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山东省人民政府公报 2020年第1期 5-10页

山东省人民政府令第328号《山东省畜禽屠宰管理办法》已经2019年12月16日省政府第57次常务会议通过,现予公布,自2020年5月1日起施行。省长龚正2019年12月25日第一章总则第一条为了加强畜禽屠宰管理,保证畜禽产品质量安全,保障公众身体健... 详细信息

山东省人民政府令第328号《山东省畜禽屠宰管理办法》已经2019年12月16日省政府第57次常务会议通过,现予公布,自2020年5月1日起施行。省长龚正2019年12月25日第一章总则第一条为了加强畜禽屠宰管理,保证畜禽产品质量安全,保障公众身体健康,根据《中华人民共和国动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》等法律、法规,结合本省实际,制定本办法。第二条本省行政区域内从事畜禽屠宰及其监督管理活动,适用本办法。

关键词：畜牧兽医兽医主管部门畜禽产品人民政府畜禽屠宰管理山东省

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山东省人民政府《山东省畜禽屠宰管理办法》

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中国食品 2020年第3期 147-151页

第一章:总则第一条:为了加强畜禽屠宰管理,保证畜禽产品质量安全,保障公众身体健康,根据《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》等法律、法规,结合本省实际地址,制定本办法。第二条:本省行政区域内从事畜禽屠宰及其监督管... 详细信息

第一章:总则第一条:为了加强畜禽屠宰管理,保证畜禽产品质量安全,保障公众身体健康,根据《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》等法律、法规,结合本省实际地址,制定本办法。第二条:本省行政区域内从事畜禽屠宰及其监督管理活动,适用本办法。第三条:本办法所称畜禽,是指人工饲养的猪、牛、羊、驴、兔、鸡、鸭、鹅。

关键词：畜禽屠宰管理人工饲养山东省人民政府监督管理活动公众身体健康鸭驴鹅

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加强畜禽屠宰管理工作的措施

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中国畜禽种业 2020年第11期16卷 55-56页

作者：莫良勤广西桂林灵川县大圩镇水产畜牧兽医站 541203

在我国经济不断发展过程中,对于禽畜产品具有更高的需求量,使得禽畜业获得良好的发展机遇。在畜禽行业当中,屠宰管理是其中的一项重点工作,直接关系到产品安全质量,需要加强做好。笔者结合自身的工作经历,探讨新时代实现畜禽屠宰管理工... 详细信息

在我国经济不断发展过程中,对于禽畜产品具有更高的需求量,使得禽畜业获得良好的发展机遇。在畜禽行业当中,屠宰管理是其中的一项重点工作,直接关系到产品安全质量,需要加强做好。笔者结合自身的工作经历,探讨新时代实现畜禽屠宰管理工作发展,提出建设性的意见和措施。

关键词：畜禽屠宰管理工作创新发展策略

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新时代实现畜禽屠宰管理工作创新与发展的策略

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中国畜禽种业 2020年第2期16卷 36-37页

作者：高宏甘肃省张掖市农业综合行政执法队 734000

在我国市场不断发展的过程中,对畜禽产品有更高的需求量,并使得畜禽业获得良好的发展机遇。在畜禽行业中,屠宰管理是其中一项重点工作,直接关系到产品安全质量。本文就新时代实现畜禽屠宰管理工作创新与发展进行一定探讨。

关键词：畜禽屠宰管理工作创新发展策略

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畜禽屠宰管理和检疫监督工作现状及对策

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畜牧兽医科学（电子版） 2019年第5期 144-145页

作者：覃婕广西河池市东兰县畜禽屠宰管理办公室

畜禽屠宰管理与检疫监督对动物疫病治理和畜禽产品安全质量有很大的影响。因此,该文针对目前的畜禽屠宰检疫情况进行了分析,并探讨了新形势下畜禽屠宰检疫监督管理工作对策。

关键词：畜禽屠宰管理检疫监督对策

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浅谈畜禽屠宰管理法规的不足与建议

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吉林畜牧兽医 2020年第8期41卷 92-92页

作者：文武湖北省恩施州来凤县农业农村局湖北恩施445700

随着养殖业的不断发展,禽畜的养殖量和屠宰量在进一步的上升。但是实际禽畜屠宰工作进行过程中,首先,除了生猪、牛羊、禽、犬等动物的定点屠宰工作没有严格的屠宰管理法规,无法发挥规范和约束作用,随意宰杀的情况依然比较突出,禽畜产品... 详细信息

