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63 篇 东北农业大学
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46 篇 青岛农业大学
43 篇 石河子大学
40 篇 吉林农业大学
40 篇 内蒙古农业大学
38 篇 河南农业大学
38 篇 北京农学院
37 篇 动物疫病与人类健...
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作者

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猪肺泡巨噬细胞极化模型的建立及其在PRRSV感染过程中的动态变化

猪肺泡巨噬细胞极化模型的建立及其在PRRSV感染过程中的动态变化

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中国畜牧兽医学会兽医病理学分会第二十次学术研讨会暨中国病理生理学会动物病理生理专业委员会第十九次学术研讨会

作者：何希君徐璐中国农业科学院哈尔滨兽医研究所

为了建立猪肺泡巨噬细胞不同亚型及研究不同亚型与PRRSV 之间的关系,本试验在体外通过IFN-γ/LPS诱导猪肺泡巨噬细胞分化成M1型巨噬细胞,通过IL-4诱导分化成M2型巨噬细胞,通过M1型巨噬细胞相关标志分子iNOS、IL-12鉴定M1型巨噬细胞诱导... 详细信息

为了建立猪肺泡巨噬细胞不同亚型及研究不同亚型与PRRSV 之间的关系,本试验在体外通过IFN-γ/LPS诱导猪肺泡巨噬细胞分化成M1型巨噬细胞,通过IL-4诱导分化成M2型巨噬细胞,通过M1型巨噬细胞相关标志分子iNOS、IL-12鉴定M1型巨噬细胞诱导分化成功,通过M2型巨噬细胞相关标志分子Arg-1、IL-10鉴定M2型巨噬细胞诱导分化成功.正常的猪肺泡巨噬细胞感染PRRSV 后,测定M1、M2相关性分子的表达量,研究猪肺泡巨噬细胞感染PRRSV后极化类型.体外成功刺激M1和M2不同亚型的猪肺泡巨噬细胞分别与PRRSV共培养,通过测定M1、M2相关性分子,研究PRRSV对M1和M2两种亚型的猪肺泡巨噬细胞的影响. 利用IFN-γ/LPS体外刺激猪肺泡巨噬细胞成功诱导M1型巨噬细胞利用IL-4成功诱导M2型猪肺泡巨噬细胞。猪肺泡巨噬细胞体外感染PRRSV后，猪肺泡巨噬细胞向M2型极化。M1型猪肺泡巨噬细胞感染PRRSV后会向M2型巨噬细胞转化，M2型猪肺泡巨噬细胞感染PRRSV后未见明显变化。

关键词：猪繁殖与呼吸综合征肺泡巨噬细胞极化模型诱导机制

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常用饼粕饲料蛋白质瘤胃降解率的测定

常用饼粕饲料蛋白质瘤胃降解率的测定

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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会

作者：申跃宇王消消姜军李雪娇张晓明莫放中国农业大学动物营养学国家重点实验室北京绿荷牛业有限责任公司温州科技职业学院

奶牛生产中提高牛乳乳蛋白率的重要途径是提高日粮蛋白质的过瘤胃量,即在能够满足瘤胃微生物生长的所需降解蛋白质的前提下,我们必须设法提高日粮(饲料)非降解蛋白质。饼粕饲料富含蛋白质,不同饲料之间蛋白质过瘤胃率不同,即饲料蛋白质... 详细信息

