检索结果-内蒙古大学图书馆

轻工科技 2012年第6期28卷 11-11,18页

作者：刘坤广西产品质量监督检验研究院广西南宁530007

挥发性盐基氮是肉与肉制品新鲜程度的重要指标,通常采用GB/T5009.44-2003国家标准进行测定。为提高挥发性盐基氮含量的测定速度,可采用全自动凯式定氮仪进行测定:凯式定氮法的重复性试验的RSD小于1.0%;凯式定氮法的加标回收率在98%-101... 详细信息

挥发性盐基氮是肉与肉制品新鲜程度的重要指标,通常采用GB/T5009.44-2003国家标准进行测定。为提高挥发性盐基氮含量的测定速度,可采用全自动凯式定氮仪进行测定:凯式定氮法的重复性试验的RSD小于1.0%;凯式定氮法的加标回收率在98%-101%之间;凯式定氮法与国家标准方法测定结果的绝对差值<10%,符合精密度要求。该方法适合肉与肉制品中挥发性盐基氮含量的快速测定。

关键词：肉与肉制品挥发性盐基氮凯式定氮法

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紫皮洋葱与黄皮洋葱中蛋白质含量的比较分析

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鞍山师范学院学报 2011年第6期13卷 38-40页

作者：向艳娥回瑞华侯冬岩辽宁师范大学辽宁大连116029 鞍山师范学院化学与生命科学学院辽宁鞍山114007

采取凯式定氮法和光谱分析法测定洋葱中蛋白质的含量,比较紫皮洋葱与黄皮洋葱的蛋白质含量差异.结果表明紫皮洋葱中蛋白质含量较高.

关键词：紫皮洋葱黄皮洋葱蛋白质凯式定氮法光谱法

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种植核桃与野生核桃的蛋白质含量分析

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鞍山师范学院学报 2008年第4期10卷 25-27页

作者：徐艳飞回瑞华侯冬岩辽宁师范大学辽宁大连116029 鞍山师范学院辽宁鞍山114007

采取凯式定氮法和光谱分析法测定核桃中蛋白质的含量,比较新疆种植核桃与野生核桃的蛋白质含量差异.结果表明:新疆野生核桃蛋白质含量较高.

关键词：种植核桃野生核桃蛋白质凯式定氮法光谱法

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圆背角无齿蚌中抗肿瘤活性组分的提取工艺研究

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中草药 2007年第6期38卷 839-841页

作者：柯乾坤胡水根刘娟陈正伟卞俊王朝武蔡定国解放军第四一一医院南京军区药学专科中心上海200434 江西中医学院江西南昌330006

目的优选圆背角无齿蚌中有效组分的最佳提取工艺。方法选用L9(34)正交试验,以水提次数、醇沉体积分数、盐溶的氯化钠质量浓度为因素进行比较,对影响圆背角无齿蚌中有效组分的提取工艺进行优选。采用硫酸-苯酚法和凯氏定氮法测定含糖量... 详细信息

目的优选圆背角无齿蚌中有效组分的最佳提取工艺。方法选用L9(34)正交试验,以水提次数、醇沉体积分数、盐溶的氯化钠质量浓度为因素进行比较,对影响圆背角无齿蚌中有效组分的提取工艺进行优选。采用硫酸-苯酚法和凯氏定氮法测定含糖量和含氮量。以综合加权评分法比较实验结果。结果最佳提取工艺为在4℃以下用4倍蒸馏水量,提取1次,醇沉时的乙醇体积分数为70%,盐析的氯化钠溶液质量浓度为8%。结论优选的圆背角无齿蚌中有效组分的提取工艺可行。

关键词：圆背角无齿蚌正交试验硫酸-苯酚法凯式定氮法

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林蛙油软胶囊的质量标准

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中成药 2005年第7期27卷 861-863页

作者：李津明孙仁爽贾绍华刘娟付艳哈尔滨商业大学药学院黑龙江哈尔滨150076 佳木斯大学化学与药学院黑龙江佳木斯154003

目的:林蛙油软胶囊质量标准的确定。方法:采用双酶水解的方法,冷冻干燥后与一定辅料制囊;用氨基酸纸层析法确定氨基酸的种类。采用双向溶剂法,第一溶剂系统:正丁醇88甲酸水(15∶3∶2)展开4.5h;第二溶剂系统:正丁醇12氨水95乙醇(13∶3∶3... 详细信息

目的:林蛙油软胶囊质量标准的确定。方法:采用双酶水解的方法,冷冻干燥后与一定辅料制囊;用氨基酸纸层析法确定氨基酸的种类。采用双向溶剂法,第一溶剂系统:正丁醇88甲酸水(15∶3∶2)展开4.5h;第二溶剂系统:正丁醇12氨水95乙醇(13∶3∶3)展开4.8h。用比色法测定氨基酸的含量;用凯氏定氮法测定蛋白质的含量。结果:氨基酸的纸层析能够有很好的分离度,有17种氨基酸,斑点蓝紫色,只有脯氨酸为黄色斑点;林蛙油中氨基酸的含量(4.655±0.2352),平均加样回收率为99.468;林蛙油软胶囊的蛋白质含量为(22.30±2.5)。

关键词：林蛙油软胶囊氨基酸纸层析紫外分光光度法凯式定氮法蛋白质

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林蛙油及其软胶囊质量标准的制定

林蛙油及其软胶囊质量标准的制定

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作者：付艳佳木斯大学

学位级别：硕士

鉴于林蛙油及其制剂的质量控制不够稳定完善,对其化学指纹图谱的研究尚未报道,为此,为林蛙油及其制剂建立一种安全、快速、有效的质量评价体系是十分必要的,因此该试验采用HPLC色谱技术,构建了林蛙油及其软胶囊的化学指纹图谱.又用纸层... 详细信息

鉴于林蛙油及其制剂的质量控制不够稳定完善,对其化学指纹图谱的研究尚未报道,为此,为林蛙油及其制剂建立一种安全、快速、有效的质量评价体系是十分必要的,因此该试验采用HPLC色谱技术,构建了林蛙油及其软胶囊的化学指纹图谱.又用纸层析的方法测定林蛙油软胶囊中氨基酸的组成;分光光度法测定软胶囊中总氨基酸的量;又采用凯式定氮法测定林蛙油软胶囊中蛋白质的含量,以上各种定性定量的有机结合,为科学评价及有效控制其质量提供了可靠方法.研究结果:1.林蛙油得到的色谱指纹图谱有17个共有色谱峰,林蛙油软胶囊的色谱指纹图谱有11个共有色谱峰,并且两者有一定的相关性.软胶囊的主要色谱峰均能在原药材的指纹图谱上体现出来.2.氨基酸的纸层析对氨基酸有很好的分离度,有16种氨基酸斑点为蓝色,只有脯氨酸显黄色斑点.3.林蛙油中氨基酸的总量(4.9492±0.258)％,平均加样回收率为99.468％.4.林蛙油软胶囊中的蛋白质含量为(22.37±0.778)％.

关键词：林蛙油 HPLC 化学指纹图谱氨基酸纸层析分光光度法蛋白质凯式定氮法质量评价

来源：评论

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