检索结果-内蒙古大学图书馆

三明农业科技 2002年第1期 26-28页

作者：刘叶高王建宝叶伟建杨汉唐三明市食用菌办三明市土肥站清流下和采育场

茶薪菇、杏鲍菇和阿魏蘑是我市近几年开发的珍稀食用菌。目前,除茶薪菇可春、秋季栽培外,杏鲍菇和阿魏蘑都在8～9月份接种生产。由于这时气温较高,再加农民生产设施简陋,特别是在人工日生产量较大和拌料、装袋到灭菌时间抓不紧的情况下... 详细信息

茶薪菇、杏鲍菇和阿魏蘑是我市近几年开发的珍稀食用菌。目前,除茶薪菇可春、秋季栽培外,杏鲍菇和阿魏蘑都在8～9月份接种生产。由于这时气温较高,再加农民生产设施简陋,特别是在人工日生产量较大和拌料、装袋到灭菌时间抓不紧的情况下,易使培养料酸化。造成制袋大面积污染。一般污染率都在20%以上,高的达30%～50%,生产损失极大。有的农民为了减少制袋污染率。

关键词：制袋污染率茶薪菇杏鲍菇阿魏蘑 pH值珍稀食用菌菌丝生长产量质量

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引种珍稀食用菌须三思

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农家之友 2004年第10期 20-21页

作者：夏子贤

稀珍食用菌是指常规食用菌以外的稀有品种，如杨树菇、茶树菇、大球盖菇、褐蘑菇、姬松茸、白是菇等。到目前为止．市场上已出现了数十个品种。虽然它们的味道各有千秋，与众不同，有些还有防病保健功能．市场售价确实不菲。但有些品种... 详细信息

稀珍食用菌是指常规食用菌以外的稀有品种，如杨树菇、茶树菇、大球盖菇、褐蘑菇、姬松茸、白是菇等。到目前为止．市场上已出现了数十个品种。虽然它们的味道各有千秋，与众不同，有些还有防病保健功能．市场售价确实不菲。但有些品种一时间被认为前景不凡并炒得沸沸扬扬，到后来又无声无息地销声匿迹了。不免叫人纳闷。

关键词：品种褐蘑菇珍稀食用菌引种杨树菇大球盖菇姬松茸市场售价味道茶树菇

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浅论珍稀食用菌

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食用菌 2003年第4期25卷 4-5页

作者：吴少风福建建阳市食用菌办公室 354200

近年来,随着食用菌生产的不断发展,珍稀食用菌的开发作为调整业品种结构,提高生产效益的重要举措而倍受人们关注,珍稀菌类生产成为食用菌产业的热点之一.但从近年珍稀食用菌开发、推广以及生产成效来看,却喜忧参半.与常规食用菌相比,珍... 详细信息

近年来,随着食用菌生产的不断发展,珍稀食用菌的开发作为调整业品种结构,提高生产效益的重要举措而倍受人们关注,珍稀菌类生产成为食用菌产业的热点之一.但从近年珍稀食用菌开发、推广以及生产成效来看,却喜忧参半.与常规食用菌相比,珍稀食用菌在许多方面都具有其独特之处,因此珍稀品种的开发与推广也应有别于常规食用菌.本文试图就此作一些粗浅的探讨.

关键词：珍稀食用菌概念特征发展前景驯化选育开发推广宣传政府投入科研产品质量控制

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秦岭高山珍稀食用菌周年化生产基地建设

秦岭高山珍稀食用菌周年化生产基地建设

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利用秦岭山区自然条件,采用国产设备,达到国内投资3000万元以上的同类企业食用菌周年工厂化生产工艺要求和技术指标。其中生产品种5个,生产能力为2吨/日,平均生物转化率105％。投资利润率36.2％,投资回收期3.58年,财务内部收益率49.58％... 详细信息

标准号: 0501411580

利用秦岭山区自然条件,采用国产设备,达到国内投资3000万元以上的同类企业食用菌周年工厂化生产工艺要求和技术指标。其中生产品种5个,生产能力为2吨/日,平均生物转化率105％。投资利润率36.2％,投资回收期3.58年,财务内部收益率49.58％,财务净现值1247.9万元。