奶牛生产中提高牛乳乳蛋白率的重要途径是提高日粮蛋白质的过瘤胃量,即在能够满足瘤胃微生物生长的所需降解蛋白质的前提下,我们必须设法提高日粮(饲料)非降解蛋白质。饼粕饲料富含蛋白质,不同饲料之间蛋白质过瘤胃率不同,即饲料蛋白质瘤胃降解率因饲料间有明显差异,饲料蛋白质的降解率是反刍家畜蛋白质营养新体系的基本参数。用瘤胃尼龙袋法可以较好地测定饲料蛋白质的瘤胃降解率。本试验以以3头体重为500～550 kg带瘤胃瘘管的成年阉牛为实验动物,其日粮饲喂量为1.3倍维持需要的饲养水平,即每天饲喂精料4.0 kg,羊草6.0 kg,精料组成为:玉米65%,豆粕15%,麸皮15%,磷酸氢钙2%,小苏打1%,食盐1%,预混料1%。日饲2次(7:00,19:00),饲喂后自由饮水。测定饲料样品包括秸秆类、干草秧蔓类,青贮类和青绿饲料类,按要求采集样品制成风干样品后经2.5 mm和1.0 mm筛孔的粉碎机粉碎,2.5 mm的样品用于瘤胃尼龙袋法测定,1.0mm用于常规营养成分分析。瘤胃尼龙袋技术按奶牛饲养标准科研协作组(1989)推荐的方法,于上午饲喂后2 h通过瘤胃瘘管投放尼龙袋,取袋时间为放袋后的2 h、6 h、12 h、24 h和48 h。根据降解模型dP=a+b(1-e-ct)(Oskove和McDonald.1979)计算参数a,b,c,其中a为快速降解部分,b为慢速降解部分,c为b的降解常数,从而计算动态降解率P=a+(bc)/(c+K),K为饲料的外流速度(K=8.0%/h)。测定饼粕蛋白质补充饲料包括豆粕(河北秦皇岛,CP=44.7%),豆饼(黑龙江,CP=40.9%),棉籽粕(新疆,CP=36.1%),棉籽粕(河北威县,CP=32.3%),棉籽(仁)饼(河南周口,CP=28.6%),菜籽粕(甘肃张掖,CP=33.7%),双低菜粕(河北秦皇岛,CP=35.1%),花生仁粕(山东高唐,CP=40.1%),胡麻粕(内蒙古托克托县,CP=33.3%),葵籽粕(内蒙古托克托县,CP=32.3%),芝麻饼(内蒙古托克托县,CP=34.3%),芝麻渣(北京海淀,CP=35.5%),棉籽(河北威县,CP=21.7%),生大豆(北京海淀,CP=33.1%),膨化大豆(北京海淀,CP=36.1%),过瘤胃保护豆粕(北京海淀,CP=48.4%),玉米淀粉酒精糟(DDGS,黑龙江双城,CP=23.9%),DDGS(吉林德惠,CP=27.3%),DDGS(河北张家口,CP=24.7%),玉米胚芽饼(黑龙江,CP=16.7%)等,其相应蛋白质质瘤胃降解率为48.1%,54.7%,32.4%,33.9%,50.8%,41.3%,42.3%,68.2%,36.7%,55.5%,38.1%,78.9%,38.6%,60.5%,53.5%,10.1%,46.1%,35.4%,52.6%,43.5%。在测定蛋白质降解率同时测定了饲料有机物的发酵率(FOM),与蛋白质降解率有明显的相关(FOM=2.8+0.92DCP,n=20,r=0.88,p<0.01)。

关键词：饼粕饲料瘤胃蛋白质降解率

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三种昆虫干粉对断奶仔猪血清激素和细胞因子水平及生化参数的影响

三种昆虫干粉对断奶仔猪血清激素和细胞因子水平及生化参数的影响

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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会

作者：刘英春邓近平印遇龙孔祥峰中国科学院亚热带农业生态研究所湖南省畜禽健康养殖工程技术中心/农业部中南动物营养与饲料科学观测实验站湖南农业大学动物科技学院

为了评价黄粉虫、蝇蛆和大麦虫三种昆虫干粉对断奶仔猪血清激素、细胞因子和生化参数的影响,试验选用14日龄断奶的杜长大三元杂仔猪144头,公、母各半,随机分为4组,每组6个重复,每个重复6头猪。试验采用玉米-鱼粉型日粮,对照组含有5%血... 详细信息

