检索结果-内蒙古大学图书馆

食品工业科技 2024年第3期45卷 372-377页

作者：常诗晗武俊瑞李紫晶史玉东乌日娜沈阳农业大学食品学院辽宁沈阳110866 辽宁省食品发酵技术工程研究中心辽宁沈阳110161 沈阳市微生物发酵技术创新重点实验室辽宁沈阳110866 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司研发中心内蒙古呼和浩特011500

海藻酸钠微胶囊制备的研究一直是微胶囊技术的重要组成部分。由海藻酸钠制成的益生菌胶囊有孔隙和裂缝,通过利用不同壁材与海藻酸钠组合形成复合海藻酸钠微胶囊,可对益生菌起到更有效的保护作用。本文概述了三类材料对海藻酸钠微胶囊复... 详细信息

海藻酸钠微胶囊制备的研究一直是微胶囊技术的重要组成部分。由海藻酸钠制成的益生菌胶囊有孔隙和裂缝,通过利用不同壁材与海藻酸钠组合形成复合海藻酸钠微胶囊,可对益生菌起到更有效的保护作用。本文概述了三类材料对海藻酸钠微胶囊复合的研究进展,包括添加益生元刺激益生菌增长,共混纳米材料来提升机械性能,利用涂层成膜材料减少外部物质进入或内部芯材渗透。总结不同包埋结构的优缺点,并对益生菌微胶囊包埋的发展趋势进行了展望,以期为复合海藻酸钠益生菌微胶囊的科学研究提供参考。

关键词：复合海藻酸钠益生菌微胶囊化益生元纳米材料涂层成膜

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一种二硫代氨基甲酸盐UiO-66复合海藻酸钠凝胶球及其制备方法

一种二硫代氨基甲酸盐UiO-66复合海藻酸钠凝胶球及其制备方法

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作者：王毅李战国李军李健 102205 北京市昌平区阳坊镇中心南街37号院

本发明提出一种二硫代氨基甲酸盐UiO‑66复合海藻酸钠凝胶球及其制备方法，制备方法包括将氨化的UiO材料通过二硫代氨基改性，并将其复合到海藻酸钠凝胶球中，得到的二硫代氨基甲酸盐UiO‑66复合海藻酸钠凝胶球粒度均匀，颗粒直径在0.1～... 详细信息

标准号: CN117463294A

本发明提出一种二硫代氨基甲酸盐UiO‑66复合海藻酸钠凝胶球及其制备方法，制备方法包括将氨化的UiO材料通过二硫代氨基改性，并将其复合到海藻酸钠凝胶球中，得到的二硫代氨基甲酸盐UiO‑66复合海藻酸钠凝胶球粒度均匀，颗粒直径在0.1～2mm，对Pb²⁺、Cd²⁺、Cu²⁺、UO₂²⁺的吸附量超过100mg/g，可解决UiO系列MOFs材料对重金属离子的螯合能力能力弱，吸附后材料难以回收的问题。

关键词：二硫代氨基甲酸盐复合海藻酸钠制备海藻酸钠凝胶球二硫代氨基重金属离子材料通过螯合能力凝胶球吸附量氨化改性凝胶球粒吸附复合回收

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鳗鱼鱼鳔胶原蛋白-壳聚糖-复合海藻酸钠水凝胶制备

鳗鱼鱼鳔胶原蛋白-壳聚糖-复合海藻酸钠水凝胶制备

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作者：莫奕雯杨最素郑佳文田笑笑李航婷金明月田静李诺营 316100 浙江省舟山市普陀海洋科技产业园普陀展茅晓辉工业区c2—10地块

本发明提供了一种制备鳗鱼鱼鳔胶原蛋白‑壳聚糖‑复合海藻酸钠水凝胶的方法。本发明通过单因素试验及响应面优化得到酸法提取鳗鱼鱼鳔胶原蛋白的最佳条件为醋酸浓度0.42mol/L、酸解时间21h、液料比为58ml/g。本发明从鳗鱼鱼鳔中分离的酸... 详细信息

标准号: CN113648456B

本发明提供了一种制备鳗鱼鱼鳔胶原蛋白‑壳聚糖‑复合海藻酸钠水凝胶的方法。本发明通过单因素试验及响应面优化得到酸法提取鳗鱼鱼鳔胶原蛋白的最佳条件为醋酸浓度0.42mol/L、酸解时间21h、液料比为58ml/g。本发明从鳗鱼鱼鳔中分离的酸溶性胶原蛋白可以作为合适的药物载体系统，是良好的药用生物材料，同时具体有独特的多孔纤维结构，可以用来吸收大量水分，支撑肌肤表面，对保湿和抗皱有着重要作用；可作为创伤赋形剂或药物载体，对小鼠皮肤伤口具有促愈合作用，在生物医学工程和医学上具有巨大的应用潜力。

