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排序：

维生素E对幼建鲤生产性能、养分利用率及消化道功能的影响

维生素E对幼建鲤生产性能、养分利用率及消化道功能的影响

引用

第五届全国饲料营养学术研讨会

作者：罗辉周小秋四川农业大学动物营养研究所四川农业大学动物营养研究所

本研究的目的是为了探讨维生素E添加水平对幼建鲤消化道发育和功能的影响。试验选择体重为 9．46±0.03g(P>0．05)的健康幼建鲤1200尾,随机分成8组,每组设3个重复,每个重复50尾,分别饲喂维生素E 0、100、750、1000、1250、1．500... 详细信息

本研究的目的是为了探讨维生素E添加水平对幼建鲤消化道发育和功能的影响。试验选择体重为 9．46±0.03g(P>0．05)的健康幼建鲤1200尾,随机分成8组,每组设3个重复,每个重复50尾,分别饲喂维生素E 0、100、750、1000、1250、1．500、1750、2000mg／kg的半纯合饲料。生长试验为60d。试验结果显示,维生素E对幼建鲤生产性能、消化器官发育和消化道酶活等有显著(P<0．05)或极显著 (P<0．01)的影响,相关分析表明增重与蛋白沉积率、脂肪沉积率、肠道脂肪酶活性、肠道Na+,K+-ATP 酶活性、肠胰蛋白酶活性、肠糜蛋白酶活性分别呈极显著正相关(r1=+0．9550,P<0．01;r2=+0．9820, P<0．01;r3=+0．9830,P<0．01;r4=+0．9930,P<0．01;r5=+0．9580,P<0．01;r6=+0．9720,P<0．01), 饵料系数分别与肠重、肠胰蛋白酶活力、肠糜蛋白酶活力、肠道蛋白含量、肠道AKP活力、肠道 Na+,K+-ATP酶活力呈极显著负相关(r7=-0．9700,P<0．01;r8=．0．9570,P<0．01;r9=-0．9710,P<0．01;r10=-0．9680,P<0．01;r11=-0．9510,P<0．01;r12=-0．9840,P<0．01)。经通径分析发现,摄饵量、饲料利用率对增重有极显著的直接作用(P<0．01),其通径系数分别为+0．5448、+0．4669,决定系数分别为 d0．1=0．2968;d0．2=0．2180,表明维生素E对增重具有重要作用,而且主要是与摄饵量和饲料利用率的提高密切相关。肠糜蛋白酶和肠ATP酶对饵料利用率均有显著或极显著的直接作用,其通径系数分别为+0．3383、+1．1067,决定系数分别为d0．1=0．1145、d0．2=1．3620,这说明肠糜蛋白酶和肠ATP酶对饵料利用率均有较大的作用。上述试验结果说明,维生素E可通过促进消化器官生长发育,增强消化酶活性,提高肠道吸收能力从而提高生产性能和饲料利用率:当饲料中维生素E水平为1116～1171mg／kg 时,肠道消化功能最佳;当饲料中维生素E水平为1172～1187mg／kg时,肠道吸收功能最佳;当饲料维生素E水平为1106mg／kg时,增重效果最好;维生素E可增强幼建鲤消化吸收能力,主要体现在维生素E促进了消化酶活性提高和肠道生长发育,而消化吸收能力提高与消化酶活性提高和促进肠道生长发育有关。

关键词：维生素E,生产性能消化酶消化功能幼建鲤

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生长育肥绵羊日粮代谢葡萄糖内部POEG与BSEG适宜比例的研究

生长育肥绵羊日粮代谢葡萄糖内部POEG与BSEG适宜比例的研究

引用

第五届全国饲料营养学术研讨会

作者：张红瑞卢德勋孙海洲内蒙古农业大学内蒙古畜牧科学院动物营养所内蒙古畜牧科学院动物营养所

代谢葡萄糖包括由瘤胃发酵产生的丙酸转化形成的葡萄糖(POEG)和由过瘤胃淀粉提供的葡萄糖 (BSEG)。代谢葡萄糖指标可作为调控反刍动物日粮中C3+C6能占代谢能比例、葡萄糖和蛋白质营养平衡的一个新的技术手段。本试验选用体重30kg左右、1... 详细信息

