咨询与建议

限定检索结果

文献类型

  • 474 篇 期刊文献
  • 116 篇 会议

馆藏范围

  • 590 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 367 篇 农学
    • 343 篇 园艺学
    • 16 篇 作物学
    • 6 篇 植物保护
    • 3 篇 农业资源与环境
    • 3 篇 兽医学
    • 2 篇 林学
    • 1 篇 水产
  • 161 篇 医学
    • 146 篇 中药学(可授医学、...
    • 78 篇 中西医结合
    • 17 篇 药学(可授医学、理...
    • 1 篇 临床医学
    • 1 篇 公共卫生与预防医...
  • 69 篇 工学
    • 31 篇 食品科学与工程(可...
    • 20 篇 轻工技术与工程
    • 20 篇 生物工程
    • 17 篇 化学工程与技术
    • 4 篇 农业工程
    • 2 篇 环境科学与工程(可...
    • 2 篇 风景园林学(可授工...
    • 1 篇 仪器科学与技术
    • 1 篇 计算机科学与技术...
    • 1 篇 林业工程
    • 1 篇 生物医学工程(可授...
    • 1 篇 软件工程
  • 31 篇 理学
    • 25 篇 生物学
    • 4 篇 化学
    • 1 篇 系统科学
    • 1 篇 生态学
  • 4 篇 管理学
    • 3 篇 图书情报与档案管...
  • 3 篇 文学
    • 3 篇 新闻传播学

主题

  • 77 篇 香菇
  • 53 篇 草菇
  • 42 篇 灵芝
  • 39 篇 金针菇
  • 34 篇 食用菌
  • 32 篇 多糖
  • 28 篇 杏鲍菇
  • 27 篇 子实体
  • 21 篇 蛹虫草
  • 20 篇 双孢蘑菇
  • 19 篇 栽培
  • 16 篇 产量
  • 15 篇 工厂化栽培
  • 14 篇 抗氧化
  • 14 篇 抗肿瘤活性
  • 13 篇 斑玉蕈
  • 12 篇 菌丝体
  • 12 篇 三萜
  • 12 篇 生物活性
  • 12 篇 巨噬细胞

机构

  • 204 篇 上海市农业科学院...
  • 115 篇 上海海洋大学
  • 77 篇 国家食用菌工程技...
  • 65 篇 国家食用菌工程技...
  • 49 篇 南京农业大学
  • 37 篇 上海市农业科学院...
  • 31 篇 华东理工大学
  • 27 篇 农业部南方食用菌...
  • 26 篇 农业部应用真菌资...
  • 16 篇 上海市农业科学院...
  • 15 篇 国家食用菌工程技...
  • 14 篇 农业部南方食用菌...
  • 13 篇 上海市农业科学院...
  • 12 篇 上海师范大学
  • 11 篇 上海光明森源生物...
  • 9 篇 上海市农业科学院...
  • 9 篇 西南大学
  • 9 篇 上海百信生物科技...
  • 8 篇 上海市农业科学院...
  • 8 篇 上海市农业科学院...

作者

  • 170 篇 张劲松
  • 138 篇 陈明杰
  • 135 篇 谭琦
  • 127 篇 尚晓冬
  • 123 篇 唐庆九
  • 118 篇 杨焱
  • 102 篇 冯娜
  • 98 篇 刘艳芳
  • 88 篇 鲍大鹏
  • 78 篇 宋春艳
  • 75 篇 汪虹
  • 74 篇 周帅
  • 70 篇 李玉
  • 67 篇 李正鹏
  • 62 篇 于海龙
  • 62 篇 周峰
  • 59 篇 贾薇
  • 52 篇 唐传红
  • 50 篇 李巧珍
  • 50 篇 陈辉

