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文献类型

  • 390 篇 专利
  • 5 篇 期刊文献
  • 4 篇 学位论文
  • 4 篇 会议

馆藏范围

  • 403 篇 电子文献
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日期分布

学科分类号

  • 6 篇 工学
    • 4 篇 食品科学与工程(可...
    • 1 篇 材料科学与工程(可...
    • 1 篇 生物工程
  • 5 篇 农学
    • 5 篇 畜牧学
    • 1 篇 兽医学
  • 3 篇 医学
    • 3 篇 临床医学

主题

  • 13 篇 冷冻效率
  • 3 篇 冷冻
  • 3 篇 肝动脉
  • 3 篇 卵母细胞
  • 2 篇 冷冻保存
  • 1 篇 质构分析仪
  • 1 篇 去脂
  • 1 篇 enviro-safe
  • 1 篇 细胞松弛素b
  • 1 篇 体外胚胎
  • 1 篇 食用品质
  • 1 篇 冷冻损伤
  • 1 篇 市场价格
  • 1 篇 玻璃化冷冻
  • 1 篇 碳氢冷媒
  • 1 篇
  • 1 篇 超声波辅助冷冻
  • 1 篇 流态化速冻
  • 1 篇 马铃薯
  • 1 篇 冷冻面团

机构

  • 10 篇 吉林大学
  • 9 篇 柳州市妇幼保健院
  • 8 篇 华南理工大学
  • 7 篇 金西盟生物技术股...
  • 6 篇 泰克尼康科技有限...
  • 6 篇 浙江省海洋水产研...
  • 6 篇 浙江大学
  • 5 篇 天水亨合利科技有...
  • 5 篇 中国计量学院
  • 4 篇 北京三快在线科技...
  • 3 篇 福建华天裕科学技...
  • 3 篇 上海安鲜达物流科...
  • 3 篇 昆山广腾制冷设备...
  • 3 篇 中铁工程装备集团...
  • 3 篇 南通市埃姆福制冷...
  • 3 篇 天津医科大学附属...
  • 3 篇 珠海市华晶农谷微...
  • 3 篇 温州科技职业学院
  • 3 篇 中国农业科学院北...
  • 3 篇 浙江海洋大学

作者

  • 14 篇 饶宾期
  • 11 篇 刘泽慧
  • 11 篇 刘津良
  • 10 篇 孙友宏
  • 10 篇 贾瑞
  • 10 篇 郭威
  • 10 篇 王元
  • 9 篇 欧阳华兵
  • 7 篇 李楠
  • 7 篇 李灵溪
  • 6 篇 李冰
  • 6 篇 李忻琳
  • 6 篇 薛军
  • 6 篇 刘卫卫
  • 6 篇 王丹
  • 6 篇 刘华南
  • 5 篇 周玲
  • 5 篇 杨水兵
  • 5 篇 杨涛
  • 5 篇 余海霞