为了评价黄粉虫、蝇蛆和大麦虫三种昆虫干粉对断奶仔猪血清激素、细胞因子和生化参数的影响,试验选用14日龄断奶的杜长大三元杂仔猪144头,公、母各半,随机分为4组,每组6个重复,每个重复6头猪。试验采用玉米-鱼粉型日粮,对照组含有5%血浆蛋白粉,试验2、3、4组分别以5%的黄粉虫粉、蝇蛆粉和大麦虫干粉取代对照组中的血浆蛋白粉。每天喂料3次,每次投喂量以吃饱后槽内略有余料为度;全期自由饮水。试验期为8周。第一阶段(1～28 d)基础日粮配方粗蛋白水平为21%,第二阶段(29～56 d)基础日粮配方粗蛋白水平为17%。分别于试验开始第8、15、29和57 d空腹称重后,每个重复随机取1头试猪,前腔静脉采血,分离血清,测定其中激素和细胞因子水平以及生化参数。结果表明:(1)仔猪受试28 d后,大麦虫组SS水平低于、蝇蛆组和大麦虫组IGF-1水平高于对照组(P<0.05);受试56 d后,黄粉虫组SS水平高于蝇蛆组(P<0.05),三个试验组IGF-1水平高于对照组(P<0.05)。(2)仔猪受试28 d后,黄粉虫组IL-10水平高于其他三组(P<0.05),蝇蛆组和大麦虫组TNF-α水平高于黄粉虫组(P<0.05);受试56 d后,蝇蛆组和大麦虫组IL-2水平高于对照组(P<0.05),大麦虫组TNF-α水平高于蝇蛆组(P<0.05)。(3)仔猪受试7 d后,黄粉虫组和大麦虫组CK活性、蝇蛆组和大麦虫组CHE水平均高于对照组(P<0.05);受试14 d后,黄粉虫组和蝇蛆组GGT活性低于、黄粉虫组CHE水平高于对照组(P<0.05);受试28 d后,大麦虫组CK活性低于对照组(P<0.05);受试56 d后,黄粉虫组和大麦虫组CK活性低于、大麦虫组CHE水平高于对照组(P<0.05)。(4)仔猪受试7 d后,三个试验组GLU水平、黄粉虫组LAC水平均高于对照组(P<0.05),大麦虫组LAC水平低于对照组(P<0.05);受试14 d后,蝇蛆组GLU和LAC水平均高于对照组(P<0.05),黄粉虫组、蝇蛆组和大麦虫组UA水平低于对照组(P<0.05);受试28 d后,黄粉虫组、蝇蛆组和大麦虫组GLU水平均高于对照组(P<0.05),黄粉虫组HDL水平高于其他三组(P<0.05);受试56 d后,黄粉虫组、蝇蛆组和大麦虫组UA水平低于对照组(P<0.05)。综上所述,3种昆虫干粉可促进断奶仔猪GS、SS、IGF-1 IL-2、IL-10和TNF-α的合成与分泌,改变断奶仔猪的机体代谢,进而促进仔猪的生长。

关键词：昆虫断奶仔猪激素细胞因子生化参数

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蛋白质生态营养提高工业养殖大菱鲆幼鱼免疫力的效应和溶菌酶mRNA相对表达量

蛋白质生态营养提高工业养殖大菱鲆幼鱼免疫力的效应和溶菌酶mRNA...

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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会

作者：李勇赵宁宁高婷婷周邦维柳阳王晓晨中国科学院海洋研究所中国科学院大学海洋生态养殖技术国家地方联合工程实验室

在本课题组前期研究基础上,为探寻蛋白质生态营养饲粮对工业化海水养殖大菱鲆生长、水氨氮、免疫机能及溶菌酶基因表达的影响,选用体质量为145.08±5.60 g大菱鲆（Scophthatmus maximus L.）幼鱼,在工业化封闭循环水养殖条件下,进... 详细信息

在本课题组前期研究基础上,为探寻蛋白质生态营养饲粮对工业化海水养殖大菱鲆生长、水氨氮、免疫机能及溶菌酶基因表达的影响,选用体质量为145.08±5.60 g大菱鲆（Scophthatmus maximus L.）幼鱼,在工业化封闭循环水养殖条件下,进行以饲粮蛋白质含量为唯一变量的单因素随机动物实验,即4种蛋白水平处理（41%、46%、50%、55%;以Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组表示）,每处理3个重复,每重复12尾鱼,试验为74天。结果表明:（1）试验鱼增重率随饲粮蛋白质含量升高而提高,中高蛋白水平（Ⅲ、Ⅳ组）增重率分别极显著或显著高于Ⅰ、Ⅱ组18.46%5.75%;饲料系数则相应下降,Ⅲ、Ⅳ组分别极显著低于Ⅰ组21.15%7.73%（P<0.01）;（2）Ⅳ组试鱼氨氮排泄率在早晨摄食6 h后极显著高于其他三组18.00%—35.03%（P<0.01）;随着蛋白含量增加,大菱鲆氨氮排泄率先缓增后趋于平稳,待蛋白含量超过50%时,鱼氨氮排泄率急剧增加;（3）血清酸性磷酸酶（ACP）及溶菌酶（LYZ）活力随饲粮蛋白水平提高先升后降,Ⅲ组LYZ活力极显著高于Ⅰ组31.92%（P<0.01）,显著高于Ⅱ组18.72%（P<0.05）;血清丙二醛（MDA）随蛋白水平提高显著降低,Ⅳ组分别极显著低于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组13.26%1.61%;血清过氧化物歧化酶（SOD）活力及补体C3含量,随蛋白含量增加而提高,但各组间差异不显著。（4）随饲粮蛋白水平增加,肝脏及头肾组织溶菌酶活力均显著提高,但蛋白水平50%以上时酶活力增加趋势减缓;c-型溶菌酶mRNA相对表达量主要在肝脏进行,而g-型主要在脾脏进行;随蛋白质水平增加,三个组织中c-型溶菌酶转录水平相应提高（肝脏中提高1.16～1.37倍;脾脏提高1.52～1.64倍;头肾提高1.07 1.14倍）;但g-型转录水平则在50%蛋白水平时增长最高（肝脏中提高1.15—1.20倍;脾脏中提高1.50～2.13倍;头肾中提高1.22～1.28倍）。可见,饲粮蛋白质营养在生化与基因转录层面上均影响大菱鲆幼鱼溶菌酶活力,且中等蛋白水平（50%含量）的效应最优;同时g-型溶菌酶活力更具免疫变化代表性。本研究结果表明,饲粮中、高蛋白质含量显著促进大菱鲆幼鱼的生长性能,但高蛋白组对水环境污染显著加大,而中蛋白组更利于幼鱼重要免疫机能发挥、溶菌酶基因表达和成活率提高。因此,饲粮中等蛋白质含量可谓其生态营养需要水平,更适宜于工业化循环水养殖大菱鲆幼鱼的健康生长。

