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上海市林学会2014-2015年学术年会暨华东六省一市林学会学术年会

作者：周慧娟叶正文苏明申张安宁杜纪红刘伟上海市农业科学院林木果树研究所、上海市设施园艺技术重点实验室上海201403 山东省果树研究所山东泰安271000

为了探讨不同品种桃果冷链物流特性的差异化问题,从而为其贮运技术的优化提供参考依据,分别以采自山东省蒙阴县岱崮镇的‘仓方早生’、‘春美’、‘中油4号’和‘锦香’黄桃果实为试材,对不同品种桃果实在长途(山东蒙阴至新加坡)冷链物... 详细信息

为了探讨不同品种桃果冷链物流特性的差异化问题,从而为其贮运技术的优化提供参考依据,分别以采自山东省蒙阴县岱崮镇的‘仓方早生’、‘春美’、‘中油4号’和‘锦香’黄桃果实为试材,对不同品种桃果实在长途(山东蒙阴至新加坡)冷链物流期间的预冷特性、蓄冷特性、货架期及其品质的变化情况进行了观察,并对其果心温度在冷链物流期间的变化情况进行了全程跟踪检测.结果表明：在整个冷链物流期间,‘中油4号’和‘春美’的果心温度一直低于其他两个品种,说明其均有较好的预冷性能和蓄冷性能;在山东冷库温度设为0℃、预冷40 h的条件下,不同品种桃果果心温度方能降低至2.5～3.0℃,说明产区桃果贮运企业的冷库制冷能力还有待提高,或需配置专门的预冷设备和优化预冷技术;货架期第2天(到达目的地后),4个品种桃果果肉组织的硬度均在2 kg·cm-2以上;其中‘仓方早生’和‘锦香’果实中可溶性固形物的含量略高于10％,其余品种的均为8％～9％,说明产地采收果实的品质有待提高;不同品种对冷害的敏感性存在一定的差异性.文中综合分析认为：‘中油4号’的贮运品质较好,其预冷性能和蓄冷性能均佳,其果实外观和肉质均好,且汁液多,味较甜;而其他品种桃果运至目的地后均发生了不同程度的冷害现象.据此,文末提出了采取终端冷链措施以避免冷害发生的建议.

关键词：桃果冷链物流预冷特性蓄冷特性冷害现象

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西洋南瓜新种质及其新品种的选育

西洋南瓜新种质及其新品种的选育

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全国南瓜营养、保健功能与产业发展研讨会

作者：顾卫红杨红娟马坤姚祥坦郑洪建上海市设施园艺技术重点实验室上海市动植物引种研究中心上海市农业科学院林木果树研究所(上海)

以引进优质、特色西洋南瓜品种为种质材料,经人工多代系统分离和筛选,育成9份各具特色、品质优良、抗逆性强的西洋南瓜自交新品系,并对各品系的综合园艺性状进行了评价.经不同品系间组合的测配,及对优选组合的多点区试、品比和生产性示... 详细信息

以引进优质、特色西洋南瓜品种为种质材料,经人工多代系统分离和筛选,育成9份各具特色、品质优良、抗逆性强的西洋南瓜自交新品系,并对各品系的综合园艺性状进行了评价.经不同品系间组合的测配,及对优选组合的多点区试、品比和生产性示范试验,于2001年育成了优质、早熟、抗逆性强、丰产潜力大的西洋南瓜新品种"锦绣".该品种果实厚扁球形,果皮金红亮丽,色泽鲜艳.果肉橙红色,肉厚达3.3cm,肉质粉、香、甜、糯,品质极佳.单果重1.3kg,单株座果3~5个,亩产1500~2500kg,比"东升"增产15﹪以上,其外观、品质、抗逆性等主要园艺性状均优于"东升",适合于西洋南瓜种植地区春、秋两季大中棚覆盖及春播露地栽培.

关键词：南瓜遗传育种综合园艺性状优选组合

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西洋南瓜新种质及其新品种的选育

西洋南瓜新种质及其新品种的选育

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作者：顾卫红杨红娟马坤姚祥坦郑洪建上海市设施园艺技术重点实验室上海市动植物引种研究中心上海市农业科学院林木果树研究所

以引进优质、特色西洋南瓜品种为种质材料,经人工多代系统分离和筛选,育成9份各具特色、品质优良、抗逆性强的西洋南瓜自交新品系,并对各品系的综合园艺性状进行了评价。经不同品系间组合的测配,及对优选组合的多点区试、品比和生产性... 详细信息