语言

  • 403 篇 中文
检索条件"主题词=冷冻效率"
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正交超声波场和多频超声波对马铃薯冷冻效率和品质的影响
正交超声波场和多频超声波对马铃薯冷冻效率和品质的影响
收藏 引用
作者: 张培智 华南理工大学
学位级别:硕士
超声波辅助冷冻(Ultrasound-assisted freezing,UF)是一种新型的快速冷冻技术,近几年来引起了越来越多研究人员的关注,其在食品工业中也有较好的应用前景。在现有研究的基础上,本论文主要研究了正交叠加的超声波场和多频超声波对果... 详细信息
来源: 评论
抗冻剂、CB和离心极化对猪卵母细胞冷冻效率的影响
抗冻剂、CB和离心极化对猪卵母细胞冷冻效率的影响
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作者: 刘跃男 延边大学
学位级别:硕士
本试验的主要目的是评价两种冷冻保护剂 EDS(乙二醇、二甲基亚砜、蔗糖和 TCM199的混合液)EPS(乙二醇、1,2-丙二醇、蔗糖和 TCM199的混合液)、CB(细胞松弛素B)和离心极化处理对猪卵母细胞冻融后存活及发育能力的影响。试验分别应... 详细信息
来源: 评论
正交超声波场和多频超声波场对马铃薯块冷冻效率和品质的影响
正交超声波场和多频超声波场对马铃薯块冷冻效率和品质的影响
收藏 引用
作者: 张培智 华南理工大学
学位级别:硕士
超声波辅助冷冻(Ultrasound-assisted freezing,UF)是一种新型的快速冷冻技术,近几年来引起了越来越多研究人员的关注,其在食品工业中也有较好的应用前景。在现有研究的基础上,本论文主要研究了正交叠加的超声波场和多频超声波对果蔬... 详细信息
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一种具有高冷冻效率的立式冷道
一种具有高冷冻效率的立式冷道
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作者: 王永兴 215151 江苏省苏州市高新区浒关工业园永安路2号
本发明公开了一种具有高冷冻效率的立式冷道,包括上拉模机构、下拉模机构、托模机构,通过托模机构可以使巧克力浆体在冷道中纵向运动,通过上拉模机构可以使巧克力浆体在冷道中横向运动,通过下拉模机构来将巧克力浆体输送入和输送出... 详细信息
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一种提高冷冻效率的垂直进入式渗透压仪
一种提高冷冻效率的垂直进入式渗透压仪
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作者: 李灵溪 300450 天津市滨海新区开发区第五大街泰华路12号泰达中小企业发展中心3525房间
本实用新型涉及一种医疗仪器,尤其涉及一种提高冷冻效率的垂直进入式渗透压仪,包括机身,设于机身一侧的机架,设于机架上的操作头及设有操作头一侧的测试管篓,热传导液瓶设置在热传导液舱内,且由一对热传导液瓶卡爪卡在其中,所述... 详细信息
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一种冷冻效率高的锁鲜机
一种冷冻效率高的锁鲜机
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作者: 张庆敏 张卫华 师立娟 054400 河北省邢台市南和区祥和路132号
本实用新型公开了一种冷冻效率高的锁鲜机,包括立柱,立柱的顶端设置有两组支撑板,支撑板的之间设置有转动轴,转动轴的外侧顶部设置有横杆,横杆的一端底部设置有卷绕机构,卷绕机构的外侧设置有拉绳,拉绳的底端设置有篮筐;立柱的... 详细信息
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一种具有高冷冻效率的立式冷道
一种具有高冷冻效率的立式冷道
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作者: 王永兴 215151 江苏省苏州市高新区浒关工业园永安路2号
本实用新型公开了一种具有高冷冻效率的立式冷道,包括上拉模机构、下拉模机构、托模机构,通过托模机构可以使巧克力浆体在冷道中纵向运动,通过上拉模机构可以使巧克力浆体在冷道中横向运动,通过下拉模机构来将巧克力浆体输送入和输... 详细信息
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一种具有冷冻效率高的对流式螺旋速冻机
一种具有冷冻效率高的对流式螺旋速冻机
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作者: 姜小将 226000 江苏省南通市通州区西亭镇西亭工业园区
本实用新型涉及一种具有冷冻效率高的对流式螺旋速冻机,包括速冻机本体,所述速冻机本体的左侧设有雾化仓,所述雾化仓的左侧设有搅拌仓,所述速冻机本体的右侧内壁固定安装有喷洒仓,所述雾化仓的顶面固定安装有水泵,所述搅拌仓的右... 详细信息
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一种提高冷冻效率的旋转式渗透压仪
一种提高冷冻效率的旋转式渗透压仪
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作者: 李灵溪 300450 天津市滨海新区开发区第五大街泰华路12号泰达中小企业发展中心3525房间
本实用新型涉及一种医疗仪器,尤其涉及一种提高冷冻效率的旋转式渗透压仪,由于在机身的旋转架一侧设有扫码器,所述扫码器的扫描口高度与测试管的高度向对应,在测试管上粘贴带有测试信息的条形码,依次在旋转的过程中通过扫码器的扫... 详细信息
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一种冷冻效率高的隧道式冷冻
一种冷冻效率高的隧道式冷冻机
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作者: 杨超 226000 江苏省南通市崇川区国强路110号
本实用新型公开了一种冷冻效率高的隧道式冷冻机,它涉及冷冻机技术领域。所述外框安装在底座的正上方,所述安装架安装在底座的上方并位于外框的内部,若干所述风机和所述冷凝器分别安装在安装架的上方,且若干所述风机均匀位于所述冷... 详细信息
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