咨询与建议

限定检索结果

文献类型

  • 499 篇 期刊文献
  • 75 篇 会议

馆藏范围

  • 574 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 317 篇 农学
    • 292 篇 园艺学
    • 13 篇 作物学
    • 5 篇 农业资源与环境
    • 5 篇 植物保护
    • 3 篇 兽医学
    • 2 篇 林学
    • 1 篇 水产
  • 178 篇 医学
    • 166 篇 中药学(可授医学、...
    • 96 篇 中西医结合
    • 12 篇 药学(可授医学、理...
    • 1 篇 临床医学
    • 1 篇 公共卫生与预防医...
  • 84 篇 工学
    • 45 篇 食品科学与工程(可...
    • 28 篇 轻工技术与工程
    • 24 篇 化学工程与技术
    • 24 篇 生物工程
    • 3 篇 农业工程
    • 2 篇 环境科学与工程(可...
    • 1 篇 仪器科学与技术
    • 1 篇 林业工程
    • 1 篇 生物医学工程(可授...
    • 1 篇 风景园林学(可授工...
  • 33 篇 理学
    • 22 篇 生物学
    • 6 篇 化学
    • 4 篇 生态学
    • 1 篇 系统科学
  • 4 篇 管理学
    • 2 篇 农林经济管理
    • 2 篇 图书情报与档案管...
  • 3 篇 文学
    • 3 篇 新闻传播学

主题

  • 77 篇 香菇
  • 51 篇 灵芝
  • 46 篇 草菇
  • 31 篇 多糖
  • 29 篇 金针菇
  • 25 篇 双孢蘑菇
  • 24 篇 食用菌
  • 19 篇 菌丝体
  • 19 篇 三萜
  • 19 篇 子实体
  • 18 篇 栽培
  • 17 篇 蛹虫草
  • 15 篇 斑玉蕈
  • 15 篇 产量
  • 14 篇 抗肿瘤活性
  • 14 篇 灵芝三萜
  • 13 篇 杏鲍菇
  • 13 篇 免疫活性
  • 12 篇 抗氧化
  • 12 篇 实时荧光定量pcr

机构

  • 291 篇 上海市农业科学院...
  • 137 篇 上海海洋大学
  • 37 篇 上海市农业科学院...
  • 37 篇 华东理工大学
  • 32 篇 国家食用菌工程技...
  • 31 篇 南京农业大学
  • 28 篇 农业部南方食用菌...
  • 16 篇 上海市农业科学院...
  • 15 篇 国家食用菌工程技...
  • 14 篇 农业部南方食用菌...
  • 13 篇 上海市农业科学院...
  • 13 篇 上海百信生物科技...
  • 13 篇 吉林农业大学
  • 12 篇 上海光明森源生物...
  • 12 篇 上海师范大学
  • 9 篇 上海市农业科学院...
  • 9 篇 西藏农牧学院
  • 9 篇 石河子大学
  • 9 篇 国家食用菌工程技...
  • 8 篇 上海市农业科学院...

作者

  • 196 篇 张劲松
  • 112 篇 唐庆九
  • 109 篇 陈明杰
  • 108 篇 杨焱
  • 105 篇 刘艳芳
  • 103 篇 谭琦
  • 99 篇 尚晓冬
  • 94 篇 冯娜
  • 91 篇 鲍大鹏
  • 74 篇 zhang jingsong
  • 71 篇 宋春艳
  • 67 篇 周帅
  • 65 篇 李正鹏
  • 64 篇 yang yan
  • 64 篇 冯杰
  • 63 篇 唐传红
  • 59 篇 tan qi
  • 58 篇 feng na
  • 55 篇 于海龙
  • 55 篇 汪雯翰