关键词：鳗鱼鱼鳔胶原蛋白醋酸多孔纤维结构复合海藻酸钠生物医学工程药物载体系统单因素试验肌肤表面胶原蛋白皮肤伤口药物载体药用生物应用潜力最佳条件赋形剂壳聚糖水凝胶酸溶性响应面液料比保湿抗皱酸法酸解小鼠鱼鳔制备愈合创伤医学支撑吸收优化

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一种可食性复合海藻酸钠抗菌膜液及其制备方法和应用

一种可食性复合海藻酸钠抗菌膜液及其制备方法和应用

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作者：潘道东汤秋冶吴振孙杨赢曹锦轩曾小群 315211 浙江省宁波市江北区风华路818号

本发明公开了一种可食性复合海藻酸钠抗菌膜液及其制备方法和应用，特点是以质量浓度为1%～4%的海藻酸钠溶液为膜底液，加入膜底液质量0.5%～1.5%的甘油，0.15%～0.5%的ε‑聚赖氨酸，0.15%～0.25%的柚子皮纳米纤维，并加入柠檬酸调节溶... 详细信息

标准号: CN104939269B

本发明公开了一种可食性复合海藻酸钠抗菌膜液及其制备方法和应用，特点是以质量浓度为1%～4%的海藻酸钠溶液为膜底液，加入膜底液质量0.5%～1.5%的甘油，0.15%～0.5%的ε‑聚赖氨酸，0.15%～0.25%的柚子皮纳米纤维，并加入柠檬酸调节溶液pH值至5～6后，混合均匀即可；其制备方法包括海藻酸钠溶液制备的步骤；柚子皮纳米纤维制备的步骤；最后包括复合海藻酸钠抗菌膜液制备的步骤，应用为可利用可食性复合海藻酸钠抗菌膜液保鲜冰鲜鸭，优点是可以降低涂膜的水分透过率从而控制鸭肉中的水分流失，含有的生物抗菌剂，可以抑制冰鲜鸭中腐败菌的增长，从而保持鸭肉的色泽和风味，延长冰鲜鸭的货架期。

关键词：制备复合海藻酸钠抗菌膜液鲜鸭海藻酸钠溶液纳米纤维可食性柚子皮底液鸭肉柠檬酸调节溶液制备方法和应用生物抗菌剂聚赖氨酸水分流失腐败菌货架期透过率甘油涂膜保鲜应用

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鳗鱼鱼鳔胶原蛋白-壳聚糖-复合海藻酸钠水凝胶制备

鳗鱼鱼鳔胶原蛋白-壳聚糖-复合海藻酸钠水凝胶制备

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作者：莫奕雯杨最素郑佳文田笑笑李航婷金明月田静李诺营 316100 浙江省舟山市普陀海洋科技产业园普陀展茅晓辉工业区c2—10地块

标准号: CN113648456A

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普鲁士蓝/壳聚糖/海藻酸钠复合水凝胶及制备方法与应用

普鲁士蓝/壳聚糖/海藻酸钠复合水凝胶及制备方法与应用

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作者：陈静王伟朱桂兰耿明陈亚军朱金苗王朝霞张进莘谢冬娜徐德福邹明娟陈学奇刘宇豪吴雨欣孙华木子钱丽芳朱幸 230601 安徽省合肥市经济技术开发区莲花路1688号

本发明公开了一种普鲁士蓝/壳聚糖/海藻酸钠复合水凝胶的制备方法，其包括壳聚糖原位聚合普鲁士蓝的步骤以及复合海藻酸钠的步骤。所述聚糖原位聚合普鲁士蓝的步骤是先将壳聚糖羧乙基化改性，然后再与普鲁士蓝聚合。本发明中普鲁士蓝负... 详细信息

标准号: CN115651220A

本发明公开了一种普鲁士蓝/壳聚糖/海藻酸钠复合水凝胶的制备方法，其包括壳聚糖原位聚合普鲁士蓝的步骤以及复合海藻酸钠的步骤。所述聚糖原位聚合普鲁士蓝的步骤是先将壳聚糖羧乙基化改性，然后再与普鲁士蓝聚合。本发明中普鲁士蓝负载阿霉素水凝胶辅以光热治疗的联合治疗能够无创注射到病灶处的同时，保持肿瘤部位长周期的药物浓度，提高药物的生物利用度，增加低免疫原性肿瘤患者肿瘤部位T细胞浸润程度，从而改善药物的疗效，并且最大程度地减轻毒副作用，将内源性H₂O₂分解为O₂，缓解低氧肿瘤微环境同时释放抗癌药物DOX，用于有效的乳腺癌光热化疗。

