检索结果-内蒙古大学图书馆

兰州交通大学学报 2021年第2期40卷 29-37页

作者：李蓉蓉杨维芳李得宴兰州交通大学测绘与地理信息学院兰州730070 地理国情监测技术应用国家地方联合工程研究中心兰州730070 甘肃省地理国情监测工程实验室兰州730070

针对兰州市城区近期地表面沉降状况未知并且监测手段较少的情况,采用SBAS-InSAR技术对兰州市城区2017-2020年间地面状况进行沉降监测,并利用统计分析法、sde法、时序分析法等方法对沉降量大小、沉降的时空变化特征以及沉降驱动力因素进... 详细信息

针对兰州市城区近期地表面沉降状况未知并且监测手段较少的情况,采用SBAS-InSAR技术对兰州市城区2017-2020年间地面状况进行沉降监测,并利用统计分析法、sde法、时序分析法等方法对沉降量大小、沉降的时空变化特征以及沉降驱动力因素进行分析.结果表明:1)兰州市城区大部分区域发生了沉降,但沉降速率均较小.榆中县沉降区域最多,恒大山水城附近的物流园以及兰州资源环境职业技术学院附近平均累计沉降量较大,地质灾害防治部门应加大对上述区域的监测.2)兰州市城区地面沉降重心向黄河北岸移动,在西北-东南方向上有明显的方向性,沉降速率与累计沉降量有进一步加大的趋势.3)土体类型、建筑和施工等工程效应以及降水量是影响兰州市城区沉降的主要驱动力因素.

关键词：沉降监测 SBAS-InSAR技术 sde法时序分析法

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四种市售高盐稀态酱油风味物质的比较与分析

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中国调味品 2013年第5期38卷 100-102页

作者：李俊刚罗英黄美兰梁建明绵阳师范学院分子生物学与生化制药重点实验室四川绵阳621000 四川清香园调味品股份有限公司四川绵阳621700

采用同时蒸馏法(sde)萃取市售4种品牌的高盐稀态发酵酱油的风味成分,分别用GC/MS分析了挥发性成分,其中有25种成分在4种酱油中同时检出,形成酱油的主要风味。研究结果表明:主要挥发性风味化合物为有机酸类、醛酮类和酚类物质,酯类、杂... 详细信息

采用同时蒸馏法(sde)萃取市售4种品牌的高盐稀态发酵酱油的风味成分,分别用GC/MS分析了挥发性成分,其中有25种成分在4种酱油中同时检出,形成酱油的主要风味。研究结果表明:主要挥发性风味化合物为有机酸类、醛酮类和酚类物质,酯类、杂环化合物相对含量较少,但其种类较多,而且这些化合物具有低的风味阈值,因而对酱油的整体风味贡献很大。

关键词：发酵酱油风味成分 GC/MS sde法

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气质联用分析云南老树茶香气成分

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中国农学通报 2012年第24期28卷 261-269页

作者：杨明容马燕杨四润吴绍帅周红杰张春花袁文侠李亚莉任洪涛夏凯国张劲松云南农业大学普洱茶学院昆明650201 云南省香料研究所开发中心昆明650051

老树茶是一种有别于其他茶类的茶,具有特殊的香气和品质,为了更好的认识和研发老树茶,解决老树茶在市场上信息混乱的问题,应用同时蒸馏萃取法(sde)提取和气质联用色谱(GC/MS)分析9个具有代表的老树茶样品的香气成分。试验共鉴定出63种... 详细信息

老树茶是一种有别于其他茶类的茶,具有特殊的香气和品质,为了更好的认识和研发老树茶,解决老树茶在市场上信息混乱的问题,应用同时蒸馏萃取法(sde)提取和气质联用色谱(GC/MS)分析9个具有代表的老树茶样品的香气成分。试验共鉴定出63种香气化合物,其中醇类15种、碳氢化合物13种、醛类14种、酮类9种、酸类8种、酯类4种;主要香气成分有芳樟醇及其氧化产物、α-松油醇、香叶醇、水杨酸甲酯、糠醇、β-紫罗兰酮、苯甲醛、苯乙醛、(E,E)-2,4-庚二烯醛等。研究初步探明老树茶的香气组成与特点,为老树茶的科学开发、消费提供科学依据。

关键词：老树茶香气成分 sde法 GC/MS法

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三种不同方法提取牛至挥发精油的化学成分比较研究

三种不同方法提取牛至挥发精油的化学成分比较研究

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管产学研助推食品安全重庆高峰论坛——2011年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨全国食品科学与工程博士生学术论坛

