检索结果-内蒙古大学图书馆

动物医学进展 2023年第3期44卷 84-88页

作者：张泽楠郭奎王金慧李帅杰胡哲王晓钧中国农业科学院哈尔滨兽医研究所黑龙江哈尔滨150069

马轮状病毒(Equine rotavirus,ERV)是引起马属动物腹泻的最重要病原体之一。主要传播途径为粪、口传播,临床表现为腹泻、发热、嗜睡、厌食。随着畜牧业集约化的发展,该病呈现暴发流行,给马属动物相关产业造成了严重的经济损失。因此,采... 详细信息

马轮状病毒(Equine rotavirus,ERV)是引起马属动物腹泻的最重要病原体之一。主要传播途径为粪、口传播,临床表现为腹泻、发热、嗜睡、厌食。随着畜牧业集约化的发展,该病呈现暴发流行,给马属动物相关产业造成了严重的经济损失。因此,采取快速有效的检测方法,及时的诊断有利于该疫病的防控。论文就轮状病毒病检测方法的研究进展作一综述,参照了多种动物的轮状病毒检测方法,总结了马属动物轮状病毒检测技术的发展概况,综述了传统检测方法、分子生物学检测方法、免疫学检测方法等研究进展,并探讨了各技术在检测中的优缺点及发展趋势。

关键词：马轮状病毒检测方法传统检测方法分子生物学检测方法免疫学检测方法

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食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检测方法研究进展

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现代农业科技 2010年第19期 327-328页

作者：刘书花魏云波林小静李景超山东省分析测试中心山东省大型精密仪器应用技术重点实验室山东济南250014

单核细胞增生李斯特氏菌是一种重要的食源性致病菌,广泛分布于自然界。针对目前单核细胞增生李斯特氏菌的检测现状,总结了4种现行有效的常用检测方法,并对各种检测方法的优缺点进行了分析比较。实时荧光定量PCR检测技术,可精确定量、反... 详细信息

单核细胞增生李斯特氏菌是一种重要的食源性致病菌,广泛分布于自然界。针对目前单核细胞增生李斯特氏菌的检测现状,总结了4种现行有效的常用检测方法,并对各种检测方法的优缺点进行了分析比较。实时荧光定量PCR检测技术,可精确定量、反应迅速、信号重复性好、灵敏度和特异性高,不需要凝胶电泳过程,避免了扩增产物对环境造成的污染问题,将是未来分析检测发展的一个主要趋势。

关键词：单核细胞增生李斯特氏菌传统检测方法酶联免疫技术分子生物学技术

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细菌性食物中毒检测方法简析

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食品安全导刊 2023年第35期 181-184页

作者：蒙国伟防城港市疾病预防控制中心广西防城港538021

细菌性食物中毒是指因摄入食源性致病菌或其毒素污染的食品而引起的食物中毒,近几年,细菌性食物中毒在我国食物中毒事件报道中排第二位。在细菌性食物中毒事件中快速、准确地检出病原菌,是事件处置及患者救治的重要环节。本文就传统检... 详细信息

细菌性食物中毒是指因摄入食源性致病菌或其毒素污染的食品而引起的食物中毒,近几年,细菌性食物中毒在我国食物中毒事件报道中排第二位。在细菌性食物中毒事件中快速、准确地检出病原菌,是事件处置及患者救治的重要环节。本文就传统检测方法、免疫学方法以及分子生物学技术3种常见的病原菌实验室检测技术进行简要分析,以供相关人员参考。

关键词：细菌性食物中毒传统检测方法免疫学方法分子生物学技术

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重金属检测方法的研究

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安徽农业科学 2013年第20期41卷 8456-8457,8476页

作者：徐培培王峰陈名蔚马强曹海燕如东县农产品质量检测中心江苏如东226400 南通外向型农业综合开发区江苏南通226400 苏州大学卫生与环境技术研究所江苏苏州215000

重金属污染日益成为环境污染的重点,是人们关注的焦点之一。重金属检测技术的发展刻不容缓。本文比较分析了重金属检测的传统方法(如原子吸收光谱法、原子荧光光度法、高效液相色谱法等)和快速检测方法(酶分析法、免疫检测技术等),并讨... 详细信息

重金属污染日益成为环境污染的重点,是人们关注的焦点之一。重金属检测技术的发展刻不容缓。本文比较分析了重金属检测的传统方法(如原子吸收光谱法、原子荧光光度法、高效液相色谱法等)和快速检测方法(酶分析法、免疫检测技术等),并讨论了现存重金属检测技术存在的问题和未来检测技术的发展方向。

关键词：重金属传统检测方法快速检测方法

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肉新鲜度检测方法研究进展

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农产品加工（下） 2014年第7期 76-77,79页

作者：岳燕霞李亚丽张明玉漯河食品职业学院河南漯河462300

通过对肉新鲜度传统检测方法和现代检测方法的概述及比较,提出存在的问题及解决方法,使肉新鲜度的检测实现有效、实时和快速。

关键词：传统检测方法现代检测方法发展方向

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肉类新鲜度检测方法研究进展

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食品安全质量检测学报 2024年第19期15卷 92-101页

作者：陈少淮张甫杨宇祥湖南师范大学工程与设计学院长沙410081

肉类因其富含蛋白质、维生素、矿物质和其他各类营养物质而深受消费者喜爱。然而近年来,肉类食品安全问题日渐凸显,因误食不新鲜的肉而造成危害公众健康的事件屡次出现。为了切实保障人民群众的肉类食用安全,研究人员致力于开发并优化... 详细信息

