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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 工学
    • 1 篇 食品科学与工程(可...

主题

  • 1 篇 微晶纤维素
  • 1 篇 纤维二糖
  • 1 篇 发菌管理期
  • 1 篇 平菇
  • 1 篇 木质纤维素酶

机构

  • 1 篇 湖南科技大学
  • 1 篇 重金属污染土壤生...

作者

  • 1 篇 许爱清
  • 1 篇 潘戈帆

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=发菌管理期"
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排序:
木质纤维素酶诱导物对平菇菌包发菌的影响
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农业科学 2023年 第5期13卷 391-399页
作者: 潘戈帆 许爱清 湖南科技大学生命科学与健康学院 湖南 湘潭 重金属污染土壤生态修复与安全利用湖南省普通高等学校重点实验室 湖南 湘潭
在当前转化利用农林废弃生物质资源工厂化生产平菇菌包过程中存在菌包发菌长的实际问题,缩短菌包发菌是菌包生产企业的现实需要。向平菇液体菌种培养体系添加适宜的木质纤维素酶系诱导物,包括微晶纤维素、纤维二糖、羧甲基纤维素钠... 详细信息
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