表达,此外Caspase-1在LL/2细胞中表达显著升高,以上结果表明,重组减毒鼠伤寒沙门菌能够有效递呈TAT-Apoptin基因在黑色素瘤细胞B16F10和肺癌细胞LL/2内表达,且能够诱导这两种肿瘤细胞凋亡,其可能通过外源性死亡受体途径和内源性线粒体途径诱导肿瘤细胞凋亡,并且诱导肺癌细胞LL/2凋亡还与炎症相关因子Caspase-1的介导有关。

关键词：减毒鼠伤寒沙门菌 TAT-Apoptin 表达信号通路抗肿瘤

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"食安星"食品质量安全溯源信息共享平台

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中国畜牧兽医学会信息技术分会第十届学术研讨会

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田鼠巴贝斯虫醛酮还原酶的鉴定及功能研究

田鼠巴贝斯虫醛酮还原酶的鉴定及功能研究

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中国畜牧兽医学会兽医公共卫生学分会第五次学术研讨会

作者：黄强龚海燕张厚双周勇志曹杰周金林中国农业科学院上海兽医研究所农业部动物寄生虫病重点实验室

田鼠巴贝斯虫(Babesia microti)是一种寄生于哺乳动物红细胞的人兽共患原虫,通过硬蜱传播,至今已有数千例人感染巴贝斯虫的报道,主要症状为溶血、头疼、疲劳、发烧、颤抖和贫血,对于免疫力低下和免疫缺陷的人具有致死性。目前,巴贝斯虫... 详细信息

田鼠巴贝斯虫(Babesia microti)是一种寄生于哺乳动物红细胞的人兽共患原虫,通过硬蜱传播,至今已有数千例人感染巴贝斯虫的报道,主要症状为溶血、头疼、疲劳、发烧、颤抖和贫血,对于免疫力低下和免疫缺陷的人具有致死性。目前,巴贝斯虫的治疗方式主要是阿托伐醌+阿奇霉素或奎宁+克林霉素联合用药治疗,这些药物都存在副作用强、用药周期长的问题。醛酮还原酶(AKRs)以NADPH为辅酶,催化醛及酮,还原为相应的醇,其常见的底物有醛、酮、单糖、氨基酸和类固醇等,是醛和酮解毒的显著代谢途径。本研究旨在鉴定田鼠巴贝斯虫的AKR,研究其功能,并分析其作为药物靶点的可能性。首先进行田鼠巴贝斯虫转录组测序,利用生物信息学软件进行比对和分析,筛选出田鼠巴贝斯虫AKR基因的EST标签序列,利用3’RACE和5’RACE技术克隆全长田鼠巴贝斯虫AKR基因,进行原核重组表达,对小鼠免疫获得抗血清,用Western Blot、ELISA、RT-PCR、IFAT激光共聚焦和酶活性分析进行分子鉴定。结果发现,巴贝斯虫共有两个编码醛酮还原酶基因Bm AKR1和Bm AKR2,Bm AKR1长2214bp,编码714个氨基酸,有信号肽。Bm AKR2全长2562bp,编码829个氨基酸,无信号肽。二个编码蛋白均在大肠杆菌中重组表达,应用重组蛋白制备的抗血清,通过Western Blot可识别出虫体天然蛋白,但二个AKR天然蛋白不同感染时间在红细胞中表达具有差异性。RT-PCR显示Bm AKR1在感染第8天相对表达量最高,Bm AKR2在感染第4天相对表达量最高,与Western Blot结果一致。IFTA显示这两种蛋白都定位于虫体细胞核。ELISA显示Bm AKR1与Bm AKR2不是引起宿主免疫反应的主要抗原。以上结果表明,我们初步鉴定了田鼠巴贝斯虫醛酮还原酶,为进一步开展药物靶标研究提供基础。

关键词：田鼠巴贝斯虫醛酮还原酶鉴定

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畜禽养殖场环境监测自动化控制系统

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QS360农产品及食品溯源服务平台-有态度的第三方溯源平台

