检索结果-内蒙古大学图书馆

临床心身疾病杂志 2020年第5期26卷 132-134,167页

作者：徐慧玲杨婷婷张予青李一帆新乡市中心医院河南新乡453000 河南省人民医院(郑州大学人民医院) 河南郑州450003

目的探讨饮食指导联合低血糖生成指数食品对妊娠糖尿病的干预效果.方法将65例妊娠糖尿病患者按随机数字表法分为观察组(33例)和对照组(32例).两组均给予常规饮食指导,观察组在此基础上添加低血糖生成指数食品,比较两组干预前后血糖指标... 详细信息

目的探讨饮食指导联合低血糖生成指数食品对妊娠糖尿病的干预效果.方法将65例妊娠糖尿病患者按随机数字表法分为观察组(33例)和对照组(32例).两组均给予常规饮食指导,观察组在此基础上添加低血糖生成指数食品,比较两组干预前后血糖指标、生化指标变化及主观干预效果.结果干预后两组空腹血糖、餐后1 h血糖及餐后2 h血糖水平较干预前显著降低(P<0.01),观察组空腹血糖及餐后2 h血糖水平显著低于对照组(P<0.01),两组餐后1 h血糖水平比较差异无统计学意义(P>0.05).干预前及干预后两组前白蛋白、白蛋白及血红蛋白水平比较差异无统计学意义(P>0.05);干预后两组与干预前比较差异无统计学意义(P>0.05).观察组明显饥饿感及低血糖等不适感发生率显著低于对照组(P<0.01),主观干预效果评分显著高于对照组(P<0.01).结论饮食指导联合低血糖生成指数食品能有效改善妊娠糖尿病患者的血糖控制情况,同时可减少饥饿感、低血糖等不适感的发生,提高干预过程的满意度.

关键词：妊娠糖尿病饮食干预低血糖生成指数血糖

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超重肥胖者低血糖生成指数饮食及运动依从性研究

引用

中国预防医学杂志 2009年第7期10卷 574-577页

作者：阳艳夏克言肖婷婷张学思冯爱仪肇庆医学高等专科学校预防医学教研室广东肇庆526020

目的了解超重肥胖者对低血糖生成指数饮食和运动的依从性,为开展切实有效的减重措施提供科学依据。方法选取社区超重肥胖者为研究对象,试验组采取低血糖生成指数饮食和快速步行运动干预,对照组采取食物交换份法和自定运动方式干预,干预... 详细信息

目的了解超重肥胖者对低血糖生成指数饮食和运动的依从性,为开展切实有效的减重措施提供科学依据。方法选取社区超重肥胖者为研究对象,试验组采取低血糖生成指数饮食和快速步行运动干预,对照组采取食物交换份法和自定运动方式干预,干预6周后进行统一问卷调查,比较两组人群的饮食和运动依从性。结果干预组饮食依从性高的人占47.83%,运动依从性高的人占41.85%,干预组饮食和运动依从性均高于对照组,差异有统计学意义(χ2=10.323、P=0.001;χ2=8.431、P=0.004)。结论超重肥胖者的饮食运动依从性较低,相对而言,低血糖生成指数减重饮食和步行运动的依从性较高,加强人群健康教育,建立良好的饮食运动习惯势在必行。

关键词：依从性超重肥胖低血糖生成指数

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肥胖病人低血糖生成指数饮食教育效果评价

引用

护理研究（下旬版） 2011年第9期25卷 2473-2474页

作者：范利国冯玉荣山西省大同大学医学院

[目的]探讨低血糖生成指数(GI)饮食教育对肥胖病人膳食结构、体重控制以及血糖与血脂的影响,为其在营养干预中得以应用与推广提供科学的依据。[方法]选择单纯性肥胖病人100例,随机分为实验组和对照组,每组50例,实验组采取"一对一&q... 详细信息