代谢葡萄糖包括由瘤胃发酵产生的丙酸转化形成的葡萄糖(POEG)和由过瘤胃淀粉提供的葡萄糖 (BSEG)。代谢葡萄糖指标可作为调控反刍动物日粮中C3+C6能占代谢能比例、葡萄糖和蛋白质营养平衡的一个新的技术手段。本试验选用体重30kg左右、1．5岁、体况良好,且安装永久性瘤胃瘘、十二指肠瘘和回肠瘘的内蒙古半细毛羯羊9只,随机分为3组,每组3只。试验日粮的代谢葡萄糖摄入量为 100g／d,设定POEG:BSEG的比例为1:3、1:2、1:1,即丙酸、葡萄糖的添加量分别为9．3ml／d、79．8g／d, 23．1ml／d、63．2g／d,43．9ml／d、38．2g／d。分别在瘤胃灌注丙酸,在十二指肠灌注葡萄糖,调控POEG:BSEG 比例。试羊日粮配制参照内蒙古半细毛羊饲养标准,饲养水平为1．1倍的维持需要。试验羊单笼饲养, 预饲期15d,试验期12d。每隔3h给予等量混合日粮,试验日粮中灌注的丙酸与葡萄糖也分为8次进行。预饲期自由饮水,试验期停止供水用灌注液满足水的需要。试验期间,采集瘤胃液测定pH值、元素 Co含量、ATP产生量、微生物蛋白氮(MCP)、不同消化道部位食糜氮的流通量(DFN),采集血液以测定血糖、胰岛素和胰高血糖素等指标。试验结果显示:(1)采用连续饲喂条件下,pH值的变异系数分别为0．16％、0．24％、0．17％;在连续饲喂条件下瘤胃内环境基本达到稳态,钴浓度的变异系数分别为 4．2％、4．3％、和2．19％:这表明在连续饲喂条件下瘤胃内环境基本达到稳态。(2)试验期内,3组试羊的增重效果之间无差异,但数值上以POEG:BSEG为l:1．0组最佳。(3)3个POEG:BSEG比例的处理组之间ATP产生量没有显著差异(P>0．05),瘤胃内微生物氮的产量,随着丙酸浓度的增加有增加的趋势,POEG:BSEG为1:2．3组1:1．0组相比显著低于1:1．0组(P<0．01);瘤胃微生物N的合成效率(微生物N产量／ATP产量)随着丙酸浓度的增加也有增强的趋势,POEG:BSEG为1:2.3组和1:1．0组差异显著(P<0．01)。(4)血糖浓度、胰岛素水平以及胰高血糖素水平均在正常可控制范围之内:血糖浓度 3组之间没有显著差异;POEG:BSEG为1:1．7和1:1．0组胰岛素水平均高于1:2．3组(P<0．01): POEG:BSEG为1:2．3组胰高血糖素水平和1:1．0组差异显著(P<0．01),其他各组间差异不显著:胰高血糖素／胰岛素值随POEG:BSEG比例的减小而明显增加,且1:1．0组显著高于其他两组(P<0．01)。上述试验结果说明,经过对增重性能、瘤胃微生物氮合成效率、代谢能用于维持的效率及血液生化指标的综合比较,试验日粮代谢葡萄糖内部POEG:BSEG的适宜比例为1:1。

关键词：代谢葡萄糖 POEG:BSEG 能量利用率血液生化指标

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外源核苷酸对早期断奶仔猪生产性能、器官指数和小肠发育的影响

外源核苷酸对早期断奶仔猪生产性能、器官指数和小肠发育的影响

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第五届全国饲料营养学术研讨会

作者：王龙生陈安国浙江大学动物科学学院浙江大学动物科学学院

本试验以21日龄断奶仔猪为对象,研究了外源核苷酸对断奶仔猪生长性能的影响及其适宜剂量, 并初步探讨了其作用机理。试验选择404头21±2日龄断奶的PIC仔猪,其中4头在当日屠宰。其余按体重,性别和胎次随机分为5个处理组,每组4个重复... 详细信息