语言

  • 573 篇 中文
  • 1 篇 英文
检索条件"机构=上海市农业科学院食用菌研究所/农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心/上海市农业遗传育种重点实验室"
574 条 记 录,以下是71-80 订阅
排序:
香菇微卫星标记变性聚丙烯酰胺凝胶电泳的应用及正交优化
收藏 引用
江苏农业科学 2021年 第5期49卷 57-61页
作者: 张丹 颜梦秋 张美彦 谭琦 宋春艳 尚晓冬 上海市农业科学院食用菌研究所/农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心/上海市农业遗传育种重点实验室 上海201403
变性聚丙烯酰胺凝胶电泳是一种高效鉴定微卫星分子标记的方法,广泛应用于种质鉴定、遗传连锁图谱构建及分子标记辅助育种研究中。该方法由于操作繁琐,目前在食用菌领域的应用尚不广泛。以香菇为研究对象,建立变性聚丙烯酰胺凝胶电泳... 详细信息
来源: 评论
基于SNP分型的香菇交配型AS-PCR鉴定
收藏 引用
食用菌学报 2019年 第2期26卷 1-9,I0001页
作者: 张美彦 宋春艳 于海龙 谭琦 徐珍 王瑞娟 章炉军 尚晓冬 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室
目前食用菌的交配型鉴定通常采用单核体两两交配后镜检观察锁状联合的方式进行,工作量大,耗时长且易产生人为误检。本研究以香菇(Lentinula edodes)株"申香215"为例,通过对需鉴定交配型的单核体的双核体亲本株进行基因组... 详细信息
来源: 评论
RNA沉默技术食用菌分子遗传学中的应用
收藏 引用
上海农业学报 2014年 第4期30卷 137-143页
作者: 茅文俊 周陈力 鲍大鹏 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室上海201403
RNA沉默技术有效地避免了食用菌遗传操作中同源重组率低的缺点,应用于食用菌分子遗传研究中有诸多优势,正在发展成为食用菌基础研究中必不可缺的遗传操作技术。本文综述了食用菌中的RNA沉默相关途径与相关基因的研究进展以及RNA沉默... 详细信息
来源: 评论
油酸促进灵芝三萜液态深层发酵的工艺研究及规模化验证
收藏 引用
物学报 2021年 第9期40卷 2445-2460页
作者: 苏晓薇 唐庆九 张劲松 冯娜 王金艳 周帅 冯杰 俞苓 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 上海应用技术大学香料香精技术与工程学院 上海201418
灵芝三萜是灵芝中主要的活性成分之一,前期研究发现油酸可以促进灵芝三萜液态深层发酵下的发酵合成。本研究主要对油酸促进灵芝三萜液态深层发酵的工艺进行优化,并进行3L发酵罐规模的验证。通过单因素实验考察油酸的添加方式、添加时间... 详细信息
来源: 评论
萎锈灵抗性分子标记及其在食用遗传转化中的应用
收藏 引用
食用菌学报 2021年 第5期28卷 132-138页
作者: 尚俊军 唐利华 万佳宁 杨瑞恒 龚明 汪滢 邹根 鲍大鹏 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点实验室上海201403
萎锈灵是一种抑制琥珀酸脱氢酶活性的真剂。琥珀酸脱氢酶复合体中不同亚基的编码基因突变导致其与萎锈灵的亲和性降低,从而使真具有萎锈灵抗性表型。笔者综述萎锈灵抗性分子标记的开发历史、作用机制以及在食用遗传转化中... 详细信息
来源: 评论
暗褐网柄牛肝人工驯化研究的回顾与前瞻
收藏 引用
物学报 2021年 第12期40卷 3064-3080页
作者: 曹旸 纪光燕 罗顺珍 高丽霞 陶玲 王秋兰 杨瑞恒 鲍大鹏 纪开萍 景洪宏臻农业科技有限公司 云南景洪666100 贵州宏臻菌业投资发展有限公司 贵州贞丰562200 国家食用菌工程技术研究中心 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403
在全球的牛肝物种中,暗褐网柄牛肝Phlebopus portentosus是唯一一种成功被人工驯化、实现了周年工厂化栽培的牛肝,总产能已达日产16t。暗褐网柄牛肝人工栽培技术,从初期的实验室探索阶段,到工厂化栽培的发展阶段,再到工厂化... 详细信息
来源: 评论
培养料中添加豆粕对双孢蘑菇产量的影响
收藏 引用
食用菌学报 2015年 第4期22卷 40-43页
作者: 朱燕华 王倩 陈明杰 汪虹 宋晓霞 黄建春 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
研究了不同时期在双孢蘑菇(Agaricus bisporus)培养料中添加不同量的豆粕对双孢蘑菇产量的影响。结果表明:在播种期添加对其产量没有显著性影响;而在覆土前添加则可显著提高其产量。添加量为每筐210g时,三潮菇总产量为每筐1438g,... 详细信息
来源: 评论
隧道发酵技术在草菇工厂化栽培料制备的应用
收藏 引用
北方园艺 2022年 第22期 116-123页
作者: 查磊 仝宗军 李正鹏 余昌霞 杨焕玲 郭倩 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点实验室上海201403
以草菇为试材,以废棉、麸皮、玉米粉为原料,采用隧道发酵的方法对草菇培养料进行处理,研究了配方A~E经过发酵对草菇的生长状况的影响,进行栽培培养基配方的筛选,运用筛选的最佳配方进行工艺1~33种不同的发酵工艺的研究,并对其发酵过程中... 详细信息
来源: 评论
外源性L-抗坏血酸对斑玉蕈子实体发育过程中氧化还原体系的影响
收藏 引用
南京农业大学学报 2021年 第4期44卷 686-694页
作者: 戴建成 陈辉 张津京 郝海波 韩灿灿 赵明文 冯志勇 南京农业大学生命科学学院 江苏南京210095 上海市农业科学院食用菌研究所上海市农业遗传育种重点开放实验室/农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心 上海201403
[目的]在不同培养时期的斑玉蕈丝中添加外源L-抗坏血酸,探究外源L-抗坏血酸对斑玉蕈产量和子实体发育阶段的氧化还原体系(抗氧化物质、活性氧和抗氧化酶)的影响。[方法]以工厂化生产的斑玉蕈株作为研究材料,将培养时间为40和120 d... 详细信息
来源: 评论
异源细胞质对香菇转色和出菇规律的影响
收藏 引用
食用菌学报 2021年 第6期28卷 18-23页
作者: 宋晓霞 宋春艳 赵妍 谭琦 陈明杰 张美彦 尚晓冬 黄建春 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点实验室上海201403
以2个含有异源细胞质的香菇(Lentinula edodes)株(L808-A2和L808-B)和1个对照株(L808)为材料,从不同龄(60~210 d)角度分析异源细胞质对香菇转色和出菇规律的影响。结果表明:龄为60~170 d时,含有异源细胞质的L808-A2和L808-B分别... 详细信息
来源: 评论