检索结果-内蒙古大学图书馆

上海农业学报 2011年第1期27卷 52-54页

作者：李玉于海龙周峰王瑞娟郭倩国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106

对工厂化瓶栽杏鲍菇疏蕾后保留的子实体数目与单菇重量以及单瓶产量之间的关系进行了研究,结果表明:子实体数目对单菇重量以及单瓶产量存在显著影响,子实体数目与单菇重量成反比,与单瓶产量成正比;生产过程中将子实体数目控制在2～3个... 详细信息

对工厂化瓶栽杏鲍菇疏蕾后保留的子实体数目与单菇重量以及单瓶产量之间的关系进行了研究,结果表明:子实体数目对单菇重量以及单瓶产量存在显著影响,子实体数目与单菇重量成反比,与单瓶产量成正比;生产过程中将子实体数目控制在2～3个有利于获得较大的产量,并且出口菇比例较高。

关键词：杏鲍菇工厂化栽培子实体疏蕾

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

高效阴离子色谱-脉冲安培检测法分析食用菌中海藻糖、甘露醇和阿糖醇

引用

食用菌学报 2011年第1期18卷 49-52页

作者：周帅薛俊杰刘艳芳杨焱张劲松冯娜罗玺唐庆九国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403

采用高效阴离子色谱-脉冲安培检测法（HAPEC-PAD）测定17种食用菌中海藻糖、甘露醇和阿糖醇含量。结果表明：阿糖醇、海藻糖和甘露醇的线性范围分别为239.62~1.25、59.41~0.15、148.29~5.00μg/mL,检出限分别为0.41、0.04、.11μg/mL,... 详细信息

采用高效阴离子色谱-脉冲安培检测法（HAPEC-PAD）测定17种食用菌中海藻糖、甘露醇和阿糖醇含量。结果表明：阿糖醇、海藻糖和甘露醇的线性范围分别为239.62~1.25、59.41~0.15、148.29~5.00μg/mL,检出限分别为0.41、0.04、.11μg/mL,定量限分别为1.14、0.10和5.79μg/mL;17种食用菌中,香菇（Lentinula edodes）和猴头菌（Hericiumerinaceus）中阿糖醇含量较高,茶树菇（Agrocybe aegerita）、刺芹侧耳（Pleurotus eryngii）、鲍鱼侧耳（Pleurotus abalonus）、松口蘑（Tricholoma matsutake）、蛹虫草（Cordycepsmilitaris）中海藻糖含量较高,姬松茸（Agaricus blazei）、鸡油菌（Cantharellus cibarius）、金顶侧耳（Pleurotus citrinopileatus）、冬虫夏草（Cordyceps sinensis）中甘露醇含量较高;该项检测技术分离效果好、样品测定时不需要衍生化处理、检测时间短,是测定食用菌中功能性寡糖和糖醇类物质的有效方法。

关键词：食用菌高效阴离子色谱脉冲安培检测器海藻糖甘露醇阿糖醇

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

不同粉碎程度对灵芝多糖与三萜提取得率的影响

引用

食用菌学报 2011年第3期18卷 67-70页

作者：周帅张劲松刘艳芳吴迪章慧杨焱唐庆九农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403

以3个品种的灵芝(Ganoderma lucidum)子实体为材料,比较了不同粉碎程度对灵芝多糖与三萜提取效果的影响,结果表明,超细粉碎工艺能够有效地破碎灵芝子实体中的菌丝细胞,显著提高灵芝多糖的提取率,但对三萜的提取结果没有影响。

关键词：灵芝多糖三萜提取超细粉碎

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

专家系统在食用菌生产中的研究及应用

引用

中国食用菌 2011年第2期30卷 58-60页

作者：于海龙冯志勇郭倩国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106

简述了专家系统概念、结构及其特征,综述了其在农业领域的应用以及近年来在食用菌生产中的研究及发展,介绍了专家系统在食用菌生产中的作用,分析了目前存在的主要问题以及以后的发展方向。

关键词：专家系统农业领域食用菌

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

工厂化生产中相对湿度对杏鲍菇生长的影响

引用

上海农业学报 2011年第4期27卷 18-21页

作者：于海龙杨娟尚晓冬李玉王瑞娟周峰冯志勇农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 上海市农业科学院数字农业工程与技术研究中心上海201403

使用荷兰AEM公司生产的食用菌环控系统对杏鲍菇工厂化生产过程的环境进行调控,通过对杏鲍菇整个生育过程进行全程跟踪,监测了不同相对湿度对杏鲍菇生长发育的影响。结果表明:不同相对湿度对杏鲍菇生长过程具有显著影响;菌丝恢复速度随... 详细信息

使用荷兰AEM公司生产的食用菌环控系统对杏鲍菇工厂化生产过程的环境进行调控,通过对杏鲍菇整个生育过程进行全程跟踪,监测了不同相对湿度对杏鲍菇生长发育的影响。结果表明:不同相对湿度对杏鲍菇生长过程具有显著影响;菌丝恢复速度随着生长环境中相对湿度的增加而加快;原基数目随着生长环境相对湿度的增加而增加;子实体生长过程在相对湿度为91%～93%时最优,产量最高。

关键词：杏鲍菇相对湿度工厂化生产

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

核桃加工下脚料栽培刺芹侧耳初探

引用

食用菌学报 2011年第2期18卷 33-35页

作者：于海龙冯志勇郭倩尚晓冬章炉军谭琦农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403

以核桃加工下脚料核桃壳部分或全部代替常用培养料中木屑、玉米芯进行刺芹侧耳(Pleurotuseryngii)(杏鲍菇)栽培研究。结果表明,使用核桃壳代替玉米芯的配方1(木屑34%,核桃壳30%,米糠20%,麸皮10%,玉米粉5%,石灰1%)栽培刺芹侧耳,发菌快(... 详细信息

