检索结果-内蒙古大学图书馆

考古与文物 2023年第6期 117-124页

作者：李楠何嘉宁雷兴山种建荣吴小红杨颖亮潘岩国家文物局考古研究中心北京大学考古文博学院北京大学中国考古学研究中心北京联合大学陕西省考古研究院

通过对周原遗址西周时期人骨的C、N稳定同位素分析可知,该地居民食物以粟、黍等C4类为主,肉食以C4类型家畜为主,反映了发达的粟作农业和家畜养殖业。等级结构和地域差异是影响遗址内居民饮食状况的主要因素。以齐镇东地点为例,中层贵族... 详细信息

通过对周原遗址西周时期人骨的C、N稳定同位素分析可知,该地居民食物以粟、黍等C4类为主,肉食以C4类型家畜为主,反映了发达的粟作农业和家畜养殖业。等级结构和地域差异是影响遗址内居民饮食状况的主要因素。以齐镇东地点为例,中层贵族日常饮食以C4类为主导并伴有大量肉类;下层贵族和一般平民饮食虽也以C4类为主导,但肉食量有所下降且个体间差异较大;低等平民或奴隶则基本无肉食,个别还摄入较多C3类食物作为补充。另外,遗址内齐家村东人群的δ15N值较齐镇东人群普遍偏高,这可能与该地临近河流湖泊,居民生前摄入较多淡水鱼类和蚌类有关,显示出大型都邑性遗址内部人群构成的复杂性。

关键词：周原遗址西周时期稳定同位素分析等级结构地域差异

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新疆古墓沟墓地人骨的稳定同位素分析——早期罗布泊先民饮食结构初探

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西域研究 2011年第3期 91-96,142页

作者：张全超朱泓吉林大学边疆考古研究中心

本文应用稳定同位素分析技术对新疆罗布泊古墓沟墓地出土人骨中的C、N同位素比值进行了测定。结果显示:古墓沟早期青铜时代居民日常饮食习惯中保持着较大比例的肉类食物摄入,牛、羊肉是当时居民最为普遍的肉食来源,植物类食物的摄入中... 详细信息

本文应用稳定同位素分析技术对新疆罗布泊古墓沟墓地出土人骨中的C、N同位素比值进行了测定。结果显示:古墓沟早期青铜时代居民日常饮食习惯中保持着较大比例的肉类食物摄入,牛、羊肉是当时居民最为普遍的肉食来源,植物类食物的摄入中以C3类植物为主,很可能来源于小麦。这一研究结果涉及了距今3800年罗布泊地区的生态环境、罗布泊早期先民的社会经济生活及其饮食结构。同时对于深入研究新疆地区早期农业资源的利用与开发,也有着重要的意义。

关键词：罗布泊 C、N同位素食物结构古墓沟墓地稳定同位素分析

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山西芮城清凉寺墓地出土人骨的稳定同位素分析

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第四纪研究 2010年第2期30卷 415-421页

作者：凌雪陈靓薛新明赵丛苍西北大学文博学院西安710069 山西省考古研究所太原030001

对山西芮城新石器时代的清凉寺墓地出土的仰韶文化和龙山文化两个阶段人骨中C和N同位素进行了分析,研究了先民的食谱特征和生活经济形式,探讨了不同性别之间食物结构的差异以及不同阶段食谱的变化趋势。所有人骨样品的C和N含量以及C/N... 详细信息

对山西芮城新石器时代的清凉寺墓地出土的仰韶文化和龙山文化两个阶段人骨中C和N同位素进行了分析,研究了先民的食谱特征和生活经济形式,探讨了不同性别之间食物结构的差异以及不同阶段食谱的变化趋势。所有人骨样品的C和N含量以及C/N摩尔比,均表明人骨样品保存较好,可用于食谱分析。骨胶原的C和N稳定同位素分析结果显示,清凉寺地区史前先民的食物结构中包括C_4类植物和少量以C_4类植物为食的动物,反映了先民以种植粟、黍等作物的农业形式,并辅以饲养家畜为生的经济模式;发现男性比女性获取肉类食物相对较多,可能是由于当时男女社会分工不同的缘故;此外,从仰韶文化到龙山文化时期,山西芮城清凉寺先民获取植物性食物资源没有明显变化,但肉类资源有所增加,反映了此时的农业生产逐渐趋向更为稳定,家畜饲养有了进一步的发展。

