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中国园艺学会桃分会第二届学术年会

作者：高清华叶正文李世诚吴钰良苏明申上海市农业科学院林木果树研究所上海市设施园艺技术重点实验室

为了研究地面铺反光膜对桃树光合特性和根际温度变化的影响,以"浅间白桃"结果树为材料,于果实成熟期间进行了地面铺反光膜的田间试验,测定了果实成熟期间果树叶片的光合特性及不同土层根际温度的变化。结果表明,处理树叶净光... 详细信息

为了研究地面铺反光膜对桃树光合特性和根际温度变化的影响,以"浅间白桃"结果树为材料,于果实成熟期间进行了地面铺反光膜的田间试验,测定了果实成熟期间果树叶片的光合特性及不同土层根际温度的变化。结果表明,处理树叶净光合速率(Pn)、光能利用率(LUE)明显高于对照。随着光强增加,处理和对照叶片的蒸腾速率(Tr)和水分利用率(WUE)均增加,且处理叶WUE明显高于对照。气孔限制值(Ls)和水蒸气压差(VpdL)与光强呈正相关,处理树叶片叶气孔限制值显著高于对照,但VpdL和胞间CO2(Ci)却明显低于对照。处理树前期(7月22日～8月10日)不同深度土壤温度变化呈双峰曲线,土层越浅土壤温度越高且变化幅度越大;8月9日根际土壤温度值为20cm>15cm>10cm>5cm;之后又恢复到前期水平。对照树前期(7月22～8月12日)根际温度的变化与处理树相似,但8月15日后不同深度土壤温度值为10cm>20cm>15cm>5cm。

关键词：桃反光膜光合特性根际温度

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西红花多柱头突变体的全长转录组测序及特性分析

西红花多柱头突变体的全长转录组测序及特性分析

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第十六届中国球宿根花卉学术年会

作者：周琳蔡友铭张永春朱娇杨柳燕上海市农业科学院林木果树研究所上海市设施园艺技术重点实验室

西红花,俗称藏红花,是鸢尾科的一种芳香植物;在世界各地广泛种植,特别是在伊朗、印度、希腊、摩洛哥、西班牙和中国。西红花干燥的柱头常被称为藏红花,是广泛使用的香料和食品着色剂。此外,西红花也是一种具有较高药用价值和经济价值的... 详细信息

西红花,俗称藏红花,是鸢尾科的一种芳香植物;在世界各地广泛种植,特别是在伊朗、印度、希腊、摩洛哥、西班牙和中国。西红花干燥的柱头常被称为藏红花,是广泛使用的香料和食品着色剂。此外,西红花也是一种具有较高药用价值和经济价值的中药材。西红花每朵花有三个柱头的,每个柱头重约2 mg,因此15万朵花才能获得1公斤的成品。随着生活水平的提高,人们对高品质西红花的需求也在增加。然而,目前国内西红花产量难以满足大众消费需求,每年仍需从其他国家进口大量西红花。除了扩大栽培面积和优化栽培措施外,开展西红花多花丝新品种选育是提高西红花产量的更有效途径。本研究通过20 Gy Co60 γ辐射诱变处理,获得含有5根花丝(柱头)的突变体。为探讨西红花多花丝形成相关机理,以该突变体为材料,采用PacBio平台进行全长转录组测序,平台共获得314 793条全长非嵌合序列(FLNC),测序数据经质控后获得89 670个转录本。在NR数据库中注释数量最多为67 118个,占74.85%;有65 042个在COG数据库得到注释,根据其功能分为23类;有58 181个得到GO注释,分为细胞组分、分子功能及生物学过程等3大类的51个功能组;根据KEGG数据库,32 825个被注释到131个代谢途径分支,其中剪接体的有1 057个、植物激素信号转导的有766个、淀粉和蔗糖代谢的有714个、萜糖酵解/糖异生713个、植物昼夜节律相关的有224个、类黄酮生物合成126个、同源重组79个、黄酮和黄酮醇生物合成的有18个、单萜生物合成6个、花青素生物合成5个、异黄酮生物合成5个;同时预测到CDS有87 817个、转录因子有1 478个。此外,还检测到了59 832个SSR位点,其中以单碱基重复最丰富有28 282个,其次是双碱基20 492个和三碱基9 583个。与第二代测序技术相比,基于PacBio单分子实时(SMRT)测序技术的第三代全长转录组测序具有读长和高精度的优点。在缺乏参考基因组的情况下,本研究在高通量全长转录组水平对西红花突变体进行了研究,为西红花的分子生物学研究提供了较可靠、全面的转录组数据,为进一步开发西红花的分子标记和挖掘花丝(柱头)形成相关基因提供了科学依据。

