检索结果-内蒙古大学图书馆

随着时代的发展,互联网的进步,我国经济进入高质量发展的阶段,为了培养适应时代发展的旅游应用型人才,国家对于中等职业教育提出了教育信息化的要求。互联网技术的普及和发展以及国家政策的支持,为构建符合中职旅游专业的SPOC混合式教学模式提供了契机。传统的教学模式中学生的主体性没有得到很好的体现,而SPOC混合式教学模式符合中职学生思维特点,使学生可以突破时空限制随时随地学习,增加学生学习的兴趣,从而提升学生学习的效果。基于上述背景,本研究通过文献研究法,梳理了中外学者关于SPOC混合式教学模式的研究现状,总结相关研究成果,为构建中职旅游SPOC混合式教学模式提供理论依据。其次通过问卷调查和访谈的形式,了解《导游实务》课程教学的现状以及混合式教学实施的可行性,构建出适合中职《导游实务》的SPOC混合式教学模式。此外,根据建构的混合式教学模式,对水平相当的旅游班级开展SPOC混合式教学实验,通过教育实验法、问卷调查法、访谈分析等方法,评价混合式教学的实施效果。SPOC混合式教学实践结果证明,学生对《导游实务》SPOC混合式教学模式的满意度较高,该模式能够提高学生学习的效果。在本研究中,首次根据中职旅游学生的学习需求和学习特点,构建出符合中职旅游专业的SPOC混合式教学模式,推进中等职业教育的教学理论,进一步推动中等职业学校的教学改革,为中等职业旅游服务类专业开展SPOC混合式教学提供了参考。

关键词： SPOC 混合式教学导游实务

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“271”教学模式在本科《导游实务》课堂教学中的应用研究

“271”教学模式在本科《导游实务》课堂教学中的应用研究

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作者：高晗辽宁师范大学

学位级别：硕士

目前,我国需要大量的旅游人才来促进旅游业的可持续发展。旅游高等教育是支持我国旅游人才培养的关键因素,同时也是培养旅游人才的重要途径,其课堂教学质量直接影响了旅游人才的培养质量。《导游实务》是本科旅游管理专业的主干课程,其... 详细信息

目前,我国需要大量的旅游人才来促进旅游业的可持续发展。旅游高等教育是支持我国旅游人才培养的关键因素,同时也是培养旅游人才的重要途径,其课堂教学质量直接影响了旅游人才的培养质量。《导游实务》是本科旅游管理专业的主干课程,其目的是为了培养适应旅游业需要的实用型、服务型人才,这就需要旅游高等教育转变传统的课堂教学方式,提高课堂教学质量,以培养学生的实际操作能力和综合素质作为课堂教学的主要目的。昌乐二中的“271”教学模式自取得了良好的成效以来便受到了广泛的关注,“271”教学模式通过划分课堂教学时间,重视小组合作等教学手段有效的促进了学生学习的积极性,提高了课堂教学效果。基于此,本文借鉴相关研究成果,针对“271”教学模式在本科《导游实务》课堂教学的应用问题进行深入研究,致力于提高本科旅游管理专业的人才培养质量。首先,本研究在进行相关文献研究和相关理论研究的基础上,重点阐述了“271”教学模式和本科《导游实务》课堂教学的内涵及特点,并运用问卷调查法和访谈法对本科《导游实务》课堂教学现状进行调查分析,找出其存在的问题。其次,通过对课堂教学的相关因素进行分析研究,设计了基于“271”教学模式的课堂教学环节,并选取《对餐饮个别要求的处理》这一节课作为教学案例,按照教学环节的设计实施基于“271”教学模式的课堂教学。再次,通过课堂教学学生反馈问卷调查验证了“271”教学模式在本科《导游实务》课堂教学中的应用效果。结果表明,“271”教学模式在本科《导游实务》课堂教学中的应用虽然存在一定不足,但在一定程度上解决了现阶段本科《导游实务》课堂教学中存在的问题,具备一定的课堂教学效果。最后,针对案例中存在的不足,本文从学生主动性、学习小组建设、教师教学、导学案的设计以及教学环境建设这五方面提出改进建议,以求提高本科《导游实务》的课堂教学质量,为提升我国旅游人才的培养质量提供一份借鉴。

