检索结果-内蒙古大学图书馆

国外农学(果树) 1983年第1期 48-49页

作者：石井孝昭廖镜思

一、前言属于宽皮柑桔类的温州密柑,随着果实的成熟,果皮和果肉常易产生分离。这种特性的优点是在食用时容易剥皮,但若果皮与果肉分离太甚就成为浮皮果,不仅果实外观变差,而且在采、运过程中果实也易受伤,导致腐烂果增加。赤霉素（GA3... 详细信息

一、前言属于宽皮柑桔类的温州密柑,随着果实的成熟,果皮和果肉常易产生分离。这种特性的优点是在食用时容易剥皮,但若果皮与果肉分离太甚就成为浮皮果,不仅果实外观变差,而且在采、运过程中果实也易受伤,导致腐烂果增加。赤霉素（GA3）是防止这种浮皮最有效的药剂,但它使着色延迟,而且若错过了最适处理时期还会产生药害,所以目前尚无实际应用。

关键词：浮皮果钙化合物 ⅡA族化合物温州蜜柑

来源：评论

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不同处理防治沙糖橘浮皮果试验初报

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南方园艺 2014年第6期25卷 33-34页

作者：张珍唐萍杨盈欢蒋丽榕孟书雄莫元妹荔浦县农业局广西荔浦546600

用不同处理对沙糖橘浮皮果进行了田间防治试验。结果表明,淋水+撒石灰+喷16%翠康钙宝1 500倍液处理,浮皮果最少,品质优,效果最好。

关键词：荔浦县沙糖橘浮皮果试验

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柑橘浮皮果防治措施

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云南农业 2022年第8期 67-68页

作者：张丽芬李旭莽林春华宁县宁州街道农业农村综合服务中心云南华宁652800

华宁柑橘2020-2021年连续2年遭遇低价烂市,单价由正常年份的每千克3~4元滑落到0.8~1.5元。主要原因是产生了大量的柑橘浮皮果,致使果实品质下降,优质商品果占比不到1/3,管理不好的果园成熟期浮皮果发生率高达30%~40%,已成为宽皮柑橘栽... 详细信息

华宁柑橘2020-2021年连续2年遭遇低价烂市,单价由正常年份的每千克3~4元滑落到0.8~1.5元。主要原因是产生了大量的柑橘浮皮果,致使果实品质下降,优质商品果占比不到1/3,管理不好的果园成熟期浮皮果发生率高达30%~40%,已成为宽皮柑橘栽培上不可忽视的重要问题。通过田间和市场调查,浅析华宁柑橘浮皮果产生原因,提出防治措施,旨在为华宁县柑橘产业高质量发展提供参考。

关键词：浮皮果果实品质宽皮柑橘柑橘产业优质商品防治措施华宁县成熟期

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钙化合物防止温州蜜柑浮皮果的效应

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中国柑桔 1982年第3期 25-25页

作者：石井孝昭程绍南

温州蜜柑果皮易于剥离,故便于鲜食,本系优点。但若果皮与果肉过于分离,就成为浮皮果,在采、运中易于受伤而导致腐烂。为防止温州蜜柑浮皮,最有效的药剂是赤霉素GA3,但GA3会延迟果实着色,错过最适使用期,还会发生药害。由于仑冈等曾指出... 详细信息

温州蜜柑果皮易于剥离,故便于鲜食,本系优点。但若果皮与果肉过于分离,就成为浮皮果,在采、运中易于受伤而导致腐烂。为防止温州蜜柑浮皮,最有效的药剂是赤霉素GA3,但GA3会延迟果实着色,错过最适使用期,还会发生药害。由于仑冈等曾指出,果皮（特别是白色层）细胞壁的生长和变形,与细胞壁内钙的分布有密切关系。作者据此试用水杨酸钙、乳酸钙、安息香酸钙、氯化钙、酒

