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T=题名（书名、题名），A=作者（责任者），K=主题词，P=出版物名称，PU=出版社名称，O=机构（作者单位、学位授予单位、专利申请人），L=中图分类号，C=学科分类号，U=全部字段，Y=年（出版发行年、学位年度、标准发布年）

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AND代表“并且”；OR代表“或者”；NOT代表“不包含”；(注意必须大写,运算符两边需空一格)

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范例一：(K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 AND Y=1982-2016
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295 篇 会议
3 篇 期刊文献

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298 篇 电子文献
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日期分布

学科分类号

293 篇 农学
- 242 篇 畜牧学
- 47 篇 兽医学
- 3 篇 林学
- 2 篇 农业资源与环境
14 篇 工学
- 8 篇 食品科学与工程（可...
- 3 篇 生物工程
- 2 篇 化学工程与技术
- 1 篇 农业工程
6 篇 理学
- 4 篇 生物学
- 2 篇 化学
3 篇 管理学
- 3 篇 农林经济管理
1 篇 医学
- 1 篇 基础医学(可授医学...

主题

32 篇 鸡
22 篇 鸭
21 篇 生产性能
16 篇 蛋品质
14 篇 肉鸡
12 篇 屠宰性能
11 篇 蛋鸡
10 篇 肉品质
10 篇 生长性能
9 篇 多态性
9 篇 鹅
8 篇 snp
7 篇 产蛋性能
7 篇 配套系
6 篇 需要量
6 篇 肉仔鸡
6 篇 克隆
6 篇 北京鸭
6 篇 chicken
6 篇 体重

机构

37 篇 中国农业科学院家...
27 篇 扬州大学
21 篇 江苏省家禽科学研...
21 篇 中国农业大学
16 篇 广东海洋大学
12 篇 西北农林科技大学
12 篇 四川农业大学
11 篇 江西农业大学
10 篇 扬州翔龙禽业发展...
10 篇 东北农业大学
10 篇 山东农业大学
8 篇 黑龙江省普通高等...
8 篇 农业部鸡遗传育种...
8 篇 江苏畜牧兽医职业...
8 篇 中国农业科学院北...
6 篇 安徽农业大学
6 篇 甘肃农业大学
6 篇 浙江大学
5 篇 江西省农业科学院...
5 篇 丹尼斯克动物营养

作者

13 篇 王克华
12 篇 李慧芳
12 篇 童海兵
11 篇 曲亮
10 篇 陈国宏
10 篇 窦套存
10 篇 刘福柱
10 篇 李辉
9 篇 邹剑敏
9 篇 李尚民
9 篇 段修军
9 篇 宋迟
9 篇 胡艳
9 篇 杜炳旺
8 篇 刘梅
8 篇 闵育娜
8 篇 徐文娟
8 篇 董飚
8 篇 张静
7 篇 陈洁波

语言

289 篇 中文
9 篇 英文

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麒麟鸡(卷羽鸡)16周龄体尺与屠宰性能测定及相关性分析

麒麟鸡(卷羽鸡)16周龄体尺与屠宰性能测定及相关性分析

引用

中国畜牧兽医学会家禽学分会第九次代表会议暨第十六次全国家禽学术讨论会

作者：王萍陶林陈洁波李乃宾杨芬霞徐紫君于洁杜炳旺广东海洋大学动物科学系

本试验测定了16周龄麒麟鸡体尺性状和屠宰性能,并进行相关性分析。结果表明,公鸡体钭长、龙骨长、胫长和胫围均极显著高于母鸡(P<0.01)。公鸡活体重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重、心脏重、头颈重、脚重、翅膀重极... 详细信息

本试验测定了16周龄麒麟鸡体尺性状和屠宰性能,并进行相关性分析。结果表明,公鸡体钭长、龙骨长、胫长和胫围均极显著高于母鸡(P<0.01)。公鸡活体重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重、心脏重、头颈重、脚重、翅膀重极显著高于母鸡(P<0.01),全净膛率、腿肌率显著高于母鸡(P<0.05),而腹脂率、皮脂厚却显著低于母鸡(P<0.05)。腹脂重与胫长显著负相关(P<0.05),而与其他体尺和屠宰性状之间呈负相关,但未达到显著水平,其余屠宰性状各指标间均为极显著正相关(P<0.01)。体尺性状间也均为极显著正相关(P<0.01)。

关键词：麒麟鸡体尺屠宰性能相关分析

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鸡传染性支气管炎病毒IBYZ株的分离鉴定及其分子特性研究

