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机构

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  • 8 篇 上海市农业科学院...
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作者

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  • 102 篇 唐庆九
  • 101 篇 尚晓冬
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语言

  • 514 篇 中文
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检索条件"机构=上海市农业科学院食用菌研究所/农业部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心/上海市农业遗传育种重点开放实验室"
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工厂化生产中相对湿度对杏鲍菇生长的影响
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上海农业学报 2011年 第4期27卷 18-21页
作者: 于海龙 杨娟 尚晓冬 李玉 王瑞娟 周峰 冯志勇 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 上海201403 上海市农业科学院数字农业工程与技术研究中心 上海201403
使用荷兰AEM公司生产的食用菌环控系统对杏鲍菇工厂化生产过程的环境进行调控,通过对杏鲍菇整个生育过程进行全程跟踪,监测了不同相对湿度对杏鲍菇生长发育的影响。结果表明:不同相对湿度对杏鲍菇生长过程具有显著影响;丝恢复速度随... 详细信息
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金针菇子实体化学成分的研究
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食用菌学报 2015年 第4期22卷 53-57页
作者: 韩乐 冯娜 韩伟 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 华东理工大学药学院 上海200237
对金针菇(Flammulina velutipes)子实体进行乙醇提取,依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇萃取,经柱层析分离得到12个化合物。经核磁共振及质谱鉴定,这12个化合物分别为:阿糖醇(1)、麦角甾醇(2)、顺式-9-二十三烯(3)、尿嘧啶(4)、烟酰... 详细信息
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樟芝发酵产2-苯乙醇的条件优化
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食用菌学报 2016年 第1期23卷 47-52页
作者: 贾薇 白岩岩 冯杰 张劲松 贾新成 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 河南农业大学生命科学学院 河南郑州450002
以药用真樟芝(Taiwanofungus camphoratus)发酵液中的主要香气成分之一2-苯乙醇的含量为指标,利用单因素和正交试验对发酵条件进行优化,获得了樟芝发酵产2-苯乙醇的最优条件:培养基(g/L)为50葡萄糖,5酵母粉,1磷酸氢二钾,0.5硫酸镁,0.1... 详细信息
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香菇高产新品种‘申香18号’
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园艺学报 2012年 第6期39卷 1219-1220页
作者: 宋春艳 刘德云 章炉军 尚晓冬 项寿南 陈明杰 谭琦 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 浙江省丽水市农业科学研究院 浙江丽水323000
‘申香18号’是以香菇晚熟品种‘申香15号’和中熟品种‘939’为亲本,利用原生质体单核化技术,采用非对称杂交方法进行杂交,通过数年多点栽培和示范试验筛选获得的新品种。1 kg干料稳产鲜菇1 000 g。菇形好,易管理,适宜在浙江、福建等... 详细信息
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工厂化刺芹侧耳渣栽培香菇的多株差异
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食用菌学报 2016年 第3期23卷 39-42页
作者: 张文升 蒋俊 赵妍 郑巧平 章炉军 于海龙 尚晓冬 刘建辉 宋春艳 谭琦 上海市农业科学院食用菌所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 丽水市农业科学研究院食药用菌研究所 浙江丽水323000
以4个香菇株(Lentinula edodes)申香16号、申香18号、申香215和L808为研究对象,以常规木屑麸皮培养料(79%木屑,20%麸皮,1%石膏)为对照,采用工厂化生产刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)采收一潮菇后的渣不同比例替代木屑和麸皮进行栽培,... 详细信息
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杂交技术培育金针菇尿嘧啶营养缺陷型双核体
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核农学报 2020年 第2期34卷 225-230页
作者: 鲍大鹏 万佳宁 卢绪志 余养朝 张光忠 茅文俊 王莹 周陈力 上海市农业科学院食用菌研究所/农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心/上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 江苏华绿生物科技股份有限公司 江苏泗阳223700
为培育金针菇尿嘧啶营养缺陷型双核体株,将金针菇尿嘧啶营养缺陷型单核体株NG1-65、NG1-92和NG1-95(A1B1)分别与可亲和的野生型单核株DG1-29(A2B2)杂交得到3株杂交株SGN1、SGN2和SGN3,通过栽培试验获得这3株双核体株的子实体... 详细信息
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灰树花子实体的化学成分研究
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食用菌学报 2015年 第3期22卷 80-84页
作者: 马迪 冯娜 韩伟 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 华东理工大学药学院 上海200237
对灰树花(Grifola frondosa)子实体进行乙醇提取,用石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇萃取,柱层析分离,得到12个化合物。经核磁共振及质谱鉴定,这12个化合物分别为葡萄糖、正二十八烷、麦角甾醇、1-十七醇、脑苷脂B、尿嘧啶、烟酸、琥珀... 详细信息
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培养方法对灵芝丝体胞内三萜产量和抗肿瘤活性的影响
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上海农业学报 2014年 第2期30卷 33-37页
作者: 骆军鑫 张劲松 贾薇 冯娜 杨炎 唐庆九 刘艳芳 章慧 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌所 上海201403 上海海洋大学 上海201306
采用液体震荡-静置两阶段培养法进行灵芝液体深层发酵培养,与液体震荡培养法相比,灵芝丝体胞内总三萜含量提高了1.7倍左右,总三萜产量提高了2.5倍左右。研究表明:在静置过程中,上层为白色丝体,下层为黄色球;上层丝体总三萜含量... 详细信息
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草菇不同株木聚糖酶xyn基因的表达及其酶活性分析
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物学报 2014年 第5期33卷 1074-1083页
作者: 王孟兰 赵妍 陈明杰 汪虹 国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 上海201403 南京农业大学生命科学学院 江苏南京210095
木聚糖酶是半纤维素酶系的重要组成分,能够分解水稻、小麦等农作物秸秆中的半纤维素。研究探讨木聚糖酶相关基因及其功能,为进一步探讨木聚糖酶与草菇生物转化率之间的关系提供理论依据。首先通过生物信息学手段构建了草菇2个木聚糖... 详细信息
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中的海藻糖及其在低温逆境下的作用
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食用菌学报 2013年 第4期20卷 71-77页
作者: 李亚鹏 陈明杰 鲍大鹏 汪虹 赵妍 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 上海海洋大学食品学院 上海201306
海藻糖是一种可溶性的非还原性双糖,对真具有渗透调节的保护作用。温度是生物体正常生长发育的一个重要影响因素,当真受到低温对细胞的损伤时,会通过渗透调节作用来抵御低温逆境。本文综述了海藻糖的结构与特性、代谢调控以及在低... 详细信息
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