检索结果-内蒙古大学图书馆

热带作物学报 2022年第6期43卷 1280-1287页

作者：胡一凡高晓余刘磊赵存朝田洋范源洪云南农业大学农学与生物技术学院云南昆明650201 云南农业大学食品科学技术学院云南昆明650201 云南省高原特色农业产业研究院云南昆明650201 食药同源资源开发与利用教育部工程研究中心云南昆明650201

草果是药食兼用的中药材和香料植物之一,富含多种生物活性物质,具有调节胃肠、通便等多种药理作用。但对于草果功能性新产品的研发却鲜有报道,在市场上也极其少见,又因含片具有便于携带和食用的特点,因此本研究采用草果为主要原料制作... 详细信息

草果是药食兼用的中药材和香料植物之一,富含多种生物活性物质,具有调节胃肠、通便等多种药理作用。但对于草果功能性新产品的研发却鲜有报道,在市场上也极其少见,又因含片具有便于携带和食用的特点,因此本研究采用草果为主要原料制作水提物,喷雾干燥后添加一定的辅料,以感官评分为依据,利用单因素和二次通用旋转设计优化工艺配方,并测定其微生物指标和理化指标,研制一款风味独特的新型草果含片。通过实验探究新型草果含片的最佳工艺流程和最优配方。新型草果含片的最佳工艺流程为:沸水中加入草果粉煮3min(粉∶水=1∶10),尼龙网过滤(重复3次),浓缩滤液,喷雾干燥后得到草果水提物,原辅料混合,制粒,干燥,造粒,过筛(100目筛网),添加硬脂酸镁,压片成型。新型草果含片的最佳配方为:草果水提物含量为25 g,蜂蜜粉含量为100 g,百香果含量为150 g,β-环状糊精含量为15 g,麦芽糊精含量为50 g,白砂糖粉含量为200 g,硬脂酸镁含量为10 g。此条件下制得的草果含片不仅保留了草果的独特风味,且口感细腻、微甜,食用方便,且具有一定的保健功效,是一款对草果开发利用具有极大研究价值的新型产品。在未来的研究中,可对草果含片的保健功效及具体有效成分进行进一步地探究,对草果功效及成分的研究和新产品开发对草果的精深加工和产业发展具有重要意义。

关键词：草果二次通用旋转组合设计含片配方

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二次通用旋转组合设计优化紫菜粗多糖的提取

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漳州职业技术学院学报 2014年第2期16卷 8-14页

作者：郭萌谢三都叶丽淑漳州职业技术学院食品与生物工程系福建漳州363000 福建师范大学闽南科技学院生命科学与化学系福建泉州362332

采用复合酶法,在单因素基础上,通过二次通用旋转组合设计优化紫菜粗多糖(Crude Polysaccharide from Porphyra yezoensis,CPP)提取工艺条件。结果表明,紫菜粗多糖的最佳提取工艺条件为:料液比(mg/mL)1︰40、pH4.0,添加含5%纤维素酶和5%... 详细信息

采用复合酶法,在单因素基础上,通过二次通用旋转组合设计优化紫菜粗多糖(Crude Polysaccharide from Porphyra yezoensis,CPP)提取工艺条件。结果表明,紫菜粗多糖的最佳提取工艺条件为:料液比(mg/mL)1︰40、pH4.0,添加含5%纤维素酶和5%果胶酶的复合酶,65℃恒温酶解150min(纤维素酶30min、果胶酶120min),所得紫菜粗多糖提取率为4.78%。

关键词：紫菜粗多糖纤维素酶果胶酶二次通用旋转组合设计

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二次通用旋转组合设计优化杏鲍菇寡糖提取工艺

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云南民族大学学报（自然科学版） 2018年第3期27卷 176-180页

作者：谢三都陈思洁福建师范大学闽南科技学院福建泉州362332

以杏鲍菇为原料,采用超声波技术辅助提取杏鲍菇寡糖.在单因素实验基础上,采用二次通用旋转组合设计优化杏鲍菇寡糖提取工艺条件.得到杏鲍菇寡糖最优提取工艺条件:杏鲍菇原液(杏鲍菇粉末∶80%乙醇溶液=1∶15,料液比g/m L)超声时间为15 m... 详细信息

以杏鲍菇为原料,采用超声波技术辅助提取杏鲍菇寡糖.在单因素实验基础上,采用二次通用旋转组合设计优化杏鲍菇寡糖提取工艺条件.得到杏鲍菇寡糖最优提取工艺条件:杏鲍菇原液(杏鲍菇粉末∶80%乙醇溶液=1∶15,料液比g/m L)超声时间为15 min,超声温度为60℃,杏鲍菇寡糖提取得率达11.28%.