关键词：西红花柱头突变体全长转录组测序功能注释

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葡萄砧木繁育特性试验初报

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中外葡萄与葡萄酒 2012年第1期 44-45页

作者：蒋爱丽程杰山奚晓军田益华李世诚上海市农业科学院林木果树研究所上海市农业科学院庄行综合试验站上海市设施园艺技术重点实验室上海201106

本文对11个葡萄砧木进行生长状况测定和繁苗特性的试验,结果表明,大多数砧木的生长势较强,扦插成苗率高,其中225Ru、华佳8号、5BB、775和贝达的嫁接成活率较高,苗木的质量较好,说明这些砧木在上海地区繁苗性能优良。

关键词：葡萄砧木繁育特性

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套袋对鲜食葡萄'沪培1号'果实品质的影响

套袋对鲜食葡萄'沪培1号'果实品质的影响

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第二十五届全国葡萄学术研讨会

作者：查倩奚晓军和雅妮方献平蒋爱丽上海市农业科学院林木果树研究所/上海市设施园艺技术重点实验室上海201403

为了改善'沪培1号'葡萄穗肩部和穗尖部果实着色不一致问题，采取转色前对葡萄进行套袋处理，分析成熟期果皮颜色和果实糖分积累情况。结果表明，不同套袋处理间果实可溶性固形物、葡萄糖和果糖含量无明显差异，但均显著低于不...

为了改善'沪培1号'葡萄穗肩部和穗尖部果实着色不一致问题，采取转色前对葡萄进行套袋处理，分析成熟期果皮颜色和果实糖分积累情况。结果表明，不同套袋处理间果实可溶性固形物、葡萄糖和果糖含量无明显差异，但均显著低于不套袋处理，说明套袋对果实糖分积累有负面影响，可在成熟前2周提前脱袋;套袋处理能显著改善'沪培1号'着色不一致现象，在生产中可推广使用。

关键词：

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晚熟白肉水蜜桃新品种--秋月的选育

晚熟白肉水蜜桃新品种--秋月的选育

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中国园艺学会桃分会第三届全国桃学术研讨会

作者：叶正文苏明申吴钰良杜纪红周慧娟庄恩及上海市农业科学院林木果树研究所，上海市设施园艺技术重点实验室，上海，201106

秋月是以“大白风”为母本，“白香露”为父本杂交选育而成的晚熟白桃新品种。在上海地区果实成熟期为8月上中旬，果实生育期为130 d，较川中岛晚熟7—10d。果实近圆形，粘核，平均单果质量208克，大果质量275克;果皮底色白色，盖红色... 详细信息

秋月是以“大白风”为母本，“白香露”为父本杂交选育而成的晚熟白桃新品种。在上海地区果实成熟期为8月上中旬，果实生育期为130 d，较川中岛晚熟7—10d。果实近圆形，粘核，平均单果质量208克，大果质量275克;果皮底色白色，盖红色程度约25％。果肉白色，汁液多，溶质，可溶性固形物13.5％-14.5％，风味优良。秋月已在上海、浙江、江苏等南方地区推广应用。

关键词：晚熟白肉水蜜桃品种选育果实品质栽培技术

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草莓果生刺盘孢菌候选效应子的生物信息学及功能分析

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上海农业学报 2020年第1期36卷 8-13页

作者：何成勇张丽勍高清华段可上海海洋大学食品学院上海201306 上海市农业科学院林木果树研究所上海市设施园艺技术重点实验室上海201403

效应子是由病原物分泌的一些能改变寄主植物细胞结构和功能的蛋白质及小分子物质。本研究利用生物信息学手段并结合转录组分析,通过蛋白家族和跨膜结构域预测、信号肽分析和亚细胞定位分析等方法,预测草莓果生刺盘孢菌的候选效应子,结... 详细信息

效应子是由病原物分泌的一些能改变寄主植物细胞结构和功能的蛋白质及小分子物质。本研究利用生物信息学手段并结合转录组分析,通过蛋白家族和跨膜结构域预测、信号肽分析和亚细胞定位分析等方法,预测草莓果生刺盘孢菌的候选效应子,结果表明:本研究选取的3个候选基因均为果生刺盘孢菌的分泌蛋白,并且均在果生刺盘孢菌的侵染阶段表达。农杆菌介导的烟草瞬时表达系统分析结果表明:3个候选效应子均可抑制由Bax诱导的细胞凋亡。综上,3个候选基因是草莓果生刺盘孢菌效应子,可能在果生刺盘孢菌侵染草莓过程中通过抑制细胞过敏性反应发挥作用。

关键词：草莓果生刺盘抱菌效应子生物信息学细胞凋亡

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早熟油桃新品种--沪油002的选育

早熟油桃新品种--沪油002的选育

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中国园艺学会桃分会成立大会暨学术研讨会

作者：叶正文苏明申张学英高清华骆军吴钰良庄恩及上海市农业科学院林木果树研究所上海市设施园艺技术重点实验室201106

从瑞光3号×五月火的杂交后代中选育出优质早熟油桃“沪油002”,果实生育期为75天,在上海地区的果实成熟期为6月6日左右。幼龄树以中长果枝结果为主,白花结实率为26.3[％]～38.7[％]。果实椭圆形,单果平均重123克,大果重146克。果... 详细信息

