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作者

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语言

  • 338 篇 中文
检索条件"机构=上海市农业科学院食用菌研究所/农业部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心/国家食用菌加工技术研发分中心"
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不同镉耐受性香菇株对镉胁迫生理响应研究
不同镉耐受性香菇菌株对镉胁迫生理响应研究
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中国物学会2023年学术年会
作者: 翟丹丹 于浩 吴燕莎 谭琦 尚晓冬 于海龙 李玉 吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室
香菇Lentinula edodes是我国产量最大的菇种,也是我国消费者普遍喜爱的食用菌品种之一。近年来,随着消费者对食品安全重视程度的不断提高,食用菌中重金属超标现象越来越引起人们关注。前期团队对我国香菇主产区香菇中重金属含量进行跟... 详细信息
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香菇棒工厂化生产及其问题浅析
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食用菌 2017年 第3期39卷 3-4页
作者: 李玉 张振宇 尚晓冬 宋春艳 李正鹏 谭琦 周峰 上海市农业科学院食用菌研究所/农业部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心/国家食用菌加工技术研发分中心/农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室/上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海奉贤201403 山东七河生物科技股份有限公司 山东淄博255100
近几年在国家政策的推动下,香菇产业转型升级,不少企业投资建设香菇棒工厂化生产车间。在扼要介绍香菇棒工厂化生产技术要点的基础上,分析其运作难点,建议香菇棒工厂化生产企业选址前要重点考虑当地气候条件,已经投资建设的企业... 详细信息
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基于湖北随州气候条件下香菇株品比试验
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食用菌 2015年 第4期37卷 18-19页
作者: 于海龙 杨颖 李亚楠 宋春艳 章炉军 尚晓冬 谭琦 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海奉贤201403 上海市浦东新区农业服务中心 上海浦东201299 山东农业大学生命科学学院 山东泰安271018
在随州气候条件以及生产模式下对5个香菇株进行筛选,以发时间、转色时间、出菇时间、农艺性状以及产量等为筛选考察指标。结果表明:泌阳6号在农艺性状、产量等方面要明显优于其余4个株,最适合在湖北随州栽培。
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金针菇工厂化栽培过程中游离氨基酸变化情况的初步研究
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上海农业学报 2016年 第6期32卷 5-9页
作者: 王红梅 程向阳 张光忠 余养朝 王瑞娟 鲍大鹏 茅文俊 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所 上海201403 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 江苏华绿生物科技股份有限公司 江苏223700
为了探索金针菇栽培过程中氮素营养成分的变化规律,对金针菇整个栽培周期基质-丝体混合物中游离氨基酸含量和子实体中游离氨基酸含量的动态变化进行了研究。结果表明:基质-丝体混合物中总游离氨基酸含量在发期显著上升,至出原基... 详细信息
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一种适宜于北方地区的香菇高产栽培技术
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甘肃农业科技 2017年 第6期48卷 91-92页
作者: 李玉 吕景东 尚晓冬 宋春艳 李正鹏 谭琦 周峰 上海市农业科学院食用菌研究所 上海奉贤201403 农业部南方食用菌资源利用重点实验室 上海奉贤201403 国家食用菌工程技术研究中心 上海奉贤201403 国家食用菌加工技术研发分中心 上海奉贤201403 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室 上海奉贤201403 上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海奉贤201403 河北燕塞生物科技有限公司 河北承德067508
从生产安排、制棒、灭、接种、培养管理、出菇、休养管理及注水操作等生产流程方面介绍了一种适宜我国北方地区香菇生产的高产栽培技术
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三萜靶向检测方法在灵芝产业中的应用
三萜靶向检测方法在灵芝产业中的应用
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第十二届药用真学术研讨会
作者: 冯娜 程池露 岳亚文 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海海洋大学食品学院 华东理工大学化工学院制药工程与过程化学教育部工程研究中心上海市新药设计重点实验室
超高效液相色谱-三重四级杆质谱联用技术(ultra-highperformanceliquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS),具有灵敏度高、精准性好、可微量检测的优势。利用技术优势,研究建立了灵芝三萜的系列靶向检测方法。该... 详细信息
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不同提取方式下新鲜和干制印度块中挥发性成分的比较及提取工艺优化
不同提取方式下新鲜和干制印度块菌中挥发性成分的比较及提取工艺...
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中国物学会2023年学术年会
作者: 马延梅 周帅 冯娜 韩伟 熊海宽 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点实验室 华东理工大学药学院制药工程与过程化学教育部工程研究中心 上海市新药设计重点实验室 永仁野森达菌业有限公司
云南产印度块是我国出产的主要块种类,目前对其挥发性成分的研究和应用仍相对较少,本研究采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相质谱(GC-MS)检测技术,比较新鲜和干制印度块中挥发性成分的差异,发现新鲜印度块干制后,有70多... 详细信息
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鲍姆木层孔子实体中化合物的结构鉴定及其抗肿瘤活性
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研究 2013年 第2期11卷 150-150页
作者: 冯娜 吴娜 杨焱 汪雯翰 唐庆九 邵倩 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
鲍姆木层孔(Phellinus baumii)俗称桑黄菇,桑耳,是近年来开发的一种多年生药用真。已经有研究证实,桑黄具有降血糖,抗氧化,抗肿瘤等生物活性。该研究从化学成分的分离纯化和结构鉴定入手,寻找鲍姆木层孔子实体中具有抗肿瘤活性的... 详细信息
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