关键词：蛋白质生态营养免疫 mRNA表达大菱鲆(Scophthatmus maximus L.) 工业化养殖

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母猪日粮中添加不饱和脂肪酸对哺乳仔猪肌肉中AMPK表达和肌纤维组成的影响

母猪日粮中添加不饱和脂肪酸对哺乳仔猪肌肉中AMPK表达和肌纤维组...

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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会

作者：周锡红任阳黄晶余秀峰王新霞汪以真农业部动物营养与饲料科学重点实验室浙江大学饲料科学研究所

肌纤维类型是决定猪肉品质的重要因素。猪大部分肌纤维主要是在妊娠中后期形成的,在此之后肌纤维数目和类型变化不大。妊娠中后期母体营养对后代仔猪肌纤维发育和肌纤维类型起着决定性作用。因此,本研究探讨了母猪日粮中添加不同类型脂... 详细信息

肌纤维类型是决定猪肉品质的重要因素。猪大部分肌纤维主要是在妊娠中后期形成的,在此之后肌纤维数目和类型变化不大。妊娠中后期母体营养对后代仔猪肌纤维发育和肌纤维类型起着决定性作用。因此,本研究探讨了母猪日粮中添加不同类型脂肪酸对后代哺乳仔猪肌肉中肌纤维组成和AMPK表达的影响。本研究按照胎次、体况和预产期相近的原则,选取妊娠80天长大母猪共12头,每组6头母猪,单栏饲养。两组母猪分别饲喂在基础日粮上添加3%饱和脂肪酸(其中棕榈酸占87.35%)和3%不饱和脂肪酸(其中亚油酸占55.75%,油酸22.17%)的日粮。收集母猪常乳(25 d),检测乳成分和乳中脂肪酸组成情况。选取25 d断奶的后代体重相近的健康仔猪各8头屠宰取样,利用RT-PCR方法检测基因表达量以及用Western-Blot方法检测AMPK蛋白表达量。结果发现,与日粮添加饱和脂肪酸母猪的后代仔猪相比,母猪日粮中添加不饱和脂肪酸的后代仔猪肌肉中肌球蛋白重链MyHCⅠ、MyHCⅡa、MyHCⅡx和MyHCⅡb基因的表达显著提高(P<0.05)。同时利用免疫荧光技术检测了肌肉中慢速氧化型肌纤维特异性蛋白TroponinⅠ-SS的表达情况,结果表明,不饱和脂肪酸组仔猪肌肉中TroponinⅠ-SS蛋白表达较高,氧化型肌纤维比例显著高于饱和脂肪酸组(P<0.05)。A MPK及肌纤维类型转化相关基因表达检测结果显示,不饱和脂肪酸组仔猪肌肉中AMPK基因表达和蛋白磷酸化水平均显著高于饱和脂肪酸组(P<0.05)。与AMPK表达趋势一致,不饱和脂肪酸组仔猪肌肉中肌纤维类型相关基因PGC-1α等基因表达也均显著高于饱和脂肪酸组。乳成分分析的结果表明,日粮添加3%饱和脂肪酸组,母猪初乳饱和脂肪酸占总脂肪酸比例为47.07%,不饱和脂肪酸占总脂肪酸比例为52.93%;而日粮添加3%不饱和脂肪酸组,母猪常乳饱和脂肪酸占总脂肪酸比例为41.44%,不饱和脂肪酸占总脂肪酸比例为58.56%。结果提示,与饱和脂肪酸相比,母猪日粮中添加不饱和脂肪酸可以提高后代哺乳仔猪肌肉中AMPK的表达,增加仔猪肌肉中氧化型肌纤维的比例。而母猪日粮中不饱和脂肪酸可能通过提高乳中不饱和脂肪酸含量从而影响了后代仔猪的肌纤维组成。本试验结果为通过改善妊娠母猪营养来提高子代的猪肉品质提供理论依据。