关键词：壳聚糖原位聚合复合海藻酸钠低免疫原性复合水凝胶生物利用度肿瘤微环境最大程度地毒副作用改善药物光热治疗海藻酸钠患者肿瘤抗癌药物联合治疗肿瘤部位羧乙基化阿霉素长周期内源性水凝胶乳腺癌病灶光热低氧改性聚糖无创制备化疗聚合注射肿瘤分解释放缓解

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一种玉米蛋白-海藻酸钠复合多孔疏水吸油海绵材料的制备方法

一种玉米蛋白-海藻酸钠复合多孔疏水吸油海绵材料的制备方法

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作者：王荣民王发伟王建凤何玉凤王妍洁 730070 甘肃省兰州市安宁区安宁东路967号

本发明公开了一种玉米蛋白复合海藻酸钠多孔疏水吸油海绵，是以天然高分子材料玉米蛋白和海藻酸钠作为原材料，首先通过物理与化学交联制备了具有三维网络结构的玉米蛋白复合海藻酸钠海绵，再采用纳米二氧化硅和低表面能的正十八硫醇进... 详细信息

标准号: CN108273476B

本发明公开了一种玉米蛋白复合海藻酸钠多孔疏水吸油海绵，是以天然高分子材料玉米蛋白和海藻酸钠作为原材料，首先通过物理与化学交联制备了具有三维网络结构的玉米蛋白复合海藻酸钠海绵，再采用纳米二氧化硅和低表面能的正十八硫醇进行海绵表面疏水性改性，得到玉米蛋白复合海藻酸钠多孔疏水吸油海绵。该吸油海绵具有良好的选择吸附性，对不同纯油都具有吸附效果，不但对石油化工油品有吸收，而且对食用油也有一定的吸收；同时对水和柴油的油水混合物能进行一定的分离，可应用于油污处理或油水分离领域。本发明原料廉价、来源广泛、环境友好并可生物降解，在吸油和油水分离方面有一定的发展前景。

关键词：玉米蛋白复合海藻酸钠吸油海绵多孔疏水油水分离天然高分子材料纳米二氧化硅三维网络结构可生物降解疏水性改性选择吸附性油水混合物低表面能海绵表面海藻酸钠化学交联环境友好石油化工吸附效果油污处理食用油纯油硫醇吸油油品吸收制备海绵柴油应用

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一种玉米蛋白-海藻酸钠复合多孔疏水吸油海绵材料的制备方法

一种玉米蛋白-海藻酸钠复合多孔疏水吸油海绵材料的制备方法

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作者：王荣民王发伟王建凤何玉凤王妍洁 730070 甘肃省兰州市安宁区安宁东路967号

标准号: CN108273476A

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3D打印的海藻酸钠‑I型胶原‑陶瓷复合支架、制备方法及应用

3D打印的海藻酸钠‑I型胶原‑陶瓷复合支架、制备方法及应用

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作者：余新宁戴雪松苟中入杨贤燕沈炜亮赵腾飞方晶华 310058 浙江省杭州市西湖区余杭塘路866号

本发明公开了一种3D打印的海藻酸钠‑I型胶原‑陶瓷复合支架、制备方法及其应用。所述复合支架主要由海藻酸钠：I型胶原：钙镁硅酸盐以质量分数比(1‑6)：2：(0‑10)构成，并以氯化钙作为交联剂，氯化钙占所述复合支架的质量分数为(1‑10)％... 详细信息

标准号: CN107376017A

本发明公开了一种3D打印的海藻酸钠‑I型胶原‑陶瓷复合支架、制备方法及其应用。所述复合支架主要由海藻酸钠：I型胶原：钙镁硅酸盐以质量分数比(1‑6)：2：(0‑10)构成，并以氯化钙作为交联剂，氯化钙占所述复合支架的质量分数为(1‑10)％；将钙镁硅酸盐粉体分散到去离子水中，充分搅拌后复合海藻酸钠、I型胶原形成混匀水凝胶状物，将水凝胶状物置入三维打印机中，用氯化钙交联，打印出多孔支架，得到所述复合支架。本发明复合支架能促进软骨细胞增殖与ALP活性；其生物活性优良，在组织工程中具有应用价值。

关键词：复合支架氯化钙钙镁硅酸盐水凝胶状物海藻酸钠质量分数打印复合海藻酸钠软骨细胞增殖三维打印机多孔支架粉体分散生物活性陶瓷复合组织工程交联剂混匀交联水中支架置入制备离子应用

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3D打印的海藻酸钠-I型胶原-陶瓷复合支架、制备方法及应用

3D打印的海藻酸钠-I型胶原-陶瓷复合支架、制备方法及应用

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作者：余新宁戴雪松苟中入杨贤燕沈炜亮赵腾飞方晶华 310058 浙江省杭州市西湖区余杭塘路866号

标准号: CN107376017B

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