关键词： “271”教学模式导游实务课堂教学

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案例教学法在中职《导游实务》课程中的应用研究

案例教学法在中职《导游实务》课程中的应用研究

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作者：马铮瑶长春师范大学

学位级别：硕士

中国旅游产业蓬勃发展,旅游人才培养质量也要随之提高。为了满足社会对人才的需求,中职学校要选用行之有效的教学方法。案例教学法具有理论与实践相结合的突出优势,这种教学方法对于培养高素质工作者和技能型旅游人才具有重要作用。本... 详细信息

中国旅游产业蓬勃发展,旅游人才培养质量也要随之提高。为了满足社会对人才的需求,中职学校要选用行之有效的教学方法。案例教学法具有理论与实践相结合的突出优势,这种教学方法对于培养高素质工作者和技能型旅游人才具有重要作用。本文以《导游实务》为例,对在这门课程中运用案例教学法展开详细探讨,试图对改进中职旅游教学做一些有益的探索。本论文主要包含五大部分。第一部分是绪论,阐述了选题的研究背景和研究意义、国内外研究现状、研究内容和研究目的、研究方法及研究的技术路线,研究重点难点和创新点。第二部分是研究综述,对核心概念进行界定,对理论依据进行阐述。第三部分,中职《导游实务》案例教学的应用设计,模型包括分析阶段、设计阶段和评价阶段,对每一阶段都进行了详细的论述。第四部分为中职《导游实务》案例教学的应用实例及实验分析,设计一个具体的应用实例并实施实验,得出实验结果。第五部分是中职《导游实务》案例教学的应用效果评价,通过访谈和问卷调查的方法获取中职学校教师和学生对案例教学效果的评价,再加以分析,针对存在的问题给出优化建议。通过研究发现,在中职《导游实务》课程中应用案例教学法对于教学效果的提高、学生综合能力的培养以及教师的专业发展方面具有重要的意义,随着研究的深入,案例教学法将会逐渐发展成熟,发挥更大的作用。

关键词：案例教学中职学校导游实务

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基于“工匠精神”的中等职业学校《导游实务》课程教学研究

基于“工匠精神”的中等职业学校《导游实务》课程教学研究

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作者：赵丽江西科技师范大学

学位级别：硕士

随着旅游业的迅猛发展,导游员作为旅游活动过程中的重要一环,行业内对专业导游的需求不断增长。然而,仅有基础知识和简单技能的导游员已不能满足市场需求,更需要具备“工匠精神”——专业技能的卓越与精湛。2016年3月5日,国务院总理李... 详细信息

随着旅游业的迅猛发展,导游员作为旅游活动过程中的重要一环,行业内对专业导游的需求不断增长。然而,仅有基础知识和简单技能的导游员已不能满足市场需求,更需要具备“工匠精神”——专业技能的卓越与精湛。2016年3月5日,国务院总理李克强在政府报告中提出要大力弘扬工匠精神,各行各业都有独特的工匠精神,要深入挖掘其内涵并贯彻学习,大力推动行业发展。2023年7月,国务院办公厅印发《关于深化现代职业教育体系建设改革的意见》,要求加快构建职业教育高质量发展新机制,提倡技能光荣、技能宝贵,要培养更多能工巧匠,弘扬大国工匠精神。因此,将“工匠精神”引入中职《导游实务》课程教学成为迫切之需,以培养更加专业、负责任、具备卓越实际操作技能的导游人才。研究采用实地观察、学生问卷调查、访谈等多种方法,深入剖析“工匠精神”在《导游实务》课程中的具体应用情况。通过对相关理论和教学现状的归纳总结,对《导游实务》课程标准进行分解,结合问卷和访谈结果分析当前教学中存在的问题。同时提出该课程的教学改革方案,整合并完善教学内容与教学目标、创新教学设计和实践教学方法、打造高水平的“双师型”教师队伍、优化培育环境和实训基地建设、丰富教学评价方式和评价主体,最后,设计“工匠精神”培育的主题案例说明,以更好地促使学生在实际操作中培养“工匠精神”。并且,该研究成果应用于中职导游服务专业学生的工匠精神的培养中,更能够激发其对导游事业的热爱与责任感。综上,本研究通过对中等职业学校《导游实务》课程教学的优化和改进,提出了一系列关于提高中职学生职业素养和实践技能的建议,增强教师业务水平、推进《导游实务》课程改革、优化中职生工匠精神培育的环境、引导中职学生的自我教育、转变教学评价方式,力求充分发挥“工匠精神”的教育价值,为培养具有高素质的导游人才提供理论指导和实践参考。但由于时间限制和个人能力等因素,本研究尚有较多可完善之处,如样本规模限制、工匠精神内涵挖掘不充分以及研究周期短,学生“工匠精神”的培养非一朝一夕便得以见效,因此,论文的研究没有设置实验班和对照班,未涉及培育效果的评估。为进一步完善研究,未来将拓展样本和深化研究、加强与实际导游行业的合作、建立长期追踪机制,以期为中职旅游教育的改革和创新贡献一份力量。