关键词：清凉寺墓地稳定同位素分析食物结构经济模式

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俄罗斯远东地区特罗伊茨基靺鞨墓地人骨的稳定同位素分析

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人类学学报 2009年第3期28卷 300-305页

作者：张全超冯恩学朱泓吉林大学边疆考古研究中心长春130012 中国科学院古脊椎动物与古人类研究所北京100044

稳定同位素分析技术近年来发展为复原古代民族饮食结构、社会经济模式的有效手段。本文应用该技术首次对俄罗斯远东地区特罗伊茨基靺鞨墓地出土人骨中的C、N同位素比值进行了测定。结果显示,特罗伊茨基墓地古代靺鞨居民日常饮食习惯中... 详细信息

稳定同位素分析技术近年来发展为复原古代民族饮食结构、社会经济模式的有效手段。本文应用该技术首次对俄罗斯远东地区特罗伊茨基靺鞨墓地出土人骨中的C、N同位素比值进行了测定。结果显示,特罗伊茨基墓地古代靺鞨居民日常饮食习惯中保持着较高比例的动物性食物摄入,植物类食物的摄入中C3类植物的比重较高。结合其他相关资料,初步推测该组靺鞨居民已经有一定农业,渔猎业和饲养业在经济生活中占据重要地位,黑水靺鞨和粟末靺鞨的经济类型有所差别。本文的研究结果可以为复原古代民族的经济模式研究提供有益的线索。

关键词：靺鞨特罗伊茨基墓地稳定同位素分析饮食结构

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内蒙古察右前旗庙子沟遗址新石器时代人骨的稳定同位素分析

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人类学学报 2010年第3期29卷 270-275页

作者：张全超 Jacqueline T.ENG 魏坚朱泓吉林大学边疆考古研究中心长春130012 Department of Anthropology Western Michigan University 中国人民大学历史学院北京100872

稳定同位素分析技术近年来发展为复原古代民族食物结构、社会经济模式的有效手段。本文在应用该技术对庙子沟新石器时代遗址出土人骨中的C、N同位素比值进行了测定。结果显示,庙子沟新石器时代居民日常饮食习惯中保持着相当比例的动物... 详细信息

稳定同位素分析技术近年来发展为复原古代民族食物结构、社会经济模式的有效手段。本文在应用该技术对庙子沟新石器时代遗址出土人骨中的C、N同位素比值进行了测定。结果显示,庙子沟新石器时代居民日常饮食习惯中保持着相当比例的动物性食物摄入,植物类食物的摄入中以C4类植物为主。结合其他相关资料,我们认为该组居民是以农业生产方式为主,狩猎业、采集业和渔猎业在经济生活中占据重要地位。本文的研究结果可以为复原新石器时代北方农牧交错带居民的经济模式研究提供有益的线索。

关键词：新石器时代庙子沟遗址稳定同位素分析食物结构

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青龙泉遗址人和猪骨的C,N稳定同位素分析

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中国科学：地球科学 2011年第1期41卷 52-60页

作者：郭怡胡耀武朱俊英周蜜王昌燧 Michael P.RICHARDS Department of Human Evolution Max-Planck Institute for Evolutionary Anthropology 中国科学院研究生院科技史与科技考古系北京100049 浙江大学人文学院文物与博物馆学系杭州310028 中国科学院古脊椎动物与古人类研究所人类演化实验室北京100044 湖北省文物考古研究所武汉430077

尽管中国有关稻粟混作的研究已有不少报道,但混作区内稻粟农业在先民生产生活中的地位以及在家畜饲养中的作用,其发展与文化演进和传播、古环境变化间的内在联系等关键问题,依然未能很好地解决.为此,本文对位于稻粟混作区内的湖北郧县... 详细信息