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中国畜牧兽医学会信息技术分会第十届学术研讨会

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褪黑激素在单色光影响肉鸡下丘脑GHRH表达中的作用

褪黑激素在单色光影响肉鸡下丘脑GHRH表达中的作用

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中国畜牧兽医学会动物解剖及组织胚胎学分会第十九次学术研讨会

作者：张利卫王子旭曹静董玉兰陈耀星中国农业大学动物医学院

禽类对光信息十分敏感,许多研究表明光信息中的光照强度以及光照周期对禽类的生长发育有很大的影响,但光色对禽类生长发育的研究较少。本实验室前期研究发现单色光影响肉鸡的生长发育,但其作用机制尚不明确。本研究以单色光为切入点,探... 详细信息

禽类对光信息十分敏感,许多研究表明光信息中的光照强度以及光照周期对禽类的生长发育有很大的影响,但光色对禽类生长发育的研究较少。本实验室前期研究发现单色光影响肉鸡的生长发育,但其作用机制尚不明确。本研究以单色光为切入点,探讨褪黑激素在单色光影响肉鸡下丘脑GHRH表达中的作用,为进一步阐明单色光影响肉鸡生长发育的作用途径提供理论依据。选择刚出壳的雄性AA肉鸡120只,随机分为4组,每组30只,分别饲养于白光、红光、绿光和蓝光下,第三天进行松摘手术和假手术处理,14日龄取下丘脑。分别利用RT-PCR和Western Blot方法检测单色光对肉鸡下丘脑GHRH mRNA表达水平和蛋白表达水平的影响。结果表明,对于GHRH mRNA表达水平,不同光色相比,单色绿光显著提高了14日龄肉鸡下丘脑GHRH mRNA表达水平。与白光相比,绿光显著提高了GHRH mRNA的表达16.12%(P=0.032),蓝光比白光提高了8.70%(P=0.323),相反,红光则使GHRH mRNA的表达水平下降了11.60%(P=0.153)。松果体摘除后,同种光色相比,白光、红光、绿光和蓝光分别比假手术组四种光色降低了17.80%(P=0.006)、16.72%(P=0.019)、25.49%(P=0.000)和22.54%(P=0.001),并且四种光色之间无显著差异。分析Western Blot结果显示,与白光相比,绿光显著提高了GHRH蛋白的表达21.75%(P=0.050),蓝光比白光提高了11.99%(P=0.307),相反,红光则使GHRH蛋白的表达水平下降了9.49%(P=0.495)。松果体摘除后,与假手术组同种光色相比,白光、红光、绿光和蓝光分别比假手术组四种光色降低了19.52%(P=0.046)、25.41%(P=0.024)、27.87%(P=0.003)和25.15%(P=0.004),并且四种光色之间无显著差异。综上结果提示,单色绿光通过褪黑激素促进肉鸡下丘脑GHRH的表达水平。

关键词：单色光肉鸡下丘脑 GHRH 褪黑激素

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本刊讯

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黑龙江动物繁殖 2016年第5期 8-8页

作者：本刊讯

中国畜牧兽医学会动物繁殖学分会第18届学术研讨会暨中日韩第4届动物繁殖学术交流会于2016年8月18-21日在江苏省南京市江苏辰茂新世纪大酒店召开。本次会议由中国畜牧兽医学会动物繁殖学分会主办,南京农业大学、江苏省家畜胚胎工程实验... 详细信息

中国畜牧兽医学会动物繁殖学分会第18届学术研讨会暨中日韩第4届动物繁殖学术交流会于2016年8月18-21日在江苏省南京市江苏辰茂新世纪大酒店召开。本次会议由中国畜牧兽医学会动物繁殖学分会主办,南京农业大学、江苏省家畜胚胎工程实验室承办,上海计胜生物科技有限公司等多家企业协办。会议就动物繁殖与繁殖生物技术领域的基础研究、前沿技术以及产业开发等方面进展进行了深入研讨与交流。先后有51位学者在大会做了学术报告。中国畜牧兽医学会秘书长杨汉春教

关键词：动物繁殖学分会会议江苏省中国畜牧兽医学会理事长南京农业大学

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