检索结果-内蒙古大学图书馆

果树学报 2024年第9期41卷 1911-1914页

作者：奚晓军查倩殷向静孙鹏鹏蒋爱丽上海市农业科学院林木果树研究所·上海市设施园艺重点实验室上海201403

申园是以申丰为母本、申玉为父本,通过人工杂交选育出的四倍体鲜食葡萄新品种,具有坐果稳定、着色均匀、栽培省力的特点。果穗圆锥形,紧密度中等,平均单穗质量448 g,平均单粒质量10.9 g,果粒长椭圆形,果皮深紫红色,肉质细腻,草莓香味,... 详细信息

申园是以申丰为母本、申玉为父本,通过人工杂交选育出的四倍体鲜食葡萄新品种,具有坐果稳定、着色均匀、栽培省力的特点。果穗圆锥形,紧密度中等,平均单穗质量448 g,平均单粒质量10.9 g,果粒长椭圆形,果皮深紫红色,肉质细腻,草莓香味,含种子2~3粒。可溶性固形物含量(w,后同)18.9%,可滴定酸含量0.48%。生长势较强,花芽分化良好,萌芽率91.96%,结果枝率95.39%,结果系数1.99。在上海地区避雨栽培条件下8月中旬成熟,实施控产栽培,适宜产量为15000~18750 kg·hm^(-2)。适宜在国内巨峰葡萄适栽区种植。

关键词：鲜食葡萄新品种申园

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桃采后品质劣变生物学及调控技术研究进展

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果树学报 2024年第6期41卷 1213-1227页

作者：周慧娟张夏南周讯苏明申杜纪红李雄伟张明昊叶正文上海市农业科学院林木果树研究所上海201403 上海市设施园艺技术重点实验室上海201403 长江大学湖北荆州434023

桃常温放置易腐烂变质,长期的低温冷藏易导致果肉褐变、风味丧失、抗病性降低、有害物质积累等,是桃产业链的关键性采后问题。前人研究表明,采后品质劣变症状及相关代谢酶、蛋白、基因对果实衰老和调控技术表现出应答差异性,为了解研究... 详细信息

桃常温放置易腐烂变质,长期的低温冷藏易导致果肉褐变、风味丧失、抗病性降低、有害物质积累等,是桃产业链的关键性采后问题。前人研究表明,采后品质劣变症状及相关代谢酶、蛋白、基因对果实衰老和调控技术表现出应答差异性,为了解研究概况,笔者对采后品质劣变生物学、调控技术、技术和产品的产业化应用等方面的研究进展进行归纳和分析。目前,采后品质劣变生物学主要局限于质地、内在品质和冷害及相关基因的挖掘和验证,调控技术虽然被广泛研究,但仍未解决长期冷藏导致的果实抗病性降低、风味丧失和货架期缩短的问题。建议后续基于多组学技术,从超微结构、糖和能量、挥发性物质、内源激素、采后冷害和病害及基因甲基化等方面进行机制解析,重点从冷链物流体系和抗病防御系统的建立、保鲜剂的研发及配套技术、终端货架和外源激素破休眠技术等方面开展研究。

关键词：桃品质劣变采后生物学调控技术

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基于WinFOLIA表型平台的百合花叶表型性状综合评价

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分子植物育种 2025年

作者：聂功平陈敏敏张永春杨柳燕上海市农业科学院林木果树研究所上海市设施园艺技术重点实验室

本研究聚焦于百合花、叶观赏性状，通过LC4800P和WinFOLIA表型分析软件采集到了较为全面的表型性状，并结合多样性分析、相关性分析、主成分分析、聚类分析和综合评价等方法对69份百合种质材料的31个花、叶表型性状进行分析。多样性分... 详细信息

本研究聚焦于百合花、叶观赏性状，通过LC4800P和WinFOLIA表型分析软件采集到了较为全面的表型性状，并结合多样性分析、相关性分析、主成分分析、聚类分析和综合评价等方法对69份百合种质材料的31个花、叶表型性状进行分析。多样性分析结果表明，各性状在不同百合种质间性状变异丰富。相关性分析结果显示同一器官的面积、长、宽、周长等指标之间相关性较高，但是形状系数、长宽比等指标与其他指标之间相关性较小。主成分分析结果显示，前8个主成分可以解释31个表型性状87.98%变异。第一主成分解释了45.91%的变异，其中面积、周长、长、宽相关性状对第一主成分贡献率较大，可作为表型多样性评价的主要指标。综合评价F值的大小变化表现了花型和叶型从大到小变化的趋势，可供育种过程中父母本筛选提供参考。聚类分析将69份百合种质资源聚为4类，对花、叶形态性状进行了较好的分类。