本试验以21日龄断奶仔猪为对象,研究了外源核苷酸对断奶仔猪生长性能的影响及其适宜剂量, 并初步探讨了其作用机理。试验选择404头21±2日龄断奶的PIC仔猪,其中4头在当日屠宰。其余按体重,性别和胎次随机分为5个处理组,每组4个重复,每个重复20头,各组初始体重差异不显著 (P>0．05):5个处理组分别为对照组(基础日粮)、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组、试验Ⅳ组,各试验组在基础日粮中分别添加0．1％、0．2％、0．3％、0．4％核苷酸。在试验开始及断奶后第7d、14d、21d 对试验仔猪进行个体称重,得出平均日增重(ADG),并以第1周ADG最佳组作为相对试验最佳组。在断奶后第7d、第14d,对照组及相对试验最佳组每个重复选取一头平均体重仔猪屠宰取样,测定肝脏、胰腺、脾相对器官重,十二指肠内容物酶活性,小肠各段黏膜DNA含量,蛋白质含量,空肠黏膜二糖酶活性等指标。饲养试验结果显示,在日粮中添加不同水平的核苷酸能显著降低料重比,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组分别比对照组降低24．88％(P<0．05)、16．90％(P<0．05)、16．90％(P<0．05)和26．29％ (P<0．05);个体称重结果显示,0．2％、0．3％、0．4％剂量核苷酸组可显著提高仔猪断奶后1周内平均日增重,分别比对照组提高319．60％(P<0．01)、301．26％(P<0．01)、180．15％(P<0．01);0．2％、0．3％剂量核苷酸组可显著提高仔猪断奶后0～21d平均日增重,分别比对照组提高53．96％(P<0．05)、47．55％ (P<0．05)。屠宰实验结果表明,日粮中添加0．2％的核苷酸可显著提高仔猪断奶后第7d胰腺率,比对照组提高34．84％(P<0．05);并有提高仔猪断奶后第14d肝脏相对器官重、脾脏指数趋势,但差异不显著(P>0．05)。日粮中添加0．2％核苷酸可显著提高仔猪断奶后第7d十二指肠绒毛高度,提高水平达 44．79％(P<0．05);并有提高第14d各肠段绒毛高度、绒毛高度,隐窝深度比值的趋势,但差异不显著。日粮中添加0．2％核苷酸可显著提高仔猪断奶后第14d空肠黏膜蔗糖酶活性,比对照组提高了74．59％ (P<0．05);有提高第14d空肠黏膜中蔗糖酶、乳糖酶和麦芽糖酶活性的趋势(P>0．05)。日粮中添加 0．2％核苷酸可显著提高仔猪断奶后第14d回肠黏膜DNA含量,比对照组提高了111．65％(P<0．05);有提高第14d小肠各段黏膜DNA含量的趋势(P>0．05):有提高断奶后第7d十二指肠蛋白质含量,断奶后14d空肠、回肠黏膜蛋白质含量的趋势,但差异不显著。上述试验结果说明,21日龄断奶仔猪饲粮中添加核苷酸的适宜水平为0．2％:日粮中添加0．2％核苷酸可显著降低料重比,提高平均日增重,改善仔猪小肠的发育。

关键词：核苷酸生产性能器官指数消化酶小肠黏膜断奶仔猪

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β-胡萝卜素对山羊瘤胃微生物体外发酵的影响

β-胡萝卜素对山羊瘤胃微生物体外发酵的影响

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第五届全国饲料营养学术研讨会

作者：严宏祥匡伟吴敏王春梅赵国琦扬州大学动物科学与技术学院扬州大学动物科学与技术学院扬州大学动物科学与技术学院扬州大学动物科学与技术学院扬州大学动物科学与技术学院

本试验采用体外厌氧发酵法,研究了不同水平β-胡萝卜素对山羊瘤胃微生物体外发酵的影响,旨在探讨β-胡萝卜素是否能直接影响瘤胃微生物的发酵活力,在较高浓度下是否会产生抑制作用。试验设1个对照组和5个处理组,β-胡萝卜素水平分别为0... 详细信息

本试验采用体外厌氧发酵法,研究了不同水平β-胡萝卜素对山羊瘤胃微生物体外发酵的影响,旨在探讨β-胡萝卜素是否能直接影响瘤胃微生物的发酵活力,在较高浓度下是否会产生抑制作用。试验设1个对照组和5个处理组,β-胡萝卜素水平分别为0、10、50、100、200、500mg／L,预设0、1、3、 5、8、12、24h 7个采样点,各组在每个预设采样点均设3个重复。试验结果表明,从7个采样点的平均值来看,与对照组相比,所有β-胡萝卜素处理组的培养液中NH3．N浓度均降低,且50、100、200mg／L 组与对照组差异极显著(P<0．01),但500mg／L处理组差异不显著(P>0．05);各处理组的MCP浓度均上升,且随β-胡萝卜素浓度的升高而增加,与对照组相比,200、500mg／L处理组出现了极显著差异 (P<0．01),其中500mg／L处理组的MCP浓度接近对照组的2倍;各处理组的TVFA浓度和乙丙比差异均不显著(P>0．05),这说明β-胡萝卜素对瘤胃发酵VFA的产量和瘤胃发酵类型影响不大,但与对照组相比,各处理TVFA浓度均有所升高。从各采样点的数据变化规律来看,对照组与各处理组的氨氮浓度曲线的动态变化相似,均呈现出先升后降再升高的趋势,但对照组在发酵5h时NH3-N浓度达到峰值, 而在此之前各处理组的NH3-N浓度均已经出现下降趋势,从NH3-N浓度的具体数值来看,在发酵3～ 24h之间,均比对照组低,且200mg／L组在发酵24h时NH3-N浓度与各组相比均最低;各处理组MCP 浓度在发酵期间均比对照组高,尤以500mg／L组在发酵5h时MCP浓度达到峰值,且与各组相比差异极显著(P<0．01),但随后迅速下降而低于200mg/L处理组;乙酸／丙酸在发酵8h之前,各组差别并不明显,但在其后的12h和24h时间点显示,10、50、100、200mg／L处理组的乙酸／丙酸比要高于对照组, 且在24h时间点与对照组差异极显著(P<0．01),虽然各时间点的平均值差异均不显著;各组的TVFA 产量在发酵24h时比较接近(P>0．05),但在5h和8h时间点出现了一些差异,200mg／L处理组与对照组相比达到了差异极显著的水平(P<0．01)。上述试验结果说明,β-胡萝卜素可提高NH3-N利用率,促进瘤胃微生物的生长,高浓度下没有产生明显的抑制作用。