关键词：母猪营养不饱和脂肪酸 AMPK 肌纤维类型

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日粮能量来源对育肥猪生产性能、胴体品质、肉品质及宰后糖酵解的影响

日粮能量来源对育肥猪生产性能、胴体品质、肉品质及宰后糖酵解的...

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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会

作者：李艳娇李蛟龙张林于长宁林猛高峰周光宏南京农业大学动物科技学院/江苏省动物源食品生产与安全保障重点实验室

屠宰时肌肉中的糖原含量及屠宰后早期肌肉糖酵解潜力通过影响猪肉终末pH值,进而影响猪肉肉色,系水力及嫩度。幸运的是,宰前日粮能够调节肌肉糖原含量进而提高肉品质。本文旨在研究不同日粮能量来源对育肥猪生产性能、胴体品质、肉品质... 详细信息

屠宰时肌肉中的糖原含量及屠宰后早期肌肉糖酵解潜力通过影响猪肉终末pH值,进而影响猪肉肉色,系水力及嫩度。幸运的是,宰前日粮能够调节肌肉糖原含量进而提高肉品质。本文旨在研究不同日粮能量来源对育肥猪生产性能、胴体品质、肉品质及宰后肌肉糖酵解的影响。选用初始体重为（65.0±2.0）kg的杜×长×大三元杂交公猪72头,随机分配到A,B或C三种等能等氮日粮中,每种日粮处理3个重复,每个重复8头猪,试验期为28天。所有的日粮配方均参照NRC（2012）猪营养标准进行设计。三种日粮中,具有最高淀粉含量（44.1%）的传统育肥猪日粮（日粮A）作为对照日粮,日粮B和C的淀粉含量分别为37.6%和30.9%。日粮B或C的淀粉含量是在日粮A淀粉含量的基础上减少约15%或30%。为了调配等能等氮日粮,日粮B或C中的脂肪和NDF含量随着日粮淀粉含量的变化而变化。日粮A含有44.1%的淀粉,5.9%的粗脂肪和12.6%的中性洗涤纤维（NDF）;日粮B含有37.6%的淀粉,9.5%的粗脂肪和15.4%的NDF;日粮C含有30.9%的淀粉,14.3%的粗脂肪17.8%的NDF。在试验结束当天,自由饮水,禁食12 h后,每个处理选取8头猪进行屠宰,分别采集背最长肌（longissimus lumborum,LL）和半腱肌（semitendinosus,ST）暗部样品。结果表明:与饲喂日粮A的育肥猪相比,饲喂日粮C的育肥猪具有较低的平均日增重,平均日采食量,背膘厚和较高的眼肌面积（P<0.05）。日粮B和C提高LL肌肉的pH（P<0.05）,而日粮C降低LL和ST两种肌肉的滴水损失（P<0.05）。与日粮A相比,日粮C降低宰后育肥猪LL和ST两种肌肉的乳酸含量及糖酵解潜力（P<0.05）,但对糖原含量没有影响。相比于日粮A,饲喂日粮C的育肥猪的LL肌浆中的己糖激酶及丙酮酸激酶活性降低（P<0.05）,乳酸脱氢酶活性没有显著差异,而在ST中,已糖激酶活性显著降低（P<0.05）。对于肌肉中的糖酵解酶活性,肌原纤维中的酶活性能够较为准确的反映糖酵解速率,而同一块肌肉,肌浆中的糖酵解酶活性高,则肌原纤维中的糖酵解酶活性低。这些研究结果表明,含有较低淀粉及高纤维的宰前育肥猪日粮有利于降低宰后肌肉糖酵解潜力,提高胴体品质和肉品质,然而过低淀粉和过高纤维含量的日粮促使育肥猪的日增重与日采食量下降,因此合适的宰前日粮淀粉及纤维含量（日粮B）能够在不影响生产性能的情况下提高肉品质。

关键词：育肥猪能量来源生长性能肉品质糖酵解潜力

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不同锌源对猪肠道上皮细胞IPEC-1细胞增殖及锌吸收相关转运蛋白基因水平的影响

不同锌源对猪肠道上皮细胞IPEC-1细胞增殖及锌吸收相关转运蛋白基...