关键词：食用菌栽培珍稀食用菌周年化生产农业基地建设

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高效珍稀食用菌技术推广与深加工

高效珍稀食用菌技术推广与深加工

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引进、研发和驯育22个食用菌品种，在3个经济不发达县带动1-300家农户，建立60万平方米现代化菇棚，进行技术推广，达到年产值3万元／户；通过分级分离，冷冻干燥、保鲜和纤维性改变等高技术处理，达到日销20个种的鲜食用菌30吨，企业达... 详细信息

标准号: 0300310412

引进、研发和驯育22个食用菌品种，在3个经济不发达县带动1-300家农户，建立60万平方米现代化菇棚，进行技术推广，达到年产值3万元／户；通过分级分离，冷冻干燥、保鲜和纤维性改变等高技术处理，达到日销20个种的鲜食用菌30吨，企业达到7500万元产值的效益。

关键词：食用菌栽培食用菌深加工珍稀食用菌食用菌基地农业基地建设

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食用菌安全型矿物质养料在珍稀食用菌中的示范应用

食用菌安全型矿物质养料在珍稀食用菌中的示范应用

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开展安全型矿物质养料在多种食用菌生产上的中试示范，研制适应杏鲍菇、秀珍菇等不同菇类应用的安全型矿物质养料，建设200万袋规模的标准化杏鲍菇、秀珍菇核心示范基地，辐射带动2千万袋标准化安全型食用菌生产基地，使菌棒成品率达到... 详细信息

标准号: gkls121222

开展安全型矿物质养料在多种食用菌生产上的中试示范，研制适应杏鲍菇、秀珍菇等不同菇类应用的安全型矿物质养料，建设200万袋规模的标准化杏鲍菇、秀珍菇核心示范基地，辐射带动2千万袋标准化安全型食用菌生产基地，使菌棒成品率达到93%以上，降低食用菌产品中铅、镉、汞和SO2含量，提高食用菌质量安全水平。项目执行期内累计实现销售收入1095万元，利税273万元。

关键词：食用菌安全型矿物质养料珍稀食用菌

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液体菌种技术在珍稀食用菌生产中的应用

液体菌种技术在珍稀食用菌生产中的应用

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作者：郭成金徐继珍王金枝赵润天津师范大学

液体菌种的生产与应用是固体菌种的一次技术革命。该项目通过液体发酵生产珍稀食用菌液体菌种这一核心技术,充分发挥其八大优点,较大规模应用于天津市及华北地区。与传统固体菌种相比降低成本的10～15%,使三种菇类(茶树菇、滑子菇、杏... 详细信息

标准号: 1200091268

液体菌种的生产与应用是固体菌种的一次技术革命。该项目通过液体发酵生产珍稀食用菌液体菌种这一核心技术,充分发挥其八大优点,较大规模应用于天津市及华北地区。与传统固体菌种相比降低成本的10～15%,使三种菇类(茶树菇、滑子菇、杏鲍菇等)生物学转化率平均提高8%～10%。其创新点是通过自主研发的液体培养器生产和使用液体菌种,配合优质高产栽培及菌糠合理利用集成技术。其技术水平属国内领先s水平,可以广泛应用于食用菌科研、食用菌企业工厂化生产、农户搭配栽培等,其应用前景广阔。

关键词：液体菌种珍稀食用菌生产

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高温白灵菇等珍稀食用菌引进试验示范推广

高温白灵菇等珍稀食用菌引进试验示范推广

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作者：梁蕴睦虎岷李敏清张旭荣潘雄张掖市技术开发中心

白灵菇等珍稀食用菌引进示范推广项目，是甘肃省科技厅2005年下达的星火计划项目。国内常规品种为中、低温菌，且在该地区还是空白，为综合利用率农村秸杆资源，提高食用菌生产水平，实现菌类产品的升级换代，开发特色产业成为经济发展... 详细信息