关键词：百合表型评价综合评价观赏性状

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早熟黄肉桃新品种锦春的选育

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果树学报 2023年第3期40卷 592-595页

作者：叶正文苏明申杜纪红李雄伟周慧娟张夏南张明昊胡洋上海市农业科学院林木果树研究所·上海市设施园艺技术重点实验室上海201403

锦春是以锦绣为母本、沪油桃018为父本杂交育成的优质早熟鲜食黄桃品种。在上海地区果实成熟期为6月上中旬,近6 a(年)的果实生育期为78~82 d,较锦香早熟8~10 d。花为蔷薇型,花瓣粉红色,有花粉,花粉量大,自花结实率高。果皮底色黄,果面50... 详细信息

锦春是以锦绣为母本、沪油桃018为父本杂交育成的优质早熟鲜食黄桃品种。在上海地区果实成熟期为6月上中旬,近6 a(年)的果实生育期为78~82 d,较锦香早熟8~10 d。花为蔷薇型,花瓣粉红色,有花粉,花粉量大,自花结实率高。果皮底色黄,果面50%左右着紫红色,平均单果质量169 g,果实硬度6~8 kg·cm^(-2)。果实近卵圆形,果形指数1.06~1.12。果肉黄色,味甜,汁液较多,可溶性固形物含量10.2%~11.4%;黏核。

关键词：桃新品种锦春黄肉早熟

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玫瑰香型葡萄新品种‘申丽’

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园艺学报 2024年第S01期51卷 39-40页

作者：奚晓军查倩殷向静田益华孙鹏鹏蒋爱丽上海市农业科学院林木果树研究所上海市设施园艺重点实验室上海201403

‘申丽’是由‘巨玫瑰’×‘大宝’杂交选育出的玫瑰香型鲜食葡萄新品种,具有糖度高、香味浓、栽培容易等特点。果穗圆锥形,紧密度中等,平均单穗质量421 g,平均单粒质量9.2 g,果粒倒卵圆形,果皮黄绿色,含种子1~2粒,肉质较脆,玫瑰香... 详细信息

‘申丽’是由‘巨玫瑰’×‘大宝’杂交选育出的玫瑰香型鲜食葡萄新品种,具有糖度高、香味浓、栽培容易等特点。果穗圆锥形,紧密度中等,平均单穗质量421 g,平均单粒质量9.2 g,果粒倒卵圆形,果皮黄绿色,含种子1~2粒,肉质较脆,玫瑰香味浓郁。可溶性固形物含量20.2%,可滴定酸含量0.57%。生长势强,花芽分化良好,平均萌芽率为86.68%,结果枝率为86.36%,结果系数为1.84。在上海地区避雨栽培条件下8月中旬成熟,控产栽培,适宜产量15000~18750 kg·hm^(-2)。适栽区同‘巨峰’葡萄。

关键词：葡萄鲜食玫瑰香味品种

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贝莱斯芽孢杆菌D44对桃采后病害及贮藏特性的影响

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食品与机械 2025年第1期41卷 140-148页

作者：周慧娟周讯叶正文吕贝贝苏明申张夏南杜纪红李雄伟张明昊上海市农业科学院林木果树研究所上海201403 上海市设施园艺技术重点实验室上海201403 长江大学湖北荆州434023

[目的]研究贝莱斯芽孢杆菌D44在桃采后病害生物防治中的应用。[方法]以硬溶质沪油桃018、硬溶质锦绣黄桃、软溶质湖景蜜露水蜜桃为试材,探讨枯草芽孢杆菌A9、贝莱斯芽孢杆菌D44和地衣芽孢杆菌W10对桃粉红聚端胞霉、青霉菌、镰刀菌、褐... 详细信息

[目的]研究贝莱斯芽孢杆菌D44在桃采后病害生物防治中的应用。[方法]以硬溶质沪油桃018、硬溶质锦绣黄桃、软溶质湖景蜜露水蜜桃为试材,探讨枯草芽孢杆菌A9、贝莱斯芽孢杆菌D44和地衣芽孢杆菌W10对桃粉红聚端胞霉、青霉菌、镰刀菌、褐腐菌、灰霉菌、交链格胞霉、根霉菌7种采后病原菌的拮抗作用,及其对接种病原菌后3种类型桃果实病斑直径、挥发性物质及防腐保鲜效果的影响。[结果]D44对桃采后褐腐菌、根霉菌、灰霉菌、青霉菌、镰刀菌均有较强的抑制作用。常温条件下,可使接种褐腐菌的沪油桃018和湖景蜜露水蜜桃果实的发病时间均较对照组果实延缓2 d,抑制率高达85%~99%;可使接种根霉菌的沪油桃018和湖景蜜露水蜜桃果实的发病时间较对照组果实分别推迟3 d,抑病率高达87.61%~99.82%;可显著抑制采后腐烂导致的挥发性物质变化。D44处理的沪油桃018果实常温安全贮藏期可达6~8 d,较对照组果实延长4~6 d,腐烂率低于5%,失重率低于4.5%,果实可溶性固形物下降率控制在8%以内;湖景蜜露水蜜桃果实常温安全贮藏期可达4~6 d,较对照组延长2~4 d,腐烂率低于8%,失重率低于8%,果实可溶性固形物下降率控制在4%以内,商品和食用价值高。[结论]D44可显著延缓褐腐菌和根霉菌的发病速率,并较好地保持果实贮藏品质、延长保鲜期。

