检索结果-内蒙古大学图书馆

作者：全贤真陕西师范大学

学位级别：硕士

随着世界经济发展,文化交流的加深入,与传统饮品茶相比,咖啡更被世人所熟知和接受。人们对茶到咖啡的认识发展过程,也是茶文化变成现代咖啡文化的过程。本文主要深入研究了在世界咖啡市场背景下,中韩咖啡产业发展及异同。本文主要论述... 详细信息

随着世界经济发展,文化交流的加深入,与传统饮品茶相比,咖啡更被世人所熟知和接受。人们对茶到咖啡的认识发展过程,也是茶文化变成现代咖啡文化的过程。本文主要深入研究了在世界咖啡市场背景下,中韩咖啡产业发展及异同。本文主要论述中韩两国咖啡文化的异同：中韩两国咖啡店的数量和使用咖啡机的人群有明显增长；中国目前的咖啡市场的发展潜力巨大,中国咖啡市场空间将不断扩大,中国咖啡市场在未来10年将进入高速增长期,将来十年后中国将成为全世界咖啡销量最大的国家之一；而韩国的咖啡市场形式多样,体系比中国更完备。按照目前的趋势来看,韩国咖啡市场在未来一段时期内还会持续增长。因受到国内市场饱和等因素的制约,韩国的咖啡行业将投资目光投向了市场潜力巨大的中国,中韩之间的咖啡文化会产生进一步的交流。中韩之间的咖啡文化,既有相同的方面,也有不同之处,因为韩流的影响,韩国的咖啡文化在某些方面对中国的咖啡文化的走向产生着影响。

关键词：中韩咖啡市场咖啡文化文化交流

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咖啡文化拥抱世界

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美食 2006年第3期 52-53页

作者：宋淑运

咖啡与茶、可可并称为世界三大饮料。咖啡以其浪漫醇香和温柔的苦涩拥抱了全世界。有关咖啡起源的传说发生在10世纪前后。故事说在非洲埃塞俄比亚高原上,牧羊人卡尔代有一天赶羊到草场放牧,

关键词：土耳其咖啡咖啡文化咖啡馆埃塞俄比亚高原巴尔扎克

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咖啡文化史

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世界博览 2018年第4期 34-41页

作者：本刊编辑部

这个让我赢了一杯免费咖啡的“知识点”在我那个年代的中学世界地理课本里就白纸黑字的写着，只是不怎么破考到，大约也就没什么人关注罢了。咖啡原产地虽在撒哈拉以南非洲，但当地的咖啡文化并不发达，我在埃塞和刚果（金）这两个非洲... 详细信息

这个让我赢了一杯免费咖啡的“知识点”在我那个年代的中学世界地理课本里就白纸黑字的写着，只是不怎么破考到，大约也就没什么人关注罢了。咖啡原产地虽在撒哈拉以南非洲，但当地的咖啡文化并不发达，我在埃塞和刚果（金）这两个非洲咖啡生产大国。

关键词：咖啡文化撒哈拉以南非洲文化史刚果(金) 世界地理咖啡生产知识点原产地

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咖啡文化对都市业态的影响

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上海艺术评论 2021年第2期 93-94页

作者：王芳上海戏剧学院

2021年第一财经发布的《上海咖啡消费指数》显示,上海已经是全球咖啡店数量排名第一的城市,咖啡馆数量远超伦敦、纽约等城市。这也是这么多年来第一次让沪上民众普遍知道了本城在全球咖啡产业中的龙头地位。其实,如果深入街区小巷,会发... 详细信息

2021年第一财经发布的《上海咖啡消费指数》显示,上海已经是全球咖啡店数量排名第一的城市,咖啡馆数量远超伦敦、纽约等城市。这也是这么多年来第一次让沪上民众普遍知道了本城在全球咖啡产业中的龙头地位。其实,如果深入街区小巷,会发现也许上海的咖啡业态比统计的还要庞大,更多兼具双业态的店家都会把咖啡功能作为增值附加的亮点。