[目的]探讨低血糖生成指数(GI)饮食教育对肥胖病人膳食结构、体重控制以及血糖与血脂的影响,为其在营养干预中得以应用与推广提供科学的依据。[方法]选择单纯性肥胖病人100例,随机分为实验组和对照组,每组50例,实验组采取"一对一"的方式给予低GI饮食知识教育与膳食搭配指导,对照组不采取本研究干预措施。依据教育干预前后低GI食物选择频率与体质量、血糖、血脂的8项指标测定(量)结果评价教育干预效果。[结果]低GI饮食教育干预后实验组病人7类低GI食物的选择频率均有明显增加(P<0.01),实验组有6类明显高于对照组;对照组病人只有空腹血糖(FBG)有所改善(P<0.05),实验组体质量指数(BMI)、腰臀比(WHR)、脂肪百分比、FBG、血清总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)都有明显改善(P<0.01),其中BMI、WHR、脂肪百分比、FBG、HDL-C、LDL-C)的改善明显好于对照组(P<0.01)。[结论]低GI饮食教育是帮助肥胖病人建立合理膳食结构、有效控制体重与改善体质的良好手段,故应予在医院门诊、体格检查中心和社区营养健康教育中广泛推广和应用。

关键词：肥胖病人低血糖生成指数饮食教育效果评价

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关于一种低血糖生成指数面粉制备及其方法

关于一种低血糖生成指数面粉制备及其方法

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2016中国药膳学术研讨会

作者：赵鑫燕张美娜王成祥刘辉同福碗粥股份有限公司

随着经济的迅速发展,人们饮食习惯的改变和自身运动的减少,导致与肥胖相关的疾病提前出现。2015年针对中国9.87万名成年人进行的一项全国范围的糖尿病调查显示,我国糖尿病人数达到1.14亿,占中国成年人口的11.6%。中华糖尿病协会会长向... 详细信息

随着经济的迅速发展,人们饮食习惯的改变和自身运动的减少,导致与肥胖相关的疾病提前出现。2015年针对中国9.87万名成年人进行的一项全国范围的糖尿病调查显示,我国糖尿病人数达到1.14亿,占中国成年人口的11.6%。中华糖尿病协会会长向红丁曾发言表示,我国平均每天新增15000名糖尿病患者,平均每小时增加600人,每分钟增加10人,这种快速增长的趋势在短时间内不会逆转。因

关键词：低血糖生成指数燕麦粉普通面粉糖尿病患者食物血糖生成指数黄豆粉

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一种低血糖生成指数营养粉

一种低血糖生成指数营养粉

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一种低血糖生成指数营养粉。它是以新鲜牛乳、无糖全脂大豆粉、大豆浓缩蛋白、膨化莲粉、低聚异麦芽糖(MD90)、果糖、富硒酵母、抗性淀粉和可溶性膳食纤维,经准备原料,添加乳糖酶水解乳糖,各种原料混合、杀菌、浓缩、喷雾干燥、冷却筛... 详细信息

标准号: hg08017346

一种低血糖生成指数营养粉。它是以新鲜牛乳、无糖全脂大豆粉、大豆浓缩蛋白、膨化莲粉、低聚异麦芽糖(MD90)、果糖、富硒酵母、抗性淀粉和可溶性膳食纤维,经准备原料,添加乳糖酶水解乳糖,各种原料混合、杀菌、浓缩、喷雾干燥、冷却筛粉制成。本发明营养高,含有膳食纤维,含有机硒、血糖生成指数较低填加功能性低聚异麦芽糖及果糖,甜度高,血糖生成指数低,易被人体有益菌所利用,改善人们肠道微环境,本发明含植物蛋白、动物蛋白营养价值高。200510009679.1

关键词：低血糖生成指数营养粉

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一种低血糖生成指数的面制品及其制作方法

一种低血糖生成指数的面制品及其制作方法

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作者：孙君庚 474250 河南省南阳市镇平县杨营镇玉漳大道与玉源南路交叉口东南角

本发明公开了一种低血糖生成指数的面制品及其制作方法，包括以下步骤：原料的质量配比：小麦粉10—40份，抗性淀粉30—60份，谷元粉0—30份，魔芋粉0—10份，荞麦粉0—60份，燕麦粉0—20份，藜麦粉0—20份，青稞粉0—20份，混合干粉，... 详细信息