关键词：工匠精神中等职业学校导游实务

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LICC范式在中职《导游实务》听评课中的应用研究

LICC范式在中职《导游实务》听评课中的应用研究

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作者：冀雪燕曲阜师范大学

学位级别：硕士

课堂观察法作为一种新型的教育研究方法,目前已逐渐被国内外教育研究者所采纳,随着我国教育改革的进一步发展,不断涌现出多种课堂观察模式,其中华东师范大学崔允漷教授主持开发的LICC范式,其中学生学习L(Learning)、教师教学I(Instructi... 详细信息

课堂观察法作为一种新型的教育研究方法,目前已逐渐被国内外教育研究者所采纳,随着我国教育改革的进一步发展,不断涌现出多种课堂观察模式,其中华东师范大学崔允漷教授主持开发的LICC范式,其中学生学习L(Learning)、教师教学I(Instruction)、课程性质C(Curriculum)、课堂文化C(Culture),经过大量的理论和实践研究论证后,发现其适用于我国本土化的课堂,近几年在我国中小学听评课活动中应用最为广泛,其优化了传统的听评课模式,通过切片化诊断方式进行课堂观察,使得听评课活动更加专业化。查阅大量文献资料,并对各院校听评课活动进行现状调查后发现,LICC范式集中应用在普通教育中,而中职院校仍多采用传统听评课方式,为了使中职院校的听评课形成一套较为成熟的体系,将LICC范式应用到中职院校听评课活动中显得尤为重要。本文以中职《导游实务》听评课活动为研究主题,运用定性和定量相结合的研究方法,针对如何将LICC范式应用到中职《导游实务》听评课活动中这一问题,进行深入研究。首先通过文献法分析应用背景、国内外研究现状及研究遵循的理论基础;然后从LICC范式的四个维度出发,即从学生学习、教师教学、课程性质、课堂文化四个方面,对中职《导游实务》课堂特点进行分析;其次运用访谈法和问卷调查法获取专家、一线教师和教研人员的意见,对观察视角和观察点进行筛选设计,构建指标体系权重,编制出符合中职《导游实务》听评课的观察量表和测评量表;此外将编制好的量表应用到日照市三所中职院校《导游实务》听评课活动中,严格按照课前会议、课中观察、课后会议的程序同步获得相应数据,借助录像录音设备进行课堂教学分析;最后运用统计法分析量表的信效度,结果表明量表具有较好的信效度,即LICC范式在中职《导游实务》听评课活动中的测评效果良好,但教研人员在课后分析中发现听评课活动也存在相应的问题,对此提出教学改进意见,以期对中职《导游实务》学生的学习和任课教师的专业发展有所帮助,弥补传统听评课模式在中职教育改革中的不足,并为教师进行专业化的听评课活动提供切实可行的参考量表。

关键词： LICC范式听评课量表分析导游实务中职教育

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中职《导游实务》课程思政教学设计研究

中职《导游实务》课程思政教学设计研究

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作者：向春燕重庆师范大学

学位级别：硕士

近年来,随着我国教育改革的深入推进和思政教育体系的不断完善,课程思政作为新时代重要的思政教育理念,已在各教育阶段全面铺开。其核心内涵在于实现各类课程与思想政治理论课同向同行,达到在教育各环节形成“全员、全过程、全方位”育... 详细信息

近年来,随着我国教育改革的深入推进和思政教育体系的不断完善,课程思政作为新时代重要的思政教育理念,已在各教育阶段全面铺开。其核心内涵在于实现各类课程与思想政治理论课同向同行,达到在教育各环节形成“全员、全过程、全方位”育人格局和“立德树人”的育人目的。当前,中等职业学校课程改革工作也在落实融入“课程思政”的课程开发与实践,关键在于课程内容要突出“思想性”,运用课堂教学的主舞台,重点引导学生形成正确的价值观念、必备品格和关键能力,关注学生的学科核心素养提升。这为我国中职旅游专业人才培养提供新的要求和思路。《导游实务》作为中职旅游专业的核心课程,对整个专业的人才培养起着举足轻重的作用。本研究从《导游实务》教材出发,通过深入挖掘教材中的思政元素,通过教学设计,将课程思政贯穿到课堂中,实现在课堂上专业知识技能的传播中与思想价值观的共同引领,以综合提高学生的专业素质和身心素养。鉴于此,本研究以中职学校《导游实务》课程为研究对象,开展关于《导游实务》开展课程思政的教学设计研究。首先,在综述了“课程思政”“教学设计”等相关研究现状、理论研究的基础上,基于“X”中职学校的课程思政实践现状调查分析发现中职学校在“课程思政”建设层面还存在教学理念、教师素养、实施难度、教学方法方面的问题。接着重点挖掘了中职《导游实务》开展课程思政的元素,最后,本研究重点以“建构主义”教学设计理论为指导,构建了专业课程融入“课程思政”的教学设计思路,并以“地陪服务流程”单元的第三小节“地陪导游讲解服务”课程为例开展教学设计研究。