鸡传染性支气管炎病毒IBYZ株的分离鉴定及其分子特性研究

引用

中国畜牧兽医学会家禽学分会第九次代表会议暨第十六次全国家禽学术讨论会

作者：周生戴亚斌唐梦君程旭沈欣悦刘梅李建梅尤素兰中国农业科学院家禽研究所农业部家禽品质监督检验测试中心

1引言鸡传染性支气管炎是由冠状病毒科冠状病毒属的传染性支气管炎病毒(Infectious bronchitis virus,IBV)引起的一种急性高度接触性传染病。该病呈世界广泛流行,是严重危害养禽业的重大传染病之一。该病毒基因组为单股正链RNA,长约27.6... 详细信息

1引言鸡传染性支气管炎是由冠状病毒科冠状病毒属的传染性支气管炎病毒(Infectious bronchitis virus,IBV)引起的一种急性高度接触性传染病。该病呈世界广泛流行,是严重危害养禽业的重大传染病之一。该病毒基因组为单股正链RNA,长约27.6kb,具有典型的5'帽子和3'Poly A尾巴结构,至少有10个明显的开放阅读框(ORF),分别编码病毒的结构蛋白和非结构蛋白,现已确定的ORF的定位次序是5'1a—1b—S一3a一3b—E—M一5a一5b—N 3'。由于IBV基

关键词：传染性支气管炎病毒分离株分子特性

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不同饲养方式对苏禽青壳蛋鸡蛋品质的影响研究

不同饲养方式对苏禽青壳蛋鸡蛋品质的影响研究

引用

中国畜牧兽医学会家禽学分会第九次代表会议暨第十六次全国家禽学术讨论会

作者：顾荣高玉时陈大伟陆俊贤蒲俊华徐菊琴张贝中国农业科学院家禽研究所农业部家禽品质监督检验测试中心

本研究主要以苏禽青壳蛋鸡为试验素材,采用笼养和平养两种饲养方式,测定不同产蛋阶段常规蛋品质、营养成分和矿物元素,比较不同饲养方式对鸡蛋品质的影响,结果如下:蛋黄比率、蛋黄蛋白比均为平养大于笼养,其中蛋黄比率平养条件下极显著... 详细信息

本研究主要以苏禽青壳蛋鸡为试验素材,采用笼养和平养两种饲养方式,测定不同产蛋阶段常规蛋品质、营养成分和矿物元素,比较不同饲养方式对鸡蛋品质的影响,结果如下:蛋黄比率、蛋黄蛋白比均为平养大于笼养,其中蛋黄比率平养条件下极显著高于笼养（P<0.01）;V含量平养条件下高于笼养,差异显著（P<0.05）;胆固醇含量平养条件下极显著高于笼养（P<0.01）;锰含量平养条件下极显著低于笼养（P<0.01）;钙含量平养条件下显著高于笼养（P<0.05）;磷含量平养条件下极显著高于笼养（P<0.01）。

关键词：苏禽青壳蛋鸡笼养平养蛋品质

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鸡胚肠上皮细胞体外分离及原代培养研究

鸡胚肠上皮细胞体外分离及原代培养研究

引用

中国畜牧兽医学会家禽学分会第九次代表会议暨第十六次全国家禽学术讨论会

作者：唐梦君高玉时张小燕陆俊贤蒲俊华顾荣农业部家禽品质监督检验测试中心中国农业科学院家禽研究所

以18日龄的鸡胚为试验材料,应用嗜热菌蛋白酶消化法分离和体外培养肠上皮细胞。采用低速离心、差速贴壁对上皮细胞进行纯化,通过形态学观察及免疫细胞化学法进行鉴定。结果表明:应用嗜热菌蛋白酶消化法得到的鸡胚肠上皮细胞生长状况良好... 详细信息

以18日龄的鸡胚为试验材料,应用嗜热菌蛋白酶消化法分离和体外培养肠上皮细胞。采用低速离心、差速贴壁对上皮细胞进行纯化,通过形态学观察及免疫细胞化学法进行鉴定。结果表明:应用嗜热菌蛋白酶消化法得到的鸡胚肠上皮细胞生长状况良好;采用低速离心、差速贴壁进行纯化,纯化后得到90%以上纯度的鸡胚肠上皮细胞;纯化后的细胞经形态学观察及细胞角蛋白单克隆抗体鉴定为阳性。本试验成功建立了鸡胚肠上皮细胞的分离及体外培养技术,为进一步开展肠上皮细胞的生物学功能研究奠定了基础。

