咨询与建议
  • 全部搜索
  • 期刊论文
  • 图书
  • 学位论文
  • 标准
  • 纸本馆藏
  • 外文资源发现
  • 数据库导航
  • 超星发现
高级检索

限定检索结果

文献类型

  • 1,235 篇 会议
  • 146 篇 期刊文献
  • 9 册 图书
  • 4 篇 法律法规
  • 3 篇 成果
  • 3 篇 报纸
  • 2 篇 学位论文

馆藏范围

  • 1,399 篇 电子文献
  • 3 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 564 篇 工学
    • 84 篇 材料科学与工程（可...
    • 54 篇 机械工程
    • 44 篇 土木工程
    • 43 篇 矿业工程
    • 42 篇 水利工程
    • 40 篇 化学工程与技术
    • 38 篇 计算机科学与技术...
    • 35 篇 控制科学与工程
    • 35 篇 环境科学与工程（可...
    • 34 篇 电气工程
    • 31 篇 建筑学
    • 29 篇 地质资源与地质工...
    • 26 篇 软件工程
    • 25 篇 力学（可授工学、理...
    • 25 篇 仪器科学与技术
    • 24 篇 电子科学与技术（可...
    • 24 篇 食品科学与工程（可...
  • 382 篇 医学
    • 166 篇 中西医结合
    • 152 篇 中医学
    • 95 篇 临床医学
    • 74 篇 中药学(可授医学、...
    • 41 篇 公共卫生与预防医...
  • 174 篇 教育学
    • 136 篇 教育学
  • 127 篇 管理学
    • 54 篇 管理科学与工程(可...
    • 40 篇 工商管理
    • 30 篇 公共管理
  • 118 篇 理学
    • 31 篇 化学
  • 80 篇 经济学
    • 66 篇 应用经济学
  • 80 篇 文学
    • 32 篇 中国语言文学
    • 30 篇 外国语言文学
  • 58 篇 农学
  • 48 篇 法学
  • 17 篇 艺术学
  • 13 篇 哲学
  • 7 篇 历史学
  • 7 篇 军事学

主题

  • 68 篇 临床应用
  • 48 篇 食品质量安全管理...
  • 35 篇 应用
  • 28 篇 高等学校
  • 27 篇 学术研讨会
  • 23 篇 食品安全
  • 21 篇 研讨会
  • 19 篇 高等院校
  • 19 篇 危害分析
  • 17 篇 高等教育
  • 16 篇 人才培养
  • 16 篇 疗效评价
  • 14 篇 triz理论
  • 14 篇 关键控制点
  • 13 篇 教学模式
  • 13 篇 中医理论
  • 12 篇 水力旋流器
  • 11 篇 旋流器
  • 11 篇 教学改革
  • 10 篇 实践教学

机构

  • 31 篇 北京联合大学
  • 18 篇 广西中医学院
  • 16 篇 同济大学
  • 14 篇 南京中医药大学
  • 13 篇 北京中医药大学
  • 13 篇 湖南中医药大学
  • 13 篇 上海交通大学
  • 12 篇 山东中医药大学
  • 11 篇 college of arts ...
  • 10 篇 华中科技大学
  • 10 篇 大连理工大学
  • 10 篇 清华大学
  • 10 篇 北京大学
  • 10 篇 浙江大学
  • 9 篇 重庆大学
  • 9 篇 广州中医药大学附...
  • 9 篇 武汉大学
  • 9 篇 北京工业大学
  • 9 篇 青岛出入境检验检...
  • 8 篇 南京大学

作者

  • 8 篇 顾绍平
  • 8 篇 刘振寰
  • 7 篇 吕青
  • 6 篇 王倩
  • 6 篇 张帆
  • 6 篇 常军
  • 5 篇 马晴
  • 5 篇 潘桂娟
  • 5 篇 李全禄
  • 5 篇 刘磊
  • 5 篇 王静
  • 4 篇 王海波
  • 4 篇 李旭
  • 4 篇 秦华珍
  • 4 篇 刘立胜
  • 4 篇 刘培坤
  • 4 篇 刘涛
  • 4 篇 杨积堂
  • 4 篇 邓家刚
  • 4 篇 尹峰

