检索结果-内蒙古大学图书馆

分析试验室 2025年第2期44卷 273-277页

作者：刁全平郭华罗维巍孙丽阳吕琳琳李铁纯侯冬岩辽宁省天然产物活性分子开发及利用重点实验室鞍山师范学院化学与生命科学学院鞍山114007

建立了表面增强拉曼光谱(SERS)检测硒软胶囊中硒代蛋氨酸(SeMet)含量的方法。以银纳米粒子溶胶(C-AgNPs)为SERS基底,1 moL/L NaCl为C-AgNPs的聚沉剂,以561 cm^(-1)和593 cm^(-1)处的峰为SeMet的SERS特征峰。在此条件下,561 cm^(-1)和593 cm^(-1)处的SERS峰面积和与SeMet的浓度在12.5~125 mg/L范围内呈良好的线性关系,相关系数R^(2)=0.9967,相对标准偏差(RSD)小于4.5%,平均回收率在90.0%~98.7%之间。该方法可用于硒软胶囊中SeMet的含量检测。

关键词：硒代蛋氨酸表面增强拉曼光谱银纳米粒子溶胶

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硒代蛋氨酸对樱桃谷肉鸭生长性能、屠宰性能、肌肉营养成分和血清生化指标的影响

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饲料工业 2025年第09期 87-91页

作者：张宝泉黑龙江职业学院

试验旨在研究硒代蛋氨酸对樱桃谷肉鸭生长性能、屠宰性能、肌肉营养成分和血清生化指标的影响。选取1日龄樱桃谷肉鸭640只，随机分为4组，每组8个重复，每个重复20只。对照组饲喂基础饲粮，3个试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.2、0.4 m... 详细信息

试验旨在研究硒代蛋氨酸对樱桃谷肉鸭生长性能、屠宰性能、肌肉营养成分和血清生化指标的影响。选取1日龄樱桃谷肉鸭640只，随机分为4组，每组8个重复，每个重复20只。对照组饲喂基础饲粮，3个试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.2、0.4 mg/kg和0.6 mg/kg硒代蛋氨酸。试验期共42 d。结果表明，与对照组相比，基础饲粮中分别添加0.4 mg/kg和0.6 mg/kg的硒代蛋氨酸能显著增加试验期末樱桃谷肉鸭体重和平均日增重（P<0.05），显著降低料重比（P<0.05），显著提高胴体重和胸肌率（P<0.05）；分别添加0.4 mg/kg和0.6 mg/kg的硒代蛋氨酸可以显著提高樱桃谷肉鸭胸肌中粗蛋白的含量（P<0.05）；基础饲粮中添加硒代蛋氨酸可以显著提高樱桃谷肉鸭血清中谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶活性和总抗氧化能力（P<0.05），显著降低血清中丙二醛含量（P<0.05），且分别添加0.4 mg/kg和0.6 mg/kg的硒代蛋氨酸可以显著降低血清中尿酸和尿素氮的含量（P<0.05）。综上所述，樱桃谷肉鸭饲粮中添加硒代蛋氨酸可以有效改善其生产性能，提高胸肌中粗蛋白含量，同时促进机体蛋白沉积，提高血清抗氧化酶活性。综合考虑，硒代蛋氨酸在樱桃谷肉鸭养殖中的推荐添加量为0.4 mg/kg。

关键词：硒代蛋氨酸樱桃谷肉鸭生长性能屠宰性能血清生化指标

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硒代蛋氨酸对猪精液常温保存效果的影响

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黑龙江畜牧兽医 2025年第1期 47-51页

作者：崔文斐赵帆江中良西北农林科技大学动物科技学院陕西杨凌712100

为了提高常温保存期间猪精子的质量,延长精子存活时间,试验采集8头杜洛克公猪的精液,在猪精液常温保存稀释液中添加不同浓度(0,0.1,1,10 mg/L)的硒代蛋氨酸(SeMet),构建过氧化氢(H_(2)O_(2))氧化损伤模型,检测常温保存第1,3,5,7,9天猪... 详细信息

