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检索条件"任意字段=2018年食品及包装材料质量安全控制技术创新与标准化学术研讨会"
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发达国家食用农产品市场准入对我国的启示
发达国家食用农产品市场准入对我国的启示
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2018年食品及包装材料质量安全控制技术创新与标准化学术研讨会
作者： ZHENG Yang 郑杨 SHANG Hong-Ye
本文以美国、欧盟、加拿大、日本和澳大利亚5个国家或组织为示例,分析各国在食用农产品市场准入方面的特点和共同点.与中国市场准入现状相比较,发现其中的欠缺与不足,并向发达国家管理体系借鉴经验.结合中国实际情况,中国应该继续完善... 详细信息
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一次性竹木筷产品质量安全风险分析
一次性竹木筷产品质量安全风险分析
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2018年食品及包装材料质量安全控制技术创新与标准化学术研讨会
作者： PAN Zheng-Guang 潘争光 CHEN Feng-Yun 陈丰云 HE Lei 贺磊
近年来,一次性木筷被广泛应用于餐饮行业,而其质量安全问题也成为人们关注的重点.本文结合一次性竹木筷的产品特性、行业概况和现行标准的有关情况,通过风险监测有关结果,分析了一次性竹木筷产品质量状况和可能存在的潜在质量安全隐患,... 详细信息
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食品包装用复合膜质量现状及安全风险分析
食品包装用复合膜质量现状及安全风险分析
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2018年食品及包装材料质量安全控制技术创新与标准化学术研讨会
作者： 韩冰 李强 刘文 段敏 戴岳 中国标准化研究院食品与农业标准化研究所 北京100191
复合膜包装是20世纪70年代末开始在中国迅猛发展起来的新兴行业,这得益于科学技术的发展和高分子化学工业的发展.食品包装用复合膜作为人们日常接触的食品包装,被广泛使用,其质量状况受到人们广泛关注.经过多年的技术积累,复合膜产品质... 详细信息
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基于HACCP体系的食品安全电子管理系统
基于HACCP体系的食品安全电子管理系统
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2018年食品及包装材料质量安全控制技术创新与标准化学术研讨会
作者： WANG Dan 王丹 WANG Gang 王刚 LI Qiang
随着人们生活水平的提高,食品安全问题越来越受到重视,食品的安全监管也愈发重要.本文设计的基于HACCP体系的食品安全电子管理系统,运用危害分析与关键控制点管理体系的思想,采用信息化管理和数据关联分析手段,将食品生产划分为多个生... 详细信息
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食品包装用复合膜质量现状及安全风险分析
食品包装用复合膜质量现状及安全风险分析
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2018年食品及包装材料质量安全控制技术创新与标准化学术研讨会
作者： HAN Bing 韩冰 LI Qiang 李强 LIU Wen
复合膜包装是20世纪70年代末开始在中国迅猛发展起来的新兴行业,这得益于科学技术的发展和高分子化学工业的发展.食品包装用复合膜作为人们日常接触的食品包装,被广泛使用,其质量状况受到人们广泛关注.经过多年的技术积累,复合膜产品质... 详细信息
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一次性竹木筷产品质量安全风险分析
一次性竹木筷产品质量安全风险分析
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2018年食品及包装材料质量安全控制技术创新与标准化学术研讨会
作者： 潘争光 陈丰云 贺磊 张杰妮 何启 向亚玲 湖北省产品质量监督检验研究院 武汉430060
近年来,一次性木筷被广泛应用于餐饮行业,而其质量安全问题也成为人们关注的重点.本文结合一次性竹木筷的产品特性、行业概况和现行标准的有关情况,通过风险监测有关结果,分析了一次性竹木筷产品质量状况和可能存在的潜在质量安全隐患,... 详细信息
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发达国家食用农产品市场准入对我国的启示
发达国家食用农产品市场准入对我国的启示
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2018年食品及包装材料质量安全控制技术创新与标准化学术研讨会
作者： 郑杨 尚红叶 杨秀松 国家食品药品监督管理总局高级研修学院 北京100073
本文以美国、欧盟、加拿大、日本和澳大利亚5个国家或组织为示例,分析各国在食用农产品市场准入方面的特点和共同点.与中国市场准入现状相比较,发现其中的欠缺与不足,并向发达国家管理体系借鉴经验.结合中国实际情况,中国应该继续完善... 详细信息
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食品监管信息化数据元标准编制研究
食品监管信息化数据元标准编制研究
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2018年食品及包装材料质量安全控制技术创新与标准化学术研讨会
作者： ZHANG Yuan 张原 ZHANG Xi
目的：统一不同食品监管业务信息化系统的术语定义、数据内容、数据格式、接口规范等信息系建设要素.方法：采用数据元基本模型,以数据编制相关基本规范为基础,编制相关数据元标准.结果：本研究从食品监管基础通用信息、食品生产许可信... 详细信息
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常用食品接触材料三维测量技术和人工测量的对比研究
常用食品接触材料三维测量技术和人工测量的对比研究
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2018年食品及包装材料质量安全控制技术创新与标准化学术研讨会
作者： YIN Da-Wei 尹大伟 SHEN Guang-Peng 申光鹏
目的：通过对比高精度三维测量技术与人工测量实验结果,对高精度三维测量技术测量不同材料的常用食品接触材料表面积的准确性和精确性作出评价.方法：以6大类24种常用食品接触材料为例,采用高精度三维测量技术计算材料表面积并与人工测... 详细信息
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食品监管信息化数据元标准编制研究
食品监管信息化数据元标准编制研究
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2018年食品及包装材料质量安全控制技术创新与标准化学术研讨会
作者： 张原 张熹 宗欣 食药总局信息中心 北京100053
目的：统一不同食品监管业务信息化系统的术语定义、数据内容、数据格式、接口规范等信息系建设要素.方法：采用数据元基本模型,以数据编制相关基本规范为基础,编制相关数据元标准.结果：本研究从食品监管基础通用信息、食品生产许可信... 详细信息
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