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  • 8 篇 上海市农业科学院...

作者

  • 170 篇 张劲松
  • 138 篇 陈明杰
  • 135 篇 谭琦
  • 127 篇 尚晓冬
  • 123 篇 唐庆九
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  • 98 篇 刘艳芳
  • 88 篇 鲍大鹏
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  • 52 篇 唐传红
  • 50 篇 李巧珍
  • 50 篇 陈辉

语言

  • 589 篇 中文
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检索条件"机构=上海市农业科学院食用菌研究所/国家食用菌工程技术研究中心/农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室/上海市农业遗传育种重点实验室"
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核桃加工下脚料栽培刺芹侧耳初探
核桃加工下脚料栽培刺芹侧耳初探
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中国物学会第五届会员代表大会暨2011年学术年会
作者: 于海龙 冯志勇 郭倩 尚晓冬 谭琦 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所
以核桃加工下脚料核桃壳分或全代替常用培养料中木屑、玉米芯进行刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)(杏鲍菇)栽培研究。试验结果表明,使用核桃壳代替玉米芯的配方1(木屑34%、核桃壳30%、麸皮10%、玉米粉5%、米糠20%、石灰1%)栽培... 详细信息
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液态发酵用灵芝优势株的筛选及应用研究
液态发酵用灵芝优势菌株的筛选及应用研究
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中国物学会2023年学术年会
作者: 冯杰 刘艳芳 唐庆九 唐传红 刘利平 张劲松 农业部南方食用菌资源利用重点实验室 国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所
灵芝是我国著名的药用真菌,研究历史悠久。20世纪50年代,我国灵芝产业迅速发展,随后又开展了灵芝的液态发酵技术,由于其具有周期短、发酵条件易控制、产品质量稳定等特点逐渐成为研究重点。然而,我国灵芝种质资源丰富,质量参差不齐,... 详细信息
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香菇L808单双核丝Cx活性和IGS1序列比对分析
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上海农业学报 2018年 第3期34卷 54-58页
作者: 宋晓霞 王倩 赵妍 黄建春 宋春艳 陈明杰 谭琦 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403
比对分析由双核丝L808制备的两个原生质体单核丝L808P65和L808P78与双核丝L808之间的内切-β-1,4-葡聚糖酶(Cx)活性和IGS1序列差异。结果表明:L808双核丝生长速度快,分泌胞外酶快且含量高,Cx比活居中,拥有两个长度不同的IGS1序... 详细信息
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核桃加工下脚料栽培刺芹侧耳初探
核桃加工下脚料栽培刺芹侧耳初探
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海峡两岸第十届物学暨第三届食药用学术研讨会
作者: 于海龙 冯志勇 郭倩 尚晓冬 谭琦 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所
以核桃加工下脚料核桃壳分或全代替常用培养料中木屑、玉米芯进行刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)(杏鲍菇)栽培研究。试验结果表明,使用核桃壳代替玉米芯的配方1(木屑34%、核桃壳30%、麸皮10%、玉米粉5%、米糠20%、石灰1%)栽培... 详细信息
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低分子量灵芝多糖的分离纯化及体外免疫活性研究
低分子量灵芝多糖的分离纯化及体外免疫活性研究
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2011国际灵芝研究学术会议
作者: 唐庆九 罗玺 刘艳芳 周帅 杨焱 张劲松 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所
灵芝(Ganoderma lucidum(Curtis:Fr.)***)为多孔科的担子,在我国是一种重要药用真菌,作为药用已有2000多年的历史。近年来,多糖作为灵芝中主要的有效成分之一,受到越来越多的关注。研究发现灵芝多糖具有免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、... 详细信息
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深层发酵富铬毛头鬼伞的代谢特征和代谢产物研究
深层发酵富铬毛头鬼伞的代谢特征和代谢产物研究
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第九届全国食用菌学术研讨会
作者: 刘艳芳 杨焱 张劲松 唐庆九 贾薇 国家食用菌工程技术研究中心 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所
采用优化的毛头鬼伞富铬深层发酵培养基,对富铬毛头鬼伞的代谢特征进行了研究。考察了代谢过程中的pH、丝体生物量、胞外单糖、胞内多糖、丝体水溶性蛋白及铬富集情况,绘制了各指标在代谢过程中的变化曲线,以有机铬产量及铬富集率... 详细信息
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新型抗癌蛋白FIP-bbo的鉴定及分子动力学模拟研究
新型抗癌蛋白FIP-bbo的鉴定及分子动力学模拟研究
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多彩物美丽中国——中国物学会2019年学术年会
作者: 王莹 鲍大鹏 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所
真菌免疫调节蛋白(FIP)是一种具有广谱免疫调节和抗癌活性的小分子蛋白质,在临床药物和保健食品添加剂方面具有发展潜力。本研究在Botryobasidium botryosum基因组数据中挖掘得到新型FIP(FIP-bbo)的基因序列,生信分析发现FIP-bbo具... 详细信息
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草菇设施化栽培关键控制点
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食用菌 2017年 第3期39卷 39-41页
作者: 李正鹏 黄祖德 李巧珍 李玉 陈明杰 周峰 农业部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心/上海市农业遗传育种重点开放实验室/上海市农业科学院食用菌研究所 上海奉贤201403 上海凌江食用菌专业合作社 上海浦东200137
草菇(Volvariella volvacea)是生长于热带、亚热带高温多雨地区的食用真菌,又名中国蘑菇。中国是全球草菇的主要栽培国家,产量居世界之首。草菇因其味道鲜美、营养丰富,深受广大市民的喜爱[1]。目前,国内草菇栽培方面研究主要集中在... 详细信息
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光线对食用菌生长发育影响的研究进展
光线对食用菌生长发育影响的研究进展
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第九届全国食用菌学术研讨会
作者: 李玉 郭倩 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所
光照是食用菌生长发育过程中一个不可忽略的因素,不同品种食用菌对不同波长可见光的反应不一,不同生长发育阶段对光照强度、光质要求均有差异。光照既可刺激真菌发育,也可抑制真菌发育,光照的作用机制是复杂的,并受其它环境因子或营养... 详细信息
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乙酸钠对草菇生物学转化率的影响
乙酸钠对草菇生物学转化率的影响
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中国物学会第六届会员代表大会(2014年学术年会)暨贵州省食用菌产业发展高峰论坛
作者: 王莹 谭琦 鲍大鹏 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所
草菇是一种生长在热带、亚热带的重要食用真菌。其味道鲜美,营养丰富,具有一定的药用价值。且草菇栽培周期短、栽培模式多种多样,具有投资少、见效快的特点。然而相对于其他的大宗食用真菌,草菇存在生物学转化率偏低的问题。而添加多种... 详细信息
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