以引进优质、特色西洋南瓜品种为种质材料,经人工多代系统分离和筛选,育成9份各具特色、品质优良、抗逆性强的西洋南瓜自交新品系,并对各品系的综合园艺性状进行了评价。经不同品系间组合的测配,及对优选组合的多点区试、品比和生产性示范试验,于2001年育成了优质、早熟、抗逆性强、丰产潜力大的西洋南瓜新品种"锦绣"。该品种果实厚扁球形,果皮金红亮丽,色泽鲜艳。果肉橙红色,肉厚达3.3 cm,肉质粉、香、甜、糯,品质极佳。单果重1.3kg,单株座果3～5个,亩产1500～2500 kg,比"东升"增产15%以上,其外观、品质、抗逆性等主要园艺性状均优于"东升",适合于西洋南瓜种植地区春、秋两季大中棚覆盖及春播露地栽培。

关键词：南瓜遗传育种

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包装材质对‘仓方早生’桃果实长途冷链物流特性的影响

包装材质对‘仓方早生’桃果实长途冷链物流特性的影响

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上海市林学会2014-2015年学术年会暨华东六省一市林学会学术年会

[目的]筛选适用于桃果实长途冷链物流的包装材质,以期为桃果的出口贸易和产业链的发展提供技术支持.[方法]以采自山东省蒙阴县岱崮镇的‘仓方早生’桃果实为试材,设置以下包装方式：Ⅰ纸箱包装;Ⅱ内衬厚度为0.04mm聚乙烯保鲜袋的纸箱包... 详细信息

[目的]筛选适用于桃果实长途冷链物流的包装材质,以期为桃果的出口贸易和产业链的发展提供技术支持.[方法]以采自山东省蒙阴县岱崮镇的‘仓方早生’桃果实为试材,设置以下包装方式：Ⅰ纸箱包装;Ⅱ内衬厚度为0.04mm聚乙烯保鲜袋的纸箱包装;Ⅲ普通泡沫箱(PEP泡沫箱);Ⅳ珍珠棉箱.研究长途冷链物流期间(山东蒙阴至新加坡)包装材质对果实预冷特性、蓄冷特性、货架期和品质的影响,并对冷链物流期间果心温度的变化进行全程跟踪.[结果]冷害仍是超长途运输(低温0-4℃锻炼15d以上)的主要问题之一.包装材质与果实的预冷特性、蓄冷特性、货架期和品质紧密相关,纸箱包装和PEP泡沫箱包装处理的果实汁液显著降低,果肉发绵、絮败,风味丧失,靠果核处略微发苦,为典型的冷害特征.预冷温度设定为0℃,珍珠棉包装的果实果心温度由最初的28-30℃下降至14-15℃所需的时间为380min,下降至2℃所需时间为2420min,冷链物流期间果心温度可恒定维持在1-2℃.至目的地,珍珠棉包装的果实汁液丰富,肉质细腻,味甜,果实果肉组织硬度维持在***-2,失重率仅为0.78％,无腐烂果出现.[结论]珍珠棉包材质的泡沫箱具有较好的抗震性、柔韧性和保湿性,推荐长距离(15d以上)冷链物流使用.

关键词：包装材质冷链物流预冷特性蓄冷特性冷害

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遮阴对3个矾根品种生长特性的影响

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上海农业学报 2021年第3期37卷 63-68页

作者：孙翊蔡友铭赵会会殷丽青李思源张永春上海市农业科学院林木果树研究所∕上海市设施园艺技术重点实验室上海201403 安顺学院安顺561000 北京林业大学水土保持学院北京100083

以矾根的3个品种‘黑曜石’、‘栀子黄’和‘上海’作为试验材料,研究不同的遮阴(0%、30%、60%和90%)处理对矾根生长特性的影响。结果表明:遮阴处理能够有效减轻环境对矾根叶片的胁迫并维持其观赏价值,且有助于其顺利越夏。矾根的热害... 详细信息

以矾根的3个品种‘黑曜石’、‘栀子黄’和‘上海’作为试验材料,研究不同的遮阴(0%、30%、60%和90%)处理对矾根生长特性的影响。结果表明:遮阴处理能够有效减轻环境对矾根叶片的胁迫并维持其观赏价值,且有助于其顺利越夏。矾根的热害指数随遮阴度的增大而明显降低;植株的株高、冠幅、叶长、叶宽与遮阴度呈正相关;夏季遮阴度与叶片叶绿素荧光参数F_v∕F_m值呈正相关,说明遮阴处理能够缓解矾根叶绿体的损伤,减轻植株受胁迫的程度。研究表明:矾根‘黑曜石’和‘上海’在上海地区露地生长的最适遮阴度为60%,‘栀子黄’为90%,每年5月上中旬至9月底为进行遮阴处理的适宜时间,为矾根在华东地区的应用和推广以及适生性品种的选育提供科学依据。