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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会

作者：岳敏卓钊方升林黄丹萍胡巧玲冯杰浙江大学动物科学学院

锌作为动物必需的微量元素之一,在维持机体正常生理功能和生化代谢等方面发挥着重要作用。本试验旨在研究不同锌源对猪肠道上皮细胞增殖及锌吸收相关转运蛋白基因水平的影响。试验以IPEC-1为研究对象,分别在IPEC-1细胞培养液中添加锌浓... 详细信息

锌作为动物必需的微量元素之一,在维持机体正常生理功能和生化代谢等方面发挥着重要作用。本试验旨在研究不同锌源对猪肠道上皮细胞增殖及锌吸收相关转运蛋白基因水平的影响。试验以IPEC-1为研究对象,分别在IPEC-1细胞培养液中添加锌浓度为0、50、100、200μmol/L的三种不同锌源(甘氨酸锌、蛋氨酸锌、硫酸锌)培养6 h、12 h、24 h,MTT比色法测定细胞增殖变化;其次选用锌浓度为0、50、100、200μmol/L的甘氨酸锌及锌浓度为50μmol/L的三种不同锌源分别作用于IPEC-1细胞,6 h后,提取细胞总RNA,Real-time PCR法测定MT1、DMT1、ZIP4、ZIP5、ZnT1、ZnT2基因mRNA表达水平,以β-actin mRNA水平作为内参对照。试验结果表明:(1)在细胞培养前24 h,三种不同锌源均显著抑制猪肠道上皮细胞的生长,其中甘氨酸锌细胞毒性最小。不同锌源均存在明显的剂量效应,IPEC-1细胞活性随着锌浓度的提高而显著下降,其中以6 h的下降幅度最小且不同锌源之间无显著差异。(2)Real time PCR测定表明,甘氨酸锌均能显著提高猪肠道上皮细胞MT1、ZnT1 mRNA表达水平(P<0.05)。甘氨酸锌处理IPEC-1细胞6 h后,50μmol/L的添加量可显著增加DMT1mRNA表达(P<0.05),而高浓度锌添加量(100、200μmol/L)均显著降低其表达量(P<0.05)。ZIP4、ZIP5、ZnT2 mRNA表达存在剂量依赖效应,其中ZIP5、ZnT2 mRNA表达均随锌浓度的增加而显著升高(P<0.05),ZIP4 mRNA表达随锌浓度增加而降低(P<0.05)。通过比较发现,三种不同锌源对猪肠道上皮细胞锌吸收相关转运蛋白的调控存在显著差异。与硫酸锌组和蛋氨酸锌组相比,甘氨酸锌组可显著上调MT1、DMT1及ZIP4 mRNA表达水平(P<0.05),并显著下调ZnT2 mRNA表达水平(P<0.05)。甘氨酸锌组和蛋氨酸锌组ZIP5 mRNA表达水平均显著低于硫酸锌组(P<0.05),ZnT1mRNA表达水平均显著高于硫酸锌组(P<0.05),其中甘氨酸锌组和蛋氨酸锌组差异不显著(P>0.05)。综上所述,本试验条件下,高剂量的不同锌源均可抑制猪肠道上皮细胞增殖,其中以甘氨酸锌的细胞毒性最小。添加甘氨酸锌可上调MT1、DMT1、ZIP5、ZnT1、ZnT2 mRNA表达,下调ZIP4 mRNA表达。同时三种锌源对肠道锌相关调控基因的表达存在差异,需要进一步研究证实。

关键词：甘氨酸锌蛋氨酸锌硫酸锌 IPEC-1 细胞增殖锌转运蛋白

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肉仔鸡大肠杆菌诱导肠黏膜损伤中TGF-β及炎性因子的表达

肉仔鸡大肠杆菌诱导肠黏膜损伤中TGF-β及炎性因子的表达

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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会

作者：张磊黄进苏兰利张勇刘来亭河南工业大学生物工程学院

TGF-β是生长因子超家族中具有免疫负调控功能的一大类细胞因子家族,作用复杂,其广泛分布在肠道中,可由肠上皮细胞、成纤维细胞及免疫T细胞等细胞合成和分泌,属于多肽类调节蛋白。TGF-β不仅有着调控细胞的生长、分化、凋亡和免疫调节... 详细信息