标准号: 0801200077

白灵菇等珍稀食用菌引进示范推广项目，是甘肃省科技厅2005年下达的星火计划项目。国内常规品种为中、低温菌，且在该地区还是空白，为综合利用率农村秸杆资源，提高食用菌生产水平，实现菌类产品的升级换代，开发特色产业成为经济发展的新增长点，实现循环经济。针对该地区夏末秋初的高温，分别引进白灵菇、高温白灵菇、杏鲍菇、大球盖菇、茶新菇、姬菇等六类九个品种。进行了高温白灵菇菌株拮抗试验、比较试验，筛选出了菇形规范，子实体厚实、大小适中，韧性好，色泽乳白，产量高的K1、A2等四个品种为适宜推广品种；为保持引进高温白灵菇的优良种性，对不同碳源和氮源对白灵菇母种菌丝生长的影响进行比较试验，用正交法对高温白灵菇母种培养基配方进行了优化筛选试验，确定了最佳母种培养基配方，研究了高温白灵菇大棚培养料的适应性和多样性，确定了最佳培养料配方；创新菌种制作工艺技术，进行了液体菌种制作技术及培养基的筛选试验，通过试验，掌握了液体菌种制作的技术路线、技术要点和工艺流程；进行了高温白灵菇优质高效栽培关键技术研究，对引进的高温白灵菇，从培养料配方、处理工艺、装量规格、后熟期、无后熟期等关键环节进行了试验研究，总结出了适应该市的高温白灵菇等珍稀食用菌的栽培技术规程。主要技术性能指标：1、对引进的4个高温白灵菇菌株进行了比较试验，筛选出了菇形规范，叶片厚实、大小适中，韧性好，色泽乳白，产量高的K1、A2两个品种为适合在该市推广品种。2、为保持引进高温白灵菇的优良种性，进行了高温白灵菇母种培养基配方优化筛选试验，研究了高温白灵菇母种培养基的适应性和多样性，确定了最佳母种培养基配方。3、进行了高温白灵菇液体培养基(菌种)的筛选试验，通过试验，创新菌种制作工艺技术，掌握了液体菌种制作的技术路线、技术要点和工艺流程，克服了固体菌种的缺点，使菌种生产降低了成本，缩短了制种时间，并且菌种萌发快、生长旺、纯度高、污染低、菌龄短和易于自动化控制。4、进行了高温白灵菇优质高效栽培关键技术研究，对引进的高温白灵菇，从培养料配方、处理工艺、装量规格、后熟期及栽培模式等关键环节进行了试验研究，制定了以白灵菇为主的珍稀食用菌试验室菌种制作技术流程，操作技术要点和大棚栽培管理技术规程。己完全掌握了高温白灵菇母种引种、母种扩繁培养基配方、试验室转管培养、一级种生产配方、一级种试验室生产技术及高温白灵菇大棚栽培技术及不同品种或同一品种在不同季节的栽培管理技术。基本掌握了杏鲍菇、大球盖菇、茶新菇、姬菇生长全过程的培养基配方及栽培技术要点。研究开发了适用该地特性的栽培技术，总结出了适应该市的高温白灵菇栽培技术规程。5、大面积推广种植珍稀食用菌。为广大农民开拓新的致富途径。三年举办珍稀食用菌培训班20期，培养了一大批栽培珍稀食用菌的农民骨干；为农民提供原种1万瓶，一级种10万袋，建立生产示范基地5个，生产示范大棚30个，推广出菇菌袋2100万只。白灵菇是珍稀食用菌新品种，具有很高的食用和药用价值。随着人们对食用菌的认识和生活水平的提高，传统的食用菌品种已不能满足市场的需求，特别是近年来，以白灵菇为代表的珍稀食用菌产品走俏国内外市场，价格高，它在国内外市场上供不应求。发展潜力巨大，市场前景广阔。

关键词：白灵菇珍稀食用菌引进试验示范推广

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高档珍稀食用菌高技术产业化

高档珍稀食用菌高技术产业化

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运用现代高新技术,大力发展高档珍稀食用菌产业。总投资5920万元,建筑面积3万多平方米,设计年生产食用菌6000吨,年新增产值1.2亿元,年新增利税5158万元。发展2000亩原材料种植基地,亩产值增加700元。辐射带动1000多农户从事高档珍稀食... 详细信息

标准号: 0501411151

运用现代高新技术,大力发展高档珍稀食用菌产业。总投资5920万元,建筑面积3万多平方米,设计年生产食用菌6000吨,年新增产值1.2亿元,年新增利税5158万元。发展2000亩原材料种植基地,亩产值增加700元。辐射带动1000多农户从事高档珍稀食用菌生产。

关键词：食用菌栽培珍稀食用菌农业产业化生产

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