检索结果-内蒙古大学图书馆

微生物学免疫学进展 2023年第3期51卷 45-50页

作者：朱衍志王爱秀陈立宏王江勤魏世斌张锦波李小娟兰州生物技术开发有限公司质量检定室甘肃兰州730046

目的探究采用凯式定氮法替代苦味酸法测定注射用A型肉毒毒素(botulinum toxin type A for injection)明胶含量的可行性,以期对注射用A型肉毒毒素明胶含量测定方法的变更起到借鉴作用。方法通过专属性、准确度、重复性、中间精密度和耐... 详细信息

目的探究采用凯式定氮法替代苦味酸法测定注射用A型肉毒毒素(botulinum toxin type A for injection)明胶含量的可行性,以期对注射用A型肉毒毒素明胶含量测定方法的变更起到借鉴作用。方法通过专属性、准确度、重复性、中间精密度和耐用性验证,确认采用凯式定氮法测定注射用A型肉毒毒素明胶含量的数据可靠性;对凯式定氮法与现有苦味酸法测定注射用A型肉毒毒素明胶含量的结果采用配对t检验和Bland-Altman分析进行统计学分析,确定2种测定方法的一致性。结果注射用A型肉毒毒素中右旋糖酐20、蔗糖、A型肉毒毒素复合物对明胶含量测定无干扰,该方法专属性良好;准确度回收率位于95%~99%之间;重复性RSD为0.73%;中间精密度RSD为2.10%;且耐用性良好,可采用凯式定氮法进行注射用A型肉毒毒素明胶含量的测定。同时与现有苦味酸法相比,配对t检验无统计学差异;Bland-Altman分析,2种方法测量的差值均位于测量差均值的95%置信区间内,说明2种方法一致性良好。结论可采用凯式定氮法替代苦味酸法进行注射用A型肉毒毒素明胶含量的测定。

关键词：苦味酸法凯式定氮法注射用A型肉毒毒素明胶一致性评价

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凯氏定氮法测定花生中蛋白质方法的优化

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食品安全导刊 2023年第18期 125-127,131页

作者：杜蒙孙允超李雯雯王晓军贾瑞杰程倩倩聊城市农业科学院山东聊城252000

对凯式定氮法测定花生蛋白质含量的方法进行研究,以花生为试验材料,研究不同消解温度、消解时间、浓硫酸用量对花生蛋白质含量的影响,从而确定优化后的试验条件。结果显示,当浓硫酸的用量为10 mL,消解温度为420℃,消解时间为1.5 h时,回... 详细信息

对凯式定氮法测定花生蛋白质含量的方法进行研究,以花生为试验材料,研究不同消解温度、消解时间、浓硫酸用量对花生蛋白质含量的影响,从而确定优化后的试验条件。结果显示,当浓硫酸的用量为10 mL,消解温度为420℃,消解时间为1.5 h时,回收试验和重复性试验等结果较好。优化后的方法降低了浓硫酸的用量,对于蛋白质含量较高的花生样品可消解完全,为高效、准确测定花生蛋白质的含量提供了参考。

关键词：凯式定氮法花生蛋白质单因素试验

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32个平菇菌株的综合性状比较

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食药用菌 2022年第3期30卷 207-210页

作者：邹明鲁欣欣李峰靳荣线赵建选刘翼成河南省新乡市农业科学院食用菌研究所河南新乡453000

为筛选出性状优良、粗蛋白含量较高的高产品种,对32个平菇菌株的菌丝生长速度、出菇时间、头潮菇产量、菌盖颜色、菌肉质地和最适出菇温度等基本性状进行综合比较,并依据植物新品种权测试指南(糙皮侧耳),采用凯氏定氮法测定比较各菌株... 详细信息

为筛选出性状优良、粗蛋白含量较高的高产品种,对32个平菇菌株的菌丝生长速度、出菇时间、头潮菇产量、菌盖颜色、菌肉质地和最适出菇温度等基本性状进行综合比较,并依据植物新品种权测试指南(糙皮侧耳),采用凯氏定氮法测定比较各菌株子实体菌盖及菌柄的粗蛋白含量。结果表明:低温型菌株XKPL007的菌丝生长速度较快(7.8 mm/d),且头潮菇产量高(236 g/袋),中温型菌株XKPL004的出菇期较短,接种至子实体发生时间仅24天,头潮菇产量高(240 g/袋);各测试菌株的菌盖粗蛋白含量均比菌柄中的含量高,菌盖粗蛋白含量最高为32.31 g/100g,菌柄中最高为17.24 g/100g,其中XKPL008和XKPL025的菌盖、菌柄粗蛋白含量总体较高,分别为32.31 g/100g、13.22 g/100g和31.97 g/100g、16.57 g/100g。

