检索结果-内蒙古大学图书馆

菠菜

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丛书名：蔬菜栽培技术小丛书

1958年

作者：连翰安编

来源：内蒙古大学图书馆图书评论

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菠菜

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丛书名：蔬菜生产小丛书

1976年

作者：上海市上海县新泾人民公社

来源：内蒙古大学图书馆图书评论

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菠菜根土复合体离散元模型建立与标定试验

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农业工程学报 2025年第5期41卷 38-49页

作者：梁树建刘立晶刘芳建常贺崔巍李贵霖中国农业机械化科学研究院集团有限公司北京100083 中国特种设备检测研究院北京100020

针对现有菠菜根土复合体模型忽略须根对剪切过程力学特性的影响导致标定参数不准确的问题,该研究建立了模拟菠菜实际生长状态的根土复合体离散元模型,并进行了有无须根的对比剪切试验,分析了须根对剪切效果的影响。通过统计菠菜根的外... 详细信息

针对现有菠菜根土复合体模型忽略须根对剪切过程力学特性的影响导致标定参数不准确的问题,该研究建立了模拟菠菜实际生长状态的根土复合体离散元模型,并进行了有无须根的对比剪切试验,分析了须根对剪切效果的影响。通过统计菠菜根的外形尺寸与土壤内须根的生长角度及分布特点,利用离散元法建立包括主、须根的菠菜根柔性模型与土壤模型。通过实际与仿真试验对比,标定菠菜主根、须根和土壤间的离散元参数。标定结果显示:主根休止角、极限剪切力仿真结果与实测平均值的相对误差分别为0.23%和0.98%,须根极限拉力仿真结果与实测值相对误差为0.9%,土壤休止角仿真结果与实测平均值的相对误差为0.18%,菠菜根土复合体极限剪切力仿真结果与实测值相对误差为0.44%,表明建立的菠菜根土复合体模型准确可靠,能有效反映采收菠菜时入土切根过程的力学特性。利用标定后的菠菜根土复合体模型对比了有、无须根情况的切根特点,结果显示无须根的根土复合体极限剪切力较有须根的减小约11.4%,主根位移增大约40.3%,说明须根具有明显粘结土壤,稳固主根的作用。该菠菜根土复合体模型可提高菠菜采收时入土切根互作过程的可视性与模拟真实性,便于切根机理研究,可为类似根土复合体模型建立提供依据。

关键词：离散元法菠菜根土复合体入土切根标定验证

来源：评论

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菠菜

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婴幼儿营养与保健 2014年第6期 17-18页

选购支招绿叶蔬菜是否新鲜，会在很大程度上影响它的味道和营养价值。因此，在购买的时候，要选择叶片颜色深绿、有光泽，叶片尖充分舒展且分量充足的菠菜。还可以看看它的根部是不是新鲜水灵。如果菠菜的叶片变黄、变黑、变软、萎缩，... 详细信息

选购支招绿叶蔬菜是否新鲜，会在很大程度上影响它的味道和营养价值。因此，在购买的时候，要选择叶片颜色深绿、有光泽，叶片尖充分舒展且分量充足的菠菜。还可以看看它的根部是不是新鲜水灵。如果菠菜的叶片变黄、变黑、变软、萎缩，茎秆受损，最好不要买。

关键词：菠菜绿叶蔬菜营养价值叶片新鲜水

来源：评论

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菠菜

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中外食品工业（贝太厨房） 2015年第4期 92-93页

作者：七月喻彬

春天是一年中最美好的季节，万物萌生，正是调养身体五脏的大好时机。春天的餐桌上，少不了绿茕莹的菠菜，它是和缓的补血滋阴之品。春天的菠菜不仅鲜嫩，而且其蕴含的营养素还可以帮助预防多种疾病。菠菜于7世纪左右由波斯传入中国，... 详细信息

