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作者

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  • 32 篇 于海龙
  • 31 篇 鲍大鹏

语言

  • 338 篇 中文
检索条件"机构=上海市农业科学院食用菌研究所/农业部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心/国家食用菌加工技术研发分中心"
338 条 记 录,以下是311-320 订阅
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蛹虫草株的交配型鉴定及其分栽培特征研究
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安徽科技学院学报 2017年 第1期31卷 41-45页
作者: 刘敏祥 何华奇 茅文俊 鲍大鹏 安徽科技学院生命科学学院 安徽凤阳233100 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
目的:通过对23株不同蛹虫草株的交配型鉴定以及出菇性状、产量和栽培周期等指标的比较,选择出早期识别交配型的简洁方法及优良的株。方法:利用PCR和溴百里酚蓝脱色法鉴定不同蛹虫草株的交配型;通过序列比对及对溴百里酚蓝的脱色... 详细信息
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镉在香菇子实体不同位及不同生长发育阶段的分布研究
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上海农业学报 2023年 第1期39卷 61-65页
作者: 于海龙 翟丹丹 张美彦 章炉军 张丹 尚晓冬 李巧珍 刘建雨 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心 长春130118
以9株香菇株为供试材料,通过添加外源镉的方式研究香菇子实体不同位、不同出菇潮次、子实体不同发育阶段镉含量的差异。结果表明:子实体不同位镉含量从高到低依次为褶>盖>柄;第一潮菇子实体盖的镉含量高于第二潮菇... 详细信息
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金针菇切根多糖FVP60B的降脂作用研究
金针菇切根多糖FVP60B的降脂作用研究
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中国食品科学技术学会第十七届年会
作者: 王慧敏 刘肖肖 张赫男 汪雯翰 贾薇 上海海洋大学食品学院 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室
高脂血症是动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、中风、心肌梗死等众多疾病的重要危险因素。从金针菇切根中分离纯化得到了分子质量为2.044×10~4 Ku,单糖组成为岩藻糖:半乳糖:葡萄糖:木糖:甘露糖=1.5:3:13:1:2的吡喃型杂多糖FVP60B,并... 详细信息
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ARTP诱变灵芝株筛选高抗氧化能力新研究
ARTP诱变灵芝菌株筛选高抗氧化能力新菌株研究
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中国食品科学技术学会第十七届年会
作者: 张越野 唐传红 谭贻 冯娜 刘艳芳 唐庆九 张劲松 上海海洋大学食品学院 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室
灵芝(Ganoderma lucidum)为担子纲、多孔目、灵芝科、灵芝属真,被《神农本草经》和《本草纲目》等列为上品,是滋补强身、扶正培本的珍贵药品,有久服轻身延年之功效。现代医学研究已证明灵芝具有抗肿瘤、调节免疫、保肝、镇静安... 详细信息
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金针菇子实体多糖的提取分离纯化及降血脂活性筛选研究
金针菇子实体多糖的提取分离纯化及降血脂活性筛选研究
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多彩物美丽中国——中国物学会2019年学术年会
作者: 刘肖肖 王慧敏 汪雯翰 贾薇 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海海洋大学食品学院
金针菇(Flammulina velutipes(Curtis) Singer)是我国最早实现工厂化栽培的食用菌品种。金针菇不仅口感鲜美嫩滑,富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维素和维生素等多种营养物质[1],而且具有保肝、调节免疫、抑制肿瘤和抗氧化等多种药... 详细信息
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瓶栽杏鲍菇配料至接种环节技术浅析
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安徽农学通报 2017年 第11期23卷 70-71页
作者: 周峰 李正鹏 潘辉 尚晓冬 宋春艳 李巧珍 谭琦 李玉 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海奉贤201403 上海光明森源生物科技有限公司 上海奉贤201408
该文对瓶栽杏鲍菇工厂化生产的培养料配制、装瓶、灭、冷却和接种等工序进行较为详细的解析,并对其关键点和操作要领进行说明,以期为瓶栽杏鲍菇工厂化生产提供参考。
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香菇液体种与固体种的生产成本和使用效果分析
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食药用 2017年 第3期25卷 199-202,204页
作者: 周峰 李巧珍 杨仁智 尚晓冬 宋春艳 李正鹏 谭琦 李玉 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 上海智农生物科技有限公司 上海201199
介绍香菇液体种和固体种生产的流程,并从制种周期、生产成本、接种效率、发周期4个方面对比两种种生产使用的成本及效果。结论:液体种具有制种周期短、接种效率高、定植封面快、发周期短、龄一致、污染率和生产成本低等优... 详细信息
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影响我国灵芝产业发展的标准研究问题的探讨
影响我国灵芝产业发展的标准研究问题的探讨
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2016国际灵芝大会
作者: 张劲松 唐传红 唐庆九 刘艳芳 杨焱 周帅 贾薇 冯娜 汪文瀚 吴迪 Hua Fan 国家食用菌工程技术研究中心 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌加工技术分中心上海市农业科学院食用菌研究所 柏林自由大学分子生物学与生物化学研究所
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基于SRAP、ISSR和RAPD分析灵芝G0130株单核体多态性
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工业微生物 2014年 第4期44卷 39-45页
作者: 徐凯 唐传红 王天娇 杨炎 唐庆九 刘艳芳 张劲松 国家食用菌工程技术研究中心 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 南京农业大学生命科学学院农业部农业微生物环境工程重点开放实验室 江苏南京210095
旨在探讨灵芝原生质体单核体间遗传多态性,为育种材料的筛选提供分子水平依据。采用原生质体单核化获得灵芝Ganoderma lueidum36株单核体,从筛选出的12组SRAP引物,13条ISSR引物和13条RAPD引物对供试株的多态性综合分析结果显示,... 详细信息
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不同处理方式对竹荪托凝胶多糖的结构、流变特性及抗氧化性能的影响
不同处理方式对竹荪菌托凝胶多糖的结构、流变特性及抗氧化性能的...
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第十二届药用真学术研讨会
作者: 李紫薇 吴迪 张忠 刘朋 陈万超 李文 王元凤 杨焱 上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心 上海师范大学生命科学学院
竹荪(Dictyophora indusiata))是一类生于森林或阔叶树地上的珍稀的腐生真,由于子实体可食用分不占总质量的一半,每年都会有大量竹荪副产物未经利用就随意丢弃,造成环境污染和资源浪费。作为竹荪废弃物,竹荪托中含有大量的凝胶,... 详细信息
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