随着养殖业的不断发展,禽畜的养殖量和屠宰量在进一步的上升。但是实际禽畜屠宰工作进行过程中,首先,除了生猪、牛羊、禽、犬等动物的定点屠宰工作没有严格的屠宰管理法规,无法发挥规范和约束作用,随意宰杀的情况依然比较突出,禽畜产品的质量也难以得到有效的保障。其次,传统的禽畜屠宰管理法规的制定不够完善,其中部分条款备受争议,管理法规存在不足需要不断去完善,进一步适应新时期人们对畜禽肉类以及肉制品质量提出的更高要求,做好安全监管和市场供应,同时结合市场发展实际,促进畜禽屠宰管理法规的完善。

关键词：屠宰量畜禽屠宰管理畜禽肉类养殖量不足与建议安全监管禽畜生猪

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畜禽屠宰管理和检疫监督工作现状及对策分析

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农民致富之友 2019年第26期 149页

作者：周小江 321100 浙江省兰溪市畜禽屠宰管理站

近年来,人们对食品安全问题越来越关注,而畜禽屠宰管理和检疫监督对畜禽产品的质量安全具有十分重要的影响,是人们食品健康的重要保障.目前,我国所采用的方法为集中检疫与定点屠宰,这在很大程度上抑制了畜禽疫病对人们带来的危害,既有... 详细信息

近年来,人们对食品安全问题越来越关注,而畜禽屠宰管理和检疫监督对畜禽产品的质量安全具有十分重要的影响,是人们食品健康的重要保障.目前,我国所采用的方法为集中检疫与定点屠宰,这在很大程度上抑制了畜禽疫病对人们带来的危害,既有助于促进畜牧业的发展,也为人们的食品安全提供了有力的保障.但畜禽屠宰管理和检疫监督过程中,仍然存在很多的不足,这严重影响了畜禽屠宰管理和检疫监督工作的质量.因此,我们应全面、深入的分析畜禽屠宰管理和检疫监督过程中存在的不足,进而积极采取有效措施提升畜禽屠宰管理和检疫监督工作的质量,确保人们的食品安全.

关键词：检疫监督畜禽疫病畜禽屠宰管理定点屠宰集中检疫食品安全食品健康存在的不足

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山东省畜禽屠宰管理办法征求意见畜禽注水最高罚10万元

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家禽科学 2019年第10期 60-60页

为加强畜禽屠宰管理,保证畜禽产品质量安全,保障公众身体健康,山东省司法厅发布《山东省畜禽屠宰管理办法(征求意见稿)》,现向社会公开征集意见。征集意见截止日期为2019年10月26日。根据征求意见稿,县级以上人民政府应当加强对畜禽屠... 详细信息

为加强畜禽屠宰管理,保证畜禽产品质量安全,保障公众身体健康,山东省司法厅发布《山东省畜禽屠宰管理办法(征求意见稿)》,现向社会公开征集意见。征集意见截止日期为2019年10月26日。根据征求意见稿,县级以上人民政府应当加强对畜禽屠宰管理工作的领导,建立健全畜禽屠宰督查考核和技术服务体系,及时协调解决工作中的重大问题,将畜禽屠宰管理所需经费纳入财政预算,提高畜禽产品质量安全水平。据介绍,本办法所称畜禽,是指人工饲养的猪、牛、羊、驴、兔、鸡、鸭、鹅;所称畜禽产品,是指畜禽屠宰产生的初级产品,包括未经加工的胴体、肉、皮、脏器、脂、血液、头、骨、蹄(爪)等。

关键词：畜禽屠宰管理人工饲养畜禽产品山东省司法厅财政预算公众身体健康技术服务体系征求意见稿

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湖南省政府召开动物防疫、畜禽屠宰管理暨病死畜禽无害化处理工作电视电话会议戴道晋强调:强化动物疫病防控、畜禽屠宰监管,加快推进病死畜禽无害化处理体系建设

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湖南畜牧兽医 2017年第2期 44-45页

2017年3月6日，湖南省政府召开全省动物防疫、畜禽屠宰管理暨病死畜禽无害化处理工作电视电话会议。省人民政府副省长、省防治重大动物疫病指挥部指挥长戴道晋出席会议并讲话。

关键词：畜禽屠宰管理无害化处理病死畜禽动物防疫疫病防控强化监管电视电话会议

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规范畜禽屠宰管理,助力中心城区创文管卫

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湖南畜牧兽医 2017年第6期 31-33页

作者：谢明伍应松湖南省娄底市畜牧水产局湖南娄底417000

文章结合目前娄底中心城区创文管卫工作需要,对畜禽屠宰管理中屠宰企业污染、乡镇肉品质量安全、注水牛肉、活禽宰杀等方面存在的问题进行了分析,并就如何解决这些问题提出了工作思路和具体措施。

关键词：娄底中心城区畜禽屠宰管理创文管卫食品安全

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