TGF-β是生长因子超家族中具有免疫负调控功能的一大类细胞因子家族,作用复杂,其广泛分布在肠道中,可由肠上皮细胞、成纤维细胞及免疫T细胞等细胞合成和分泌,属于多肽类调节蛋白。TGF-β不仅有着调控细胞的生长、分化、凋亡和免疫调节等生物学功能,并且在胚胎发育过程中具有重要的功能,被广泛运用于临床和实验研究中,不仅能够抑制上皮细胞的生长,而且能够促进细胞的凋亡,在多种疾病的发生发展中都起着重要的作用。TGF-β通过多级反应调节免疫,是一种十分重要的抑制炎性细胞因子。研究表明,TGF-β具有维持肠黏膜屏障功能完整性的重要作用,不仅直接调控肠上皮的增殖和分化,而且调控着白介素1受体和TLR的信号转导,从而抑制肠道炎症。TGF-β在组织损伤修复和纤维化发生过程中也发生重要作用。同时TGF-β还是最早发现的能诱导调节性T细胞(Treg细胞)外周分化的细胞因子之一。试验目的:建立肉仔鸡感染大肠杆菌的模型,确定TGF-β2、β3、β4的荧光定量PCR检测方法,并检测其与TLR,TNF-α,IL-1b等细胞因子的表达量的变化。探讨在肉仔鸡受损肠道中TGF-β的表达及其与其他炎性因子的关系,为进一步确定TGF-β在肉仔鸡肠道中的作用及其发挥作用的机制提供研究基础。试验方法:选取健康1日龄肉仔鸡随机分成两组,对实验组仔鸡通过腹腔注射大肠杆菌菌悬液(6×10～9 cfu/mL,0.5 mL)建立肠炎性肉仔鸡模型,对照组注射同样体积的无菌培养液,注射5h后,处死仔鸡并取出一小段十二指肠,加入Trizol,提取RNA,反转录成cDNA后,用嵌合荧光定量的方法对肉仔鸡十二指肠的TGFβ-2、β3、β4,TLR,TNF-α,IL-1b进行定量分析。试验结果:成功建立肉仔鸡的肠炎性模型及被检测细胞因子的PCR扩增条件。PCR结果表明,实验组TGF-β2,β4,TNF-α,IL-1b的表达量显著高于对照组(P<0.05),实验组TLR表达量显著低于对照组(P<0.05),实验组TGF-β3的表达量与对照组差异不显著(P>0.05)。结论:在炎症发生初期,十二指肠中前炎性细胞因子TNF-α,IL-1b的表达量显著增加,说明利用腹腔注射大肠杆菌菌悬液的方法可以成功建立肠炎性肉仔鸡模型。TGF-β2和TGF-β4作为影响肠炎的抗炎性细胞因子,其表达量也显著增加。TGF-β3的表达量未发生显著变化,可能是其并不参与炎症应激。TGF-β还可能对TLR有抑制作用。

关键词：转化生长因子β 肠道炎症炎症因子 RT-PCR

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新杨绿壳蛋鸡产蛋高峰期赖氨酸最适需要量的研究

新杨绿壳蛋鸡产蛋高峰期赖氨酸最适需要量的研究

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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会

作者：丁阳贺强李俊明张晓昀邹晓庭浙江大学饲料科学研究所农业部动物营养与饲料科学重点实验室

本试验以新杨绿壳蛋鸡为试验动物,通过在饲粮中添加不同水平的赖氨酸,考察其对产蛋高峰期绿壳蛋鸡的生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响,初步探讨饲粮不同赖氨酸水平在绿壳蛋鸡生产中的应用效果及作用机理,为制定绿壳蛋鸡的最适赖氨... 详细信息

