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  • 1 篇 上海奶业行业协会
  • 1 篇 中国奶业协会乳品...
  • 1 篇 山西省长治市质量...
  • 1 篇 国家茶叶质量监督...
  • 1 篇 遂宁市食品药品检...
  • 1 篇 滕州市综合检验检...
  • 1 篇 杭州铁路运输法院

作者

  • 2 篇 顾佳升
  • 1 篇 lu xiao-lei
  • 1 篇 史永兰
  • 1 篇 张黎斌
  • 1 篇 李援龙
  • 1 篇 du ying-ying
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  • 1 篇 张竹青
  • 1 篇 陆小磊
  • 1 篇 杨红梅
  • 1 篇 杜颖颖
  • 1 篇 李静
  • 1 篇 李雪

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  • 7 篇 中文
检索条件"主题词=国家食品安全标准"
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国家食品安全标准中茶叶标准论述
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中国茶叶加工 2015年 第5期 49-54页
作者： 杜颖颖 陆小磊 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院 浙江杭州310016 国家茶叶质量监督检验中心 浙江杭州310016
食品安全标准是评价一个食品是否安全的依据,是食品安全工作的统一技术要求。鉴于现有的食品安全标准涵盖食品种类多、项目广,因此对其中涉及到茶叶的安全标准,如农药残留、污染物、微生物、食品添加剂等相关的食品安全标准进行归纳,以... 详细信息
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国家食品安全标准导入新概念“调制乳”的积极意义
国家食品安全标准导入新概念“调制乳”的积极意义
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第二届中国奶业大会
作者： 顾佳升 上海奶业行业协会
在2010年3月26日由卫生部颁布的首批国家食品安全标准——66个乳品标准里,涉及乳制品产品的标准共有15个,其中标准号为GB 25191—2010的国家标准以一个从未使用过的新概念"调制乳"命名。本文从相关的国际标准、加工工艺、添... 详细信息
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我国食品安全标准中有关问题的探讨
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标准科学 2014年 第1期 45-47,52页
作者： 张黎斌 李援龙 张竹青 史永兰 杨红梅 山西省长治市质量技术监督检验测试所
食品安全标准制修订以来,通过实际的查阅和应用,发现食品安全标准在命名、修订和采用上出现了许多问题,产生了新的误区,给食品检验和标准应用工作带来不利因素。本文针对这些问题进行探讨,使安全标准关注安全的目的性更强,制修订更加规范。
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对一起“海淘”婴幼儿乳品案的探讨
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市场监督管理 2019年 第15期 47-48页
作者： 张翀 杭州铁路运输法院
无中文标签一律不得进口,是我国对进口食品所作的严格规定。由于个人无法从事跨境电子商务活动,因此网店卖家将仅能以自用为目的而携带入境的我国目前尚不允许进口的产品通过网络交易平台在境内进行销售,并未随附国家出入境检验检疫部... 详细信息
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如何运用分子生物学进行食品微生物检测
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中国食品工业 2022年 第1期 56-57页
作者： 李静 滕州市综合检验检测中心
根据国家食品安全检测标准,食品内不得含有危害人体健康的物质与元素,必须做好食品内微生物的有效检测,从根本上保证食品安全。传统食品微生物检测步骤繁琐且工作效率低下,必须积极应用分子生物学技术,进一步提高食品微生物检测的质量... 详细信息
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食品微生物检验的质量控制措施
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中国食品 2022年 第2期 113-115页
作者： 李雪 遂宁市食品药品检验所
“民以食为天,食以安为先”,食品安全与人们的身体健康息息相关,随着人们对食品品质要求的逐渐提高,为了确保食品安全卫生,有必要开展食品微生物检验工作。食品微生物检验指的是对食品中微生物的含量、种类等信息进行分析,进而检验其中... 详细信息
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及时出台一项生奶质量分级标准的建议
及时出台一项生奶质量分级标准的建议
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第三届中国奶业大会
作者： 顾佳升 中国奶业协会乳品工业委员会
本文就我国奶业界近期出现的关于生乳国家食品安全标准争论的核心问题,对争论双方的主要观点进行了分析,认为争议双方都偏离了关于标准等级区分的基本概念从而进入了误区。针对产生这些误区的原因,提出了及时出台一项生奶质量分级标准... 详细信息
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