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作者

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语言

  • 573 篇 中文
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检索条件"机构=上海市农业科学院食用菌研究所/农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心/上海市农业遗传育种重点实验室"
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灵芝子实体中三萜类物质抗肿瘤活性的谱效关系
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物学报 2019年 第7期38卷 1165-1172页
作者: 郑洁 唐庆九 张劲松 王金艳 唐传红 冯娜 韩伟 华东理工大学药学院制药工程与过程化学教育部工程研究中心上海市新药设计重点实验室 上海200237 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
通过HPLC指纹图谱结合多元线性回归分析对不同产地灵芝子实体的功效性特征进行评价,为寻找灵芝中活性三萜提供理论依据。利用高效液相分析方法,结合样品对肿瘤细胞L1210的增殖抑制率,运用"中药色谱指纹图谱相似度评价系统2004A版&q... 详细信息
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四种植物激素对刺芹侧耳和金针菇丝生长的影响
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食用菌学报 2015年 第4期22卷 23-26页
作者: 王言 余昌霞 曹晖 汪虹 陈明杰 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
采用摇瓶培养的方法,以丝生物量和丝DNA含量为指标,检查不同浓度的赤霉素(GA)、二氯苯氧乙酸(2,4-D)、玉米素(Zeatin)、萘乙酸(NAA)添加到PDB基质中对刺芹侧耳(Pleurotus eryngii,株XH)和金针菇(Flammulina velutipes,株G1和F29... 详细信息
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灵芝三萜生物合成及调控研究进展
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食用菌学报 2019年 第3期26卷 125-140页
作者: 谭贻 唐传红 冯杰 冯娜 吴莹莹 鲍大鹏 杨焱 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌加工分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室
灵芝(Ganoderma)是我国传统的药用真,具有多种药用功效,其中三萜类化合物是灵芝中主要的药理活性物质之一,深入了解灵芝三萜类化合物的生物合成途径,可促进灵芝分子育种及灵芝三萜规模化制备等工作的开展。本文从灵芝三萜生物合成的... 详细信息
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金针菇丝体γ-氨基丁酸快速检测方法
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物学报 2024年 第7期43卷 135-147页
作者: 卢雪伟 李晓晖 鲍大鹏 周陈力 陈洪雨 冯占 李贺文 王瑞娟 邵悠然 吴莹莹 上海海洋大学食品学院 上海201306 上海市农业科学院食用菌研究所、国家食用菌工程技术研究中心、农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室、上海市农业遗传育种重点实验室 上海201403 江苏华绿生物科技股份有限公司 江苏宿迁223700
γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)是一种对人体具有重要生理功能的非蛋白氨基酸,其在金针菇中含量丰富。为获得一种高效便捷检测金针菇丝体GABA含量的方法,本研究以工厂化栽培的金针菇株Fv-HL23为实验对象,在筛选丝体液体... 详细信息
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精氨酸对斑玉蕈丝生长的影响
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物学报 2023年 第2期42卷 609-619页
作者: 黄天宇 唐利华 郑婷婷 万佳宁 邹根 鲍大鹏 李福后 龚明 江苏海洋大学食品科学与工程学院 江苏连云港222005 上海市农业科学院食用菌研究所、农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室、国家食用菌工程技术研究中心、国家食用菌加工技术研发分中心、上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 上海海洋大学食品学院 上海201306
采用平板培养和基因表达等方法,研究了精氨酸对斑玉蕈丝生长的影响及其机理。结果表明添加1–2 mmol/L精氨酸能明显提高丝的生长速度。添加精氨酸促进精氨酸代谢,提高GCN2介导的翻译通路活力以及空泡氨基酸转运载体基因AVT3的表达... 详细信息
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灵芝杂交株选育及其丝体液态深层发酵动力学
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食品与发酵工业 2014年 第3期40卷 107-112页
作者: 王天娇 唐传红 张劲松 徐凯 刘艳芳 杨焱 唐庆九 贾薇 刘方 上海海洋大学食品学院 上海201306 国家食用菌工程技术研究中心 农业部南方食用菌资源利用重点实验室 上海市农业遗传育种重点实验室 上海市农业科学院食用菌研究所 上海201403
利用比较灵芝液态深层发酵丝体含量的方法,选择G0119、G0130和G0154作为亲本株。通过原生质体单核化技术,获得了108株灵芝单核株。以单核株作为杂交育种材料,将筛选出的单核株进行两两配对,共得到63株杂交株,通过拮抗反应验... 详细信息
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基质高利用率灵芝株筛选方法的研究
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天然产物研究与开发 2015年 第3期27卷 422-426,469页
作者: 王天娇 唐传红 张劲松 杨焱 徐凯 刘艳芳 唐庆九 国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点实验室 上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 上海海洋大学食品学院 上海201306
通过测定27株灵芝株的丝体生长速度,漆酶和纤维素酶相对活性及其栽培试验,运用多元线性回归分析法建立了丝体生长速度、漆酶和纤维素酶相对活性与产量的关系,确定出丝体的生长速度,漆酶和纤维素酶相对活性对产量的贡献力。结果... 详细信息
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食用菌副产物中可再利用的营养成分分析
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微生物学通报 2015年 第10期42卷 1929-1935页
作者: 肖楠 唐庆九 张劲松 吴迪 刘艳芳 周帅 王晨光 杨焱 张忠 颜梦秋 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海海洋大学食品学院
【目的】研究食用菌深加工产生的食用菌副产物中是否含有可再利用的营养成分。【方法】对10种食用菌副产物中的主要营养成分总糖、蛋白质、粗纤维等进行分析测定,并进一步对其葡聚糖构型和氨基酸组成进行定量分析。【结果】食用菌副产... 详细信息
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基于公共数据库信息对中国野生香菇种质资源地理分布的再分析
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物学报 2018年 第3期37卷 335-351页
作者: 杨瑞恒 吴莹莹 宋春艳 田果廷 李传华 唐利华 谭琦 鲍大鹏 国家食用菌工程技术研究中心 农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所 云南昆明650221
本文基于野生香菇资源的文献以及公共数据库中的序列信息,调查了香菇在我国以及世界范围内的地理分布,同时利用ITS序列进行了遗传多样性分析。结果显示香菇在我国的21个省市有分布,其中对云南、四川和湖北等省香菇资源研究最为密集。... 详细信息
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变转速策略调控灵芝丝体发酵高产三萜
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物学报 2015年 第1期34卷 131-138页
作者: 赵娜 贾薇 冯杰 冯娜 唐传红 刘艳芳 杨焱 唐庆九 张劲松 国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 上海201403 上海海洋大学食品学院 上海201306
灵芝发酵过程中,采用变转速调控策略,对振荡发酵阶段进行优化,以期达到高产三萜的目的。振荡阶段最佳条件为转速由150r/min变为100r/min,该策略与液体静置培养相结合,最终丝体三萜产量高达678.0g/L,比优化前提高了21%。振荡发酵阶段... 详细信息
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