以核桃加工下脚料核桃壳部分或全部代替常用培养料中木屑、玉米芯进行刺芹侧耳(Pleurotuseryngii)(杏鲍菇)栽培研究。结果表明,使用核桃壳代替玉米芯的配方1(木屑34%,核桃壳30%,米糠20%,麸皮10%,玉米粉5%,石灰1%)栽培刺芹侧耳,发菌快(满菌时间25 d)、子实体含氮量高(2.83%),单瓶产量(193.3 g)与使用常规培养料栽培(202.0 g)相近,效果理想。

关键词：刺芹侧耳(杏鲍菇) 核桃壳栽培

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

超临界CO2萃取灵芝子实体三萜工艺优化及其与醇提法比较研究

引用

食用菌学报 2011年第3期18卷 74-78页

作者：章慧张劲松贾薇冯娜唐传红杨焱唐庆九刘艳芳潘迎捷农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 上海海洋大学上海201306

采用超临界CO2(SFE-CO2)技术萃取灵芝(Ganoderma lucidum)子实体中的三萜成分,通过单因素试验和正交试验确定最佳条件为:子实体粒度10目、夹带剂95%乙醇、压力35Mpa、温度40℃、时间2.5h、CO2流量35g/min、夹带剂体积:子实体重6∶1(mL/... 详细信息

采用超临界CO2(SFE-CO2)技术萃取灵芝(Ganoderma lucidum)子实体中的三萜成分,通过单因素试验和正交试验确定最佳条件为:子实体粒度10目、夹带剂95%乙醇、压力35Mpa、温度40℃、时间2.5h、CO2流量35g/min、夹带剂体积:子实体重6∶1(mL/g),萃取物的得率为2.42%,总三萜的得率为0.98%,萃取物中三萜的含量为40.5%。与传统的醇提法相比,SFE-CO2法中粗提物和总三萜的萃取率略低,但粗提物中三萜的含量较高,且HPLC研究表明,SFE-CO2的粗提物中三萜的种类较多。

关键词：灵芝三萜超临界CO2萃取醇提法

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

不同分子量段蛹虫草多糖的超滤分离及其对巨噬细胞释放NO的影响

引用

食用菌学报 2011年第4期18卷 47-50页

作者：朱丽娜周帅刘艳芳杨焱王世平王兆龙唐庆九农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 上海交通大学农业与生物学院上海200240

用超滤法将蛹虫草(Cordyceps militaris)子实体水提物分为750kDa(PW5)5个部分,并测定了这5部分的总糖含量、单糖组成及其对巨噬细胞释放NO产量的影响。结果表明,蛹虫草粗提物总得率(PW1～PW5之和)为38.35%,其中PW1得率最高(36.482%),其... 详细信息

用超滤法将蛹虫草(Cordyceps militaris)子实体水提物分为<10kDa(PW1)、10～100kDa(PW2)、100～300kDa(PW3)、300～750kDa(PW4)和>750kDa(PW5)5个部分,并测定了这5部分的总糖含量、单糖组成及其对巨噬细胞释放NO产量的影响。结果表明,蛹虫草粗提物总得率(PW1～PW5之和)为38.35%,其中PW1得率最高(36.482%),其次是PW2(1.822%),PW3～PW5的得率都很低;各部分的总糖含量都较高(45.70%～60.48%)。单糖组成分析表明,各部分的多糖分别由3～6种单糖组成,其中甘露糖、葡萄糖、半乳糖为主要单糖。PW2～PW5均具有刺激巨噬细胞释放NO的活性,且随着浓度的增加活性增强。

关键词：蛹虫草超虑分离分子量 NO产量巨噬细胞

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

食用菌中农药残留安全及风险预测

引用

食用菌学报 2011年第3期18卷 105-110页

作者：杨慧赵志辉王瑞霞董茂锋宋卫国农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所上海201403

概述食用菌农药残留风险评估和预测基础研究方面的国内外进展,对于开展相关研究、控制农药残留危害、确保食用菌产品安全和贸易具有积极的意义。

关键词：食用菌农药残留吸收降解风险预测

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

玉米芯颗粒度对杏鲍菇菌丝生长及产量的影响

引用

上海农业学报 2011年第1期27卷 46-48页

作者：李正鹏潘辉李玉于海龙王瑞娟周峰谭琦郭倩上海海洋大学食品学院上海200090 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106

分析了不同玉米芯颗粒度对工厂化生产杏鲍菇菌丝生长速度、单产、生物学效率以及生长周期的影响。结果表明:单一玉米芯颗粒度试验中,随着玉米芯颗粒度的增大,菌丝生长速度与单产明显增加,X_1配方单产为133.29±7.91g,与对照相比,产... 详细信息

分析了不同玉米芯颗粒度对工厂化生产杏鲍菇菌丝生长速度、单产、生物学效率以及生长周期的影响。结果表明:单一玉米芯颗粒度试验中,随着玉米芯颗粒度的增大,菌丝生长速度与单产明显增加,X_1配方单产为133.29±7.91g,与对照相比,产量增加10.56%,而颗粒度过低则会导致生长周期延长。不同玉米芯颗粒度混合试验中,M_3、M_4配方单产分别为131.83±4.02g、133.63±5.53g,与对照相比,产量分别增加9.36%和10.85%。

关键词：杏鲍菇生长速度玉米芯颗粒度

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：

通借通还

建议与咨询 留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

请选择保存的检索档案： 新增检索档案 确定 取消

请选择收藏分类： 新增自定义分类 确定 取消

通借通还

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：