检索结果-内蒙古大学图书馆

食品与机械 2016年第3期32卷 60-64页

作者：刘霞何早胡雨欣郑舒罗芳湖南农业大学食品科技学院湖南长沙410128 食品科学与生物技术湖南省重点实验室湖南长沙410128

通过细菌发光抑制试验,研究Pb^(2+)、Cd^(2+)和Hg^(2+)的单一毒性,以及Pb^(2+)+Cd^(2+)、Cd^(2+)+Hg^(2+)、Pb^(2+)+Hg^(2+)、Pb^(2+)+Cd^(2+)+Hg^(2+)的混合毒性,分别采用等毒性单位法与加和指数法,对其混合物的联合毒性进行评价。结果表明,3种重金属的毒性大小为Hg^(2+)>Pb^(2+)>Cd^(2+)。对于混合体系,两种评价方法结果一致,即Pb^(2+)+Cd^(2+)为协同作用;Cd^(2+)+Hg^(2+)、Pb^(2+)+Hg^(2+)和Pb^(2+)+Cd^(2+)+Hg^(2+)均为拮抗作用。

关键词：发光细菌法明亮发光杆菌联合毒性重金属等毒性单位法加和指数法

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

基于发光细菌法的大米中重金属的快速检测及其毒性评价的研究

基于发光细菌法的大米中重金属的快速检测及其毒性评价的研究

引用

作者：何早湖南农业大学

学位级别：硕士

本论文通过对明亮发光杆菌(Photobacterium phosphoreum)的培养基成分及培养条件的优化,获得了***的最佳发光条件,使其发光更强且更加稳定,为有毒物质的检测及其毒性综合评价的研究工作提供了良好的基础。利用***与有毒污染物接触后,**... 详细信息

本论文通过对明亮发光杆菌(Photobacterium phosphoreum)的培养基成分及培养条件的优化,获得了***的最佳发光条件,使其发光更强且更加稳定,为有毒物质的检测及其毒性综合评价的研究工作提供了良好的基础。利用***与有毒污染物接触后,***的光强受抑制的现象,以明亮发光杆菌为受试生物,以发光抑制率为检测指标,建立了P. phosphoreum检测大米中Pb、Cd、Hg三种重金属的方法,并对三种重金属分别进行了单一毒性和联合毒性的研究,分别运用等毒性单位法(TU)与加和指数法(AI)对其混合物的联合毒性进行评价。构建了一种农产品中重金属污染物单一和联合毒性的发光细菌快速检测方法,为农产品的食用安全性评价提供一种简便经济的鉴别手段。主要研究内容和结果如下：1、对P. phosphoreum的发光特性进行测定,并优化其培养基各组分及环境培养条件,为后续的应用工作做基础。结果显示：***的最大发射波长为475nm,持续稳定发光16h,且对重金属最敏感。***的最佳培养条件为转速120 r/min、温度20℃恒温培养16 h,培养基初始pH值为6.0。最佳培养基组成为：胰蛋白胨0.8%、酵母提取物0.3%、Nacl4%、 MgSO40.01%、甘油0.4%、超纯水1000 mL。在此条件下培养,***的发光强度显著提高,发光更为稳定。2、发光细菌法检测大米中重金属的应用探索,以P. phosphoreum为受试生物,以发光抑制率为检测指标,建立了P. phosphoreum检测大米中重金属的方法体系。选取优化后且对数生长期中期的菌种,控制菌数为106cfu/mL,通过研究菌液与重金属标准溶液的加样体积比与检测时间,从而建立剂量-效应曲线及标准曲线。结果显示：发光抑制率与重金属溶液的质量浓度呈正相关,相关系数大于0.96,各重金属离子对***的毒性大小排序为：Hg2+> Pb2+> Cd2+。HgC12的线性范围为0.02-1.6mg/L, Pb (NO3) 2的线性范围为2-20mg/L, CdCl2的线性范围为2-64mg/L。以大米样品为本底,分别添加不同浓度的Pb (NO3) 2、CdCl2、HgCl2标准溶液,样品加标回收率范围为60.25%-93.02%,相对标准偏差范围为7.25%-20.12%。3、以Pphosphoreum为受试生物,以发光抑制率为检测指标,构建了发光细菌法对单一重金属毒性,及其混合重金属联合毒性的快速检测方法,分别采用等毒性单位法与加和指数法,对重金属混合物的联合毒性进行评价,这样有利于各种研究结果之间的比较,用于验证该方法的准确性。此法可展现多种农产品污染物同时存在时产生的联合毒性作用,为农产品食用安全性的快速筛查提供理论依据。结果显示：3种重金属的毒性大小为Hg2+>Pb2+>Cd2+。对于混合体系,两种评价方法结果一致,即Pb2++Cd2+为协同作用：Pb2++Hg2+、Pb2++Cd2++Hg2+均为拮抗作用。

关键词：明亮发光杆菌优化发光细菌法重金属大米联合毒性等毒性单位法加和指数法

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

土壤中多环麝香和镉对小麦的联合毒性及其机理

土壤中多环麝香和镉对小麦的联合毒性及其机理

引用

第五届全国环境化学大会

作者：陈翠红周启星南开大学环境科学与工程学院环境污染过程与基准教育部重点实验室

＜正＞对土壤中多环麝香（加乐麝香和吐纳麝香）和镉对小麦（Triticum aestivum）的联合毒性效应及其机理进行了深入研究,实验根据多环麝香和镉的单一毒性实验结果选择根伸长作为毒性作用终点,采用等毒性单位法就多环麝香和镉对小麦的... 详细信息

＜正＞对土壤中多环麝香（加乐麝香和吐纳麝香）和镉对小麦（Triticum aestivum）的联合毒性效应及其机理进行了深入研究,实验根据多环麝香和镉的单一毒性实验结果选择根伸长作为毒性作用终点,采用等毒性单位法就多环麝香和镉对小麦的联合毒性进行了分析。实验结果表明,加乐麝香和镉、吐纳麝香和镉联合后的

关键词：多环麝香镉根伸长等毒性单位法

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

土壤中多环麝香和镉对小麦的联合毒性及其机理

土壤中多环麝香和镉对小麦的联合毒性及其机理

引用

第五届全国环境化学大会会议

作者：陈翠红周启星南开大学环境科学与工程学院环境污染过程与基准教育部重点实验室天津 300457

本文对土壤中多环麝香和镉对小麦的联合毒性效应及其机理进行了深入研究，实验根据多环麝香和镉的单一毒性实验结果选择根伸长作为毒性作用终点，采用等毒性单位法就多环麝香和镉对小麦的联合毒性进行了分析。

关键词：多环麝香镉根伸长等毒性单位法联合毒性

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：

通借通还

建议与咨询 留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

请选择保存的检索档案： 新增检索档案 确定 取消

请选择收藏分类： 新增自定义分类 确定 取消

通借通还

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：