关键词：杏鲍菇寡糖超声波二次通用旋转组合设计

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二次通用旋转组合设计优化酿造酱油工艺控制参数

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现代食品 2022年第19期28卷 65-67,72页

作者：孙明茹宁德市食品药品审评认证中心福建宁德352000

低盐固态发酵工艺中,通过控制原料处理阶段的豆粕润水量、盐水的添加温度和发酵过程温度,使原料中蛋白质适度变性,提高酱油中氨基酸态氮的含量。本文以氨基酸态氮为考察指标,选取豆粕润水量、盐水的添加温度和发酵过程温度3个试验因素,... 详细信息

低盐固态发酵工艺中,通过控制原料处理阶段的豆粕润水量、盐水的添加温度和发酵过程温度,使原料中蛋白质适度变性,提高酱油中氨基酸态氮的含量。本文以氨基酸态氮为考察指标,选取豆粕润水量、盐水的添加温度和发酵过程温度3个试验因素,运用二次通用旋转组合设计试验后进行数据分析处理,优化得出最佳工艺参数组合为豆粕润水量(x)为50%,盐水的添加温度(x)为53.1℃,发酵过程温度(x)为44.3℃。经过试验进一步验证了其可靠性。

关键词：二次通用旋转组合设计酱油氨基酸态氮优化

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二次通用旋转组合设计试验在造粒技术领域的应用研究

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沈阳航空工业学院学报 2000年第2期17卷 14-17页

作者：单宝峰单锋程云阶方昆凡张继宇沈阳航空工业学院工程基础部东北大学

本文研究了利用二次通用旋转组合设计来进行多因素影响的振动流化床喷雾造粒试验，建立数学模型，得出了具有一定参考价值的最佳操作参数。

关键词：二次通用旋转组合设计振动流化床喷雾造粒

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二次通用旋转组合设计优化蛇床子素提取工艺的研究

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中医药信息 2014年第3期31卷 95-96页

作者：谢国梁王锐杨婧孟永海黑龙江中医药大学黑龙江哈尔滨150040

目的:考察在超声法和表面活性剂联合应用下提取蛇床子中蛇床子素的最佳工艺条件。方法:以蛇床子素的提取率为指标,利用二次通用旋转组合设计试验方案,对试验结果建立二次多元预测回归模型并对原有处方进行优化和验证。结果:超声联合表... 详细信息

目的:考察在超声法和表面活性剂联合应用下提取蛇床子中蛇床子素的最佳工艺条件。方法:以蛇床子素的提取率为指标,利用二次通用旋转组合设计试验方案,对试验结果建立二次多元预测回归模型并对原有处方进行优化和验证。结果:超声联合表面活性剂提取蛇床子素的最佳工艺条件是表面活性剂量为37.8mg,超声提取时间为110min,超声波功率为260W,最优提取率可达70.3%,提取结果优于正交试验提取结果。结论:该设计方法可为蛇床子素的提取优化研究提供有力的技术支持。

关键词：二次通用旋转组合设计提取工艺蛇床子素

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二次通用旋转组合设计下耐旱树种的生长特性研究

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林业科技通讯 2018年第1期 3-7页

作者：陈科皓西北农林科技大学/水土保持研究所陕西地建土地工程技术研究院有限责任公司

植物修复是干旱半干旱地区铅污染土壤修复的有效手段之一。本文以1年生紫穗槐为研究材料,采用三因素二次旋转组合设计,分析了不同生长阶段节律性供水对紫穗槐生长特性的影响,旨在寻求适于植株生长的最佳供水组合,为干旱半干旱地区水资... 详细信息

植物修复是干旱半干旱地区铅污染土壤修复的有效手段之一。本文以1年生紫穗槐为研究材料,采用三因素二次旋转组合设计,分析了不同生长阶段节律性供水对紫穗槐生长特性的影响,旨在寻求适于植株生长的最佳供水组合,为干旱半干旱地区水资源合理利用提供参考。

关键词：紫穗槐二次通用旋转组合设计生长特性

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应用二次通用旋转组合设计优化黄绿绿僵菌固相培养基配方

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安徽农业大学学报 2013年第4期40卷 649-655页

作者：徐阿妹林华峰李茂业王慧安徽农业大学植物保护学院合肥230036

在真菌孢子粉大规模生产中,筛选生防真菌最佳产孢培养基是提高产孢量的先决条件。选用廉价易得的实验材料作固体培养基,在单因素试验的基础上,采用二次通用旋转组合设计,对影响黄绿绿僵菌Mf82菌株固相发酵阶段产孢量的固体培养基组分及... 详细信息

在真菌孢子粉大规模生产中,筛选生防真菌最佳产孢培养基是提高产孢量的先决条件。选用廉价易得的实验材料作固体培养基,在单因素试验的基础上,采用二次通用旋转组合设计,对影响黄绿绿僵菌Mf82菌株固相发酵阶段产孢量的固体培养基组分及其配比进行了优化,并检测了所获孢子粉的质量指标。结果表明,单因素试验,从大米粉、面粉、玉米粉、豆角壳和黄粉虫蜕中选择面粉、豆角壳与黄粉虫蜕以4:1:0.2配比混合作为固体培养基配方时,该菌产孢量最高;优化实验,固相培养基中面粉、豆角壳和黄粉虫蜕的配比为4:1:0.25时,该菌产孢量高达2.39×1012个·kg-1;孢子粉的指标检测,显示用该培养基配方生产的黄绿绿僵菌孢子粉达到了真菌孢子粉生产的企业标准。