关键词：矾根遮阴生长特性

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不同砧木藤稔嫁接苗着色差异及相关酶活性影响

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上海农业学报 2007年第3期23卷 9-13页

作者：骆军沈国军王晓庆杜纪红李世诚张学英上海市农业科学院林木果树研究所上海201106 浙江省绍兴市越城区农业技术推广中心绍兴312000 上海市设施园艺重点实验室

以5BB,华佳8号2种砧木嫁接的藤稔葡萄(Vitis vinifera L.×Vitis labrusca L.)为试材,巨峰砧木嫁接的藤稔葡萄为对照,研究砧木对藤稔葡萄着色的影响及机理。结果表明,5BB砧木对嫁接其上的藤稔葡萄着色有明显促进作用,华佳8号使藤稔... 详细信息

以5BB,华佳8号2种砧木嫁接的藤稔葡萄(Vitis vinifera L.×Vitis labrusca L.)为试材,巨峰砧木嫁接的藤稔葡萄为对照,研究砧木对藤稔葡萄着色的影响及机理。结果表明,5BB砧木对嫁接其上的藤稔葡萄着色有明显促进作用,华佳8号使藤稔葡萄着色延迟;不同砧木嫁接藤稔葡萄果皮中花色素苷含量依次为5BB>巨峰>华佳8号,且差异显著。砧木影响浆果转色期花色素苷合成途径中PAL(苯丙氨酸氨解酶)、CHI(查尔酮异构酶)、UFGT(类黄酮葡糖苷转移酶)3个酶活性,同时砧木也影响果皮中叶绿素降解,从而影响花色素苷合成和色泽表现。

关键词：砧木藤稔葡萄着色酶活性

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我国球根花卉种球采后处理技术研究进展

我国球根花卉种球采后处理技术研究进展

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中国园艺学会球根花卉分会2008年年会暨球根花卉产业发展研讨会

作者：杨柳燕张永春汤庚国南京林业大学风景园林学院，南京210037 上海市农业科学院林木果树研究所，上海201106 上海市设施园艺技术重点实验室，上海201106 上海市农业科学院花卉研究中心，上海201106 上海市农业科学院林木果树研究所，上海201106 上海市设施园艺技术重点实验室，上海201106 上海市农业科学院花卉研究中心，上海201106 南京林业大学风景园林学院，南京210037

本文对我国种球的采后处理技术，主要包括：采前控水、适时采收、晾晒、清洗消毒、分级、低温冷藏、定植前药剂处理等进行了综述。

关键词：球根花卉种球采后处理清洗消毒低温冷藏药剂处理

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转录组分析挖掘百合‘Elodie’雄蕊向花瓣同源转化关键基因

转录组分析挖掘百合‘Elodie’雄蕊向花瓣同源转化关键基因

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第十五届中国球宿根花卉年会

作者：陈敏敏聂功平杨柳燕张永春蔡友铭上海市农业科学院林木果树研究所上海市设施园艺技术重点实验室长江大学园艺园林学院

作为观赏价值高的球根植物,百合已被广泛用于城市景观和家庭园艺。观赏百合品种‘Elodie’花瓣有3种表型,分别为正常雄蕊、部分雄蕊花瓣状和全部雄蕊花瓣状。为了深入了解雄蕊同源转化产生变异的分子基础,本研究采用定量RNA-Seq分析筛... 详细信息

作为观赏价值高的球根植物,百合已被广泛用于城市景观和家庭园艺。观赏百合品种‘Elodie’花瓣有3种表型,分别为正常雄蕊、部分雄蕊花瓣状和全部雄蕊花瓣状。为了深入了解雄蕊同源转化产生变异的分子基础,本研究采用定量RNA-Seq分析筛选关键基因,并检测了3种不同表型材料中生长素、细胞分裂素、赤霉素和脱落酸等内源激素的含量差异。结果表明:转录组测序组装并注释了53 182个单基因。雄蕊部分瓣化vs正常雄蕊,雄蕊完全瓣化vs正常雄蕊,雄蕊部分瓣化vs雄蕊完全瓣化分别鉴定出8453、21 281和7646个差异表达基因（DEG）,其中2241个为共有差异基因。MADS-box家族基因（AGL,AG,PMADS,SOC,AP,MADS,MGS）和MYB家族共20个转录因子,植物激素信号传导和合成途径中的43个基因包括生长素（ARF,IAA,AUX,LAX,SAUR）,细胞分裂素（CKX,AHP,AHK,ARR）,GA(GID,GAI,GAST,GASA,GID1C,SLR,GAOX),ABA（PYL）和乙烯（ETR,ERS,EIN,ERF）等显着差异表达。同时,完全瓣化材料中生长素、细胞分裂素、GA和ABA等内源激素含量显著下降,其中编码GA合成的GAOX基因和编码细胞分裂素生物合成的CYP735A2基因表达趋势与激素测定结果一致。本研究挖掘百合花发育过程中雄蕊瓣化关键基因,为重瓣百合育种提供理论基础。