关键词：中职学校课程思政导游实务教学设计

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支架式教学在中职旅游专业教学中的应用研究 ——以《导游实务》课程为例

支架式教学在中职旅游专业教学中的应用研究 ——以《导游实务》...

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作者：杨梦萱湖南师范大学

学位级别：硕士

新时代,旅游业出现了新发展,对旅游人才也提出了新需求。中职旅游服务与管理专业以为旅游行业培养知识与技能兼备的应用型人才为目标,但在目前的教学中仍然存在学生学习动机不足、课堂教学效果不佳、课堂师生关系失衡以及传统教学方式... 详细信息

新时代,旅游业出现了新发展,对旅游人才也提出了新需求。中职旅游服务与管理专业以为旅游行业培养知识与技能兼备的应用型人才为目标,但在目前的教学中仍然存在学生学习动机不足、课堂教学效果不佳、课堂师生关系失衡以及传统教学方式占主流等问题,这不利于培养适应时代发展、具备职业核心竞争力的人才。国家为解决在当前职业教育中存在的问题,出台了一系列的文件和政策,强调要对职业教育进行改革,优化育人环境。支架式教学关注学生的发展,重视学生综合实践能力的提升,适合职业教育教学。《导游实务》是培养导游人才的专业技能课程,本研究尝试将支架式教学运用到中职《导游实务》课堂教学中,探究其在改进教学效果,提高学生的学习积极性方面的作用。本研究首先运用文献分析法了解支架式教学的国内外研究现状,建立研究的理论基础。其次,运用问卷调查法和访谈法,对某中职学校旅游服务与管理专业二年级的学生和教师进行了调查,分析《导游实务》课程的教学现状、存在的问题,说明支架式教学与《导游实务》结合的必要性。在此基础上,开展了为期一学期的教学实践,按照支架式教学的五环节进行教学设计,期望改善目前教学中存在的问题。在实验班和对照班分别进行支架式教学和用传统方式的教学。在教学实验结束后用成绩测试、问卷调查和访谈的方法对教学效果进行分析,并指出在应用支架式教学过程中存在的不足和改进建议。本研究主要得出以下结论:(1)在中职《导游实务》课堂中运用支架式教学能提升教学效果,提高学生的学习成绩;支架式教学对理论学习和实践技能学习的影响不同;支架式教学有助于自主学习,但受到学生自身能力的影响;支架式教学能改善课堂师生关系,但需把握好尺度。(2)在中职《导游实务》课堂中运用支架式教学能提高学生学习兴趣,使学生更加热衷于学习;支架式教学有利于改善学生学习态度,提高课堂参与度;支架式教学对于学生的引导作用存在个体差异。本研究的创新之处:目前,在职业教育中支架式教学多用于在英语、数学等学科,在旅游教学中应用支架式教学的研究较少。本研究将支架式教学应用于中职旅游教学中,探索支架式教学对中职旅游专业课程教学影响,检验了支架式教学对中职学生学习效果和学习积极性的影响。

关键词：支架式教学中职旅游专业导游实务

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WPBL教学模式在中职《导游实务》中的应用

WPBL教学模式在中职《导游实务》中的应用

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作者：张杨长春师范大学

学位级别：硕士

新时代背景下,社会经济的迅速发展对旅游从业人员的职业素质提出了更高要求,中职学校利用传统教学模式培养出的旅游人才已无法满足现代旅游市场的需求。为推动我国旅游产业的健康发展,培养更多符合市场需求的旅游专业人才,国家教育部及... 详细信息

