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机构

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  • 8 篇 上海市农业科学院...
  • 8 篇 上海市农业科学院...

作者

  • 170 篇 张劲松
  • 138 篇 陈明杰
  • 135 篇 谭琦
  • 127 篇 尚晓冬
  • 123 篇 唐庆九
  • 118 篇 杨焱
  • 102 篇 冯娜
  • 98 篇 刘艳芳
  • 88 篇 鲍大鹏
  • 78 篇 宋春艳
  • 75 篇 汪虹
  • 74 篇 周帅
  • 70 篇 李玉
  • 67 篇 李正鹏
  • 62 篇 于海龙
  • 62 篇 周峰
  • 59 篇 贾薇
  • 52 篇 唐传红
  • 50 篇 李巧珍
  • 50 篇 陈辉

语言

  • 589 篇 中文
  • 1 篇 英文
检索条件"机构=上海市农业科学院食用菌研究所/国家食用菌工程技术研究中心/农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室/上海市农业遗传育种重点实验室"
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核桃加工下脚料栽培刺芹侧耳初探
核桃加工下脚料栽培刺芹侧耳初探
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中国物学会第五届会员代表大会暨2011年学术年会
作者: 于海龙 冯志勇 郭倩 尚晓冬 谭琦 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所
以核桃加工下脚料核桃壳分或全代替常用培养料中木屑、玉米芯进行刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)(杏鲍菇)栽培研究。试验结果表明,使用核桃壳代替玉米芯的配方1(木屑34%、核桃壳30%、麸皮10%、玉米粉5%、米糠20%、石灰1%)栽培... 详细信息
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核桃加工下脚料栽培刺芹侧耳初探
核桃加工下脚料栽培刺芹侧耳初探
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海峡两岸第十届物学暨第三届食药用学术研讨会
作者: 于海龙 冯志勇 郭倩 尚晓冬 谭琦 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所
以核桃加工下脚料核桃壳分或全代替常用培养料中木屑、玉米芯进行刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)(杏鲍菇)栽培研究。试验结果表明,使用核桃壳代替玉米芯的配方1(木屑34%、核桃壳30%、麸皮10%、玉米粉5%、米糠20%、石灰1%)栽培... 详细信息
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低分子量灵芝多糖的分离纯化及体外免疫活性研究
低分子量灵芝多糖的分离纯化及体外免疫活性研究
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2011国际灵芝研究学术会议
作者: 唐庆九 罗玺 刘艳芳 周帅 杨焱 张劲松 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所
灵芝(Ganoderma lucidum(Curtis:Fr.)***)为多孔科的担子,在我国是一种重要药用真菌,作为药用已有2000多年的历史。近年来,多糖作为灵芝中主要的有效成分之一,受到越来越多的关注。研究发现灵芝多糖具有免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、... 详细信息
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葡萄糖对斑玉蕈子实体形成的作用研究
葡萄糖对斑玉蕈子实体形成的作用研究
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中国物学会第五届会员代表大会暨2011年学术年会
作者: 陈辉 谢敏英 冯志勇 陈明杰 汪虹 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所
子实体形成是担子最重要的发育阶段。虽然食用菌中有不少与子实体形成相关的基因被发现,但极少知道其在子实体形成中的具体作用。葡萄糖作为最基本的碳源,有研究表明葡萄糖通过控制cAMP的水平调控子实体的形态发生。本研究利用SAGE技... 详细信息
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北冬虫夏草深层发酵高产虫草素工艺的优化
北冬虫夏草深层发酵高产虫草素工艺的优化
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中国物学会第五届会员代表大会暨2011年学术年会
作者: 刘艳芳 唐庆九 顾俊杰 张劲松 杨焱 冯娜 周帅 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所
对收集到的23个北冬虫夏草株发酵液中虫草素的含量进行了测定比较,得到发酵液中虫草素含量最高的株为21号;并对该株的发酵条件进行了优化,获得最适培养基配方为:蔗糖40g/L,蛋白胨15g/L,MgSO·7HO 0.5g/L,KHPO 0.5g/L,KHPO... 详细信息
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一种野生奥德蘑驯化和栽培研究
一种野生奥德蘑驯化和栽培研究
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中国物学会第五届会员代表大会暨2011年学术年会
作者: 李传华 尚晓冬 谭琦 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所
从湖南野生拟奥德蘑Oudemansiella submucida Corner子实体较大,具有较强潜在的可食用和药用价值,其驯化栽培在中国从未报道过。现其驯化栽培已经成功,将极有可能为食用菌或药用增添一新品种。其实验条件下生长温度范围为12-21℃,生... 详细信息
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香菇交配型位点的分子遗传学结构研究
香菇交配型位点的分子遗传学结构研究
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海峡两岸第十届物学暨第三届食药用学术研讨会
作者: 鲍大鹏 宋文华 陈明杰 宋春艳 张美彦 陈祥 林楠 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所
香菇是一种典型的四极性异宗结合的高等担子,包含两个不连锁的交配型A位点和B位点。但是对香菇交配型位点的分子遗传学结构一直缺少详细的了解。本研究在对香菇135原生质体孢子单核体株的全基因组进行了高通量测序的基础上,设计特... 详细信息
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灵芝子实体多糖的结构研究
灵芝子实体多糖的结构研究
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中国物学会第三届药用真菌学术研讨会
作者: 张劲松 叶立斌 唐传红 杨焱 贾薇 唐庆九 刘艳芳 周帅 国家食用菌工程技术研究中心 国家食用菌加工技术分中心,农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室,上海市农业科学院食用菌研究所上海 201106
灵芝在我国以及东南亚国家作为中草药在临床上被应用于治疗肝炎、慢性支气管炎、哮喘、冠心痛、心绞痛、高血压、高血脂、神经衰弱、肿瘤等多种疾病。多糖是灵芝中一种极为重要的生理活性物质,但对灵芝多糖化学结构的研究工作仍然不多... 详细信息
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草菇交配型A因子相关联的分子标记的获得及其在孢子后代中的分布初探
草菇交配型A因子相关联的分子标记的获得及其在孢子后代中的分布...
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中国物学会第五届会员代表大会暨2011年学术年会
作者: 薛承琴 汪虹 鲍大鹏 陈明杰 上海海洋大学食品学院 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所
草菇(Volvariella volvacea)隶属于担子纲(basidiomycetes),同担子亚纲(Homobasidiomycetes)、伞目(Agricales)、鹅膏科,草菇属。已报道的草菇是初级同宗结合真菌,大分单孢可孕,担孢子通常为单核,偶尔有双核出现但比... 详细信息
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应用变色法筛选斑玉蕈优良杂交子
应用变色法筛选斑玉蕈优良杂交子
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海峡两岸第十届物学暨第三届食药用学术研讨会
作者: 陈辉 刘洋 冯志勇 陈明杰 鲍大鹏 汪虹 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 南京农业大学农学院
<正>斑玉蕈(Hypsizygus marmoreus),又名蟹味菇、真姬菇,隶属白蘑科、玉蕈属,因其独特的风味和丰富的营养,受到广大消费者的青睐。在日本,真姬菇是最早投入商业化生产的食用菌之一,现在已成为除香菇、金针菇外的第三大栽培品种,销...
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