关键词：鸡胚肠上皮细胞体外培养鉴定

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菜粕养分含量变异及近红外光谱技术(NIRS)检测研究

菜粕养分含量变异及近红外光谱技术(NIRS)检测研究

引用

中国畜牧兽医学会家禽学分会第九次代表会议暨第十六次全国家禽学术讨论会

作者：郝生燕刘丹丹汝应俊唐德富年芳史兆国甘肃农业大学动物科学技术学院丹尼斯克动物营养

1引言近红外光谱分析技术(NIRS)是20世纪发展起来被应用于农副产品品质分析、食品分析、药物残留分析、材料分析及环境分析等众多领域的一种新的成分分析技术,因其具有分析速度快、样品无损坏、操作简单、稳定性好及分析效率高等优点,... 详细信息

1引言近红外光谱分析技术(NIRS)是20世纪发展起来被应用于农副产品品质分析、食品分析、药物残留分析、材料分析及环境分析等众多领域的一种新的成分分析技术,因其具有分析速度快、样品无损坏、操作简单、稳定性好及分析效率高等优点,已受到广泛的关注和推广应用。菜籽粕的营养价值较高,粗蛋白质的含量达40%,且氨基酸组成较平衡,含硫氨基酸,蛋氨酸、赖氨酸的含量均较高。早期研究结果发现,其营养价值受菜籽品种、产地和加工工

关键词：菜籽粕营养成分变异度近红外光谱技术

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鸭AdipoR1基因3′UTR区的扩增及真核表达载体的构建

鸭AdipoR1基因3′UTR区的扩增及真核表达载体的构建

引用

中国畜牧兽医学会家禽学分会第九次代表会议暨第十六次全国家禽学术讨论会

作者：岳慧洁虞德兵侯英萍林凯张超朱佳伟杨显强杜文兴南京农业大学动物科技学院

1引言脂联素在其受体AdiopoR1/2介导下发挥特定的生物学功能,参与胰岛素抗性调控、平衡糖脂代谢,在免疫疾病治疗炎症、预防动脉粥样硬化和心血管疾病等方面发挥不可替代的作用。AdipoR1主要介导球形脂联素,分布在机体的各个组织和器官中... 详细信息

1引言脂联素在其受体AdiopoR1/2介导下发挥特定的生物学功能,参与胰岛素抗性调控、平衡糖脂代谢,在免疫疾病治疗炎症、预防动脉粥样硬化和心血管疾病等方面发挥不可替代的作用。AdipoR1主要介导球形脂联素,分布在机体的各个组织和器官中,在骨骼肌中表达量最高。近几年脂联素及其受体功能研究成为热点,尤其是在能量代谢脂肪累积、胰岛素抗性方面较为突出,同时在细胞水平上研究AdipoR1/2介导脂联素的下游信号通路最为热门,也是研究脂联素功能的基础。

关键词：鸭 AdipoRl 3'UTR 转染

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孵化温度改变对鸭免疫器官发育的影响研究

孵化温度改变对鸭免疫器官发育的影响研究

引用

中国畜牧兽医学会家禽学分会第九次代表会议暨第十六次全国家禽学术讨论会

作者：刘俊莹刘贺贺王国松严曦萍王继文四川农业大学动物遗传育种研究所

1引言禽类免疫器官主要包括胸腺、脾脏和法氏囊,在胚胎时期就已经开始发育,在出壳后逐渐发育完善。已有研究表明,外源环境对禽类胚胎生长发育有明显影响,其中孵化温度是影响禽类胚胎发育最明显的外源环境之一,孵化温度改变能影响禽类胚... 详细信息

1引言禽类免疫器官主要包括胸腺、脾脏和法氏囊,在胚胎时期就已经开始发育,在出壳后逐渐发育完善。已有研究表明,外源环境对禽类胚胎生长发育有明显影响,其中孵化温度是影响禽类胚胎发育最明显的外源环境之一,孵化温度改变能影响禽类胚胎肌肉发育状态,甚至决定后天肌肉发育表型。我们推断孵化温度的改变也能影响鸭免疫器官发育,从而影响鸭机体免疫能力。因此,本研究拟通过适当改变鸭胚胎期孵化温度,分析对机体免疫器官发

关键词：孵化温度鸭免疫器官球蛋白 IFN-γ

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蛋鸡产蛋初期鸡蛋蛋品质比较

蛋鸡产蛋初期鸡蛋蛋品质比较

引用

中国畜牧兽医学会家禽学分会第九次代表会议暨第十六次全国家禽学术讨论会

作者：蒲俊华葛庆联高玉时陆俊贤施祖灏张小燕江苏省家禽科学研究所农业部家禽品质监督检验测试中心(扬州)