作者：赵海伊卫飞周才琼西南大学食品科学学院暨重庆市特色食品工程技术研究中心

采用水蒸气蒸馏法、同时蒸馏萃取(sde)法和微波辅助水蒸气法提取牛至挥发精油,并用气相色谱-质谱联用(GC-MS)进行分离鉴定,比较不同提取方法精油的得率及所得精油中挥发性成分组成差异。结果显示三种方法均得到不同含量的醇、烃、酸、... 详细信息

采用水蒸气蒸馏法、同时蒸馏萃取(sde)法和微波辅助水蒸气法提取牛至挥发精油,并用气相色谱-质谱联用(GC-MS)进行分离鉴定,比较不同提取方法精油的得率及所得精油中挥发性成分组成差异。结果显示三种方法均得到不同含量的醇、烃、酸、醛、酮、酯和酚类物质,微波辅助水蒸气提取法挥发成分40种;sde法77种;水蒸气法85种;其主要挥发性物质为环己烯醇、石竹烯、β-水芹烯、蒈烯和环己烷等。

关键词：牛至水蒸气蒸馏法 sde法微波辅助水蒸气法挥发性物质

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南糯山古树红茶香气化合物的组分研究

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安徽农业科学 2010年第33期38卷 18734-18736页

作者：陈继伟梁名志罗正飞王立波李友勇杨毅坚李朝云凌光云云南省农业科学院茶叶研究所云南勐海666201

[目的]探明南糯山古树红茶香气组分及其含量。[方法]以南糯山古茶树芽叶为原料,按红茶工艺流程,制成工夫红茶样品。采用同时蒸馏-萃取(sde)法提取南糯山古树红茶挥发性组分进行气相色谱-质谱(GC-MS)分析,根据谱库标准质谱图进行比对定性... 详细信息

[目的]探明南糯山古树红茶香气组分及其含量。[方法]以南糯山古茶树芽叶为原料,按红茶工艺流程,制成工夫红茶样品。采用同时蒸馏-萃取(sde)法提取南糯山古树红茶挥发性组分进行气相色谱-质谱(GC-MS)分析,根据谱库标准质谱图进行比对定性,并采用内标法对香气组分进行定量。[结果]南糯山古树红茶精油总量为0.015 780%,香气组分由醇类、醛类、酮类、酯类、酸类、吡咯类、碳氢化合物7类49种化合物组成,其中,醇类(14种)化合物含量最高,占精油总量的59.94%,其次为酸类(5种)、醛类(8种)化合物,分别占精油总量的15.44%、13.30%。植醇、L-芳樟醇及其氧化物、正十六酸、反-2-己烯醛、反式香叶醇、苯乙醛、水杨酸甲酯、顺,顺,顺-8,11,14-二十碳酸、苯乙醇、苯甲醇是南糯山古树红茶香气的主要组分,占精油总量的88.09%。[结论]该研究为茶树种质资源古树茶的评价提供了理论参考。

关键词：南糯山古树茶红茶香气组分 sde法 GC—MS分析

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古树茶香气组分的GC-MS分析

古树茶香气组分的GC-MS分析

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第六届海峡两岸茶业学术研讨会

作者：陈继伟汪云刚梁名志罗正飞王立波杨毅坚李朝云云南省农业科学院茶叶研究所

以古茶树芽叶为原料,按红茶工艺流程,制成工夫红茶样品。采用同时蒸馏-萃取法(sde法),提取古树茶挥发性组分进行气相色谱-质谱(GC-MS)分析,根据谱库标准质谱图进行比对定性,并采用内标法对香气组分进行定量。结果表明:古树茶精油总量为0... 详细信息

以古茶树芽叶为原料,按红茶工艺流程,制成工夫红茶样品。采用同时蒸馏-萃取法(sde法),提取古树茶挥发性组分进行气相色谱-质谱(GC-MS)分析,根据谱库标准质谱图进行比对定性,并采用内标法对香气组分进行定量。结果表明:古树茶精油总量为0.01578%,香气组分由醇类、醛类、酮类、酯类、酸类、吡咯类、碳氢化合物7类49种化合物组成,其中,醇类(14种)化合物含量最高,占精油总量的59.94%,其次为酸类(5种)、醛类(8种)化合物,分别占精油总量的15.44%、13.30%。植醇、L-芳樟醇及其氧化物、正十六酸、反-2-己烯醛、反式香叶醇、苯乙醛、水杨酸甲酯、顺,顺,顺-8,11,14-二十碳酸、苯乙醇、苯甲醇是古树茶香气的主要组分,占精油总量的88.09%。本研究为评价古树茶提供理论参考。