本试验以新杨绿壳蛋鸡为试验动物,通过在饲粮中添加不同水平的赖氨酸,考察其对产蛋高峰期绿壳蛋鸡的生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响,初步探讨饲粮不同赖氨酸水平在绿壳蛋鸡生产中的应用效果及作用机理,为制定绿壳蛋鸡的最适赖氨酸添加水平和生产实践提供理论依据。试验选取720只体重相近的30周龄的新杨父母代绿壳蛋鸡,随机分成6组,每组5个重复,每个重复24只鸡。第一组饲喂赖氨酸水平为0.60%的基础饲粮,其余5组在基础饲粮中分别添加0.05%、0.10%、0.15%、0.20%和0.25%的赖氨酸,使饲粮赖氨酸水平分别达到0.65%、0.70%、0.75%、0.80%和0.85%。试验预试期1周,正试期12周。试验结果表明不同赖氨酸水平组间料蛋比、破壳率无显著性差异（P>0.05）。0.85%赖氨酸水平组平均日采食量显著低于0.70%组和0.75%组（P<0.05）,较0.70%和0.75%组分别降低了2.13%和2.38%。0.65%赖氨酸水平组产蛋率显著高于0.70%、0.75%和0.85%组（P<0.05）,0.70%和0.75%组显著高于0.85%组（P<0.05）。赖氨酸水平对平均蛋重具有显著性影响,0.7%赖氨酸水平组分别比0.60%、0.65%、0.80%和0.85%水平组高2.77%、3.48%、1.84%和2.15%（P<0.05）。不同赖氨酸水平组间料蛋比和破壳率均无显著性差异（P>0.05）,但随赖氨酸水平的升高分别呈现先下降后上升、先上升后下降的趋势。0.65%和0.70%组料蛋比较其他组均较低。0.65%赖氨酸组破壳率最高。0.7%、0.75%和0.80%水平组蛋壳强度显著高于0.60%组（P<0.05）,与其他两组无显著差异（P>0.05）,且随赖氨酸水平提高,蛋壳强度呈先增加后减小的趋势。0.65%水平组哈夫单位显著高于0.85%水平组（P<0.05）,在0.65%赖氨酸水平基础上,随其水平提高,哈夫单位逐渐减小。其他指标在各组间均无显著性差异（P>0.05）。使用回归模型中的二次曲线分析估计赖氨酸需要量,分析方程表明,以采食量、产蛋率和平均蛋重为评价指标时,产蛋高峰期绿壳蛋鸡赖氨酸需要量分别为0.71%、0.68%和0.74%（回归方程:y=—86.071X+121.83X+38.804,R=0.906 4;y=—191.79X+259.83X—28.928,R=0.712 8;y=—45.071X+67.022X+20.605,R=0.412 1）;以哈夫单位和蛋壳强度为评价指标时,产蛋高峰期绿壳蛋鸡赖氨酸需要量分别为0.7%和0.76%（回归方程:y=—130.29X+181.10X+8.566 0,R=0.595 9;y=—28.071X+42.561X—12.022,R=0.996 5）。

关键词：绿壳蛋鸡赖氨酸产蛋高峰期需要量

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银川地区规模化牛场奶牛衣原体病与布鲁菌病的血清学调查

银川地区规模化牛场奶牛衣原体病与布鲁菌病的血清学调查

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中国畜牧兽医学会兽医病理学分会第二十次学术研讨会暨中国病理生理学会动物病理生理专业委员会第十九次学术研讨会

作者：李永琴许立华宁夏大学农学院宁夏银川

2013年秋季银川一些规模化奶牛场部分奶牛出现不同程度的屡配不孕、流产、早产等繁殖障碍症状,并伴有犊牛不同程度的肠炎、肺炎、关节炎等症状,给养殖场造成了很大困扰.为了探究出现这种症状的主要原因,并为奶牛场的治疗和防控提出一定... 详细信息

2013年秋季银川一些规模化奶牛场部分奶牛出现不同程度的屡配不孕、流产、早产等繁殖障碍症状,并伴有犊牛不同程度的肠炎、肺炎、关节炎等症状,给养殖场造成了很大困扰.为了探究出现这种症状的主要原因,并为奶牛场的治疗和防控提出一定建议,本课题组从6个规模化牛场随机抽取244份血样,分别进行衣原体间接血凝(IHA)试验与布鲁菌病虎红平板凝集试验、布鲁菌试管凝集试验检测. 对采集的244份血清进行布鲁菌病的检测结果显示，阳性有84份，平均阳性率为34.3％，牛群最高阳性率为66.6%，最低为12%。因为目前银川地区的养殖场普遍都进行针对布鲁菌病的弱毒疫苗接种，对布鲁菌病检出阳性者，存在两种可能，一种是自然感染布鲁菌病的牛，另一种是接种过弱毒疫苗的牛。因为当前的布鲁菌虎红平板凝集试验及试管凝集试验并不能对这两种可能进行判别。但对于检测结果出现的过多阴性，说明疫苗在牛群中的免疫保护力及保护期未到达预期效果。这样就使得牛群中存在着感染布鲁菌病的巨大隐患，所以此次银川地区规模化牛场出现的母畜繁殖障碍就有可能与布鲁菌的感染有关。因此为了防控此类疫情的发生，养殖场必须实行以加强检疫净化为主的综合性防御措施。

关键词：奶牛衣原体病布鲁菌病血清学分析疫情防控

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