关键词：平菇农艺性状凯式定氮法粗蛋白含量品种选育

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高效液相色谱法与凯式定氮法对氨基酸含量测定比较

高效液相色谱法与凯式定氮法对氨基酸含量测定比较

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中国输血协会第七届输血大会

作者：潘松贵州泰邦生物制品有限公司

目的讨日常工作中采用凯式定氮法测定制品中氨基酸含量的可行性。方法对高效液相法和凯式定氮法测定制品氨基酸进行实验成本、时间、准确性进行比对。结果凯式定氮法成本较低,所需时间较短,准确性与高效液相法相近。结论日常工作中可采... 详细信息

目的讨日常工作中采用凯式定氮法测定制品中氨基酸含量的可行性。方法对高效液相法和凯式定氮法测定制品氨基酸进行实验成本、时间、准确性进行比对。结果凯式定氮法成本较低,所需时间较短,准确性与高效液相法相近。结论日常工作中可采用凯式定氮法测定制品中的氨基酸含量。

关键词：高效液相色谱法氨基酸含量凯式定氮法含量测定

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大同煤田四台矿区煤中氮的地质意义浅析

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华北自然资源 2020年第1期 53-55页

作者：郭宏赵三波山西省地质调查院

文章以大同煤田四台矿区石炭—二叠系太原组(C P t)8号、侏罗系中统大同组(J d)12号煤层212为研究对象,通过凯式定氮法、煤的元素分析方法、煤的工业分析方法对煤样进行测试,发现8号煤层煤样氮含量高于12号煤层,进而对煤中氮含量与成煤... 详细信息

文章以大同煤田四台矿区石炭—二叠系太原组(C P t)8号、侏罗系中统大同组(J d)12号煤层212为研究对象,通过凯式定氮法、煤的元素分析方法、煤的工业分析方法对煤样进行测试,发现8号煤层煤样氮含量高于12号煤层,进而对煤中氮含量与成煤时代、沉积环境、变质作用等地质作用的关系进行了分析。

关键词：煤氮含量凯式定氮法

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影响凯氏定氮法测定蛋白质准确度的因素探讨

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现代面粉工业 2020年第3期34卷 19-22页

作者：孔美玲张晓萍中粮面业(秦皇岛)鹏泰有限公司河北秦皇岛066206

随着客户对产品质量要求的提高,企业对面粉及其副产品的等级评定中蛋白质含量都有了明确要求,对使用的原料小麦的蛋白质含量也有明确验收范围,可见蛋白质测定的准确度非常重要。国标GB 5009.3-2016第一法凯式定氮法检测蛋白一直是最经... 详细信息

随着客户对产品质量要求的提高,企业对面粉及其副产品的等级评定中蛋白质含量都有了明确要求,对使用的原料小麦的蛋白质含量也有明确验收范围,可见蛋白质测定的准确度非常重要。国标GB 5009.3-2016第一法凯式定氮法检测蛋白一直是最经典的测定方法,凯氏定氮法是由样品消化成铵盐蒸馏,用标准液吸收,用标准酸滴定,测定出样品中含氮量,并用蛋白质折算系数计算出各产品中蛋白质含量。通过实验分析,影响粗蛋白测定准确度有几个关键因素,包括:样品采集必须有代表性、试样制备务必均匀、称样范围要合理、消化过程包括消化温度控制在420±10℃,消化时间掌握在2-3 h适宜,消化过程中催化剂使用定量、蒸馏吸收过程氮气没有损失、回收率验证、空白检测、滴定标准溶液浓度准确等几个方面。

关键词：凯式定氮法蛋白质蛋白质折算系数准确度

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人血白蛋白的蛋白质含量测定能力验证结果与分析

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中国药事 2017年第7期31卷 754-759页

作者：王敏力王箐舟刘雅丹徐苗侯继锋中国食品药品检定研究院卫生部生物技术产品检定方法及标准化重点实验室北京100050

目的:对全国血液制品批签发授权药检机构及相关生产企业或单位实验室的人血白蛋白蛋白质含量检测能力进行评价。方法:选择符合要求的人血白蛋白产品作为原料进行合并、除菌、分装。制备后按照《中国药典》2015年版三部蛋白质含量(凯式定... 详细信息

目的:对全国血液制品批签发授权药检机构及相关生产企业或单位实验室的人血白蛋白蛋白质含量检测能力进行评价。方法:选择符合要求的人血白蛋白产品作为原料进行合并、除菌、分装。制备后按照《中国药典》2015年版三部蛋白质含量(凯式定氮)测定,组织协作标定后确立指定值。均一性和稳定性监测合格后按能力验证要求发放样品。以多中心协作标定结果作为评价参加者能力验证结果的依据。结果:能力验证样品确立的指定值及其参考范围为(193.30±5.08)g·L^(-1),参加本次能力验证的药检机构或企业实验室共13家,10家实验室结果为优秀,1家实验室为合格,2家实验室为不满意。整体满意率为84.6%,优秀率76.9%,不合格率15.4%。结论:国内血液制品的7家批签发授权药检机构能力验证结果均为优秀,部分企业实验室能力验证结果为满意,但也有个别实验室测定结果出现偏差,参加者应调查并改进。

关键词：能力验证人血白蛋白血液制品蛋白质含量测定凯式定氮法实验室质量管理

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凯氏定氮法测定某未知含氮化合物氮含量