关键词：贝莱斯芽孢杆菌油桃水蜜桃黃桃采后病害贮藏特性挥发性物质

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基于流式细胞术和基因组Survey的石蒜(Lycoris radiata)基因组大小测定

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分子植物育种 2024年

作者：周琳蔡友铭张永春陈敏敏聂功平杨柳燕上海市农业科学院林木果树研究所上海市设施园艺技术重点实验室

石蒜属(Lycoris)植物隶属石蒜科(Amaryllidaceae)，原产于中国、日本、朝鲜等东北亚地区。石蒜属植物因花色种类繁多而具有较高的观赏价值；此外，石蒜属植物含有丰富的生物碱，具有重要的药用价值和商业价值。然而，由于缺乏高质量的... 详细信息

石蒜属(Lycoris)植物隶属石蒜科(Amaryllidaceae)，原产于中国、日本、朝鲜等东北亚地区。石蒜属植物因花色种类繁多而具有较高的观赏价值；此外，石蒜属植物含有丰富的生物碱，具有重要的药用价值和商业价值。然而，由于缺乏高质量的参考基因组测序，制约了石蒜属的遗传育种和基础研究。本研究采用染色体技术确定石蒜种质资源的倍性，采用流式细胞术对石蒜种质进行基因组大小的测定，并采用MGISEQ-2000测序平台对石蒜(2n=22)进行测序，同时利用K-mer法估算基因组大小。结果显示，所评价的石蒜种质资源中染色体数目为2n=22和2n=33条，分别对应于二倍体和三倍体。利用流式细胞术测得石蒜(2n=2x=22)的基因组大小为18.30～22.16 Gb，而石蒜(2n=3x=33)为44.08～45.05 Gb。通过基因组测序，获得了1 156.15 Gb高质量的数据。K-mer分析结果表明石蒜基因组大小为22.07 Gb，杂合度较高(2.4%)。本研究揭示了石蒜基因组属于高杂合、高重复、大基因组的复杂基因组，为石蒜全基因组测序及相关研究提供了理论依据。

关键词：石蒜染色体数目流式细胞术基因组大小 K-mer分析

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砂梨品种果实冷藏期间质地及品质差异性评价

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食品与机械 2023年第1期39卷 125-131页

作者：周慧娟叶正文曾思懿王晓庆骆军上海市农业科学院林木果树研究所上海201403 上海市设施园艺技术重点实验室上海201403

目的:确定砂梨品质形成及劣变关键点。方法:以早生新水、沪晶梨18、沪晶梨67为试材,将成熟度一致的3个品种的梨果实于(1.0±0.5)℃、相对湿度85%~90%的冷库中贮藏60 d,每10 d测定果实品质和10个电子鼻传感器的感应值。结果:沪晶梨1... 详细信息

目的:确定砂梨品质形成及劣变关键点。方法:以早生新水、沪晶梨18、沪晶梨67为试材,将成熟度一致的3个品种的梨果实于(1.0±0.5)℃、相对湿度85%~90%的冷库中贮藏60 d,每10 d测定果实品质和10个电子鼻传感器的感应值。结果:沪晶梨18和早生新水为典型的果糖积累型,沪晶梨67为山梨醇积累型,3个品种梨均为苹果酸积累型。冷藏期间,沪晶梨67可保持较高的果实带皮硬度、果肉组织硬度、脆性和咀嚼性;含有较高的葡萄糖、山梨醇和总糖含量,可滴定酸、苹果酸含量较稳定;贮藏风味浓郁,受冷藏时间调控小,耐贮性佳。沪晶梨18的果皮特性、紧实度和脆性优于早生新水,拥有较高的果糖、苹果酸含量和果糖/总糖,可保持较高的甜酸度,贮藏风味浓郁。早生新水易软化,可滴定酸含量呈急剧下降趋势,综合风味受贮藏时间调控大,不耐贮。早生新水和沪晶梨67梨果实挥发性化合物发生了明显变化,特别是氮氧化合物、甲烷、硫化物、乙醇等挥发性化合物。结论:早生新水、沪晶梨18、沪晶梨67的安全冷藏期分别为30,40,60 d。