春天是一年中最美好的季节，万物萌生，正是调养身体五脏的大好时机。春天的餐桌上，少不了绿茕莹的菠菜，它是和缓的补血滋阴之品。春天的菠菜不仅鲜嫩，而且其蕴含的营养素还可以帮助预防多种疾病。菠菜于7世纪左右由波斯传入中国，如今不论南北东西，菠菜已是司空见惯的绿叶蔬菜。菠菜按叶形可分为尖叶和圆叶两个类型。秋、冬菠菜多属尖叶型．春、夏季菠菜多属圆叶型。

关键词：菠菜绿叶蔬菜营养素叶型季节叶形

来源：评论

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不同种植模式及滴灌带配置对菠菜产量和水分利用效率的影响

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中国蔬菜 2025年第1期 132-137页

作者：胡梦婷刘胜尧贾宋楠范凤翠杜凤焕李劲松赵盛秦勇新疆农业大学园艺学院新疆乌鲁木齐830052 河北省农林科学研究院农业信息与经济研究所河北石家庄050051 河北农业大学园艺学院河北保定071000

以墨西哥2号为试材,设置撒播(S)、等行距条播(T)、宽窄行条播(TR)3种种植模式,并在宽窄行条播模式下设置1管滴灌3行(TR3)、1管滴灌4行(TR4)、1管滴灌5行(TR5)3种滴灌带配置,研究不同种植模式及滴灌带配置对菠菜生长、产量以及水分利用... 详细信息

以墨西哥2号为试材,设置撒播(S)、等行距条播(T)、宽窄行条播(TR)3种种植模式,并在宽窄行条播模式下设置1管滴灌3行(TR3)、1管滴灌4行(TR4)、1管滴灌5行(TR5)3种滴灌带配置,研究不同种植模式及滴灌带配置对菠菜生长、产量以及水分利用效率的影响。结果表明:宽窄行条播和等行距条播处理的菠菜产量均显著高于撒播处理,水分利用效率也高于撒播处理;宽窄行条播配套1管滴灌3行处理的菠菜成熟期单株叶面积、单株干质量、产量、水分利用效率均最高,品质指标也显著高于其他处理。

关键词：菠菜滴灌种植模式产量水分利用效率

来源：评论

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菠菜叶过氧化物酶的热失活及其动力学特性

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常熟理工学院学报 2025年第2期39卷 46-53页

作者：荣可瑜张宁许芳芳孙美琦周南南潘诗雯范晓玉宋莹莹陈义勇黄友如常熟理工学院生物与食品工程学院江苏常熟215500 南通科技职业学院环境与生物工程学院江苏南通226007

以新鲜菠菜叶为原料,提取菠菜叶过氧化物酶(peroxidase,POD),探讨最适pH、最适温度、反应活化能、K_(m)与V_(max)、热稳定性及热变性活化能等酶学特性,特别是热处理对其POD活性的影响及其相关动力学的研究.结果显示,以邻苯二胺作为POD... 详细信息

以新鲜菠菜叶为原料,提取菠菜叶过氧化物酶(peroxidase,POD),探讨最适pH、最适温度、反应活化能、K_(m)与V_(max)、热稳定性及热变性活化能等酶学特性,特别是热处理对其POD活性的影响及其相关动力学的研究.结果显示,以邻苯二胺作为POD的氢供体底物,H_(2)O_(2)为过氧化物底物,菠菜叶POD的最适pH为7.0,最适反应温度为30℃,反应活化能为29.49 kJ/mol.作为双底物反应,以邻苯二胺为底物时,该酶K_(m)值为1.976 mmol/L,V_(max)为120.48 U;以H_(2)O_(2)为底物时,该酶K_(m)值为3.573 mmol/L,V_(max)为133.33 U.热失活研究显示出一级失活动力学特征,Arrhenius作图得到一条斜率相当于168.47 kJ/mol的POD热变性活化能的直线.菠菜叶POD的热失活速度在55℃~60℃出现了跳跃式变化(速度常数k从-0.042变为-0.286),60℃以后,菠菜叶POD对温度变化敏感,高温使得菠菜叶POD热不稳定部分的变性速度加快.