关键词： β-胡萝卜素瘤胃微生物体外发酵

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纤维素酶对马岗鹅肌糖原和肝糖原水平的影响

纤维素酶对马岗鹅肌糖原和肝糖原水平的影响

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第五届全国饲料营养学术研讨会

作者：黄燕华冯定远左建军朱谢辉董泽敏华南农业大学动物科学学院华南农业大学动物科学学院华南农业大学动物科学学院华南农业大学动物科学学院华南农业大学动物科学学院

马岗鹅是广东省五大地方良种鹅之一,其优点是适应性强、耐粗饲、肉鹅皮薄肉嫩、味道鲜美、肉质优良。鹅在传统上是一种放牧采食牧草等青绿饲料和部分粗饲料的水禽。然而,目前鹅的营养需要和饲养的研究不多,尤其是鹅对消化利用粗纤维的... 详细信息

马岗鹅是广东省五大地方良种鹅之一,其优点是适应性强、耐粗饲、肉鹅皮薄肉嫩、味道鲜美、肉质优良。鹅在传统上是一种放牧采食牧草等青绿饲料和部分粗饲料的水禽。然而,目前鹅的营养需要和饲养的研究不多,尤其是鹅对消化利用粗纤维的能力方面的研究更少。纤维素酶能够降解纤维素, 破坏植物细胞壁,解除畜禽消化系统对植物细胞内营养物质的利用障碍,使被包围的淀粉、蛋白质和矿物质得到释放而被动物消化利用,从而降低纤维素在饲料中的抗营养作用;而且它能将饲料中的纤维素降解成可消化的吸收的还原糖,提高饲料的营养价值。本文研究纤维素酶对马岗鹅肌糖原和肝糖原水平的影响,旨在探讨饲粮中添加纤维素酶对马岗鹅生产性能影响的作用机理。试验选取320只1 日龄马岗鹅,随机分为4个组,即A、B、C、D组,每组4个重复。A组为对照组,B、C、D组分别在基础饲粮基础上添加0．05％的纤维素酶a、纤维素酶b、纤维素酶c。试验为期42d。试验期间, 试验鹅自由采食和饮水。于第21日龄和第42日龄早晨每组分别随机抽取8只鹅(每重复2只)宰杀后,打开腹腔,迅速取出肝脏,去除表面血渍,称重后置液氮中速冻。同时剪取适量胸肌,置液氮中速冻。采用葸酮法测定肝脏和胸肌中糖原含量。试验结果显示:(1)21日龄时:添加a、b、c酶组肌肉组织糖原的浓度与不加酶的对比组相比较,其浓度分别高33％、34％、35％,差异均显著(P<0．05);肝脏组织的糖原浓度,添加a、b、c酶的与不加酶的对比组相比较,分别低5％、l％、3％,但差异均不显著(P>0．05)。(2)42日龄时:添加a、b、c酶组肌肉组织糖原的浓度与不加酶的对比组相比较, 其浓度分别高16％、25％、14％,但差异均不显著(P<0．05);添加a、b、c酶组试验鹅肝脏组织的糖原浓度与不加酶的对比组相比较,添加a酶组低0．01％,b酶组的低1％,c酶组的高0．6％,但差异均不显著(P>0．05)。上述试验结果说明,马岗鹅饲粮中添加不同来源的纤维素酶不同程度上会影响到其肌糖原和肝糖原含量。血糖原和肝糖原水平是反映动物糖代谢和全身组织细胞功能状态以及内分泌机能的一个重要指标,同时也可以反映饲料和营养是否适当、肝脏机能是否良好的重要指标。所以, 饲粮中添加纤维素酶一定程度上可有利于提高饲粮的营养价值,改善马岗鹅的肝脏机能。

关键词：纤维素酶肌糖原肝糖原马岗鹅

来源：评论

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小麦型饲粮添加木聚糖酶对黄羽肉鸡肠道氨基酸、小肽转运载体mRNA表达的影响

小麦型饲粮添加木聚糖酶对黄羽肉鸡肠道氨基酸、小肽转运载体mRNA...