尽管中国有关稻粟混作的研究已有不少报道,但混作区内稻粟农业在先民生产生活中的地位以及在家畜饲养中的作用,其发展与文化演进和传播、古环境变化间的内在联系等关键问题,依然未能很好地解决.为此,本文对位于稻粟混作区内的湖北郧县青龙泉遗址出土的人和猪骨(3000～2600 BC屈家岭文化期和2600～2200 BC石家河文化期)进行了C,N稳定同位素分析,试图在揭示他们食物结构的基础上,探讨稻粟农业在先民和猪食物结构中的地位及其演变过程,并对稻粟的种植与文化交流以及古环境间的相互关系进行初步探索.先民的δ13C值位于-16.7‰～-12.4‰之间,平均值为-14.6‰±1.3‰(n=24),这表明先民的食物中兼具C3和C4类食物.由于遗址中同时发现了稻(C3类植物)粟(C4类植物)遗存,据此我们认为,稻粟农业均对先民的食物有所贡献,且粟作农业在先民的生活方式中占次要地位.先民的δ15N均值为9.0‰±1.2‰(n=24),表明动物类蛋白在先民的食物中占有相当的比例,但其较大的分布范围(6.6‰～10.8‰)则表明,先民的肉食来源存在相当大的差异.猪的δ13C均值(-14.3‰±2.5‰,n=13)与先民类似,而δ15N均值(7.7‰±0.6‰,n=13)稍逊于先民,表明猪的食物来源与人相近,其食物中可能含有较多的人类食物残余.对先民和猪的δ13C值和δ15N值的相关性分析结果显示皆不具有相关性,暗示先民和猪的食物来源中含有较多的植物类食物,这很可能与当时较为发达的稻粟混作农业密切相关.通过不同文化期内先民和猪食物结构的对比分析,发现粟类食物在石家河文化期人和猪食物中所占比例皆上升10%左右,反映了粟作农业明显加强,而这种变化与古环境变迁以及南北文化间的交流密切相关.当气候温暖、降水增加、屈家岭文化北进之时,稻作盛行;而在气候变冷、降水减少、北方文化南传之际,粟作加强.

关键词：古食谱稻粟混作稳定同位素分析文化交流古环境

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海洋性聚落先民的食物结构:昙石山遗址新石器时代晚期人骨的碳氮稳定同位素分析

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人类学学报 2016年第2期35卷 246-256页

作者：吴梦洋葛威陈兆善厦门大学人文学院历史系厦门361005 福建博物院福州350001

本文对18例昙石山文化墓葬出土人骨进行骨胶原的提取和碳氮稳定同位素测定,并通过污染鉴别,其中的17例为有效数据。有效骨样的δ^(13)C值在-20.9‰^-16.5‰范围,δ^(15)N值在8.5‰~14.4‰范围。就稳定同位素整体分析结果而言,昙石山先... 详细信息

本文对18例昙石山文化墓葬出土人骨进行骨胶原的提取和碳氮稳定同位素测定,并通过污染鉴别,其中的17例为有效数据。有效骨样的δ^(13)C值在-20.9‰^-16.5‰范围,δ^(15)N值在8.5‰~14.4‰范围。就稳定同位素整体分析结果而言,昙石山先民主体所处营养级较高,以广泛的肉食来源和一定量的C_3类植物为生。推测肉食来源中主要有大量的海生类资源,也包含了陆生动物。进一步的分析表明,昙石山先民的食物营养级可能与社会贫富并无关联。单因素方差分析显示,未成年人的食物结构和成人基本相似,但可能更偏向于食用高营养级的食物;两性的食性未表现显著性的差异。作为一个海洋性聚落,昙石山遗址的经济活动应以渔猎采集为主,水稻种植很可能仅为辅助性的经济行为。

关键词：昙石山稳定同位素分析古食谱海洋性聚落

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河北徐水南庄头遗址动物骨骼的稳定同位素分析

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考古 2021年第5期 107-114页

作者：侯亮亮李君邓惠郭怡山西大学历史文化学院考古学系太原市030006 浙江大学艺术与考古学院考古与文博系杭州市310007

前言新石器时代早期,人类获取资源的方式由攫取型经营逐步向生产型经营转变[1]。其中,如何利用动植物资源,是人类生存方式转变的重要体现。因此,系统研究动植物驯化和栽培及其关系,有助于还原先民的生业活动和探讨史前社会发展的动力。... 详细信息