为比较不同品种蛋鸡在开产初期其鸡蛋蛋品质及营养成分含量差异,选取同一饲养条件下的8个鸡种(罗曼褐、海兰褐、海赛克斯褐、伊莎褐、京红褐、新杨褐、苏禽青壳、文昌)在产蛋初期(21周龄)同天鲜鸡蛋各30个测定蛋重、蛋壳颜色、蛋形指数... 详细信息

为比较不同品种蛋鸡在开产初期其鸡蛋蛋品质及营养成分含量差异,选取同一饲养条件下的8个鸡种(罗曼褐、海兰褐、海赛克斯褐、伊莎褐、京红褐、新杨褐、苏禽青壳、文昌)在产蛋初期(21周龄)同天鲜鸡蛋各30个测定蛋重、蛋壳颜色、蛋形指数、蛋壳厚度、蛋壳强度、哈氏单位、蛋黄质量,蛋黄色泽等常规品质,结果显示:8个品种的鸡蛋在蛋重、蛋壳颜色、蛋形指数、蛋壳厚度、蛋壳强度、哈氏单位、蛋黄比率存在显著或极显著差异(P<0.05或P<0.01);蛋黄质量以苏禽青壳最小,且与其余品种均呈显著差异(P<0.05)。

关键词：蛋鸡产蛋初期蛋品质

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珍珠鸡屠宰性能与体尺指标测定与分析

珍珠鸡屠宰性能与体尺指标测定与分析

引用

中国畜牧兽医学会家禽学分会第九次代表会议暨第十六次全国家禽学术讨论会

作者：韩占兵范佳英王鑫磊郑州牧业工程高等专科学校

本文旨在研究法国嘉乐珍珠鸡体尺指标、屠宰性能与产肉能力,为珍珠鸡选种、人工饲养与产品消费提供参考。选取10月龄法国嘉乐珍珠鸡公母各15只,分别测定各项屠宰性能与体尺指标。结果表明,公珠鸡平均体重2 029.2 g,屠宰率92.23%,半净膛... 详细信息

本文旨在研究法国嘉乐珍珠鸡体尺指标、屠宰性能与产肉能力,为珍珠鸡选种、人工饲养与产品消费提供参考。选取10月龄法国嘉乐珍珠鸡公母各15只,分别测定各项屠宰性能与体尺指标。结果表明,公珠鸡平均体重2 029.2 g,屠宰率92.23%,半净膛率84.56%、全净膛率77.43%、胸肌率15.50%、腿肌率18.35%、翅膀率9.31%;母珠鸡平均体重2 383.3 g,屠宰率93.54%,半净膛率80.23%、全净膛率72.32%、胸肌率17.24%、腿肌率17.06%、翅膀率8.87%,公珠鸡胸肌率显著低于母珠鸡(P<0.05),而半净膛率、全净膛率公珠鸡极显著高于母珠鸡(P<0.01)。公珠鸡除胸骨长低于母珠鸡外,其他各项体尺指标均高于母珍珠鸡。

关键词：珍珠鸡体尺指标屠宰性能

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放养天数对黄羽肉鸡生产性能、血液生化指标及福利评价指标的影响

放养天数对黄羽肉鸡生产性能、血液生化指标及福利评价指标的影响

引用

中国畜牧兽医学会家禽学分会第九次代表会议暨第十六次全国家禽学术讨论会

作者：卢建常玲玲付胜勇王强施寿荣童海兵中国农业科学院家禽科学研究所

1引言关注动物福利已成为不容回避的国际趋势。高强度集约化养殖模式下的动物易受到各种应激因素的影响,免疫力和抵抗力下降,依赖添加过量的抗生素和使用各种疫苗来维持健康。不仅严重影响动物福利,而且动物食品的品质和安全也得不到保... 详细信息

1引言关注动物福利已成为不容回避的国际趋势。高强度集约化养殖模式下的动物易受到各种应激因素的影响,免疫力和抵抗力下降,依赖添加过量的抗生素和使用各种疫苗来维持健康。不仅严重影响动物福利,而且动物食品的品质和安全也得不到保障,从而威胁人类健康。研究适合我国国情的畜禽福利养殖关键技术是行业发展的迫切需要,对增强我国畜禽产品在国际市场的竞争力,确保畜牧业可持续发展具有重大的现实意义和长远的战略意义。

关键词：黄羽肉鸡放养天数生产性能福利评价指标

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