引用

第五届全国饲料营养学术研讨会

作者：王修启王小兰左建军冯定远华南农业大学动物科学学院华南农业大学动物科学学院华南农业大学动物科学学院华南农业大学动物科学学院

小麦是一种重要的粮食作物,也是重要的饲料原料。小麦作为饲料原料具有较高的营养价值,但是由于含有较高水平的抗营养因子-非淀粉多糖(Non-starch Polysaccharides,NSP),从而限制了它在畜禽饲粮中的应用。消除饲料中木聚糖的抗营养作用... 详细信息

小麦是一种重要的粮食作物,也是重要的饲料原料。小麦作为饲料原料具有较高的营养价值,但是由于含有较高水平的抗营养因子-非淀粉多糖(Non-starch Polysaccharides,NSP),从而限制了它在畜禽饲粮中的应用。消除饲料中木聚糖的抗营养作用,最为有效可行的办法是向饲料中添加外源性的木聚糖酶。对于动物饲粮中的蛋白质,在动物胃内和小肠内被降解为氨基酸和小肽。其中由2～3个氨基酸组成的小肽可以通过肠道上皮黏膜细胞上的H+驱动肽转运载体PEPT-1直接吸收入肠上皮细胞,然后大多数在细胞内被继续降解为氨基酸。氨基酸则通过上皮细胞黏膜顶端的多种转运载体转入细胞内。随后, 肠细胞中的氨基酸通过细胞基底部位的氨基酸转运载体转出细胞,进入组织液和血液,到此完成肠道对氨基酸的吸收过程。因此可以说相关的转运载体的活性在蛋白质的吸收过程中起到关键作用。本文通过采集肠道十二指肠组织样品,运用相对定量RT-PCR方法,研究小麦型饲粮添加木聚糖酶对肠道氨基酸 rBAT、小肽转运载体Pept1 mRNA表达的影响,为进一步调控肉鸡生产提供理论依据。试验选用遗传背景相同、同批次、发育正常的0日龄黄羽肉雏鸡雄性24羽,随机分为2组,即A组和B组。每组设 12个重复(经统计检验两组间、各重复间初始体重差异不显著)。A组饲喂的为小麦基础日粮,B组饲喂为小麦添加木聚糖酶日粮(其中木聚糖酶的添加量为0．1％,原酶的酶活≥12000U/g)。基础日粮参照本地黄羽肉鸡营养需要设计。于16d选取对照组和试验组接近各平均体重的鸡(每重复2只)各12羽, 断颈宰杀,宰前不禁食。分离小肠,沿纵向剖开,用冷却的生理盐水冲洗,吸水纸吸干。从十二指肠U 状弯曲的起始处向下取3cm肠段,作为十二指肠样品放入1．5ml离心管中,置液氮速冻,-70℃冷冻保存,备用于rBAT和Peptl mRNA表达丰度的测定。试验结果显示:(1)通过木聚糖酶在小麦日粮中的应用,黄羽肉鸡的肠道氨基酸转运载体rBAT mRNA加酶组比对照组的表达量明显有所增加,增加值为 25．47％,但差异不显著(P=0．051)。(2)通过木聚糖酶在小麦日粮中的应用,黄羽肉鸡的肠道小肽转运载体mRNA加酶组比对照组的表达量明显有所增加,增加值为13．67％,差异不显著(P=0．368)。上述试验结果说明,小麦基础日粮添加木聚糖酶有提高黄羽肉鸡十二指肠氨基酸转运载体rBAT mRNA和小肽转运载体Pept1 mRNA表达丰度的趋势,但相关理论基础还有待进一步的研究。

关键词：木聚糖酶 rBAT Pept1 十二指肠黄羽肉鸡

来源：评论

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百傲康作为谷氨酰胺的替代品对断奶仔猪生长性能和血液生化指标的影响

百傲康作为谷氨酰胺的替代品对断奶仔猪生长性能和血液生化指标的...

