检索结果-内蒙古大学图书馆

天然产物研究与开发 2017年第2期29卷 349-356,223页

作者：姜福春冯杰杨焱农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 上海海洋大学上海201306

珍稀药用真菌具有极高的应用和商业价值,但其生长缓慢、产量低、药用成分不稳定,使其大规模开发应用成为难题。本文综述了近几年珍稀药用真菌液体发酵动力学模型及其参数拟合优化方法,以及发酵产物合成代谢调控的研究进展,并对目前存在... 详细信息

珍稀药用真菌具有极高的应用和商业价值,但其生长缓慢、产量低、药用成分不稳定,使其大规模开发应用成为难题。本文综述了近几年珍稀药用真菌液体发酵动力学模型及其参数拟合优化方法,以及发酵产物合成代谢调控的研究进展,并对目前存在的问题及今后的研究方向进行了探讨。

关键词：珍稀药用真菌数学模型动力学发酵代谢调控

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珍稀药用丝状真菌

珍稀药用丝状真菌

引用

作者：龚建华中国科学院微生物研究所

珍稀药用丝状真菌AG-BL(代号)在美国、墨西哥、日本等国用于治疗癌症病人,有非常疗效。该药用菌较难进行子实体栽培,也难于液体培养。该成果以工业化生产为目标,开发了廉价高效的种液菌丝培养基配方与液体发酵培养基配方,以及种液培养... 详细信息

标准号: 0401040008

珍稀药用丝状真菌AG-BL(代号)在美国、墨西哥、日本等国用于治疗癌症病人,有非常疗效。该药用菌较难进行子实体栽培,也难于液体培养。该成果以工业化生产为目标,开发了廉价高效的种液菌丝培养基配方与液体发酵培养基配方,以及种液培养工艺与独特的液体发酵工艺。并使用专用的ALR/ff生物反应器,使液体培养细胞量达到国内外最高水平。该技术属于发明专利可提供全套工程设计参数,并参与工程设计过程。主要技术指标：细胞浓度15克/升以上。国内外同类技术水平：国内外无此报道。适用范围：产品作为药剂或预防药剂。

关键词：珍稀药用真菌丝状真菌抗癌药培养基配方种液培养

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营养条件和环境条件对桑黄生长发育的影响

营养条件和环境条件对桑黄生长发育的影响

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作者：周兴龙江西农业大学

学位级别：硕士

桑黄(Phellinus igniarius)是珍稀药用真菌，其子实体可入药。桑黄在生物抗癌领域被国际公认为最具抗癌功效的真菌，是国际医药界与保健品行业抗癌产品生产原料。本文研究了不同培养基、碳源、氮源、碳氮比及不同的pH值、温度、湿度、... 详细信息

桑黄(Phellinus igniarius)是珍稀药用真菌，其子实体可入药。桑黄在生物抗癌领域被国际公认为最具抗癌功效的真菌，是国际医药界与保健品行业抗癌产品生产原料。本文研究了不同培养基、碳源、氮源、碳氮比及不同的pH值、温度、湿度、氧气、光照条件对野生桑黄--火木层孔菌生长发育的影响，主要研究结果如下：\n 1、营养条件对桑黄生长发育的影响研究\n (1)在不同培养基上，桑黄菌丝生长情况存在明显差异：桑枝麸皮培养基菌丝生长速度最快，菌丝体白色、新生区分层明显、生长茂盛、厚实浓密；在蔗糖培养基上速度最慢，菌丝发育不良，甚至生长停滞，不适宜菌丝生长。\n (2)在不同供试碳源中，适宜桑黄菌丝生长的最适碳源为果糖，表现为菌丝生长快，菌落完整，菌丝洁白、最浓密、健壮；以甘露醇为碳源，菌丝长势最差，表现为菌落不完整，菌丝色泽淡、稀疏、生长不良，不适宜作为菌丝培养的碳源。五种碳源中，适宜桑黄菌丝生长的顺序为：果糖>红糖>麦芽糖>蔗糖>乳糖>可溶淀粉>葡萄糖>玉米粉>甘露醇。因此，桑黄菌丝生长的最佳碳源为果糖。\n (3)在不同供试氮源中，适宜桑黄菌丝生长的最适有机氮源为牛肉膏，表现为菌丝长较好；其次为蛋白胨；酵母膏较差，菌丝生长稀疏、生长不良、菌落不完整。而最适于桑黄菌丝生长的无机氮源为NH4NO3，表现为菌丝生长最好；其次为(NH4)2SO4和NaNO3；KNO3最差，菌丝长势不好。因此，桑黄菌丝生长的最佳氮源为NH4NO3和牛肉膏。\n (4)在不同供试的碳氮比中，当碳氮比为10:1时，菌丝长势较好，边缘较整齐，菌丝较致密；碳氮比为20:1时，菌丝生长势强，生长茂盛，边缘整齐，菌丝厚实浓密，生长速度快；碳氮比为30:1，菌丝长势较差，边缘较整齐，菌丝较致密，但生长速度较快；碳氮比为40:1～60:1，菌丝长势较差，边缘不整齐，但菌丝较致密，生长速度较快；碳氮比为70:1～80:1，菌丝长势较差，边缘不整齐，菌丝稀疏，生长速度慢。因此，综合来看，桑黄菌丝生长的最适碳氮比为20:1。\n 2、环境条件对桑黄生长发育的影响研究\n (1)桑黄菌丝生长对pH值的适应范围较广，pH值在4～9范围内菌丝均可生长，但生长速度有明显差异。当pH值为6时菌丝生长最快，日生长量达到3mm。当pH值大于7时，菌丝生长速率随pH值增大而减小。说明桑黄菌丝适宜在中性偏酸环境下生长。\n (2)桑黄菌丝生长的温度范围在5～40℃，最适生长温度在22～28℃，生长速度最快为25℃。桑黄子实体生长在15～30℃的范围内均能生长，在18℃桑黄由营养生长转化为生殖生长形成子实体原基，最适生长温度为20℃。\n (3)桑黄为喜湿性菌类，不同湿度条件下其生长特性表现为：60％时菌丝生长迅速，菌丝颜色白色，浓密、生长整齐；80％时生长最慢，菌丝体生长稀薄，颜色呈白色。桑黄菌子实体形成最适合的湿度是90％～95％。桑黄菌子实体形成最适合的湿度是90％～95％。湿度太大、太小均会影响子实体的生长。\n (4)桑黄菌子实体形成时期需要充足的氧气，通气次数过多、过低均会影响桑黄生长发育，每日通气3次就桑黄子实体形成和发育最好。\n (5)桑黄在子实体分化阶段，菌丝只有在有光的条件下才能发生分化，进而形成子实体；桑黄菌在子实体生长阶段要求相对较强的光照，一般为500～1000lx；在无光照的条件下(OLx)，桑黄不能够正常形成子实体；在强光条件下不能够正常形成子实体；桑黄子实体最适合光照强度为700Lx。

关键词：桑黄营养条件环境条件生长发育珍稀药用真菌

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