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主题

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机构

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  • 9 篇 西安交通大学
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  • 9 篇 江南大学
  • 9 篇 浙江大学
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作者

  • 58 篇 马海乐
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语言

  • 2,389 篇 中文
检索条件"基金资助=江苏大学高级人才科研启动项目"
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灰葡萄孢菌BcGLS基因的克隆、生物信息学分析及逆境胁迫下转录表达分析
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食品与发酵工业 2024年 第18期50卷 169-176,I0001,I0002页
作者: 孟利娟 昝新艺 杨雨蒙 张子盈 崔凤杰 田贞乐 江苏大学食品与生物工程学院 江苏镇江212013 江苏安惠生物科技有限公司 江苏南通226009
β-1,3-葡聚糖合成酶(β-1,3-glucan synthase,GLS)催化合成的细胞壁核心组分β-1,3-葡聚糖对真菌的生存和毒力至关重要,该酶是研发抗菌药物的重要作用靶点。为了了解β-1,3-葡聚糖合成酶基因(BcGLS)在灰葡萄孢菌生存和侵染进程中的功能... 详细信息
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动物肝脏均质液的添加对鱼糜凝胶特性的影响
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食品工业科技 2023年 第12期44卷 55-61页
作者: 闫丹 孔云菲 孙英明 冯璐媛 包玉龙 江苏大学食品与生物工程学院 江苏镇江212013 江苏大学京江学院 江苏镇江212013
为了研究畜禽动物肝脏的添加对鱼糜凝胶特性的影响,本研究选取猪肝和鸭肝制备均质液,分别以5%或10%的比例添加入鲢鱼鱼糜中,并测定分析混合鱼糜凝胶的质构特性、流变学性质、水分分布、分子间作用力等。结果显示,肝脏均质液的加入提高... 详细信息
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水平激励下带竖向隔板的二维矩形储箱中流体晃动研究
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振动与冲击 2023年 第2期42卷 276-284页
作者: 温国正 王佳栋 曹占雪 赵士琳 江苏大学土木工程与力学学院 江苏镇江212013
研究了水平激励下二维矩形储箱中流体的晃动,抑制晃动的装置为竖向的刚性隔板,建立了隔板在储箱自由液面处的解析模型。首先通过引入人工界面的方式,将流体域划分成若干个流体子域,使每个流体子域对应的速度势函数满足C1连续性条件。基... 详细信息
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鱼肉僵直阶段及盐含量对白鲢鱼糜凝胶特性的影响
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肉类研究 2025年 第1期39卷 18-24页
作者: 张雅琦 徐万军 詹帅 包玉龙 江苏大学食品与生物工程学院 江苏镇江212013
为研究鱼肉僵直阶段及盐含量对鱼糜凝胶特性的影响,选取僵直前后的白鲢鱼肉,分别添加质量分数1%、2%、3%的氯化钠制备鱼糜凝胶,测定并分析鱼糜凝胶的质构特性、流变学性质、水分分布、微观结构和分子间作用力等指标。结果表明,相较于僵... 详细信息
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基于Stokes空间和Stacking模型的调制格式识别
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光通信技术 2025年 第3期49卷 108-113页
作者: 刘昱 刘战胜 江苏大学计算机科学与通信工程学院
为提高弹性光网络(EON)中调制格式识别(MFI)的准确性与鲁棒性,提出一种基于Stokes空间和Stacking模型的MFI方法。该方法通过核密度估计提取Stokes空间三轴的一维概率分布特征,构建240维特征向量;采用遗传算法优化Stacking模型的... 详细信息
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CHO细胞基因组内稳定表达位点NW_003624203.1的鉴定
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四川动物 2025年
作者: 谢润锋 朱梦娟 石宇 陈东锋 徐庆刚 江苏大学生命科学学院
通过慢病毒感染CHO-K1细胞,以随机整合方法将Zsgreen1报告基因整合到CHO-K1基因组。经过连续多代的筛选,获得稳定表达Zsgreen1蛋白的重组CHO-K1细胞株。利用TAIL-PCR技术分离Zsgreen1报告基因在CHO-K1基因组内的整合位点,并利用CRISP... 详细信息
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深冷、固溶和时效处理对真空压铸铝合金摩擦磨损性能的影响
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摩擦学学报(中英文) 2024年 第11期44卷 1568-1578页
作者: 许福海 刘光磊 丁冉 李志强 陶诚 郭顺 刘海霞 程晓农 江苏大学材料科学与工程学院 江苏镇江212013 江苏铭利达科技有限公司 江苏南通226602
为提升真空压铸铝合金的力学性能及耐磨性,借助场发射扫描电镜和电子万能拉伸试验机等技术,系统研究了深冷+低温短时固溶+低温时效的处理工艺对真空压铸铝合金微观组织和摩擦磨损性能的影响.结果表明:经过深冷+低温固溶时效处理后,合金... 详细信息
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便携式土壤土霉素提取-检测装置设计与试验
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农业机械学报 2024年 第4期55卷 32-39页
作者: 张航 高信 刘倩 由天艳 江苏大学农业工程学院 镇江212013 江苏大学现代农业装备与技术教育部重点实验室 镇江212013
土壤中土霉素(Oxytetracycline,OTC)高性能的现场分析方法对于保护生态环境安全和维护人类健康具有重要意义。针对土壤中痕量OTC的现场检测难题,设计功能集成的便携式提取-检测装置,用于土壤中OTC的现场提取与精准分析。首先,基于集成... 详细信息
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牦牛骨胶原蛋白肽的抗氧化活性验证、稳定性评估及机制分析
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食品与发酵工业 2025年
作者: 王子俊 徐鹏飞 朱天晴 胡博 顾正华 辛瑜 郭忠鹏 郭自涛 张梁 江南大学生物工程学院粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心 江南大学功能食品国家工程研究中心 江苏大学食品与生物工程学院
近年来,食源性抗氧化肽因其易吸收、安全性强,在食品和医疗保健品领域越来越受到关注。该团队前期从牦牛骨胶原蛋白水解物中研究鉴定了4条具有抗氧化潜力的生物活性肽:GPPGPAGPAG(P1)、GPAGPAGPIGPVG(P2)、GPAGPSGPAGK(P3)和GP... 详细信息
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基于联合残差网络和Bottleneck Transformer的调制格式识别方法
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光通信技术 2024年 第3期48卷 13-17页
作者: 梁坤 刘战胜 江苏大学计算机科学与通信工程学院 江苏镇江212000
针对未来光网络链路中的传输需求,提出一种基于联合残差网络(ResNet)和Bottleneck Transformer(BT)的调制格式识别(MFI)方法。该方法结合ResNet和BT对6种不同调制格式的信号进行识别,并应用OptiSystem和TensorFlow对其进行仿真。仿真结... 详细信息
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