为了提高常温保存期间猪精子的质量,延长精子存活时间,试验采集8头杜洛克公猪的精液,在猪精液常温保存稀释液中添加不同浓度(0,0.1,1,10 mg/L)的硒代蛋氨酸(SeMet),构建过氧化氢(H_(2)O_(2))氧化损伤模型,检测常温保存第1,3,5,7,9天猪精子活力、活率、质膜完整率及顶体完整率和氧化应激条件下精子内谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性和丙二醛(MDA)含量及活性氧(ROS)水平。结果表明:常温保存至第5~9天时,与未添加SeMet的A组相比,C组(添加1 mg/L SeMet)的精子活力与活率显著上升(P<0.05),同时显著提高了精子的质膜和顶体完整率(P<0.05);在氧化损伤模型中,H_(2)O_(2)的添加显著提高了精子内MDA含量和ROS水平(P<0.05),但经SeMet处理后猪精子内的GSH-Px、SOD活性显著升高(P<0.05),同时显著降低MDA含量和ROS水平(P<0.05)。说明在猪精液常温保存稀释液中添加1 mg/L的SeMet可以显著提高猪精液中抗氧化物酶的活性,从而提高猪精液品质和保存时间。

关键词：猪精子硒代蛋氨酸常温保存抗氧化

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硒代蛋氨酸对循环热应激肉鸡生长性能、屠宰性能及抗氧化功能的影响

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饲料工业 2025年第3期46卷 37-41页

作者：孙诗昂邓亚飞李艳苑君君熊永洁贺绍君安徽科技学院动物科学学院安徽凤阳233100

试验旨在研究饲粮中添加不同剂量硒代蛋氨酸(Selenomethionine,Se-Met)对热应激肉鸡生长性能、屠宰性能及抗氧化功能的影响。将200只1日龄肉鸡,饲养至27日龄开始试验。肉鸡随机分为5组,每组4重复,每重复10羽。对照组和热应激组分别在(24... 详细信息

试验旨在研究饲粮中添加不同剂量硒代蛋氨酸(Selenomethionine,Se-Met)对热应激肉鸡生长性能、屠宰性能及抗氧化功能的影响。将200只1日龄肉鸡,饲养至27日龄开始试验。肉鸡随机分为5组,每组4重复,每重复10羽。对照组和热应激组分别在(24±1)℃和(33±1)℃饲养,对照组(TN)饲喂基础日粮,热应激组分别在基础日粮中添加0(HS组)、0.15、0.30、0.60 mg/kg的Se-Met。试验周期15 d。试验结果显示:①与TN组相比,HS组肉鸡的平均日采食量与平均日增重极显著降低,料重比极显著升高(P<0.01);与HS组相比,0.15、0.60 Se-Met组平均日采食量显著升高(P<0.05),0.30 Se-Met组平均日采食量极显著升高(P<0.01),3个加药组平均日增重极显著升高(P<0.01),料重比极显著降低(P<0.01)。②与TN相比,HS组全净膛率、腿肌率显著降低(P<0.05),胸肌率极显著降低(P<0.01);与HS组相比,0.15 Se-Met组全净膛率极显著上升(P<0.01),0.30、0.60 Se-Met组全净膛率显著上升(P<0.05),0.15、0.30 Se-Met组腿肌率显著上升(P<0.05),0.30、0.60 Se-Met组胸肌率显著上升(P<0.05)。③与TN相比,HS组血清中GSH-Px、T-SOD极显著降低(P<0.01)、T-AOC显著降低(P<0.05);与HS组相比,0.30、0.60 Se-Met组T-AOC显著上升(P<0.05),3个加药组T-SOD、GSH-Px均极显著升高(P<0.01)。由此可见,日粮中添加0.30 mg/kg的Se-Met可缓解热应激对肉鸡的危害,提高生长性能。

关键词：肉鸡热应激硒代蛋氨酸生长性能抗氧化功能

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外源硒代蛋氨酸在农作物中的应用研究进展

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分子植物育种 2025年第1期23卷 167-172页

作者：孙协平孔容郭艳红杨晨黄胡铃杨沙长江师范学院现代农业与生物工程学院涪陵408100 云南大学生命科学学院昆明650091

近些年来‘富含有机硒’农产品深受消费者喜爱。硒在自然界中存在多种形态,其中硒代蛋氨酸是小分子有机硒,能够被农作物吸收和利用,可作为‘富含有机硒’农产品的硒源。本研究以此为对象,综述了土壤中硒的含量与形态、农作物中的硒形态... 详细信息

