检索结果-内蒙古大学图书馆

随着我国农林结构调整 ,大力发展林果与食用菌等资源及劳动密集型产业的生产模式 ,逐一改变传统单一的种植模式和产业结构 ,跨行业跨系统进行高效生态农林业新模式的开发 ,大力发展立体生态农林产业 ,进行农、林、牧、菜、菌相结合的多物种、多层次组合 ,种养组合 ,还菌于林 ,在农林生物种群之间建立起优势互补互促的高效组合 ,多种生物立体复合群体 ,提高土地利用率和单位面积产值 ,最大限度地创造综合农林效益 ,使传统的农林业逐渐发展成为更有活力的、可持续发展的现代化农林产业。

关键词：果树林地幼树复合栽培珍稀食用菌行间间作立体栽培生态农业

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珍稀食用菌白灵菇在西北地区的栽培试验

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中国食用菌 2019年第4期38卷 122-126页

作者：田倩倩黄海燕周文婷塔里木大学植物科学学院新疆阿拉尔843300

对珍稀食用菌白灵菇园林的栽培季节、培养料配方、生长情况及生育期及菌种品种进行了研究。结果表明,在西北地区,白灵菇天山2号,武汉新宇PNKW-6于9月中旬至10月上旬接种,采菇可赶在3月上旬前。对于白灵菇的培育过程中配方选择A,也就是... 详细信息

对珍稀食用菌白灵菇园林的栽培季节、培养料配方、生长情况及生育期及菌种品种进行了研究。结果表明,在西北地区,白灵菇天山2号,武汉新宇PNKW-6于9月中旬至10月上旬接种,采菇可赶在3月上旬前。对于白灵菇的培育过程中配方选择A,也就是以棉籽壳为绝大部分原材料,所占比例为81%、麸皮13%、玉米面4%、生石灰粉末以及生石膏粉均为1%。从菌丝生长情况、产量、生育期方面看,选用品种为新疆3号、白灵5号、武汉新宇PNKW-6。在仿生态菌棒的摆放时,竖立或横卧排列,菌棒间距为5.5 cm左右;在出菇管理时,根据自然相对湿度及气温的变化,在子实体成长期间,适当进行少量喷水,喷水原则是少量喷、早晚喷。在白灵菇菌盖呈手掌状、充分展开、边缘向下,质量在252 g^505 g时进行采收。

关键词：白灵菇珍稀食用菌园林栽培

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珍稀食用菌巴西蘑菇栽培技术

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今日农村 2002年第4期 22-23页

作者：邓衍领安徽省五河科委食用菌研究所

巴西蘑菇因其原产于北美州、巴西、秘鲁等地而得名，日本人称之为“姬松茸”，中国人称之为小松菇。它具有较高的营养价值，口感脆嫩，具有杏仁香味。据报道，姬松茸干品曾经在美国卖到每公斤１５００美元。价格如此昂贵，在于它具有神... 详细信息

巴西蘑菇因其原产于北美州、巴西、秘鲁等地而得名，日本人称之为“姬松茸”，中国人称之为小松菇。它具有较高的营养价值，口感脆嫩，具有杏仁香味。据报道，姬松茸干品曾经在美国卖到每公斤１５００美元。价格如此昂贵，在于它具有神奇的抗癌、保健和营养功能。一、栽培季节巴西蘑菇菌丝的适温范围为１０－３７℃，出菇温度为２０－３３℃。因此，一般春季栽培选在３－５月（制种应提前２个月），秋季栽培选择９－１１月份。播种后４０－５０天开始出菇时，气温能达到２０－２８℃为最好。所以，应根据当地气候特点，合理按排。二、栽培技术（一）栽培场地的选择１．室外阳畦栽培。选择不积水、交通便利、地势平坦的地方建造阳畦。

关键词：巴西蘑菇珍稀食用菌栽培技术蘑菇菌丝出菇阳畦栽培姬松茸松菇菌盖直径栽培料

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电子商务背景下珍稀食用菌冷链运输模式研究

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中国食用菌 2020年第7期39卷 81-84页

作者：陈娟江西科技学院管理学院江西南昌330098

为了更好地保存食用菌,并为消费者提供品质更高的产品,对电子商务背景下珍稀食用菌的冷链运输模式进行研究。对冷链物流定义和存在的特性进行分析,并对比了近些年我国与发达国家低温物流模式基础设施大致情况,综合考虑农产品冷链运输模... 详细信息