关键词：菠菜过氧化物酶热失活动力学特征活化能

来源：评论

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菠菜品种类型及冬季大棚栽培技术

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中文科技期刊数据库（全文版）农业科学 2025年第2期 196-199页

作者：张素君临城县农业农村局河北邢台054300

菠菜品种主要分为有刺变种和无刺变种,前者耐寒力强,叶片薄而狭小,适合秋季栽培;后者耐热性较强,叶片肥大,多用于春秋两季栽培。本文探讨菠菜的主要品种类型,包括耐寒力强的有刺变种和耐热性较强的无刺变种。同时,研究冬季大棚栽培技术... 详细信息

菠菜品种主要分为有刺变种和无刺变种,前者耐寒力强,叶片薄而狭小,适合秋季栽培;后者耐热性较强,叶片肥大,多用于春秋两季栽培。本文探讨菠菜的主要品种类型,包括耐寒力强的有刺变种和耐热性较强的无刺变种。同时,研究冬季大棚栽培技术在临城县菠菜种植中的实际应用,通过优化栽培环境、整地施肥、播种管理、田间管理及病虫害防治等措施,为提高临城县菠菜的产量和品质提供有力的技术支持,推动当地菠菜产业的可持续发展。

关键词：菠菜品种类型冬季大棚栽培技术

来源：评论

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邻苯二甲酸二丁酯和邻苯二甲酸单丁酯对菠菜生长的毒性效应及累积特征数据集

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农业大数据学报 2025年第1期7卷 132-140页

作者：戚姝姝刘晓晨山东省烟台市莱州市农技推广中心山东烟台261400

由于我国农业生产过程中地膜的大量使用,邻苯二甲酸酯(Phthalate esters,PAEs)已成为土壤中普遍存在的有机污染物之一。邻苯二甲酸单丁酯(Monobutyl phthalate,MBP)、邻苯二甲酸单乙基己基酯(Monoethylhexyl phthalate,MEHP)等邻苯二甲... 详细信息

由于我国农业生产过程中地膜的大量使用,邻苯二甲酸酯(Phthalate esters,PAEs)已成为土壤中普遍存在的有机污染物之一。邻苯二甲酸单丁酯(Monobutyl phthalate,MBP)、邻苯二甲酸单乙基己基酯(Monoethylhexyl phthalate,MEHP)等邻苯二甲酸单酯(Phthalate monoesters,MPEs)是PAEs代谢过程的重要中间产物,与PAEs长期共存于土壤环境。毒理学研究表明,这些代谢物具有同等甚至更强的内分泌干扰作用。因此,随着土壤中PAEs持续不断代谢所造成的MPEs累积会对作物产生潜在的毒性效应,并最终会通过食物链增加人类的健康风险。本文数据集选择菠菜为供试植物,通过设置6种不同浓度邻苯二甲酸二丁酯(Dibutyl phthalate,DBP)和MBP观察2周内种子萌发情况和3种不同浓度盆栽实验重点研究DBP和MBP对菠菜生长、光合指标、品质及其抗氧化系统的影响获得相关数据集,同时对比分析菠菜对DBP和MBP的吸收和转运数据集,旨在探明MBP对菠菜生长的毒性效应及累积特征提供相应数据集,从而为全面评估土壤中PAEs及其代谢产物污染的生态风险提供参考依据。

关键词：邻苯二甲酸二丁酯邻苯二甲酸单丁酯菠菜种子萌发生理光合作用吸收累积数据集

来源：评论

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菠菜与猪肝“相克”是谣言

菠菜与猪肝“相克”是谣言

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中国消费者报

作者：李建

日常生活中，菠菜和猪肝不能一起吃的说法流传甚广，许多人对此深信不疑。那么，事实果真如此吗？上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟在接受《中国消费者报》记者采访时表示，菠菜和猪肝“相克”、不能同吃的说法是没有科学依据的谣... 详细信息

日常生活中，菠菜和猪肝不能一起吃的说法流传甚广，许多人对此深信不疑。那么，事实果真如此吗？上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟在接受《中国消费者报》记者采访时表示，菠菜和猪肝“相克”、不能同吃的说法是没有科学依据的谣言。菠菜和猪肝不仅可以一起食用，而且......

关键词：菠菜赤根菜绿叶蔬菜猪肝

来源：评论

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