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检索条件"任意字段=益生菌：技术及产业化——第十二届益生菌与健康国际研讨会"
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果蔬益生菌发酵关键技术与产业化应用
果蔬益生菌发酵关键技术与产业化应用
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第十二届益生菌与健康国际研讨会
作者： 谢明勇 中国食品科学技术学会
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如何建立益生菌研究与产业化对接的有效平台?
如何建立益生菌研究与产业化对接的有效平台?
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第十二届益生菌与健康国际研讨会
作者： 陈卫 中国食品科学技术学会益生菌分会
随着对肠道健康和肠道微生态重要性认识的不断加深，益生菌研究得到了进一步的发展，益生菌产业也步入了新的时期。我们有必要进一步加强学术界与企业界的对话沟通，将科技创新与产品研发紧密结合，建立益生菌研究与产业化对接的有效平...
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大会日程
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益生菌：技术及产业化——第十二届益生菌与健康国际研讨会
＜正＞～～
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论文张贴安排
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益生菌：技术及产业化——第十二届益生菌与健康国际研讨会
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益生菌的应用与产业化酵母抽提取用于乳酸菌和益生菌的工业化生产
益生菌的应用与产业化酵母抽提取用于乳酸菌和益生菌的工业化生产
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第十二届益生菌与健康国际研讨会
作者： Alain SOURABIé Marine VALLET Magali CROS Alexis CHATAGNIER Chloé NAVAS 黄家骥 李建华 Procelys(乐斯福集团)全球生物应用实验室 Maisons-Alfort法国 Procelys 中国业务部
益生菌是对宿主健康有益的微生物。然而在获得这些有益的作用前，这些微生物必须经过能够保留它们细胞活性的工业化生产。大多数可作为益生菌的细菌属于对生长条件要求复杂的乳杆菌属和双歧杆菌属。酵母提取物通常被用于培养基中，作为...
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分会场会议
分会场会议
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益生菌：技术及产业化——第十二届益生菌与健康国际研讨会
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如何建立益生菌研究与产业化对接的有效平台?
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益生菌：技术及产业化——第十二届益生菌与健康国际研讨会
随着对肠道健康和肠道微生态重要性认识的不断加深,益生菌研究得到了进一步的发展,益生菌产业也步入了新的时期。我们有必要进一步加强学术界与企业界的对话沟通,将科技创新与产品研发紧密结合,建立益生菌研究与产业化对接的有效平台。... 详细信息
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益生菌产业发展迈入新时期  A03
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中国食品安全报
作者： 霍东洲
本报讯 记者霍东洲 5月24-26日，以“益生菌：技术及产业化”为主题，由中国食品科学技术学会主办，中国食品科学技术学会益生菌分会和内蒙古农业大学承办的第十二届益生菌与健康国际研讨会在呼和浩特市举办。来自行业主管部门、学术界...
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益生菌对于老年人免疫健康的功效研究
益生菌对于老年人免疫健康的功效研究
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益生菌：技术及产业化——第十二届益生菌与健康国际研讨会
＜正＞益生菌已经有几十年的应用和研究历史,但仅仅到现在人们才懂得经适当设计的益生菌功效研究的价值。在临床前试验和临床试验中,不当的研究计划和行为可能会掩盖潜在的重要结果。益生菌研究的一个重要方面是选择正确的菌株。而可负...
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菌脑肠轴线与精神益生菌
菌脑肠轴线与精神益生菌
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益生菌：技术及产业化——第十二届益生菌与健康国际研讨会
生物医学研究的热门主题-脑肠轴(gut-brain axis),指的是大脑与肠道间的连结方式,包括有肠神经系统,迷走神经,交感神经,及脊神经等神经回路,以及细胞激素,神经胜肽等体液回路。现在,肠道菌被证明也是重要成员,脑肠轴顺势延伸为「菌脑肠... 详细信息
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