为了更好地保存食用菌,并为消费者提供品质更高的产品,对电子商务背景下珍稀食用菌的冷链运输模式进行研究。对冷链物流定义和存在的特性进行分析,并对比了近些年我国与发达国家低温物流模式基础设施大致情况,综合考虑农产品冷链运输模式的迫切性,分别将批发市场、农产品加工企业、超市、中介和专业化合作组织当作中心,分析不同中心下冷链运输模式。为了使食用菌冷链运输模式更好地发展,提出的冷链运输模式发展对策为:强化珍稀食用菌的冷链运输模式基础设施建设和完善;提倡珍稀食用菌冷链运输模式更加市场化;提高食用菌产品的附加值;高效整合食用菌市场资源,提高产品规模化发展效率;促进食用菌冷链运输优势企业发展。

关键词：电子商务珍稀食用菌冷链运输模式市场化

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谷秆两用稻草粉替代麦麸栽培珍稀食用菌

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中国食用菌 2004年第2期23卷 25-26,47页

作者：陈君琛沈恒胜涂杰峰汤葆莎杨嘉金福建省农业科学院福建福州350003 南靖嘉田木耳公司福建南靖363600

为了解决食用菌生产中的“菌牧”矛盾 ,更好地发展食用菌业和畜牧业 ,我们利用谷秆两用稻草粉替代麦麸作培养料 ,栽培珍稀食用菌秀珍菇、金福菇、茶薪菇、真姬菇等。结果表明 :用谷秆两用水稻“2 0 1”优质稻草粉 5 0 %代替栽培料中的... 详细信息

为了解决食用菌生产中的“菌牧”矛盾 ,更好地发展食用菌业和畜牧业 ,我们利用谷秆两用稻草粉替代麦麸作培养料 ,栽培珍稀食用菌秀珍菇、金福菇、茶薪菇、真姬菇等。结果表明 :用谷秆两用水稻“2 0 1”优质稻草粉 5 0 %代替栽培料中的麦麸栽培秀珍菇、金福菇、茶薪菇 ,生物效率分别提高了 5 84 % (差异不显著 )、 7 98% (差异不显著 )和 2 5 2 6 % (差异极显著 ) ;10 0 %代替麦麸栽培真姬菇 (占培养料总量的 2 0 % )生物效率减少 3 6 8% (差异不显著 )。同时降低栽培袋的污染率 ,降低培养料成本 ,节省了大量麦麸用作饲料粮 ,提高了经济效益和社会效益。

关键词：谷秆两用稻草粉麦麸代用品珍稀食用菌培养料生物效率杂菌污染率

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河北省珍稀食用菌产业综合效益评价研究

河北省珍稀食用菌产业综合效益评价研究

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作者：李磊河北农业大学

学位级别：硕士

在乡村振兴战略中,第一条就为产业兴旺,在全国农业中,食用菌产业总产值排在粮、菜、果、油之后的第五位。2017年中央一号文件第一次将“食用菌”写入特色优势产业中,作为特色优势产业的食用菌,同样面临着提档升级的重任。随着人们生活... 详细信息