近些年来‘富含有机硒’农产品深受消费者喜爱。硒在自然界中存在多种形态,其中硒代蛋氨酸是小分子有机硒,能够被农作物吸收和利用,可作为‘富含有机硒’农产品的硒源。本研究以此为对象,综述了土壤中硒的含量与形态、农作物中的硒形态、农作物对硒代蛋氨酸吸收转运和代谢的影响、硒代蛋氨酸对农作物生长的影响、施用硒代蛋氨酸肥对农产品质量的影响。这为硒代蛋氨酸在农作物中的应用提供了理论基础,也为后期开发‘富含有机硒’农产品提供一定的参考依据。

关键词：硒代蛋氨酸农作物有机硒

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硒代蛋氨酸与铜离子的相互作用(英文)

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物理化学学报 2010年第12期26卷 3225-3229页

作者：王锐白燕梁志红刘莺黄莉莉郑文杰暨南大学化学系广州510632 暨南大学分析测试中心广州510632

采用循环伏安法和库仑法研究了硒代蛋氨酸(SeMet)与铜离子的相互作用.当SeMet不存在时,铜离子在-132和71mV有一对氧化还原峰(峰Ⅴ,Ⅵ).当铜离子与SeMet共存时,配合物在14,128,271,-194mV有4个峰(峰Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ).扫描电位从600mV到-600mV... 详细信息

采用循环伏安法和库仑法研究了硒代蛋氨酸(SeMet)与铜离子的相互作用.当SeMet不存在时,铜离子在-132和71mV有一对氧化还原峰(峰Ⅴ,Ⅵ).当铜离子与SeMet共存时,配合物在14,128,271,-194mV有4个峰(峰Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ).扫描电位从600mV到-600mV时,Cu(Ⅱ)-(SeMet)2配合物在14mV时被还原为Cu(I)-SeMet配合物;Cu(Ⅰ)-SeMet配合物在-194mV被还原为Cu(0)和SeMet.由-600mV回扫时,还原产物被逐次氧化为Cu(Ⅰ)-SeMet配合物(128mV)和Cu(Ⅱ)-(SeMet)2配合物(271mV).同时发现Cu(Ⅰ)-SeMet配合物在电位-100mV至200mV间是稳定的,Cu(Ⅰ)的氧化还原过程被观察到.此外,采用毛细管电泳法测得二元Cu-SeMet配合物的稳定常数(K1和K2)分别为2.24×107和2.24×106.最后,推测Cu-SeMet配合物的结构为:在pH3.9时,铜离子通过Cu—Se和Cu—OCO键与SeMet发生配位作用;在生理条件时,铜离子通过Cu—N和Cu—OCO键与SeMet发生配位作用.

关键词：铜离子硒代蛋氨酸电化学特性配位结构毛细管电泳

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硒代蛋氨酸的生物学功能及其在畜禽生产中的应用

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动物营养学报 2024年第4期36卷 2155-2162页

作者：唐煌尧魏浩张伟贾刚四川农业大学动物营养研究所动物抗病营养教育部重点实验室成都611130 四川新一美生物科技有限公司绵阳622650

硒代蛋氨酸(Se-Met)是动物从植物性饲料原料中获取硒的主要形式,具有抗氧化、抗炎、抗病毒等多种生物学功能,在提高畜禽生产性能、改善畜产品品质、缓解畜禽应激等方面发挥着积极作用。本文通过分析近年来国内外文献,对硒代蛋氨酸的抗... 详细信息

硒代蛋氨酸(Se-Met)是动物从植物性饲料原料中获取硒的主要形式,具有抗氧化、抗炎、抗病毒等多种生物学功能,在提高畜禽生产性能、改善畜产品品质、缓解畜禽应激等方面发挥着积极作用。本文通过分析近年来国内外文献,对硒代蛋氨酸的抗氧化、抗炎、抗病毒等主要生物学功能、作用机理及其在畜禽生产中的应用概况进行综述,旨在为硒代蛋氨酸在畜禽生产中的高效应用提供参考依据。

关键词：硒代蛋氨酸生物学功能畜禽生产作用机理

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硒代蛋氨酸对种公鸡睾丸基因差异表达的影响及功能预测分析

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动物营养学报 2021年第8期33卷 4626-4636页

