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作者

  • 1 篇 郑昭
  • 1 篇 谢宝贵
  • 1 篇 张李阳
  • 1 篇 高巍
  • 1 篇 徐宁宁
  • 1 篇 游明乐
  • 1 篇 林伯德
  • 1 篇 林杰
  • 1 篇 姜彦成
  • 1 篇 索菲娅
  • 1 篇 朱坚
  • 1 篇 郑立威
  • 1 篇 庄毅
  • 1 篇 黄志龙
  • 1 篇 谢小梅

语言

  • 4 篇 中文
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福建食(药)用菌种质资源库及品种鉴别技术的应用前景
福建食(药)用菌种质资源库及品种鉴别技术的应用前景
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首届海峡两岸食（药）用菌学术研讨会
作者： 朱坚 郑立威 林伯德 黄志龙 郑昭 徐宁宁 高巍 谢宝贵 福建农林大学菌物研究中心 福建省食用菌工作办公室 福建省科技厅星火计划办 福建省食用菌工作办公室 福建省科技厅星火计划办 福建农林大学菌物研究中心 福建农林大学菌物研究中心 福建农林大学菌物研究中心
本文介绍了福建省食(药)用菌种质资源库建设和品种鉴别技术研究的情况,分析其应用前景,提出今后的工作方向。
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食(药)用菌菌质的活性成分及其药理作用
食(药)用菌菌质的活性成分及其药理作用
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首届海峡两岸食（药）用菌学术研讨会
作者： 林杰 游明乐 福建省轻工业研究所 福建省建瓯市庆丰生物技术研究所
阐述食（药）用菌固体发酵营养中的活性成分、药理作用及在临床方面的应用,为大型真菌菌质的开发提供进一步研究依据。对部分大型真菌周体发酵的菌质（包括液体发酵液）,与天然野生或人工栽培的食（药） 用菌子实体的营养与活性成分、... 详细信息
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已开发利用的食(药)真菌多糖
已开发利用的食(药)真菌多糖
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中国第六届海峡两岸菌物学学术研讨会
作者： 索菲娅 姜彦成 新疆大学生命科学与技术学院 新疆大学生命科学与技术学院
食用菌具有丰富的营养和保健作用,其活性成分多糖具有免疫调节和抗肿瘤功能,又可工厂化生产,开发前景广阔,本文主要介绍已开发食（药）真菌多糖的种类、结构、功能和应用。
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中国药用真菌事业发展阶段目标的设想
中国药用真菌事业发展阶段目标的设想
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首届海峡两岸食（药）用菌学术研讨会
作者： 庄毅 张李阳 谢小梅 南京中医药大学 南京晓庄学院 江西中医学院
中国药用真菌事业发展阶段目标:1．中药内建立一类菌物药;2．将药用真菌应用范围扩展到兽药领域;3．成立专业性研究实体和设立有关药用真菌的专业。本文对此提出几点设想供研究、参考。发展药用真菌事业当今首先应明确它应有的归属,对... 详细信息
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