在乡村振兴战略中,第一条就为产业兴旺,在全国农业中,食用菌产业总产值排在粮、菜、果、油之后的第五位。2017年中央一号文件第一次将“食用菌”写入特色优势产业中,作为特色优势产业的食用菌,同样面临着提档升级的重任。随着人们生活质量提高,保健意识增强,对具有较高营养和保健价值的珍稀食用菌的需求正逐年增加。目前,河北省珍稀食用菌产业到了追求高质量发展的新阶段,河北省珍稀食用菌产业面临着产业链条短,消费者认知不够等问题。通过分析河北省珍稀食用菌产业发展情况,对河北省珍稀食用菌产业综合效益做出正确评价,进而找出提升河北省珍稀食用菌产业的发展对策,对于推进河北省食用菌产业供给侧改革和珍稀食用菌产业发展具有重要意义。论文首先对“珍稀食用菌”进行概念界定,“珍稀食用菌”是指近年来真菌研究科技人员在自然界发现一些相对容易驯化的野生菌种,通过人工驯化等途径,培育出一批具有食药用价值的食用菌。河北省目前主要珍稀菇种为白灵菇、姬菇、秀珍菇、滑子菇、栗磨、大球盖菇、鸡腿菇等。从河北省珍稀食用菌产业现状进行分析,发现河北省珍稀食用菌栽培面积经过一段时间波动后稳定在新的水平,产量和产值呈不断增长趋势,生产集中度高,主要集中在燕山-太行山一带,生产效益大幅度提升。在河北省珍稀食用菌产业发展优势方面,气候条件、资源利用等方面竞争优势明显。其次,基于河北省珍稀食用菌产业实际发展情况,对河北省珍稀食用菌产业综合效益进行分析,然后运用频度分析法构建出河北省珍稀食用菌产业综合效益评价指标体系。运用层次分析法确定指标权重,结合河北省主要珍稀菇种相关数据,对各珍稀菇种的综合效益进行评价。研究结果显示,河北省珍稀食用菌产业整体综合效益较好且经济效益带动明显,但是两级差异化明显,具体表现为分布在河北省北部的珍稀菇种(栗蘑、北虫草、滑子菇)综合效益较高,南部的珍稀菇种(鸡腿菇、秀珍菇、姬菇)综合效益较低。为进一步探究河北省珍稀食用菌产业综合效益,选取综合效益排名最高的栗蘑产业进行案例评价研究,研究得出2016年-2019年迁西县栗蘑产业综合效益在不断提升。为促进珍稀食用菌产业更好发展,首先要开拓珍稀食用菌产品市场,畅通销售渠道;其次通过建立种植示范园区把科技服务体系和良种繁育基地进行有机结合,做好人才支撑与技术保障;最后以加强监管为抓手,开发药用保健价值为重点,提升产品质量安全和附加值。本文的创新点是(1)构建出了河北省珍稀食用菌产业综合效益评价指标体系。由大宗类食用菌品种分析转向珍稀菇种进行分析。(2)对河北省主要珍稀菇种进行综合效益评价。以河北省主要珍稀菇种的综合效益得分来客观地反映出河北省各珍稀菇种综合效益水平。

关键词：珍稀食用菌综合效益评价层次分析法

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珍稀食用菌杏鲍菇脱袋覆土栽培技术

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蔬菜 2006年第11期 19-20页

作者：刘慧铭辽宁省沈阳市农业科学院 110034

杏鲍菇(又名刺芹侧耳),是新近开发利用的一种高档珍稀食用菌品种.杏鲍菇肉质肥厚,质地脆嫩,具有杏仁香味,口感极佳,营养丰富,在国内外市场售价均很高,极具开发价值.

关键词：珍稀食用菌杏鲍菇栽培技术覆土脱袋开发利用刺芹侧耳营养丰富

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珍稀食用菌真姬菇栽培技术

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西北园艺（蔬菜） 2004年第3期 24-25页

作者：蒋德俊陈燕河南省南阳市经济作物技术推广站 473056

真姬菇又名玉蕈(Hgpsiygus marmoreus)，属担子菌纲，伞菌目，白蘑科，离褶伞族玉蕈属。人工栽培上世纪70年代始于日本，近年来我国山西、福建、河南等省开始引进种植。真姬菇质地脆嫩，味道鲜美，营养丰富，有广阔的国内外市场。适应... 详细信息

真姬菇又名玉蕈(Hgpsiygus marmoreus)，属担子菌纲，伞菌目，白蘑科，离褶伞族玉蕈属。人工栽培上世纪70年代始于日本，近年来我国山西、福建、河南等省开始引进种植。真姬菇质地脆嫩，味道鲜美，营养丰富，有广阔的国内外市场。适应性广，抗逆性强，栽培方法简单，栽培原料广泛，投资少、见效快、收益高，是一种极具发展前途的珍稀食用菌。现将其生物学特性及栽培技术作以介绍。

关键词：珍稀食用菌真姬菇栽培技术生物学特征菌种制作培养基配制灭菌接种出菇管理

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