标准号: CN111084324A

本发明公开了一种低血糖生成指数的面制品及其制作方法，包括以下步骤：原料的质量配比：小麦粉10—40份，抗性淀粉30—60份，谷元粉0—30份，魔芋粉0—10份，荞麦粉0—60份，燕麦粉0—20份，藜麦粉0—20份，青稞粉0—20份，混合干粉，其中混合干粉由马铃薯淀粉、南瓜粉、胡萝卜粉、枣粉组成，按重量百分比为马铃薯淀粉：南瓜粉：胡萝卜粉：枣粉=1:（0.1～0.3）:（0.08～0.2）:（0.06～0.1）；经混粉、和面、熟化、老化、干燥、切割和包装制成挂面。本发明的挂面与现有市场上的挂面差异化明显，本发明的挂面营养丰富，富含蛋白质、纤维素、糖类、矿物质、维生素等，餐后血糖不会快速上升，可以让患有“三高”和想食用低GI食品的人群能够食用面制品，能够满足民众对健康膳食的需求提高国民健康和幸福指数。

关键词：挂面马铃薯淀粉胡萝卜粉混合干粉南瓜粉枣粉食用低血糖生成指数糖类重量百分比餐后血糖挂面营养国民健康健康膳食抗性淀粉幸福指数质量配比纤维素矿物质差异化谷元粉魔芋粉青稞粉小麦粉燕麦粉荞麦粉富含混粉麦粉熟化维生素蛋白质和面切割老化人群制作

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一种低血糖生成指数营养粉

一种低血糖生成指数营养粉

引用

作者：石丹刘彪 010110 内蒙古自治区呼和浩特市金山开发区金山大道1号

本发明涉及功能性食品领域，具体地，本发明涉及一种低血糖生成指数营养粉。本发明的低血糖生成指数营养粉，其中，所述营养粉原料按重量百分比包括：聚合度为10-50的膳食纤维5%-35%，聚合度为2-9的膳食纤维2%-7%，非抗性的麦芽糊精30%-... 详细信息

标准号: CN103478527B

本发明涉及功能性食品领域，具体地，本发明涉及一种低血糖生成指数营养粉。本发明的低血糖生成指数营养粉，其中，所述营养粉原料按重量百分比包括：聚合度为10-50的膳食纤维5%-35%，聚合度为2-9的膳食纤维2%-7%，非抗性的麦芽糊精30%-35%，蛋白质10%-30%，植物油5%-10%，矿物质0.5%-2%和维生素0.5%-2%。本发明针对现有技术不足之处，发明了一款能够有效降低血糖生成指数的营养粉，配方具有高膳食纤维含量、低脂肪含量、低饱和脂肪酸含量、不含胆固醇和反式脂肪酸的特点，低血糖生成指数≤25。

关键词：营养粉低血糖生成指数膳食纤维聚合度高膳食纤维含量低饱和脂肪酸低脂肪含量反式脂肪酸功能性食品重量百分比降低血糖麦芽糊精植物油矿物质胆固醇抗性一种维生素蛋白质配方涉及生成不足有效

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一种低血糖生成指数发芽谷物原味胚芽粥及其制备方法

一种低血糖生成指数发芽谷物原味胚芽粥及其制备方法

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作者：刘辉王成祥段盛林刘山国刘士威 241200 安徽省芜湖市繁昌县经济开发区

本发明公开了一种低血糖生成指数发芽谷物原味胚芽粥及其制备方法，该胚芽粥以1000份胚芽粥计，包含如下重量份数的物质：普通大米10-50份、高抗性淀粉含量大米10-30份、发芽糙米5-50份、发芽绿豆5-50份、发芽鹰嘴豆5-50份、胡萝卜5-80... 详细信息