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第五届全国饲料营养学术研讨会

作者：周荣艳彭健刘振利方正锋华中农业大学动物科技学院华中农业大学动物科技学院华中农业大学动物科技学院华中农业大学动物科技学院

谷氨酰胺(Gln)是动物体内含量最丰富的游离氨基酸,是快速分裂增殖细胞的主要能量来源,是维持小肠黏膜的正常结构和功能,促进淋巴细胞增殖的必需氨基酸,在仔猪肠道营养与免疫功能的发挥中起着重要的作用。但是Gln在水中的溶解度低且不稳... 详细信息

谷氨酰胺(Gln)是动物体内含量最丰富的游离氨基酸,是快速分裂增殖细胞的主要能量来源,是维持小肠黏膜的正常结构和功能,促进淋巴细胞增殖的必需氨基酸,在仔猪肠道营养与免疫功能的发挥中起着重要的作用。但是Gln在水中的溶解度低且不稳定,容易转化为有毒的pGlu和氨。Ala-Gln是由Ala 和Gln组成的二肽,热稳定性好,在水中的溶解度高,在小肠中能被完整吸收,吸收后能在肠黏膜、肝、肾、骨骼肌等组织器官中被快速水解,提高血浆中Gln浓度,从而发挥出Gln所具有的作用。百傲康是一种含有Ala-Gln成分的蛋白质添加剂,已有试验证实在日粮中添加百傲康可以提高早期断奶仔猪的生产性能,维持小肠黏膜的正常结构和功能,降低腹泻率。本试验在早期断奶仔猪日粮中添加Gln或百傲康, 旨在探讨其对早期断奶仔猪生长性能以及相关血液生化指标的影响。试验选择28±1日龄断奶的二元杂交(大白×长白)健康仔猪42头,按血缘、体重、胎次、日龄和性别等相对一致的原则,将仔猪随机分成3组,每组2个重复栏,每栏饲养7头猪。试验期为28d。试验基础日粮参照NRC(1998)标准配制, 以饲喂不添加任何谷氨酰胺的基础日粮为对照组,在对照组基础日粮中分别添加0．7％Gln、1％百傲康, 形成两个处理组。试验过程中,记录试猪的入试重(断奶重)和35、42、49、56日龄体重,分别计算各阶段的平均日增重。按栏记录每周投料量,计算日采食量和饲料转化率。记录仔猪腹泻情况,计算腹泻率。在断奶当天、断奶后第2、7、14d清晨,从各个处理组选择5头体重接近平均体重的健康仔猪,前腔静脉采血5ml,以备于血液生化指标的分析。试验结果显示,与对照组相比,添加0．7％Gln和1％百傲康对日增重、采食量、料肉比、腹泻率和血清总蛋白的影响不显著(P>0．05),可以降低断奶后第2d血清尿素氮水平(P<0．1),显著降低血清皮质醇浓度(P<0．05):日粮添加谷氨酰胺和百傲康可以维持血浆谷氨酰胺水平(P<0．05)。上述试验结果说明,日粮中添加谷氨酰胺和百傲康均可以缓解早期断奶仔猪应激;百傲康可以替代谷氨酰胺作为免疫促进剂应用于早期断奶仔猪日粮,并可有效地缓解仔猪的早期断奶应激。

关键词：谷氨酰胺百傲康生化指标生长性能断奶仔猪

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维生素D对笼养育成蛋鸭生长、血液生化指标及免疫性能的影响

维生素D对笼养育成蛋鸭生长、血液生化指标及免疫性能的影响

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第五届全国饲料营养学术研讨会

作者：王丽王安东北农业大学动物营养研究所东北农业大学动物营养研究所

维生素D(VD)是与机体钙磷代谢密切相关的一种脂溶性维生素,它对维持机体血液钙、磷平衡及骨骼的矿化起着十分重要的作用,最近的研究进一步发现它不仅调节钙磷代谢,对细胞的增长分化和免疫功能也有重要作用。其来源途径有二:一是在阳光... 详细信息