语言

  • 1,402 篇 中文
检索条件"任意字段=第二届HACCP理论和应用研讨会"
共 1402 条 记 录，以下是21-30 订阅
全选 清除本页 清除全部 题录导出 标记到"检索档案"
详细 简洁
排序：
haccp应用的几点思考
HACCP应用的几点思考
收藏
分享
引用
第二届haccp理论和应用研讨会
作者： 陈本州 李海锋 英联摩迪认证服务有限公司
本文从haccp体系应用实践的角度出发，通过对危害分析、关键限值的设定、监控频率的确定、纠正措施的验证，以及haccp体系的持续改进等几个方面遇到的具体问题进行了探讨。
来源： 评论
haccp在蔬菜种植过程中的应用及探讨
HACCP在蔬菜种植过程中的应用及探讨
收藏
分享
引用
第二届haccp理论和应用研讨会
作者： 李国明 顾劲翊 上海出入境检验检疫局
本文将haccp原理作为一种危害控制的工具，尝试在蔬菜种植过程中建立并实施haccp控制体系，并对此进行摸索及探讨。
来源： 评论
haccp在冷却分割猪肉加工中的应用
HACCP在冷却分割猪肉加工中的应用
收藏
分享
引用
第二届haccp理论和应用研讨会
作者： 肖云民 上海出入境检验检疫局
我们应用haccp原理对冷却分割猪肉加工工艺进行物理性、生物性、化学性危害分析，找出关键控制点，并制定冷却分割猪肉haccp计划，保证冷却分割猪肉产品的安全卫生。
来源： 评论
论药物残留控制与haccp体系间的关系
论药物残留控制与HACCP体系间的关系
收藏
分享
引用
第二届haccp理论和应用研讨会
作者： 黄坚辉 范英姿 太仓出入境检验检疫局
本文通过分析药物残留发生的原因和环节，并阐述haccp体系在食品链中如何发挥药物残留控制的作用，论述了药物残留控制与haccp体系间的关系。
来源： 评论
haccp体系在出口速冻粽子生产中应用的研究
HACCP体系在出口速冻粽子生产中应用的研究
收藏
分享
引用
第二届haccp理论和应用研讨会
作者： 张洪卫 高云 张振祥 冯智 天津出入境检验检疫局
本文以FAO/WHO食品法典委员会1997年颁发的《haccp体系及其应用准则》为指南，以实验数据为依托，研究了出口速冻粽子加工企业建立haccp体系的方法和模式，可作为其他速冻方便食品生产企业建立haccp体系的参考。
来源： 评论
haccp体系在蔬菜基地中的应用
HACCP体系在蔬菜基地中的应用
收藏
分享
引用
第二届haccp理论和应用研讨会
作者： 吴永发 珠海出入境检验检疫局
本文主要研究了蔬菜出口的形势和现状，总结了出现问题的原因，分析了蔬菜种植过程中存在的安全危害，确定了关键控制点，制定了相应的haccp计划，旨在提高出口蔬菜的安全、卫生。
来源： 评论
haccp与出口速冻蔬菜的安全生产
HACCP与出口速冻蔬菜的安全生产
收藏
分享
引用
第二届haccp理论和应用研讨会
作者： 马艳 CQC福建评审中心
应用haccp原理对速冻蔬菜的生产从原料到消费的全过程进行危害分析，确定显著危害和关键控制点，在关键控制点上设立关键限值，进行重点监控、记录、纠偏和验证，从而保证速冻蔬菜的安全生产。
来源： 评论
haccp在加蛋油炸方便面生产中的应用
HACCP在加蛋油炸方便面生产中的应用
收藏
分享
引用
第二届haccp理论和应用研讨会
作者： 王碧专 林建民 厦门检验检疫局
本文旨在对方便面加工过程中各环节可能存在的危害进行分析，确定其关键控制点，并制定了相应的haccp计划，对关键控制点进行有效监控，以确保产品的安全卫生的探讨。
来源： 评论
数字化haccp在肉制品企业生产管理中的应用
数字化HACCP在肉制品企业生产管理中的应用
收藏
分享
引用
第二届haccp理论和应用研讨会
作者： 王雨田 景茂峰 张迅 青岛西敏高科电子有限公司 沈阳疾病控制中心
本文详细介绍了haccp Now软件在肉制品企业生产流程现场管理中的应用，探讨了数字化haccp管理在食品企业中的低成本推广运用。
来源： 评论
如何在果蔬汁生产企业实施haccp
如何在果蔬汁生产企业实施HACCP
收藏
分享
引用
第二届haccp理论和应用研讨会
作者： 赵金城 魏颖 潘涔轩 北京绿乐科技发展有限公司 中国环境科学研究院
本文就为什么要在果蔬汁生产企业实施haccp以及如何在果蔬汁生产企业实施haccp进行了研究，并提出了几点建议。
来源： 评论
全选 清除本页 清除全部 题录导出 标记到“检索档案”
共141页 <<  < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >  >>
回到顶部
执行限定条件