标准号: CN105341650A

本发明公开了一种低血糖生成指数发芽谷物原味胚芽粥及其制备方法，该胚芽粥以1000份胚芽粥计，包含如下重量份数的物质：普通大米10-50份、高抗性淀粉含量大米10-30份、发芽糙米5-50份、发芽绿豆5-50份、发芽鹰嘴豆5-50份、胡萝卜5-80份、玉米5-80份、玉米胚芽3-20份、膳食纤维20-50份、魔芋粉1-10份、抗性淀粉3-15份、苹果及山楂提取物2-8份，余量为水。本发明一定程度上消除和降低抗营养因子，能够增加饱腹感，延缓餐后血糖过快上升，辅助改善血液循环，经体外检测为低GI产品。

关键词：胚芽发芽低血糖生成指数高抗性淀粉含量改善血液循环抗营养因子山楂提取物增加饱腹感餐后血糖发芽糙米发芽谷物抗性淀粉普通大米膳食纤维体外检测玉米胚芽制备方法重量份数产品。魔芋粉鹰嘴豆胡萝卜一种原味绿豆延缓大米辅助苹果玉米包含消除公开

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一种低血糖生成指数的杂粮复合面粉，其食品及制备方法

一种低血糖生成指数的杂粮复合面粉，其食品及制备方法

引用

作者：兰凤英张宗颖柴亮听王丽霞曲丽洁 075000 河北省张家口市经开区钻石南路11号

本发明涉及食品领域，具体讲，涉及一种低血糖生成指数的杂粮复合面粉，及其可加工的食品及制备方法。本发明的杂粮复合面粉中含有质量比为5.5～6.5：2.5～3.5：1的黄豆粉、小麦面粉和小米粉。采用该杂粮复合面粉制备得到的食品包括馒... 详细信息

标准号: CN109820137A

本发明涉及食品领域，具体讲，涉及一种低血糖生成指数的杂粮复合面粉，及其可加工的食品及制备方法。本发明的杂粮复合面粉中含有质量比为5.5～6.5：2.5～3.5：1的黄豆粉、小麦面粉和小米粉。采用该杂粮复合面粉制备得到的食品包括馒头、花卷、面饼、面条和馒头干等。本发明的复合杂粮面粉为低血糖生成指数复合粉，可以作为为糖尿病人制作主食的原料。采用本发明的复合面粉制成的馒头、面饼和面条的血糖生成指数均小于55，并且口感良好，可以作为糖尿病人的安全主食食用。

关键词：杂粮复合面粉低血糖生成指数面饼制备主食糖尿病馒头面条花卷血糖生成指数复合面粉复合杂粮食品领域小麦面粉复合粉黄豆粉馒头干小米粉质量比面粉食用制作加工安全

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一种低血糖生成指数糖果及生产方法

一种低血糖生成指数糖果及生产方法

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作者：刘辉段盛林苑鹏刘山国柳嘉 241200 安徽省芜湖市繁昌县经济开发区

本发明涉及一种低血糖生成指数糖果及生产方法，属于食品领域。所述的低血糖生成指数糖果包含有如下重量份数的原料：元贞糖70-80份，高纯度果糖15-25份，明胶5-6份，香精0.2-0.5份，柠檬酸0.8-1.2份，色素0.2-0.5份。该糖果具有高甜度... 详细信息

标准号: CN105166256A

本发明涉及一种低血糖生成指数糖果及生产方法，属于食品领域。所述的低血糖生成指数糖果包含有如下重量份数的原料：元贞糖70-80份，高纯度果糖15-25份，明胶5-6份，香精0.2-0.5份，柠檬酸0.8-1.2份，色素0.2-0.5份。该糖果具有高甜度低热量的特征,加入高纯度果糖食用时提升了口感，并且食用后也不会引起血糖、血脂的升高。通过对所述的原料进行合理的搭配以及科学的加工，解决了糖尿病人嗜糖又惧糖的痛苦。

关键词：糖果低血糖生成指数高纯度果糖食用柠檬酸明胶香精食品领域糖尿病人重量份数低热量高甜度元贞糖色素一种血脂血糖搭配升高包含痛苦提升加工涉及加入解决进行

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