维生素D(VD)是与机体钙磷代谢密切相关的一种脂溶性维生素,它对维持机体血液钙、磷平衡及骨骼的矿化起着十分重要的作用,最近的研究进一步发现它不仅调节钙磷代谢,对细胞的增长分化和免疫功能也有重要作用。其来源途径有二:一是在阳光或紫外光照下,存在于大多数高级动物的表皮或皮肤组织中的维生素D前体可经过光化学反应转化成维生素D3;二是通过食物来提供。由于家禽体表被覆羽毛,自身生成的维生素D3很少,其需要主要依赖食物供给,因而饲料中维生素D3含量对家禽发育有着重要的影响。目前,有关维生素D的研究主要集中在猪和鸡等,而有关笼养鸭饲粮中适宜维生素D水平的研究尚未见报道。本研究旨在探讨饲粮不同维生素D水平对笼养育成鸭生长性能、血液生化指标及免疫性能的影响,为确定笼养鸭饲粮中适宜维生素D水平提供依据。试验选用5周龄金定鸭150只,随机分为5组,每组6个重复,饲粮中添加的VD3水平分别为400IU／kg、1500IU／kg、3000IU／kg、5000IU／kg, 研究维生素D不同水平对笼养育成鸭生长性能、血液生化指标及免疫性能的影响。试验结果表明:(1) 饲粮VD水平对日增重影响显著(P<0．05)。(2)随着VD水平的升高,对钙磷、总蛋白、白蛋白、总胆固醇含量和碱性磷酸酶活性影响显著(P<0．05),对球蛋白和尿素氮含量影响不显著(P>0．05),但都有随着饲粮VD水平的升高而增加的趋势。(3)对谷丙转氨酶和肌酸激酶活性的影响差异不显著(P>0．05),但有随着饲粮VD水平的升高先降低后增加的趋势。(4)饲粮VD水平对T3和总抗氧化能力的影响差异不显著(P>0．05),但都有随着饲粮VD水平的升高先增加后降低的趋势,且第4组(3000IU／kg)T3和第3组 (1500IU／kg)的总抗氧化能力最强;饲粮VD水平对T4影响差异显著(P<0．05),且第5组(5000IU／kg) 显著低于其他各组(P<0．05)。(5)饲粮VD水平对脾脏指数、法氏囊指数影响差异不显著(P>0．05),但均呈规律性变化,脾脏指数随着饲粮VD水平的升高而升高,法氏囊指数有先升高后降低的趋势,且法氏囊指数1500IU／kg组达最高水平。(6)对骨重指数影响差异显著(P<0．05),且3000IU／kg组显著高于其他各组(P<0．05),其次是1500IU／kg组。上述试验结果说明:以玉米．豆粕为基础日粮的5～11周龄金定母鸭在笼养条件下,饲粮VD水平影响育成蛋鸭生产性能、蛋白质消化代谢、骨骼发育及免疫性能。其中, 在本试验条件下,1500IU／kg的添加水平可获得最佳的日增重及饲料利用率,同时考虑到蛋白质消化代谢、骨骼发育及免疫功能等,则蛋鸭在笼养条件下育成期Vo的适宜添加量为1500-3000IU/kg。

关键词：维生素D 育成蛋鸭生长性能血液生化指标免疫性能

来源：评论

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玉米-豆粕-双低菜粕型日粮中添加非淀粉多糖酶对养分消化率和生长猪生长性能的影响

玉米-豆粕-双低菜粕型日粮中添加非淀粉多糖酶对养分消化率和生长...

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第五届全国饲料营养学术研讨会

作者：方正锋彭健刘振利刘永刚华中农业大学动物科技学院华中农业大学动物科技学院华中农业大学动物科技学院安迪苏亚太地区私人有限公司

双低菜粕作为一种廉价的蛋白质饲料资源,在动物生产中的应用受到了人们的广泛关注,但是由于其非淀粉多糖(NSP)含量高(占干物质总量的20％～22％),有效能低,致使用其所配合日粮的有效能值偏低。以前的研究显示,当玉米．豆粕型日粮中含有... 详细信息

双低菜粕作为一种廉价的蛋白质饲料资源,在动物生产中的应用受到了人们的广泛关注,但是由于其非淀粉多糖(NSP)含量高(占干物质总量的20％～22％),有效能低,致使用其所配合日粮的有效能值偏低。以前的研究显示,当玉米．豆粕型日粮中含有高纤维副产物如小麦麸时,添加以木聚糖为主的 NSP酶制剂可取得显著改善动物性能的效果。但是,目前有关在生长肥育猪的玉米-豆粕-双低菜粕型日粮中使用NSP酶制剂的报道较少。本试验旨在研究两种不同类型的酶制剂,对饲喂玉米-豆粕-双低菜粕型(10％)日粮生长猪的营养物质消化率和生长性能的影响。所考察的两种酶制剂分别是酶制剂R和P, 其中R是木聚糖酶单酶,P是含有木聚糖酶等多种酶活的复合酶。根据NRC(1998)饲养标准共配合了6 种日粮处理,其中以不加任何酶制剂的玉米-豆粕-菜粕型基础日粮为对照,在基础日粮中分别添加250g／t 和500g／t的酶制剂R或P形成另外4个日粮处理。动物试验选择70日龄左右,平均体重28kg的长×大二元杂交公猪70头,随机分为7组,每组设7个重复栏(2头／栏),每组猪随机接受一种日粮处理。所有试猪安排在同一栋猪舍内进行为期49d的饲养试验(结束的平均日龄为120d,平均体重为68kg),并在试验的第 30～36d以三氧化二铬为指示剂进行消化试验,其中预试期3d,正试期4d。试验结果显示,添加500g／t 的酶制剂R或P使全消化道的可消化能(以占总能的百分比表示)由77．5％(对照组)分别提高到81．4％ (P<0．05)和81．9％(P<0．05),中性洗涤纤维的消化率由41．0％(对照组)分别提高到57．8％(P<0．05) 和60．0％(P<0．05);平均日增重由786g(对照组)分别提高到了829g(P<0．05)和846g(P<0．05);平均日采食量由1．96kg(对照组)分别提高到了2．01k譬(P>0．05)和2．00kg(P>0．05),饲料转化率(料肉比)由2．50(对照组)分别降低到了2．42(P<0．05)和2．36(P<0．05);并且,两种酶制剂在各自的添加水平范围内均表现出剂量效应,但是两种酶制剂的同一剂量水平间无显著差异(P>0．05)。上述试验结果说明,在生长猪的玉米-豆粕-双低菜粕型日粮中添加以木聚糖酶为主的纤维酶制剂可有效提高养分消化率,改善生产性能。