关键词：温州蜜柑浮皮果果实着色

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温州蜜柑7月施氮过量会诱发产生青浮皮果

引用

湖北农业科学 1987年第6期 12-12页

作者：李信五湖北省农科院果茶所

温州蜜柑刚进入结果的树,有许多果实皮厚、贪青、味淡,果农俗称“青皮疙瘩”,我们暂称为青浮皮果。近年来,笔者从7月份株施氮75克、100克、150克、225克、350克,450克和不施氮的试验中发现,氮素用量过多是诱导产生青浮皮果的主要原因之... 详细信息

温州蜜柑刚进入结果的树,有许多果实皮厚、贪青、味淡,果农俗称“青皮疙瘩”,我们暂称为青浮皮果。近年来,笔者从7月份株施氮75克、100克、150克、225克、350克,450克和不施氮的试验中发现,氮素用量过多是诱导产生青浮皮果的主要原因之一。我们将试验结果中株产10-19公斤这一段产量的青浮皮果率加以平均,经统计分析看出,青浮皮

关键词：浮皮果温州蜜柑施氮

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柑橘浮皮果与可溶性固形物光谱同时在线检测

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食品与机械 2016年第11期32卷 116-121页

作者：刘燕德吴明明孙旭东朱丹宁华东交通大学光机电技术及应用研究所江西南昌330013

柑橘浮皮果和可溶性固形物是评价柑橘品质的重要指标,在运动速度5个/s、积分时间100ms条件下,采集350-1 150nm范围内的柑橘光谱,探讨在同一条生产线上同时在线检测浮皮果与可溶性固形物的可行性,同时探索柑橘正常果,轻度、重度浮皮果的... 详细信息

柑橘浮皮果和可溶性固形物是评价柑橘品质的重要指标,在运动速度5个/s、积分时间100ms条件下,采集350-1 150nm范围内的柑橘光谱,探讨在同一条生产线上同时在线检测浮皮果与可溶性固形物的可行性,同时探索柑橘正常果,轻度、重度浮皮果的光谱响应特征,建立柑橘浮皮果与正常果的定性判别模型,并对比分析两种判别模型,同时还建立柑橘可溶性固形物的定量检测模型,最终实现了柑橘浮皮果与可溶性固形物同时在线检测。采用未参与建模的35个样品对模型在线分选的准确性进行评价,其中柑橘浮皮果都被正确的推入预设的浮皮果出口,正确判别率为100%,而可溶性固形物正确分级率为97%。研究可为柑橘在线分选提供分选策略与理论依据。

关键词：浮皮果漫透射可溶性固形物同时检测

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应用赤霉素(GA3)提高柑、橙耐藏性的试验探讨

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园艺学报 1980年第3期 31-36页

作者：黄邦彦中国科学院华南植物研究所生理生化室

GA在柑桔果实发育的晚期,采收前15至30天,用10-20ppm浓度喷于树上可延迟果皮组织的衰老、叶绿素的消失、类胡萝卜素的积累和果皮的软化,但对果实内部品质的变化无影响。经过本次扩大试验的应用,再次得到肯定的效果。由于应用GA,果实采... 详细信息

GA在柑桔果实发育的晚期,采收前15至30天,用10-20ppm浓度喷于树上可延迟果皮组织的衰老、叶绿素的消失、类胡萝卜素的积累和果皮的软化,但对果实内部品质的变化无影响。经过本次扩大试验的应用,再次得到肯定的效果。由于应用GA,果实采收后果色转变不均匀,如作为采后立即销售不大适宜,椪柑(Citrus reticulata Blanco ***)需贮藏两个月;蕉柑(Citrus reticulata Blanco ***)需贮藏三个月才能恢复原来鲜红的色泽;甜橙(Citrus sinensis osbeck *** orang)则色淡黄比不上未处理的果实。GA处理的椪柑,由于增强果皮的硬度,经150天贮藏,好果率较对照高80％以上,而枯水浮皮果又较对照少50％,腐烂果也显著减少;这说明GA可能作为控制椪柑枯水浮皮生理病害的一个有效措施。