关键词：咖啡产业咖啡文化咖啡馆消费指数第一财经咖啡店龙头地位业态

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咖啡文化传播无止境

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声屏世界（广告人） 2012年第8期 26-27页

作者：何文龙雀巢大中华区

作为世界市场的领先咖啡品牌,雀巢咖啡1988年进入中国,在这20多年的发展中,雀巢咖啡业已成为中国市场的领先咖啡品牌。雀巢非常重视中国的咖啡市场,相比日本、韩国的消费者饮用量,中国的市场潜力还相当大。这不仅给了雀巢咖啡很大的机遇... 详细信息

作为世界市场的领先咖啡品牌,雀巢咖啡1988年进入中国,在这20多年的发展中,雀巢咖啡业已成为中国市场的领先咖啡品牌。雀巢非常重视中国的咖啡市场,相比日本、韩国的消费者饮用量,中国的市场潜力还相当大。这不仅给了雀巢咖啡很大的机遇,同时也是我们一直在面对的挑战。我们的团队一直在思考和践行如何将咖啡文化融入到中国消费者的生活中,成为大家不可或缺的一部分,这是我们在中国品牌推广的重中之重,20多年来,不管是品牌的整体发展策略还是传播策略都在随着中国的发展和雀巢咖啡与中国文化的融合中不断演进。

关键词：咖啡文化雀巢市场潜力饮用量传播策略发展策略消费价值观消费水平韩寒咖啡种植

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咖啡文化型咖啡馆的空间设计探析

咖啡文化型咖啡馆的空间设计探析

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中国建筑学会室内设计分会2018年第28届(重庆)年会

作者：柴璐璐王湘北方工业大学建筑与艺术学院

在咖啡厅几乎遍及全世界的时代,涉及咖啡文化的咖啡厅却少之又少,介绍咖啡历史的咖啡厅也寥寥无几.本文基于咖啡文化、环境心理学、空间设计学等学科的研究,对国内外咖啡厅空间设计现状进行对比分析,将咖啡文化充分植入到咖啡馆的设计中... 详细信息

在咖啡厅几乎遍及全世界的时代,涉及咖啡文化的咖啡厅却少之又少,介绍咖啡历史的咖啡厅也寥寥无几.本文基于咖啡文化、环境心理学、空间设计学等学科的研究,对国内外咖啡厅空间设计现状进行对比分析,将咖啡文化充分植入到咖啡馆的设计中,为咖啡馆的设计提供新的思路.阐述咖啡文化型咖啡馆的设计方法,论述咖啡文化型咖啡馆相对于传统咖啡馆的利弊.咖啡文化型咖啡馆希望将手冲咖啡的魅力和咖啡文化从功能区域设计、室内的色彩、装修材料的质感、装饰物的挑选等方面融入到咖啡厅设计中去,打破传统咖啡馆的营销模式,改良咖啡厅相当于休息室的现状,为咖啡馆设计现状开创新局势.

关键词：咖啡馆空间设计功能区域室内色彩装修材料咖啡文化

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咖啡文化与现代文明

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金融博览 2013年第9期 23-25页

作者：潘宏胜

一物或一种生活方式的全球化，大抵是随着时间推移，在地域和空间上不断流动扩散．从器物使用和工具的层面逐渐渗透乃至“嵌入”经济、文化．社会心理．直至蔚然成风，蔚为可观。季羡林先生以十余年披沙沥金之功写成的《糖史》一书，深... 详细信息

一物或一种生活方式的全球化，大抵是随着时间推移，在地域和空间上不断流动扩散．从器物使用和工具的层面逐渐渗透乃至“嵌入”经济、文化．社会心理．直至蔚然成风，蔚为可观。季羡林先生以十余年披沙沥金之功写成的《糖史》一书，深入细致地说明了”在像糖这样一个微末不足道的日用食品的背后，居然还隐藏着一部生动的人类文化交流史”。诚然如斯，考察蔗糖．咖啡、

关键词：咖啡文化现代文明《糖史》文化交流史生活方式社会心理全球化季羡林

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咖啡文化拥抱全世界