关键词：百合‘Elodie’ 定量转录组雄蕊瓣化同源转化基因

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生理和时序转录组分析揭示百合‘Brindisi’响应淹水胁迫的机制

生理和时序转录组分析揭示百合‘Brindisi’响应淹水胁迫的机制

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第十五届中国球宿根花卉年会

作者：聂功平陈敏敏杨柳燕蔡友铭张永春上海市农业科学院林木果树研究所上海市设施园艺技术重点实验室长江大学园艺园林学院

百合在世界范围内分布广泛,具有观赏、食用和药用等多种价值。淹水胁迫是自然界普遍存在的非生物胁迫,对百合生长和观赏、食药用品质影响较大。为了更好地理解百合响应淹水胁迫的调节机制,我们通过生理和RNA-Seq分析了淹水胁迫后0d、1d... 详细信息

百合在世界范围内分布广泛,具有观赏、食用和药用等多种价值。淹水胁迫是自然界普遍存在的非生物胁迫,对百合生长和观赏、食药用品质影响较大。为了更好地理解百合响应淹水胁迫的调节机制,我们通过生理和RNA-Seq分析了淹水胁迫后0d、1d、4d、8d、13d的百合叶片生理指标和转录谱的变化。生理检测结果显示叶片中Chl a、Chl b、Chl(a+b)和类胡萝卜素含量降低,SOD和PDC活性变化不大,脯氨酸、可溶性糖、蛋白质、含量显着增加,APX、CAT、ADH和LDH活性显著上升。转录组差异分析结果表明,淹水胁迫1d、4d、8d、13d分别导致10 360、8010、8000和13 086个基因的mRNA丰度发生显著变化。KEGG功能富集分析结果显示,4个时间点分别显著富集了120、88、116和122个KEGG通路,其中植物激素信号转导、淀粉和蔗糖代谢、苯丙烷生物合成、以及植物MAPK信号通路在所有时间点均参与百合响应淹水胁迫。STEM分析共获得50个基因模块,其中18个基因模块趋势显著。转录因子分析鉴定出34种淹水胁迫诱导的转录因子,其中AP2/ERF、MYB、WRKY、bHLH和NAC家族成员受淹水胁迫影响较大,表达差异显著。生理和转录组的综合分析显示糖代谢、厌氧呼吸酶、植物激素和抗氧化酶相关生理和分子指标均上调,碳水化合物合成和光合作用相关生理和分子指标均下调,表明淹水胁迫显著促进了植株的低氧和无氧呼吸反应、激素信号转导和抗氧化酶活性氧离子清除能力,同时,淹水胁迫还抑制了碳水化合物的合成和植株的光合作用。本研究揭示了球根类植物百合淹水胁迫后的生理和分子响应,为今后培育耐涝百合品种提供了参考。

关键词：百合淹水胁迫转录组分子响应

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上海崇明地区百合适生性栽培研究

上海崇明地区百合适生性栽培研究

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第十五届中国球宿根花卉年会

作者：陈敏敏蔡友铭杨柳燕朱娇聂功平毛聪明张永春上海市农业科学院林木果树研究所上海市设施园艺技术重点实验室长江大学园艺园林学院

为优化百合栽培技术并筛适合上海崇明地区栽培的百合(Lilium spp.)品种,本研究开展土壤改良对‘小黄龙’‘橙色珍珠’‘红色珍珠’‘小火箭’‘粉星’‘小珍珠’等6个品种株高、茎粗、花葶长、最大叶长、最大叶宽指标的影响研究,并对19... 详细信息

为优化百合栽培技术并筛适合上海崇明地区栽培的百合(Lilium spp.)品种,本研究开展土壤改良对‘小黄龙’‘橙色珍珠’‘红色珍珠’‘小火箭’‘粉星’‘小珍珠’等6个品种株高、茎粗、花葶长、最大叶长、最大叶宽指标的影响研究,并对19个品种在盛花期观赏性状开展统计分析。结果表明,上海崇明地区土壤略偏碱性,添加草炭进行土壤改良能显著促进百合植株株高、茎粗、花葶长、叶长及叶宽。10个品种在上海崇明地区生长状况良好,病虫害少,适宜推广种植。本研究为上海崇明百合推广种植提供参考,为百合商品化种植过程中的栽培管理提供理论依据。

关键词：上海崇明百合土壤改良适生性

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