作者：衡诺马鑫郭勇齐晓龙盛熙晖王相国邢凯肖龙菲陈余王梁倪和民北京农学院动物科学技术学院北京102206 北京市畜牧总站北京100107

本试验以配种后期种公鸡为动物模型,比较对照组和有机硒组睾丸组织基因的差异表达,结合GO和KEGG功能富集性分析,旨在探讨硒对种公鸡繁殖能力的影响,为后续提高种公鸡繁殖性能的营养调控提供理论支撑。试验选取120只378日龄健康、体况一... 详细信息

本试验以配种后期种公鸡为动物模型,比较对照组和有机硒组睾丸组织基因的差异表达,结合GO和KEGG功能富集性分析,旨在探讨硒对种公鸡繁殖能力的影响,为后续提高种公鸡繁殖性能的营养调控提供理论支撑。试验选取120只378日龄健康、体况一致的罗曼褐蛋用种公鸡,随机分为2个组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加硒水平为1 mg/kg的硒代蛋氨酸。试验预试期1周,正试期4周。试验期末,从每个重复中随机挑选1只种公鸡取其左侧睾丸,进行睾丸转录组测序,筛选睾丸组织中显著差异表达的基因。结果表明,通过对2组种公鸡的睾丸组织样本进行转录组测序,总共挖掘出111个显著差异表达基因,包括55个上调基因和56个下调基因,注释到的基因个数为86个。在这些差异表达的基因中,上调差异表达倍数最大的基因是微管蛋白alpha-8链(TUBA8A),下调差异表达倍数最大的基因是钙/钙调蛋白依赖性蛋白激酶Ⅳ样(CAMK4L)。相对荧光定量PCR结果与睾丸组织转录组测序结果表达趋势相似。GO功能分析显示,蛋白质chibby同源物1(CBY1)、TUBA8A、ADP核糖基转移酶4(ART4)、钙周期蛋白结合蛋白(CACYBP)、腺苷酸激酶7(AK7)和线粒体核糖体蛋白L17(MRPL17)等基因通过参与细胞过程、生物调节、代谢过程、细胞组分和分子功能等提高种公鸡繁殖性能,可作为研究种公鸡繁殖性能的候选基因并进行进一步地研究和探讨。

关键词：种公鸡睾丸组织硒代蛋氨酸功能分析基因表达

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硒代蛋氨酸对青鳉亲本繁育和子代发育的影响

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动物营养学报 2023年第9期35卷 5919-5930页

作者：王洁宋磊王欢齐澈力木格尹晓宇于永利康桂英张学富董武杨景峰内蒙古民族大学动物科技学院内蒙古自治区毒物监控及毒理学重点实验室通辽028000 内蒙古民族大学生命科学与食品学院通辽028000 内蒙古民族大学医学院通辽028000

本试验旨在研究硒代蛋氨酸(Se-Met)对青鳉亲本繁育和子代发育的影响。把17条4~5月龄青鳉随机分配到4个组,每组3~5条鱼。对照组投喂基础干饲料,试验组分别投喂含2、10和50μg/g Se-Met的干饲料。试验期7 d。结果表明,与对照组相比:1)10μ... 详细信息

本试验旨在研究硒代蛋氨酸(Se-Met)对青鳉亲本繁育和子代发育的影响。把17条4~5月龄青鳉随机分配到4个组,每组3~5条鱼。对照组投喂基础干饲料,试验组分别投喂含2、10和50μg/g Se-Met的干饲料。试验期7 d。结果表明,与对照组相比:1)10μg/g Se-Met组卵巢硒浓度显著升高(P<0.05);2)10、50μg/g Se-Met组的接近、求偶方向和求偶圆舞发生频率显著降低(P<0.05);3)50μg/g Se-Met组的Ⅲ期卵细胞计数显著升高(P<0.05),10和50μg/g Se-Met组的精子计数显著降低(P<0.05);4)10和50μg/g Se-Met组大脑中细胞色素P45019b(CYP19b)的mRNA相对表达水平显著升高(P<0.05),50μg/gSe-Met组卵巢中细胞色素P45019a(CYP19a)、卵泡刺激素b(FSHb)、促性腺激素释放激素1b(GnRH1b)和黄体生成素b(LHb)的mRNA相对表达水平显著升高(P<0.05);5)50μg/g Se-Met组胚胎的未受精率显著升高(P<0.05),10和50μg/g Se-Met组胚胎的畸形率显著升高(P<0.05)。由此可见,过量补充Se-Met会导致青鳉的求偶行为活动降低,雄性青鳉精原细胞数量减少,雌性青鳉卵巢及卵细胞形态紊乱,以及子代未受精率和畸形率增加,提示水产鱼类饲料添加Se-Met时应注意硒的实际需求和适当的补充剂量。

