检索结果-内蒙古大学图书馆

民族文学研究 2014年第1期32卷 31-37页

作者：李晓伟南京大学中国新文学研究中心

回族作家李进祥的创作在宁夏青年作家群中有着与众不同的风格,他的书写平静又不失深沉,内在的色调则是苦涩与悲悯。他的小说里始终存在着对于乡土的心理指归,在城乡的激烈冲突中,他记录下了乡土的衰败以及"地之子"的心灵世界... 详细信息

回族作家李进祥的创作在宁夏青年作家群中有着与众不同的风格,他的书写平静又不失深沉,内在的色调则是苦涩与悲悯。他的小说里始终存在着对于乡土的心理指归,在城乡的激烈冲突中,他记录下了乡土的衰败以及"地之子"的心灵世界的分崩离析,并且施以深厚的人文关怀,因此他的创作也透着坚守的苦涩。

关键词：苦涩乡土底层书写坚守

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不同脱苦涩处理刺梨果汁风味品质分析

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食品科学 2016年第4期37卷 115-119页

作者：张瑜罗昱刘芳舒丁筑红贵州大学酿酒与食品工程学院贵州省农畜产品贮藏与加工重点实验室贵州省药食同源植物资源研究开发中心贵州贵阳550025

以刺梨果汁为原料,采用感官评定方法结合电子舌技术,探讨不同苦涩味的脱除方法对刺梨果汁风味品质的影响,并确定最佳脱除条件。结果表明:刺梨汁整体味感以酸味、涩味和苦味为主。添加剂组合方法脱除刺梨汁苦涩味效果明显优于单一方法,... 详细信息

以刺梨果汁为原料,采用感官评定方法结合电子舌技术,探讨不同苦涩味的脱除方法对刺梨果汁风味品质的影响,并确定最佳脱除条件。结果表明:刺梨汁整体味感以酸味、涩味和苦味为主。添加剂组合方法脱除刺梨汁苦涩味效果明显优于单一方法,其最佳脱苦涩味的方法为添加质量分数0.12%单宁酶和质量分数0.015%三氯蔗糖,该方法处理的刺梨汁感官评定分值最高、结果最佳、口感适宜、苦涩味最轻,经电子舌检测在苦味和涩味2个传感器上的响应值最小。在食品风味评价中,应将电子舌技术结合传统感官评定方法进行分析,利于获得更准确、可靠的结论。

关键词：刺梨果汁苦涩电子舌感官评价

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苦涩的欢愉——刘颖悟笔下抹不去的乡村记忆

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美术 2016年第1期 71-76页

作者：晓晓国家当代艺术研究中心专家委员会

城市化对于我们这个社会乡村生活的覆盖是迅猛而深刻的。时光倒退30年，知识青年“上山下乡”，用他们的青春和知识记录其时广大乡村与城镇尚处于农耕文明状态的生活样态；30年后，当时生活在十分贫困的状态并急切地想踏入现代化进程的... 详细信息

城市化对于我们这个社会乡村生活的覆盖是迅猛而深刻的。时光倒退30年，知识青年“上山下乡”，用他们的青春和知识记录其时广大乡村与城镇尚处于农耕文明状态的生活样态；30年后，当时生活在十分贫困的状态并急切地想踏入现代化进程的我们这代人，已完全被后现代文明生活方式所改变，且不说我们聚居在高度物质化、楼宇林立的城市，就电视、手机和网络所构成的新媒体文化而言，已完全成为生产和维系着我们精神生活的主体。

关键词：乡村生活记忆刘颖苦涩文明生活方式文明状态现代化进程上山下乡

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苦涩的恋情

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当代戏剧 2016年第2期 28-29页

作者：雒社阳陕西师范大学

一次意外的车祸，一笔债务的讨还，一段苦涩的恋情，凝结为一个爱恨情仇的故事；一台青春靓丽的演员，一曲凄婉动听的阿宫腔，构成了一部别具风味的现代戏——《天女》。农村青年南子军意外撞死了陆天女的父亲，经法院裁定，南要赔付陆... 详细信息

一次意外的车祸，一笔债务的讨还，一段苦涩的恋情，凝结为一个爱恨情仇的故事；一台青春靓丽的演员，一曲凄婉动听的阿宫腔，构成了一部别具风味的现代戏——《天女》。农村青年南子军意外撞死了陆天女的父亲，经法院裁定，南要赔付陆家三万元。还款期到，天女在族人裹挟下，到南家索款，适逢南母病重，天女送其住院，把到手的两万元也垫付了南母的住院费。南子军为了尽快还款，进城打工，夜以继日，累倒街头。

关键词：恋情苦涩农村青年住院费现代戏还款故事凄婉

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在跌宕起伏的日本经济中再考政府职能——读徐平教授新著《苦涩的日本》

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现代日本经济 2013年第2期32卷 94-95页

作者：张季风中国社会科学院日本研究所北京100007

徐平教授的新著《苦涩的日本——从“赶超时代”到“后赶超时代”》即将付梓，有幸先睹为快。阅读新著，犹如浏览一部跌宕起伏的日本现代经济史画卷，跟随作者的思考，不难领略日本如何从战后初期的“极度贫困”中东山再起，一跃成为世... 详细信息

徐平教授的新著《苦涩的日本——从“赶超时代”到“后赶超时代”》即将付梓，有幸先睹为快。阅读新著，犹如浏览一部跌宕起伏的日本现代经济史画卷，跟随作者的思考，不难领略日本如何从战后初期的“极度贫困”中东山再起，一跃成为世界性的经济大国，也不难理解对于这样一个无论是其经济增长速度、工业产品竞争抑或财富积累规模都足以让世界为之惊叹的有别于西方的“异质”国家，其政府是如何以独特的制度供给和赶超模式推动着日本经济走向成功之路的。另外值得一提的是，

关键词：日本经济政府职能苦涩教授徐平跌宕经济增长速度现代经济史

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柳雨生与日本的苦涩因缘

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新文学史料 2016年第1期 138-143页

作者：徐静波

柳雨生（1917-2009），本名柳存仁，雨生为其字。生前曾任澳大利亚国立大学中文讲座教授、亚洲研究院院长、澳大利亚人文科学院首届院士，因其在道教史、明清小说、中国古籍等方面的卓越的研究成就而在国际汉学界享有盛誉，他的著作也... 详细信息

柳雨生（1917-2009），本名柳存仁，雨生为其字。生前曾任澳大利亚国立大学中文讲座教授、亚洲研究院院长、澳大利亚人文科学院首届院士，因其在道教史、明清小说、中国古籍等方面的卓越的研究成就而在国际汉学界享有盛誉，他的著作也屡屡在中国出版。他在1945年曾因汉奸罪而被国民政府的高等法院判处三年徒刑，1948年底出狱。他的入狱，缘于一段他与日本的苦涩因缘。而这一时期他发表的著述，用的姓名均是柳雨生。

关键词：因缘苦涩日本澳大利亚国立大学中国古籍 1948年明清小说研究成就

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农民工“临时夫妻”:苦涩与痛楚