关键词：古树茶红茶香气组分 sde法 GC-MS分析

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普洱茶香气成分的提取及其微胶囊化技术研究

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云南农业大学学报（自然科学版） 2008年第6期23卷 811-817页

作者：陈婷卓婧郭刚军朱春华龚加顺周红杰云南农业大学食品科学技术学院云南昆明650201 云南农业大学龙润普洱茶学院云南昆明650201

主要分离鉴定普洱茶陈香味成分,并将其提取物微胶囊化,扩大其用途。提取采用常压水蒸汽蒸馏萃取法(sde)对普洱茶香气成分进行提取,经气相色谱(GC)和气质联用色谱分析(GC/MS)鉴定,结果表明构成普洱茶的主要香气成分为:氧化芳樟醇Ⅰ(顺式... 详细信息

主要分离鉴定普洱茶陈香味成分,并将其提取物微胶囊化,扩大其用途。提取采用常压水蒸汽蒸馏萃取法(sde)对普洱茶香气成分进行提取,经气相色谱(GC)和气质联用色谱分析(GC/MS)鉴定,结果表明构成普洱茶的主要香气成分为:氧化芳樟醇Ⅰ(顺式呋喃型)、氧化芳樟醇Ⅱ(反式呋喃型)、2,2,6-三甲基-6-乙烯基四氢吡喃、1,2,3-三甲氧基苯等。同时,本实验以β-环糊精和魔芋胶为壁材对普洱茶香气成分进行微胶囊化;通过正交实验得到微胶囊化最佳包埋工艺为:普洱茶香气成分与壁材的比例为1∶6,β-环糊精与魔芋胶的比例为500∶1,固形物浓度为20%,干燥温度为25℃。

关键词：普洱茶香气成分 sde法微胶囊化

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汤记高山茶和平地茶品质的对比研究

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茶叶 2004年第2期30卷 91-92,97页

作者：杨勇杨贤强洪高洁农业部园艺植物生长发育与生物技术重点开放实验室杭州310029 浙江大学茶学系杭州310029

测定比较了汤记高山茶与平地茶的滋味成分的含量 ,采用 sde法提取了高山茶与平地茶的香气 ,气相色谱—质谱分析二者香气在组成和含量上的差别。结果表明 ,高山茶与平地茶的滋味成分茶多酚、咖啡碱和水浸出物含量相差不大 ,但高山茶氨基... 详细信息

测定比较了汤记高山茶与平地茶的滋味成分的含量 ,采用 sde法提取了高山茶与平地茶的香气 ,气相色谱—质谱分析二者香气在组成和含量上的差别。结果表明 ,高山茶与平地茶的滋味成分茶多酚、咖啡碱和水浸出物含量相差不大 ,但高山茶氨基酸含量较高 ,酚氨比较小 ;高山茶的香精油总量比平地茶的高 34.5 % ,但高山茶和平地茶之间香气组分差异小 ,而在香气组分的相对含量上差异较大 ,高山茶中庚醛及雪松醇的峰度较大 ,这可能是形成高山茶香气馥郁的主要原因。

关键词：汤记高山茶平地茶品质香气含量测定 sde法

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牛肉风味料的香气成分

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无锡轻工大学学报（食品与生物技术） 2001年第2期20卷 158-163页

作者：吴昊许时婴无锡轻工大学食品学院江苏无锡214036

采用Tenax Gc(Diphenyl PhenyleneOxide)吸附剂吸附 -解吸法和同时蒸馏萃取法 (sde)两种方法提取牛肉风味料中的挥发性香气成分 ,并利用GC MS(色质联用 )进行了成分的分离与鉴定 .结果表明 ,鉴定得出的化合物共 1 0 4种 ,杂环化合物和... 详细信息

采用Tenax Gc(Diphenyl PhenyleneOxide)吸附剂吸附 -解吸法和同时蒸馏萃取法 (sde)两种方法提取牛肉风味料中的挥发性香气成分 ,并利用GC MS(色质联用 )进行了成分的分离与鉴定 .结果表明 ,鉴定得出的化合物共 1 0 4种 ,杂环化合物和含硫、氮化合物构成了牛肉风味的主体 .比较两种提取方法得知 :吸附 -解吸法有利于提取易挥发性化合物 ,而sde法对提取中。

关键词：牛肉风味料香气成分 GC-MS 蒸馏萃取吸附解吸 sde法

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