关键词：青鳉硒代蛋氨酸生殖毒性

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硒代蛋氨酸对铅损伤大鼠脑组织的保护作用及其机制

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吉林大学学报（医学版） 2021年第2期47卷 307-314页

作者：孙维琦尹晓婷周雅蕊丛玉佳姜心语赵浩堂刘天祥于春艳赵冬范赖亚辉北华大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室吉林吉林132013 吉林大学计算机科学与技术学院数据库与Web智能研究室吉林长春130012

目的:研究硒代蛋氨酸(Se-Met)对铅暴露大鼠脑组织损伤的保护作用,并探讨其作用机制。方法:50只健康雄性Wistar大鼠随机分正常对照组、铅损伤模型组(Pb组),Pb+低、中和高剂量Se-Met(Pb+L Se-Met、Pb+M Se-Met和Pb+H Se-Met)组(n=10)。除... 详细信息

目的:研究硒代蛋氨酸(Se-Met)对铅暴露大鼠脑组织损伤的保护作用,并探讨其作用机制。方法:50只健康雄性Wistar大鼠随机分正常对照组、铅损伤模型组(Pb组),Pb+低、中和高剂量Se-Met(Pb+L Se-Met、Pb+M Se-Met和Pb+H Se-Met)组(n=10)。除正常对照组外,其余4组大鼠自由饮用浓度为1 g·L~(-1)(546.2 mg·L~(-1)Pb)的醋酸铅溶液,共4周,建立铅损伤模型。Pb+L Se-Met、Pb+M Se-Met和Pb+H Se-Met组大鼠每天给予0.1、0.2和0.4 g·kg~(-1)Se-Met,以5 mL蒸馏水混悬液灌胃给药,正常对照组和Pb组大鼠每天给予等体积蒸馏水灌胃,连续6周。采用石墨炉原子吸收光谱法测定各组大鼠骨铅含量;Morris水迷宫实验检测大鼠行为学指标;生化法检测大鼠脑组织中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)、胆碱酯酶(CHE)活性和丙二醛(MDA)及一氧化氮(NO)水平;HE染色观察各组大鼠脑海马CA1区病理形态表现;免疫组织化学法观察各组大鼠脑海马CA1区细胞凋亡蛋白[B细胞淋巴瘤2(Bcl-2)、Bcl-2相关X蛋白(Bax)]和硒蛋白S(SelS)的表达。结果:与正常对照组比较,Pb组、Pb+L Se-Met组、Pb+M Se-Met组和Pb+H Se-Met组大鼠骨铅含量明显增加(P<0.01);Morris水迷宫实验中大鼠逃避潜伏期明显延长(P<0.01),总运动距离明显增加(P<0.01),目标象限滞留时间明显缩短(P<0.05),穿越次数明显降低(P<0.05);大鼠脑组织中GSH-Px、SOD和CHE活性明显降低(P<0.01),MDA和NO水平明显升高(P<0.01)。与正常对照组比较,Pb组大鼠海马CA1区神经细胞排列不整齐,细胞形态不规则呈多角形,细胞核浓缩深染。与Pb组比较,Pb+L Se-Met组、Pb+M Se-Met组和Pb+H Se-Met组大鼠骨铅含量明显降低(P<0.01);Morris水迷宫试验中大鼠逃避潜伏期明显缩短(P<0.01),总运动距离明显缩短(P<0.01),目标象限滞留时间明显延长(P<0.05),穿越次数明显增加(P<0.05);大鼠脑组织中GSH-Px、SOD和CHE活性升高(P<0.01),MDA和NO水平明显降低(P<0.01);大鼠海马CA1区病理改变减轻;SelS和Bcl-2蛋白表达量增加,Bax蛋白表达量降低。结论:Se-Met对铅暴露大鼠脑组织损伤具有一定保护作用,其作用机制与降低铅暴露大鼠体内铅负荷、减少氧化损伤和脑海马CA1区细胞凋亡、增加大鼠脑海马CA1区SelS表达有关。

关键词：硒代蛋氨酸铅暴露脑海马CA1区氧化损伤硒蛋白S

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