关键词：甜橙椪柑 GA3 耐藏性浮皮果果皮组织柑桔品种蕉柑桶柑赤霉素

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红桔果实浮皮生理生化的研究

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中国南方果树 1983年第4期 4-6页

作者：张百超江义智陈远祥何健万县地区柑桔站岳池县农业局涪陵地区农业局西南农学院

引言红桔(Citrus reticulata Blanco)是四川柑桔主要栽培品种之一,果实扁圆,色红鲜艳,适宜鲜食与加工,其产量占四川柑桔总产量一半左右,深受国内外市场的欢迎。但是由于红桔本身品种生理性状及其组织结构的特殊性,极易浮皮(即泡皮)、枯... 详细信息

引言红桔(Citrus reticulata Blanco)是四川柑桔主要栽培品种之一,果实扁圆,色红鲜艳,适宜鲜食与加工,其产量占四川柑桔总产量一半左右,深受国内外市场的欢迎。但是由于红桔本身品种生理性状及其组织结构的特殊性,极易浮皮(即泡皮)、枯水、粒化,最后导致其品质劣变,从而严重地限制着红樯的采收、贮藏、运输与供销期限。红桔浮皮后,果皮与果肉分离,进而果肉枯水、砂囊失水干缩、质地粗糙、风味变淡,甚至不能食用。“金玉

关键词：浮皮四川果皮组织劣变红桔观果树木浮皮果

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红桔浮皮枯水果生理生化指标的测定

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江西农业学报 2000年第3期12卷 50-53页

作者：庞杰冯彤段芳福建农业大学食品科学系福建福州350002 仲恺农业技术学院食品系广东广州510225 广州市智灵公共卫生研究所广东广州510610

:测定了红桔浮皮枯水果的生理生化指标 ,结果表明 :浮皮果的密度为 6 43.0～ 80 0 .0kg/m3,枯水果的密度低于 6 43.0kg/m3。与正常果比较 ,枯水果的总酸含量、果肉水分含量及出汁率明显下降 ,过氧化氢酶的活性明显减弱 ,而呼吸率和乙醇... 详细信息

:测定了红桔浮皮枯水果的生理生化指标 ,结果表明 :浮皮果的密度为 6 43.0～ 80 0 .0kg/m3,枯水果的密度低于 6 43.0kg/m3。与正常果比较 ,枯水果的总酸含量、果肉水分含量及出汁率明显下降 ,过氧化氢酶的活性明显减弱 ,而呼吸率和乙醇含量明显升高 ,果胶甲酯酶的活性明显增强。

关键词：红桔浮皮果枯水果生理生化指标测定

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园艺作物采后病理学——对出口果品采后病害的控制方法(连载之三)

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中国果品研究 1993年第2期13卷 25-27页

作者：莫开菊

青霉病(Penicillium italicum)和绿霉病(Peniciplium digitatum)是所有柑桔产区常见的病害。若不加控制会造成严重损失。这两种病基本上是严重的采后病原菌,且经常从伤口侵入果实。青霉病有时果实也会接触传染。黑蒂腐病(Diplodia natal... 详细信息

青霉病(Penicillium italicum)和绿霉病(Peniciplium digitatum)是所有柑桔产区常见的病害。若不加控制会造成严重损失。这两种病基本上是严重的采后病原菌,且经常从伤口侵入果实。青霉病有时果实也会接触传染。黑蒂腐病(Diplodia natalensis)和褐色蒂腐病(Phomopsis citri)在一些潮湿产区是普遍存在的,但在半干燥产区不存在这个问题。这两种病原菌在果园里都引起树体发病。采前果实会产生于树体病斑土的孢子侵染。在半干燥地区也发现黑腐病(Alternaria citri)虽然这种病害的发生率非常低。

关键词：采后病害褐色蒂腐病园艺作物绿霉黑腐病 Phomopsis 接触传染青霉病 Alternaria 浮皮果

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