新时代背景下,社会经济的迅速发展对旅游从业人员的职业素质提出了更高要求,中职学校利用传统教学模式培养出的旅游人才已无法满足现代旅游市场的需求。为推动我国旅游产业的健康发展,培养更多符合市场需求的旅游专业人才,国家教育部及有关部门发布了诸多政策及公告以促进教育教学改革。作为当前教育领域的重要创新教学模式,WPBL教学模式采取以问题为导向的自主学习形式,能够有效促进学生在自主学习、合作交流等方面能力的发展,有利于培养一批德智体美劳全面发展的新型旅游专业化人才。本文通过文献分析、问卷调查、访谈、教育实验等方法,借鉴国内外关于PBL模式和WPBL模式在理论及实践探索方面的研究积累,在此基础上进行的关于WPBL教学模式在中职《导游实务》课程教学中的教学实践尝试。文章在对相关理论整理阐述后,首先通过选取C市两所职业技术学校进行前期调查研究,在获得相关数据的基础上分析了中职《导游实务》的课程教学现状,结合课程教学现状,根据中职教材及学情分析完成了准备阶段、实施阶段的教学流程设计。在教学实践阶段,本文选取了作者实习所在的C市职业技师学院21级旅游服务与管理专业1班和2班作为实验对象和参照对象,并依据教学流程设计以项目三全陪导游服务中的服务准备为例,在本文中展示了课程设计的具体环节。在为期一学期的教学实践中不断进行课堂观察,对实验班和对照班学生上课过程中的学生表现做出记录,多次邀请专业课教师听课并填写评价记录表,将其作为总结反思的一种方式。在学期课程结束后通过问卷调查、访谈分析及实验组与对照组期末测验成绩对比的方式,分析了在中职《导游实务》课程教学中运用WPBL教学模式对教师及学生产生的影响,总结了该模式在具体实践教学中存在的问题,并对此提出改进建议,以期为中职旅游服务与管理专业教育教学改革提供新思路。

关键词： WPBL教学模式中职旅游教育导游实务

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中职《导游实务》课程教学短视频设计

中职《导游实务》课程教学短视频设计

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作者：向燕燕重庆师范大学

学位级别：硕士

随着中国旅游行业蓬勃发展,相关市场对旅游服务人才的需求不断扩大。中等职业学校也更注重学习者实践操作能力的培养,所开设的《导游实务》课程对旅游服务方面应用型人才的培育至关重要。然而,目前教学实践中普遍存在教学资源缺乏,学习... 详细信息

随着中国旅游行业蓬勃发展,相关市场对旅游服务人才的需求不断扩大。中等职业学校也更注重学习者实践操作能力的培养,所开设的《导游实务》课程对旅游服务方面应用型人才的培育至关重要。然而,目前教学实践中普遍存在教学资源缺乏,学习者学习兴趣不高,自主学习能力差以及学习者实践过程中存在差错等问题,这不利于中职学习者实践能力与职业素养的提高。教育信息化的蓬勃兴起,为新形势下教学短视频设计提供有力的技术支撑。因此,本研究尝试将短视频教学资源与中职《导游实务》课程相结合,以丰富该旅游课程教学资源。本研究以建构主义学习理论、微学习理论、视听教育理论为指导,通过文献研究法、问卷调查法、访谈调查法对中职《导游实务》教学现状以及短视频教学资源的使用情况进行深入调研。调查结果显示:当前存在对短视频的作用发挥不充分;对短视频的选取缺乏精准性;对短视频的应用缺乏系统性这三个问题。在此基础上,对《导游实务》课程教学内容进行分析梳理,对学习者、教师及教学环境加以分析,为后续研究做铺垫。接下来对教学短视频的设计原则及设计要点进行探讨,短视频设计要遵循简短性、教育性、系统性、互动性的原则。然后对短视频的设计要点进行探讨,分析哪些教学内容应该制作成教学短视频,这些内容用哪种类型的短视频呈现能够实现教学目标。将能够制作成短视频的内容进行梳理,整理成表格的形式,接着对教学短视频的脚本进行设计。最后,根据前文对教学内容、短视频的分析,对四种类型的教学短视频分别进行示例设计。通过调查分析及教学短视频的设计发现,教学短视频的出现,可以有效解决当前《导游实务》传统课堂教学存在的问题。教师能够有更多的时间完成教学工作,学生能够随时咨询教师问题,从而提高学生对该门课程的学习热情。此外,在设计教学短视频时,应该首先对学生和课程进行全面分析,以便针对学生的需求特点及学习规律进行教学短视频设计。同时,教学短视频内容的体积不宜过大,长度要适中,以便于学习者的掌握。

关键词：中等职业教育导游实务教学短视频

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