关键词：黄绿绿僵菌固相培养二次通用旋转组合设计指标检测

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基于二次通用旋转组合设计的暗紫贝母优质高产施肥研究

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中国土壤与肥料 2022年第6期 96-103页

作者：邓秋林杨正明陈雨文秋姝张亚琴李思佳刘震东陈兴福四川农业大学四川成都611130 西南民族大学四川成都610041 青白江区农业农村局四川成都610300 四川松赞雪贝生物科技有限公司四川松潘623301

为探索氮、磷、钾肥配施对暗紫贝母产量和质量的影响,得出暗紫贝母优质高产的氮、磷、钾肥配施方案,采用三因素二次通用旋转组合设计,进行5年生暗紫贝母的田间施肥试验,测定了药材产量和总灰分、醇溶性浸出物、总生物碱含量等指标。使用... 详细信息

为探索氮、磷、钾肥配施对暗紫贝母产量和质量的影响,得出暗紫贝母优质高产的氮、磷、钾肥配施方案,采用三因素二次通用旋转组合设计,进行5年生暗紫贝母的田间施肥试验,测定了药材产量和总灰分、醇溶性浸出物、总生物碱含量等指标。使用DPS解析的数据建立了氮、磷、钾与暗紫贝母产量和质量的函数模型,通过F检验,分析了回归方程和各项回归系数的显著性,利用模型分析了氮、磷、钾肥对产量、总灰分、醇溶性浸出物及总生物碱含量的影响,使用统计频数法、灰色关联度和DTOPSIS法综合各项指标获得最优施肥方案。施用氮、磷、钾肥可影响暗紫贝母产量和质量。本研究施肥水平下各因素对产量和总灰分的影响表现为:K_(2)O>N>P_(2)O_(5),对醇溶性浸出物和总生物碱的影响表现为:N>P_(2)O_(5)>K_(2)O。随着N用量的增加,总灰分呈逐渐降低的趋势,总生物碱含量呈先降低后升高的趋势;随着P_(2)O_(5)用量的增加,总灰分呈逐渐增加的趋势;随着K_(2)O用量的增加,总灰分呈先升高后降低的趋势。低P_(2)O_(5)低K_(2)O或高P_(2)O_(5)高K_(2)O均有利于暗紫贝母产量的形成,低N低P_(2)O_(5)或高N高P_(2)O_(5)均有利于增加暗紫贝母的醇溶性浸出物含量。K_(2)O对产量和总灰分的影响最大,N对醇溶性浸出物和总生物碱的影响最大。通过试验得到的暗紫贝母优质高产的施肥方案为N 163.82~190.77 kg/hm^(2)、P_(2)O_(5)541.75~720.25 kg/hm^(2)、K_(2)O 337.49~454.52 kg/hm^(2)。

关键词：氮磷钾暗紫贝母二次通用旋转组合设计产量质量

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基于二次通用旋转组合设计的冷金属过渡电弧增材制造AZ31镁合金焊道截面尺寸研究

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热加工工艺 2024年第5期53卷 18-23页

作者：王一丰张忠明马威龙祁嘉伟徐春杰杨长林西安理工大学材料科学与工程学院陕西西安710048 西安市先进镁合金增材制造与精确成形重点实验室陕西西安710048 西北工业大学凝固技术国家重点实验室陕西西安710072

基于冷金属过渡的电弧增材制造技术制备了AZ31镁合金单道试样,测试了单道试样的焊道宽度和焊道高度。根据二次通用旋转组合试验设计与二次多项式逐步回归分析,建立了高度显著的焊道宽度和焊道高度与摆动宽度、焊接速度、送丝速度和基板... 详细信息

基于冷金属过渡的电弧增材制造技术制备了AZ31镁合金单道试样,测试了单道试样的焊道宽度和焊道高度。根据二次通用旋转组合试验设计与二次多项式逐步回归分析,建立了高度显著的焊道宽度和焊道高度与摆动宽度、焊接速度、送丝速度和基板温度等工艺参数间的关系式。结果表明,工艺参数对焊道宽度的影响主次顺序依次为摆动宽度、送丝速度、基板温度、焊接速度,对焊道高度的影响主次顺序依次为焊接速度、摆动宽度、基板温度、送丝速度。随摆动宽度的增大,焊道宽度逐渐增大,焊道高度逐渐减小;随焊接速度的提高,焊道宽度和焊道高度均逐渐减小;随送丝速度的提高,焊道宽度和焊道高度也随之同步增大;随基板温度升高,焊道宽度增大,焊道高度降低。

关键词： AZ31镁合金冷金属转移电弧增材制造焊道尺寸二次通用旋转组合设计

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