语言

  • 589 篇 中文
  • 1 篇 英文
检索条件"机构=上海市农业科学院食用菌研究所/国家食用菌工程技术研究中心/农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室/上海市农业遗传育种重点实验室"
590 条 记 录,以下是191-200 订阅
排序:
利用多元统计分析方法评价香菇株的农艺性状
收藏 引用
食用菌学报 2018年 第1期25卷 20-28页
作者: 林范学 梁宝东 冯磊 赵强 朱九滨 李涛 鲍大鹏 济宁学院生命科学与工程系 山东曲阜273155 国家食用菌工程技术研究中心 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403
为了探讨多元统计分析方法在香菇(Lentinula edodes)栽培种质资源评价中的应用,以50个香菇株为材料,对10个数量性状的表型值进行聚类分析和主成分分析。结果表明:聚类分析在距离d=9.69处可将50个株分为5大类群:第1类群综合性状表现... 详细信息
来源: 评论
食药用糖蛋白(肽)复合物的结构与功能
收藏 引用
食用菌学报 2015年 第1期22卷 79-86页
作者: 管国强 李云虹 杨焱 崔凤杰 田雅 孙文敬 谯琴 吴迪 江苏大学食品与生物工程学院 江苏镇江212013 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
综述了食药用糖蛋白(肽)复合物的结构特点,并以香菇(Lentinula edodes)和灵芝(Ganoderma lucidum)等糖蛋白(肽)复合物为例,重点综述了其结构信息、功能活性及其作用机制。
来源: 评论
草菇冷诱导基因Cor1在低温下表达变化的研究
收藏 引用
物学报 2009年 第2期28卷 213-219页
作者: 乔娜 汪虹 陈明杰 南京农业大学生命科学学院 南京210095 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所 上海201106
将草菇株V23和耐低温诱变草菇株VH3的丝在4℃下处理不同时间,分别提取RNA,反转录获得cDNA作为模板,构建含Cor1基因和GPD内标基因片段的质粒作为标准品,采用荧光定量PCR技术研究Cor1基因在低温下的表达变化。结果表明草菇V23株的... 详细信息
来源: 评论
尖顶羊肚多糖的超声波辅助提取工艺优化及其对肝损伤小鼠抗氧化活性的影响
收藏 引用
食用菌学报 2016年 第3期23卷 53-56页
作者: 毕博 于荣利 吉林农业科技学院 吉林吉林132101 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
采用正交试验优化超声波辅助提取尖顶羊肚(Morchella conica)多糖工艺,并分析多糖对肝损伤小鼠体内抗氧化活性。结果表明,在超声功率600 W、提取温度60℃、提取时间80min、醇沉浓度70%、料液比1∶40(g∶mL)的条件下,多糖得率为(2.25&#... 详细信息
来源: 评论
金针菇tps1基因序列分析及不同温度下tps1、tps2基因定量表达研究
收藏 引用
食品工业科技 2015年 第16期36卷 173-177,182页
作者: 刘建辉 张俊玲 李亮 尚晓冬 谭琦 上海海洋大学食品学院 上海201306 上海市农业科学院食用菌研究所、上海市农业遗传育种重点开放实验室、农业部南方食用菌资源利用重点实验室、国家食用菌工程技术研究中心 上海201403
研究探讨金针菇海藻糖合成相关酶基因及其功能,为进一步揭示其生长发育过程中的变化规律奠定基础。本研究对金针菇6-磷酸海藻糖合成酶基因tps1的序列进行分析,并以金针菇孢子单核体株Dan3为实验材料,采用实时荧光定量PCR技术比较了tps... 详细信息
来源: 评论
SPSS统计软件在食用菌研究中的应用
收藏 引用
食用菌学报 2014年 第4期21卷 81-86页
作者: 唐拥政 张忠 周帅 颜梦秋 唐庆九 盐城工学院 江苏盐城224001 国家食用菌工程技术研究中心 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403
结合实例介绍了SPSS软件在食用菌研究中的应用,包括主成分分析、聚类分析、回归分析、相关分析和方差分析等,该软件为食用菌研究提供了简便、快捷和准确的统计工具。
来源: 评论
泥炭覆土时的含水量对双孢蘑菇产量及质量的影响
收藏 引用
食用菌学报 2015年 第4期22卷 44-48页
作者: 王倩 田益华 朱燕华 陈辉 蔡斌强 黄建春 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 上海市农业科学院庄行试验站 上海201415 上海联中食用菌专业合作社 上海201516
以东北泥炭为覆土材料,研究覆土时不同含水量的泥炭对双孢蘑菇(Agaricus bisporus)产量和质量的影响。结果表明:泥炭覆土时的最适含水量为60%~65%,覆土含水量(55%)过低会造成双孢蘑菇商品菇率降低和产量下降,含水量(70%... 详细信息
来源: 评论
分光光度法测定灵芝三萜含量的干扰因素探讨
收藏 引用
物学报 2022年 第10期41卷 1716-1725页
作者: 程池露 汪旵 王金艳 唐传红 张劲松 冯娜 唐庆九 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 上海海洋大学食品学院 上海201306 华东理工大学化工学院 制药工程与过程化学教育部工程研究中心上海市新药设计重点实验室上海200237
根据药典方法,以齐墩果酸为对照品,对灵芝中含有的三萜、甾醇和脂肪酸3种类型化合物进行分光光度法测定,并对影响三萜含量测定的因素进行分析。结果表明灵芝中的甾醇和脂肪酸类化合物会干扰有的测定结果,尤其影响灵芝孢子中三萜含量... 详细信息
来源: 评论
灰树花子实体醇提物生物活性研究
收藏 引用
天然产物研究与开发 2015年 第3期27卷 381-385页
作者: 马迪 韩乐 冯娜 韩伟 张劲松 华东理工大学药学院 上海200237 上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403
对灰树花子实体95%乙醇提取物的不同萃取分(石油醚分、氯仿分、乙酸乙酯分、正丁醇分和剩余分)进行了化学成分的定性检验和体外抗肿瘤、抑制DPP-IV酶的活性研究。结果表明:灰树花子实体的醇提取物中可能含有生物碱、氨基酸... 详细信息
来源: 评论
食药用抗神经炎症的研究进展
收藏 引用
食用菌学报 2018年 第3期25卷 96-102页
作者: 汪雯翰 刘肖肖 贾薇 张赫男 杨焱 吴迪 谭怡 唐传红 颜梦秋 刘艳芳 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 上海海洋大学 上海201306
神经胶质细胞和神经元是神经系统两大细胞种类,其中神经胶质细胞占神经系统细胞总数的70%。越来越多的研究证明,由神经胶质细胞介导的神经炎症是神经退行性疾病如阿茨海默症发病的重要因素之一,因而抑制脑神经炎症,有益于神经退行性... 详细信息
来源: 评论