从瑞光3号×五月火的杂交后代中选育出优质早熟油桃“沪油002”,果实生育期为75天,在上海地区的果实成熟期为6月6日左右。幼龄树以中长果枝结果为主,白花结实率为26.3[％]～38.7[％]。果实椭圆形,单果平均重123克,大果重146克。果面底色浅白,着紫红色,覆盖率50[％]～75[％]。果肉白色,风味甜香,可溶性固形物含量9[％]～11[％],粘核,丰产性好。己在上海、浙江、江苏等地示范推广。

关键词：油桃新品种选育农艺性状

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高能电子辐照对猕猴桃保鲜效果的影响

高能电子辐照对猕猴桃保鲜效果的影响

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上海市林学会2014-2015年学术年会暨华东六省一市林学会学术年会

作者：周慧娟叶正文施春晖骆军上海市农业科学院林木果树研究所、上海市设施园艺技术重点实验室上海201403

为探讨高能电子束对猕猴桃贮藏品质及生理生化的影响,以‘红阳’猕猴桃为试材,采用250、500、1000、1500Gy等不同剂量高能电子束辐照猕猴桃,置于温度为(1±1)℃、湿度85％-90％冷库中贮藏,研究不同剂量高能电子束辐照对猕猴桃保鲜... 详细信息

为探讨高能电子束对猕猴桃贮藏品质及生理生化的影响,以‘红阳’猕猴桃为试材,采用250、500、1000、1500Gy等不同剂量高能电子束辐照猕猴桃,置于温度为(1±1)℃、湿度85％-90％冷库中贮藏,研究不同剂量高能电子束辐照对猕猴桃保鲜效果的影响.结果表明,500-1000Gy电子束辐照剂量为猕猴桃保鲜的适宜使用范围,结合冷藏温度为(1±0.5)℃、相对湿度为80％-90％贮藏技术,可显著降低果实的呼吸强度,显著抑制果实硬度、可溶性固形物、可滴定酸及Vc含量的下降;对果皮及果肉叶绿素的降解有较强的抑制作用,减缓的贮藏期间果肉的褐变,较好地保持了膜完整性,有效地控制了猕猴桃采后的软化衰老进程,减少了其贮藏期间的腐烂变质,保持了果实鲜艳的外观色彩和果肉色泽.其中辐照剂量为500Gy的电子束辐照处理结合低温贮藏,可使猕猴桃的安全保鲜期由原来的30天(腐烂率低于10％)延长至高无上0天(腐烂率为0),Vc含量可达129.62mg/100g.1500Gy的电子束辐照剂在一定程度上对果实造成了伤害,为猕猴桃辐照保鲜工艺的临界点.

关键词：猕猴桃高能电子束辐照剂量保鲜效果

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早熟优质草莓新品种--‘久香’

早熟优质草莓新品种--‘久香’

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第六届全国草莓大会

作者：高清华叶正文张学英郑宏清上海市农业科学院林木果树研究所上海市设施园艺技术重点实验室上海201106

‘久香’草莓属于短日性草莓新品种，适合于上海及冬春季节气候暖和地区露地栽培和全国各地设施栽培.该品种结果早、丰产、风味浓郁、较抗白粉病.在上海地区果实成熟较主栽品种‘丰香’晚4～7d.繁苗容易.果实可鲜食、加工兼用.

关键词：草莓品种资源生长发育栽培技术

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梨果灵对“翠冠”梨果实生长及其贮藏性的影响

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上海农业科技 2010年第3期 90-91页

作者：张超王晓庆骆军张学英葛志刚上海市瑞华实业公司 202172 上海市农业科学院林木果树研究所上海市设施园艺技术重点实验室 201106

笔者以"翠冠"梨为试材,于花后30d用梨果灵涂抹果柄,研究梨果灵对"翠冠"梨果实生长及果实贮藏品质的影响。结果表明,涂抹梨果灵对"翠冠"梨果实生长有促进作用,可增加果柄粗度、果实纵径和横径,从而增大果... 详细信息

笔者以"翠冠"梨为试材,于花后30d用梨果灵涂抹果柄,研究梨果灵对"翠冠"梨果实生长及果实贮藏品质的影响。结果表明,涂抹梨果灵对"翠冠"梨果实生长有促进作用,可增加果柄粗度、果实纵径和横径,从而增大果实。与不涂抹对照相比,果实硬度降低,可溶性固形物含量增加,可滴定酸含量也有降低趋势,可溶性总糖增加。果实提前5d成熟。在25℃下贮藏,根据果实糖酸含量变化情况,涂抹梨果灵的果实可贮藏12d,而不涂抹对照贮藏16d;在4℃下贮30d后,第28d涂抹梨果灵果实的可滴定酸和可溶性总糖含量与不涂抹对照间差异不明显,品质无显著变化。

关键词：梨果灵翠冠梨果实生长贮藏品质影响

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