肉类因其富含蛋白质、维生素、矿物质和其他各类营养物质而深受消费者喜爱。然而近年来,肉类食品安全问题日渐凸显,因误食不新鲜的肉而造成危害公众健康的事件屡次出现。为了切实保障人民群众的肉类食用安全,研究人员致力于开发并优化肉类新鲜度检测方法。为此,本文对国内外肉类新鲜度检测方法的最新进展进行了系统综述,主要包括传统检测方法(感官评价、理化检测、微生物检测方法),以及现代检测方法(高光谱成像技术、近红外光谱技术、电子鼻、电子舌、计算机视觉技术、生物阻抗技术)等。通过对比各类方法的优缺点,分析其实际应用的可行性和有效性。传统检测方法虽普及广泛,但却存在有损性等缺点;现代检测方法则在无损性和快速性上表现出色,但仍旧存在局限性。本文最后对肉类新鲜度检测技术的发展趋势进行展望,未来应注重多技术融合,提高检测准确性和效率,为保障肉类食品安全提供技术和理论参考。

关键词：肉类新鲜度传统检测方法现代检测方法

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快速检测技术在肉类新鲜度评价中的应用进展研究

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中外食品工业 2025年第2期 58-60页

作者：田先翠西昌市食品药品快速检验检测站四川西昌615000

肉类新鲜度检测对保障食品安全与消费者权益至关重要。目前,传统检测方法如感官评定、理化分析和微生物培养法在准确性方面较为可靠,但普遍存在耗时长、对环境和人员要求高、难以实现实时在线检测等局限性。本文先阐述肉类新鲜度评价指... 详细信息

肉类新鲜度检测对保障食品安全与消费者权益至关重要。目前,传统检测方法如感官评定、理化分析和微生物培养法在准确性方面较为可靠,但普遍存在耗时长、对环境和人员要求高、难以实现实时在线检测等局限性。本文先阐述肉类新鲜度评价指标,包括感官、理化及微生物指标,介绍传统检测方法如感官评定法、理化分析法、微生物培养法及其局限性,如时间成本高、对检测环境和专业人员要求高、难以实时在线检测等。接着详细说明快速检测技术,如生物传感器技术(含酶传感器、免疫传感器原理、应用实例、优势与挑战)、光谱技术(近红外光谱、拉曼光谱原理、应用实例、优势与挑战)、电子鼻与电子舌技术(原理、应用实例、优势与挑战)。这些快速检测技术为肉类新鲜度检测提供了新途径,有望改善传统检测方法的不足,提升肉类品质监管水平。

关键词：肉类新鲜度评价指标传统检测方法快速检测技术

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电火花间隙放电状态检测方法综述

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哈尔滨理工大学学报 2012年第3期17卷 100-104页

作者：王彤张广志哈尔滨理工大学机械动力工程学院黑龙江哈尔滨150080

间隙放电状态检测是电火花加工过程中重要的一个环节,它的性能直接影响加工过程的稳定性.针对电火花间隙放电状态检测的问题,总结了电火花间隙放电状态检测的研究现状.介绍了电火花间隙放电状态的分类和特征,论述了基于间隙脉冲的传统... 详细信息

间隙放电状态检测是电火花加工过程中重要的一个环节,它的性能直接影响加工过程的稳定性.针对电火花间隙放电状态检测的问题,总结了电火花间隙放电状态检测的研究现状.介绍了电火花间隙放电状态的分类和特征,论述了基于间隙脉冲的传统识别方法和人工智能识别方法,指出各自的特点和存在的问题,并对放电状态检测技术的发展方向进行了展望.

关键词：电火花加工间隙检测放电状态传统检测方法智能检测方法

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转基因作物光谱检测方法研究进展

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智慧农业导刊 2023年第15期3卷 87-89,94页

作者：郭雯静谭勇黄纪翀刘春宇宋少忠长春理工大学物理学院长春130022

随着现代农业生物科技的发展,转基因技术映入眼帘,转基因作物种植面积日益增加使得人们对转基因的安全问题也有争议,从而导致转基因作物检测方法备受注目。国内外学者对于转基因作物检测领域的研究主要体现在光谱检测方法和传统检测方... 详细信息

随着现代农业生物科技的发展,转基因技术映入眼帘,转基因作物种植面积日益增加使得人们对转基因的安全问题也有争议,从而导致转基因作物检测方法备受注目。国内外学者对于转基因作物检测领域的研究主要体现在光谱检测方法和传统检测方法两方面。为避免传统检测中高成本,低准确率的状况,学者在光谱检测领域上做出多项研究。两类检测方法均被广泛应用于各行各业,但在两者研究中仍然存在着不足之处需要改进。

关键词：转基因作物传统检测方法光谱检测方法研究进展现代生物技术

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动物饲料中有害微生物的快速检测方法

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农产品加工（下） 2012年第4期 136-138页

作者：贾峰张莉于翠萍王金水河南工业大学生物工程学院河南郑州450001

饲料中有害微生物病原体的污染影响着饲料全球化自由贸易的发展和动物食品的安全,并成为关注的焦点。主要介绍了饲料中有害微生物的危害及其快速检测方法,为了更好地控制饲料生产和销售全过程的安全,从饲料生产的源头控制有害微生物对... 详细信息

饲料中有害微生物病原体的污染影响着饲料全球化自由贸易的发展和动物食品的安全,并成为关注的焦点。主要介绍了饲料中有害微生物的危害及其快速检测方法,为了更好地控制饲料生产和销售全过程的安全,从饲料生产的源头控制有害微生物对动物的危害,进而减少有害微生物通过动物进入人的食物链。

关键词：饲料有害微生物危害传统检测方法快速检测方法

来源：评论

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