关键词：酶制剂双低菜粕消化率生长性能猪

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绵羊基础日粮可代谢生脂物质的测定

绵羊基础日粮可代谢生脂物质的测定

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第五届全国饲料营养学术研讨会

作者：杜瑞平卢德勋内蒙古农业大学内蒙古农牧业科学院动物营养研究所

传统的饲养体系中,一般都将能量作为一个单独的营养指标加以讨论和使用。但在动物体内,能量代谢和物质代谢是一个过程的两个方面。能量载体物质(主要指碳水化合物、蛋白质和脂肪)的消化、吸收和利用、合成和分解,必然同时伴随着能量的... 详细信息

传统的饲养体系中,一般都将能量作为一个单独的营养指标加以讨论和使用。但在动物体内,能量代谢和物质代谢是一个过程的两个方面。能量载体物质(主要指碳水化合物、蛋白质和脂肪)的消化、吸收和利用、合成和分解,必然同时伴随着能量的转化和利用,两者始终相互依存、不可脱离。因此单纯用能量指标只能说明利用率的差别,很难说清不同能量来源之间的关系及其转化利用的效率,无法有针对性地对能量转化进行调控。可代谢生脂物质(Metabolizable Lipogenic Substances,简称MLS)是卢德勋(2004)继1996年提出的代谢葡萄糖(MG)之后的又一重要指标,它指饲料或日粮经动物消化吸收后,可以给动物本身提供的、可利用的生脂物质(折合成乙酸总量)。这一指标克服了传统营养指标体系能量与能量载体相脱节的缺陷,成为反刍动物物质代谢和能量代谢之间联系的桥梁,为能量代谢和物质代谢整体调控创造了条件。本研究的目的就是以可代谢生脂物质(MLS)为理论依据,实测绵羊基础日粮的MLS值,为反刍动物能量调控整体优化提供数据支持。试验选取体况良好、1．5岁左右、体重为29．0～29．2 kg的、安装有永久性瘤胃瘘管的6只内蒙古半细毛羯羊,随机分为两组,一组为乙酸灌注组,一组为丁酸灌注组。日粮组成如下:青干草69．64％、玉米18．11％、小麦麸5．57％、大豆粕 5．57％、预混料1．11％,营养成分为代谢能8．47MJ／kg、粗蛋白9．74％、钙0．31％、磷0．2l％。试验羊每隔3h给予等量混和日粮,先喂粗料后喂精料,日喂8次,每期试验在预饲期和试验期内均单笼饲养, 预饲期15d,预饲期内试验羊自由饮水,试验期停止供水,取而代之用0．02g／ml浓度的灌注液满足水的需要。灌注后2、4、6、9、12、18h和24h分别抽取瘤胃液20ml,用以测定Co、pH和VFA。试验结果显示:(1)瘤胃乙酸、丁酸基本产生速率分别为61．66 mmol／h和23．04 mmol／h,吸收率分别为76．33％和77．52％;瘤胃乙酸、丁酸产量分别为1479．84mmol／d、552．96mmol／d。(2)根据可代谢生脂物质计算公式MLS=0．72×k1×Ac+1．8×k2×Bu+1．14×k3×Fat[其中,k1为乙酸瘤胃吸收率、k2为丁酸瘤胃吸收率、 k3为过瘤胃脂肪的小肠吸收率、Ac为乙酸瘤胃产生量(mmol／d),Bu为丁酸瘤胃产生量(mmol/d), Fat为过瘤胃脂肪数量(以总脂肪酸数量表示,mmol／d)],得到基础日粮每日提供MLS约为135．69g。理论上,MLS克服了传统营养指标体系能量与能量载体相脱节的缺陷,但任何一个指标从初步提出到成熟应用都需要很多研究者大量的试验数据不断进行完善和补充,本试验所得数据旨在为MLS的进一步研究和应用提供理论依据和数据支持。

关键词：可代谢生脂物质日粮绵羊

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