前言新石器时代早期,人类获取资源的方式由攫取型经营逐步向生产型经营转变[1]。其中,如何利用动植物资源,是人类生存方式转变的重要体现。因此,系统研究动植物驯化和栽培及其关系,有助于还原先民的生业活动和探讨史前社会发展的动力。作为史前粟黍农业的重要起源地,中国北方地区也是家畜驯化的中心区域[2]。然而,新石器时代早期的相关考古发现却极其有限,迄今为止仅见于东胡林、转年、于家沟、南庄头、李家沟和扁扁洞等遗址(图一).

关键词：南庄头遗址新石器时代早期稳定同位素分析黍粟

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北刘遗址人骨的稳定同位素分析

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考古与文物 2016年第1期 115-120页

作者：郭怡夏阳董艳芳俞博雅范怡露闻方园高强浙江大学人文学院文物与博物馆学系西安半坡博物馆

通过对新石器时代关申地区北刘遗址（8000～5500BP）出土的人骨C和N稳定同位素的测试分析，揭示了当地先民的以粟类食物为主的食物结构；对该遗址早晚两期先民稳定同位素数据的比较分析，表明粟作农业在北刘晚期得到进一步发展。通过对... 详细信息

通过对新石器时代关申地区北刘遗址（8000～5500BP）出土的人骨C和N稳定同位素的测试分析，揭示了当地先民的以粟类食物为主的食物结构；对该遗址早晚两期先民稳定同位素数据的比较分析，表明粟作农业在北刘晚期得到进一步发展。通过对比北刘遗址不同时期以及姜寨（6900～6000BP）、史家（6300～6000BP）遗址先民的食物结构，探索关中地区史前先民生活方式和食物结构的演变历程：从老关台文化期到仰韶文化期，粟类食物在先民食物结构中比例上升，粟作农业得到了较大发展；在仰韶文化期内，粟作农业存在先繁荣后衰退的现象。这种变化可能与关中地区新石器时代古气候条件的变化有关。

关键词：北刘遗址稳定同位素分析古食谱分析粟作农业古气候演变

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贾湖遗址人骨的稳定同位素分析

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中国科学（D辑） 2007年第1期37卷 94-101页

作者：胡耀武 Stanley H.Ambrose 王昌燧中国科学院研究生院科技史与科技考古系 Lab of Biogeochemistry Department of AnthropologyUniversity of IlliniosUrbana-ChampaignUrbanaUSA61801

古代人类食谱研究是生物考古的重要组成部分,也是当前国际科技考古领域的研究前沿.利用稳定同位素分析方法,尝试揭示贾湖遗址先民的食物结构以及生活方式的变化.人骨的骨胶原含量、C含量以及N含量,尤其是骨胶原C/N摩尔比的分析表明,28... 详细信息

古代人类食谱研究是生物考古的重要组成部分,也是当前国际科技考古领域的研究前沿.利用稳定同位素分析方法,尝试揭示贾湖遗址先民的食物结构以及生活方式的变化.人骨的骨胶原含量、C含量以及N含量,尤其是骨胶原C/N摩尔比的分析表明,28个样品中13个已经受到埋藏环境的污染,不能用作食谱分析.其余样品骨胶原的δ13C((-20.37±0.53)‰),表明先民主要以C3类作为食物来源.根据骨胶原中δ13C和δ15N的不同,先民的食谱可划分为4类.两者相关性的缺乏,当与该遗址以农耕经济为主有关.骨胶原δ15N和羟磷灰石δ13C纵贯整个文化段的变化,反映了先民从狩猎转向采集、捕捞直至发展稻作农业和家畜饲养的改变.而羟磷灰石中δ18O则无明显变化,揭示了该遗址气候较为稳定.

关键词：古食谱分析稳定同位素分析贾湖遗址稻作农业家畜饲养

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