关键词：砂梨耐贮性风味电子鼻糖酸质构

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基于聚类和时序分析的砂梨果实耐贮性及贮藏品质分析预测

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食品与机械 2023年第7期39卷 143-151页

作者：周慧娟叶正文李荣华王晓庆骆军上海市农业科学院林木果树研究所上海201403 上海市设施园艺技术重点实验室上海201403

目的:对3个品种砂梨的贮藏期和品质进行评价,为品种选育和保鲜技术的研发提供理论支撑。方法:以遗传背景相似的早生新水、沪晶梨18(HJ18)、沪晶梨67(HJ67)为试材,分别将成熟度一致的3个品种砂梨果实放置于温度为(1.0±0.5)℃、相对... 详细信息

目的:对3个品种砂梨的贮藏期和品质进行评价,为品种选育和保鲜技术的研发提供理论支撑。方法:以遗传背景相似的早生新水、沪晶梨18(HJ18)、沪晶梨67(HJ67)为试材,分别将成熟度一致的3个品种砂梨果实放置于温度为(1.0±0.5)℃、相对湿度85%~90%的冷库中贮藏60 d,每10 d对果实质构、糖酸及挥发性物质进行测定,基于聚类、主成分、时序分析,划分贮藏期和贮藏品质。结果:3个品种砂梨果实质地、糖酸及挥发性物质均受到贮藏时间的调控,且不同指标间有一定的相关性。可将14个品质评价参数简化为果肉组织硬度、咀嚼性、紧实度、果皮脆性、弹性、苹果酸、柠檬酸、可溶性固形物和果糖9个指标;传感器S2、S6、S7、S8、S9的贡献率较大。基于14个品质指标,贮藏期间的HJ67与早生新水和HJ18处于相对独立的空间;基于10个传感器响应值,3个品种存在空间交集,未得到有效区分。3个品种砂梨的贮藏时间被划分为不同的区间,基于质地、非挥发性和挥发性物质的划分结果较为一致,HJ67被划分为0~20,30,40~50,60 d 4个时间段。结论:HJ67质地、糖酸含量和挥发性物质与早生新水和HJ18差异显著,风味较浓郁。使用指数方程能较好地拟合3个品种砂梨果实质地的变化,非线性方程能够较好地描述糖酸含量的变化,两个预测模型的预测误差较低。

关键词：砂梨时序分析聚类分析耐贮性贮藏品质

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基于转录组测序的西瓜抗枯萎病相关基因表达分析

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分子植物育种 2024年

作者：李超汉朱丽华尤佳琪杨红娟吕铎曹碧婷顾卫红李青竹宋荣浩上海市农业科学院园艺研究所上海市设施园艺技术重点实验室上海市农业科学院林木果树研究所上海市农业科学院生态环境保护研究所

以对西瓜枯萎病表现抗性的西瓜种质‘W98-1-4’和感病种质‘W16-1’为试材，采用浸根法人工接种西瓜枯萎病菌，枯萎病菌侵染5 d后，利用转录组测序技术对根部组织进行测序分析。转录组测序结果显示，西瓜枯萎病菌侵染后，与感病种质相... 详细信息

以对西瓜枯萎病表现抗性的西瓜种质‘W98-1-4’和感病种质‘W16-1’为试材，采用浸根法人工接种西瓜枯萎病菌，枯萎病菌侵染5 d后，利用转录组测序技术对根部组织进行测序分析。转录组测序结果显示，西瓜枯萎病菌侵染后，与感病种质相比，在抗病种质中有2 610个差异表达基因，包括1 125个上调基因和1 485个下调基因；与对照处理相比，抗病种质中有1 451个差异表达基因，感病种质中有3 596个差异表达基因。在抗病种质和感病种质中一共鉴定到4 283个参与响应病原菌侵染的差异表达基因，其中有764个差异表达基因在抗病和感病种质中共同鉴定到。GO富集分析发现，在这些差异表达基因中，其中有430个基因参与植物氧化还原过程、53个基因与植物防御逆境胁迫相关、以及89个基因参与苯丙烷生物代谢途径，且大多数基因在抗病种质的表达量明显比感病种质高，推测这些基因可能参与到西瓜抵御枯萎病的调控网络中。本研究为解析西瓜抗枯萎病的基因调控网络和抗病机理提供了科学依据。

关键词：西瓜西瓜枯萎病转录组差异表达基因

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